Фото - Луганский центр стоматологической имплантации

Лляна олія. Купити в Україні. Ціна.

  1. опис Лляна олія. Корисні властивості.
  2. Застосування лляної олії в медицині.
  3. Рекомендується масло з насіння льону застосовувати:
  4. Виробництво. Умови зберігання.
  5. Кулінарія.
  6. Протипоказання:
  7. Умови зберігання:

опис

Лляна олія. Корисні властивості.

Корисні властивості

Лляна олія є чемпіоном за вмістом цінних поліненасичених жирних кислот Омега-3 і Омега-6.
Унікальність лляної олії полягає у великому вмісті кислоти Омега-3, рівень якої перевищує навіть риб'ячий жир.
Крім того, саме лляному маслі присутні й інша ненасичена кислота - Омега-6. Ці кислоти входять до складу клітинної мембрани, тобто є життєво-необхідними для організму людини.
Причому, якщо Омега-6 присутній також в соєвому, соняшниковій, гірчичне, рапсовій і оливковій олії, то Омега-3 міститься в достатній кількості тільки в лляній олії.
Масло з насіння льону займає перше місце серед інших харчових рослинних масел і містить масу корисних для організму речовин (поліненасичені кислоти, вітаміни F, A, E, B, K, насичені жирні кислоти (10% складу).

Застосування лляної олії в медицині.

  • сприяє нормалізації обміну речовин в організмі;
  • нормалізують роботу серцево - судинної системи;
  • знижує рівень холестерину в організмі;
  • є ранозагоювальну і протизапальну;
  • використовується при комплексному лікуванні опіків, запалень і обморожень;
  • застосовується як комплексне лікування захворювань шкіри, таких як екзема, дерматит, псоріаз. Це пов'язано з тим, що зазначені хвороби викликані дефіцитом таких кислот в організмі.
  • тим, хто прагне скинути зайву вагу, дієтологи рекомендують ввести в раціон харчування невеликі дози лляної олії. Це пов'язано з його здатністю нормалізувати і підтримувати правильний обмін речовин. Крім того, існує думка, що лляне масло сприяє зниженню апетиту.

Для чоловіків регулярне споживання лляної олії вважається ефективним методом виправлення порушень роботи статевої функції, для нормалізації рівня гормонів в організмі.

Рекомендується масло з насіння льону застосовувати:

  • при гіпертонії;
  • порушення травлення;
  • при атеросклерозі;
  • для лікування серцево-судинних захворювань;
  • при гормональних розладах;
  • для зниження надмірної ваги;

Застосування в косметології масла з льону:

  • зволожує і живить шкіру завдяки значному вмісту вітамінів А і Е (токоферол);
  • перешкоджає старінню шкіри;
  • крему і маски на основі олії з насіння льону значно підвищують еластичність шкіри, усувають дрібні зморшки, позбавляють від лущення і сухості.
  • застосовується як живильна маска для волосся.

Смакові якості:

Лляна олія має легкий гіркуватий смак, що надає стравам пікантності.

Виробництво. Умови зберігання.

Лляна олія виробляється методом холодного віджиму з насіння льону. Не містить харчові добавки, консерванти, ароматизатори. Саме таке масло містить найбільшу кількість корисних елементів.
Лляна олія не можна використовувати при термічній обробці.
Лляна олія обов'язково повинно зберігатися в недосяжності прямих сонячних променів. Зберігати його треба в прохолодному місці.

Кулінарія.

Найкориснішим способом використання масла в кулінарії є додавання його в салати, соуси та інші готові страви. Крім того, певне поєднання продуктів з лляною олією викликає вироблення «гормону щастя» - серотоніну. Для цього рекомендовано вживати масло з рибою, житнім хлібом. Також, поєднання лляної олії з сиром, йогуртом, буряком, морквою поліпшить засвоєння продуктів з максимальною користю.
Калорійність лляної олії 898 Ккал.
Сьогодні лляне масло застосовується людьми, які прагнуть до здорового харчування і способу життя.

Протипоказання:

Лляна олія цінується у всьому світі як продукт харчування і лікувальний засіб. Однак існує ряд обмежень на його використання. Так, лікарі не рекомендують застосовувати масло при жовчнокам'яній хворобі і виразці шлунка, дітям до 5 років, під час прийняття антидепресантів і антивірусних препаратів, при захворюваннях печінки і підшлункової залози, гепатитах. Вагітним жінкам і годуючим мама прийом лляної олії допускається тільки після консультації з лікарем.
Якщо ви хочете за допомогою масла поліпшити якість крові, то обов'язково здайте її на аналіз. Якщо в ній превалюють ліпіди, то льон протипоказаний.

Умови зберігання:

Необхідно запам'ятати, що лляне масло корисно лише при його правильному зберіганні та використанні:
По-перше, масло можна використовувати при термічній обробці.
По-друге, масло обов'язково має зберігатися в недосяжності прямих сонячних променів. Зберігати його треба в прохолодному місці.
По-третє, після відкриття масла, навіть при його правильному зберіганні, термін його використання не більше 30 днів.


  • Зуботехническая лаборатория

    Детали
  • Лечение, отбеливание и удаление зубов

    Детали
  • Исправление прикуса. Детская стоматология

    Детали