- Загальна характеристика вітаміну В17 (лаетраль) Вперше вітамін В17 був синтезований ще в XIX столітті,...
- Харчові джерела вітаміну В17
- Добова потреба вітаміну В17
- Корисні властивості вітаміну В17
- Шкідливі властивості вітаміну В17
- Дефіцит вітаміну В17
- Взаємодія вітаміну В17 (лаетраль) з іншими речовинами
Загальна характеристика вітаміну В17 (лаетраль)
Вперше вітамін В17 був синтезований ще в XIX столітті, однак в лабораторних умовах хімічна речовина В17 вдалося отримати тільки в 1952 році. Цьому хімічної речовини дали назву лаетраль. Широко рекламується, як засіб від раку, але відкидається Адміністрацією по харчових продуктах і ліках США, на підставі того, що може бути отруйним через вміст ціаніду. Створюється враження наявності в ньому специфічних якостей щодо попередження та стримування ракових захворювань.
Лаетраль - це водорозчинний вітамін з групи В . В організмі не синтезується. виходить з абрикосових кісточок (калоризатор). Один з небагатьох вітамінів групи В , Який відсутній в пивних дріжджах .
Фізико-хімічні властивості вітаміну В17
Один з найбільш суперечливих вітамінів. З хімічної точки зору є з'єднанням двох молекул цукру (бензолдегіда і ціаніду), яке називається амігдалин. Формула вітаміну C20H27NO11.
Харчові джерела вітаміну В17
Невелика кількість лаетраль виявлено в кісточках абрикосів , яблук , вишень , персиків , слив і гладких персиків, а також в гіркому мигдалі.
Добова потреба вітаміну В17
Загальна кількість більше 3,0 грам може бути спокійно засвоєно, але не більше 1,0 грам за один прийом. Згідно Альманаху Харчування від 5 до 30 кісточок абрикоса , З'їдені протягом дня, але ні в якому разі ні за один прийом, можуть бути хорошою профілактичної дозою. Перш, ніж вживати В17, потрібно проконсультуватися у лікаря.
Корисні властивості вітаміну В17
Вітамін В17 допомагає при боротьбі з раковими захворюваннями, але це не точне твердження. Крім цього, лаетраль діє як знеболювальний засіб, уповільнює процес старіння, покращує обмінні процеси.
Шкідливі властивості вітаміну В17
Так як вітамін містить ціанід, то є дуже токсичною речовиною.
Дефіцит вітаміну В17
Якщо у людини дефіцит вітаміну В17, то у нього починають з'являтися такі симптоми:
- Хронічну втому;
- Підвищена сприйнятливість до ракових захворювань.
Надлишок вітаміну В17
Надлишок вітаміну В17 може статися внаслідок перетравлення синильної кислоти. Це може привести до задухи або отруєння організму (calorizator). Необхідно також враховувати, що зміст лаетраль в кісточках плодових насіння занадто мало, щоб привести до отруєння, тому передозування практично ніколи не буває.
Взаємодія вітаміну В17 (лаетраль) з іншими речовинами
Перед застосуванням лаетраль необхідно проконсультуватися з лікарем. Вчені ще не прийшли до єдиної думки про те, чи варто включати В17 в вітамінний раціон людини.
Більше про вітамін В17 дивіться у відео-ролику «Засіб від раку вітамін B 17 Абрикосові кісточки Зцілення ракових клітин»
Автор: Марина Л. (спеціально для Calorizator.ru )
Копіювання даної статті цілком або частково заборонено.
