- Чим корисний сік імбиру для схуднення
- Як приготувати сік імбиру для схуднення
- Рецепти змішаних соків з імбиром
- Шкода соку імбиру для схуднення
Випити стаканчик соку імбиру для схуднення мало хто наважиться. Як би там не хотілося досягти мети, він досить пекучий. Це і зупиняє більшість від прийому препарату. Тим часом, він добре поєднується з іншими фруктовими та овочевими соками, його можна використовувати для маринування м'яса і птиці, і просто додавати в деякі страви і чай. Насправді, це хороша приправа, джерело вітаміну С, і ефірних масел імбиру. А ось безумовної здатність спалювати жир продукт не володіє. І при надмірному вживанні може навіть нашкодити здоров'ю. Але не все так страшно.
Чим корисний сік імбиру для схуднення
Багато людей, сідаючи на дієту, буквально вдаряються в харчовій аскетизм. Порожня вівсянка на воді, курячі грудки з, максимум, кропом і варена капуста стали постійними гостями вашого столу? При цьому ви просто намагаєтеся скинути 5 кг до пляжу і не ставите собі ніяких більш складно реалізованих завдань? Можливо, варто переглянути своє ставлення до харчування раніше, ніж настане небажання що-небудь робити, і ви почнете мріяти про те, щоб дієта швидше скінчилася, і настала звичайне життя.
Пити сік імбиру для схуднення, звичайно, ніхто не закликає. Але додати його в раціон можна, і ось чому:
- продукт зміцнює імунну систему, діє як м'який імуномодулятор. У народній медицині для цих цілей рекомендується 1 столова ложка соку на добу для дорослої людини. Можна змішувати з різними джерелами вітаміну С від апельсинового соку, до відвару шипшини;
- сік імбиру вважається хорошим натуральним протизапальну, допомагає відновлюватися після навантажень і відчувати менше больових відчуттів;
- в поєднанні з іншими термогенними продуктами може трохи підвищувати температуру тіла і прискорювати метаболізм, але не настільки, щоб вважатися самостійним способом схуднення без дієти і вправ.
Крім того, є й індивідуальні реакції на вживання імбиру. Деякі люди п'ють сік з іншими компонентами перед їжею і це зменшує апетит. Причина в тому, що імбир має яскравий смак, і просто механічно зменшує бажання їсти більше.
Як приготувати сік імбиру для схуднення
Якщо ви купували корінь, знаєте, що у нього «не дуже» з соковитістю, особливо у тих коренів, які добрі два тижні провалялися в коробці в супермаркеті. Віджати сік як з моркви, або селери, просто натер продукт на тертці і продавивши через сито ложкою, не вийде.
Можна користуватися досить потужною соковижималкою, щоб готовий продукт виходив дешевше. Навіть в цьому випадку з 1 кг імбирного кореня виходить близько 180 мл соку. Благо, його не потрібно пити багато, досить ложки на добу в інших сумішах.
В принципі, деякі чистять корінь від шкірки перед приміщенням в соковижималку. Але це не обов'язково. Очистити так, щоб не губилася корисна маса зазвичай не виходить, тому доводиться просто мити жорсткою щіткою.
Імбир досить волокнистий, після нього соковижималку краще б добре очистити.
Рецепти змішаних соків з імбиром
Яблучно-селеровий
На 3 частини яблук 1 частина імбиру і 2 частини селери.
Отриманий напій багатий залізом і вітаміном С, він може просто вживатися як звичайний сік по 200 мл на добу, або іноді його застосовують як народний засіб для схуднення - ділять стакан на три частини і п'ють разом з 200 мл води перед кожним прийомом їжі. Звичайно, жир не спалює, але апетит притупляє, і допомагає простіше набрати необхідну норму рідини.
З фенхелем
1 частина фенхеля, 1 частина імбиру, 3 частини яблук.
Всі інгредієнти можна одночасно помістити в соковижималку і видавити сік. Цей продукт має сечогінні властивості і здатний швидко позбавити від надлишків рідини. Його частина п'ють ті, хто страждає від сильної набряклості. Пити більше склянки в день теж не варто, і справа не тільки в зневодненні.
З морквою
1 частина імбиру, 2 частини моркви.
Вичавити сік, в готовий продукт часто додають ложку оливкової олії або різані оливки. Це потрібно для кращого засвоєння вітаміну А, що міститься в моркві.
овочевий змішаний
По 1 частини помідорів, селери, огірків і «половинка» імбиру.
Цей сік часто використовують для розвантажувальних днів. Він досить «водянистий» і містить менше цукру, ніж фруктові варіанти.
Будь-які соки з перерахованих вище можна змішати з соєвим або мигдальним молоком, щоб змінити смак.
Шкода соку імбиру для схуднення
Сам сік шкідливий при виразках, гастритах, колітах, непереносимості гострих продуктів, діабеті, і предіабетіческіх станах, а також алергічних реакціях. Чи не найкращий час, щоб ввести в раціон новий продукт - вагітність. Неможливо передбачити і індивідуальні реакції організму. У багатьох здорових людей без проблем введення нових продуктів часто проявляє себе у вигляді печії.
Загалом, сік потрібно «тестувати в полях», якщо помітили, що він чимось заважає - скасовувати. Не варто намагатися лікувати соком захворювання щитовидної залози або інші ендокринні відхилення. По крайней мере, не потрібно робити цього самостійно і «замість звичайного лікування».
І звичайно, ніякі соки не працюють як заміна дієти. Часто шкоду народних рецептів на побутовому рівні проявляється не в тому, що якісь компоненти або речовини погано позначаються на здоров'ї, і навіть не в тому, що вони не діють. Людина перестає прагнути до розумного контролю раціону, і замінює це вірою в чарівні засоби.
Згодом може вийти класична ситуація, коли торт запивается чаєм для схуднення, і це повторюється з лякаючою регулярністю. Проблема з поєднанням народних і звичайних засобів в тому, що часто народні перетягують ковдру уваги на себе. Скажімо, людині стає важливіше за будь-яку ціну купити імбир і вичавити сік, а ось придбати продукти для приготування здорового вечері він забуває. І так і сидить зі склянкою соку, поки доставка піци не приїде. Приклад, звичайно, перебільшений, але соками для схуднення, чаями, спеціями та іншими подібними речами можна захоплюватися, тільки коли основна проблема вирішена. А це досягається, коли ви в будь-який момент часу впевнені, що ви будете їсти, коли це робити, в яких кількостях, і навіщо. А також втратили почуття, що їжа завжди призводить до жахливих наслідків, а ось дієта обов'язково повинна припускати відмову від будь-якої їжі і повний аскетизм.
Спеціально для Your-Diet.ru - фітнес-тренер Олена Селіванова
Порожня вівсянка на воді, курячі грудки з, максимум, кропом і варена капуста стали постійними гостями вашого столу?При цьому ви просто намагаєтеся скинути 5 кг до пляжу і не ставите собі ніяких більш складно реалізованих завдань?