- За якими властивостями відрізнити мед з липи від медової «липи»
- Корисні властивості меду з липи з харчової точки зору
- Корисні властивості меду з липи для нервової системи
- Користь липового меду для судин і серця
- Корисні властивості меду з липи проти простудних захворювань
- Протипоказання липового меду
- Дози вживання липового меду
- Ще на цю тему:
Липовий мед, корисні властивості і протипоказання якого хотілося б сьогодні розглянути, вкрай популярний. А все тому, що властивості, протипоказання і все-все користі цього медку сягають своїм корінням в липу.
За якими властивостями відрізнити мед з липи від медової «липи»
Липа дарує своєму меду жовтий або білий колір, тонкий аромат м'яти і багате післясмак. Органічні кислоти, що надають мёдіку легку кислинку, мають також корисними властивостями для здоров'я людини. Вітамінів, правда, в липовому меді небагато, зате вони, як і мінерали, знаходяться в дуже вдалому поєднанні.
Кристалізується чистий липовий медок зазвичай протягом місяців 4 після відкачування. Так що якщо побачите рідкий мед взимку, будьте впевнені - це не липовий мёдік, а просто «липа».
Рідким чистий липовий мед буває не більше чотирьох місяців після відкачування.
Корисні властивості меду з липи з харчової точки зору
Будь-який мед - дуже поживний продукт, а тому корисний для відновлення після навантажень і хвороб (особливо зростаючим і старіючим організмам). При цьому він має корисні властивості навіть для схуднення, так як сприяє пригніченню апетиту і спалюванню жирів. Але для цієї мети його, звичайно, треба застосовувати акуратно.
Плюс до цього липовий медок:
- покращує обмін речовин;
- покращує вироблення жовчі;
- очищає організм завдяки своєму м'якому проносне і сечогінний дії.
Такі властивості липового меду особливо будуть корисні при гастриті і неострой виразці шлунка, а також жовчнокам'яної хвороби.
До корисних властивостей і протипоказань липового меду відноситься також його рекомендація при гастриті і жовчнокам'яної хвороби.
Корисні властивості меду з липи для нервової системи
Корисні властивості і протипоказання липового меду, що відносяться до нервової системи, такі:
- тепла ванна з липовим медом допоможе при порушенні;
- трохи липового мёдіка, поширити на теплій воді та випитого на ніч, корисно при безсонні. Однак у великих дозах медок, навпаки, може викликати недоречний вночі прилив сил. Хоча хто ми такі, щоб судити, потрібен вам вночі прилив сил чи ні?
Липовий мед допоможе і при нервах, і сил додасть, коли потрібно.
Користь липового меду для судин і серця
Для судин та серця у світлі корисних властивостей і протипоказань липовий мед робить наступне:
Корисні властивості меду з липи проти простудних захворювань
Корисні властивості липового медку дуже добре проявляються під час простудних захворювань (особливо при перших ознаках хвороби). Тому що подібно липі, мед з неї має жарознижуючу і потогінну властивостями.
Корисні властивості і протипоказання липового меду сягають своїм корінням в липу.
Також він корисний при нежиті, ангінах , Кашлі (НЕ алергічному), запаленні легенів і туберкульозі. В цьому випадку мёдік рекомендують тримати в роті аж до повного розчинення.
Липовий медок також краще інших видів меду бореться з мікробами, а тому застосовується зовнішньо для якнайшвидшого загоєння ран і опіків та боротьби із запаленнями в роті і інших місцях.
Протипоказання липового меду
Протипоказання липового меду:
- алергія,
- гостра серцева недостатність,
- легеневі кровотечі.
Липовий мед також протипоказаний:
- перед виходом на мороз (через потогінний дії);
- при додаванні в гарячий чай або молоко: при нагріванні вище 43 градусів його корисні властивості втрачаються, а при температурі вище він уже однозначно протипоказаний - в ньому утворюються канцерогенні речовини.
Липовий мед не слід додавати в гарячий чай або молоко.
З обережністю липовий медок вживають при:
- діабеті (тут краще їсти його в сотах);
- хворобах печінки;
- зайвій вазі.
При діабеті липовий мед краще вживати в сотах.
Дози вживання липового меду
Норма вживання липового мёдіка - не більше п'яти столових ложок за день, дітям - не більше 3 чайних, причому до 3 років він протипоказаний взагалі. Для літніх людей і при малорухливому способі життя - 2 чайних.
Влітку дозу рекомендується зменшувати в 2 рази.
При дотриманні норм вживання повністю розкриваються і корисні властивості липового меду, і протипоказання його зводяться до мінімуму.
До речі, липовим медом не варто занадто захоплюватися чоловікам: подібно липі, він містить фітоестрогени - аналоги жіночих статевих гормонів. Зате жінкам липовий мёдік, навпаки, буде корисний для підтримки гормонального фону в нормальному стані. Так що уважно дотримуємося всіх вищенаведеним рекомендаціям по корисним властивостям і протипоказань липового меду та будьмо здорові!
Ще на цю тему:
Ви можете пропустити читання запису і залишити коментар. Розміщення посилань заборонено.
Хоча хто ми такі, щоб судити, потрібен вам вночі прилив сил чи ні?
