- Користь розвантажувальних днів на вівсянці
- Варіанти розвантажувального дня на вівсянці
- Ефективний розвантажувальний день на вівсянці
- Розвантажувальний день на вівсянці: результати, відгуки та протипоказання
Про користь вівсянки можна говорити довго, а кулінарних рецептів корисних і смачних страв з неї відомо досить багато. Але тут ми згадаємо про розвантажувальних днях на вівсянці і про їхню користь для здоров'я і краси: вживання вівсянки дозволяє швидко очистити організм від шлаків і інших «залежалих» накопичень, і паралельно поліпшити стан здоров'я.
Фото: розвантажувальний день на вівсянці
Користь розвантажувальних днів на вівсянці
Завдяки своєї багатющої складу, зерна вівса можуть покращувати обмін речовин, виводити з організму зайвий холестерин, нормалізувати рівень глюкози в крові; сприятливо впливають на роботу печінки і шлунково-кишкового тракту - все це сприяє схудненню і здоровому вазі. Вівсянка полегшує захворювання суглобів і судин; містяться в ній речовини покращують здоров'я шкіри , стан нігтів і волосся .
А не так давно англійські вчені підтвердили, що вживання вівсянки допомагає стати не тільки стрункіше і красивіше, але і істотно покращує роботу мозку, надає сил і піднімає настрій . Подібні результати були отримані протягом всього одного тижня експерименту, коли групі людей у віці від 30 до 80 років було запропоновано регулярно їсти вівсяну кашу.
Шотландці ж багато століть впевнені в тому, що саме вівсянка допомагає їм зберігати той самий непохитний характер і відмінне здоров'я: нещодавно в столиці Шотландії відкрився вівсяний бар - перший в світі.
Що ж такого чарівного у складі вівсянки? Велика кількість корисних вуглеводів і рослинного білка, харчових волокон, а до складу її жирів входять насичені і ненасичені жирні кислоти . Вівсянка багата вітамінами: групи В (це В1, В2, В3, В6 і В9), і їх процентний вміст досить високо; Е, Н; містить мінерали - кальцій, натрій, магній, калій, фосфор, хлор, сірку, залізо, цинк, йод, мідь, фтор та ін. Іноді бажаючі схуднути лякаються калорійності вівсянки - в 100 г цілих 352 ккал, але це не ті «порожні» калорії, яких варто побоюватися. У розвантажувальний день поживність стає плюсом: вас не буде мучити голод, і ви не зможете «зірватися» або з'їсти занадто багато каші.
Фото: розвантажувальний день на вівсянці
Все сказане відноситься до вівсяним пластівців, які вимагають варіння протягом 15-20 хвилин: в ідеалі потрібно варити кашу з цільних вівсяних зерен, але це роблять деякі; «Швидкі» пластівці краще не використовувати - в них залишається мало корисного, зате нерідко додається зайве, у вигляді ароматизаторів, підсолоджувачів та інших «покращувачів» смаку.
Варіанти розвантажувального дня на вівсянці
Можна весь день є одну вівсянку, а можна поєднувати її з фруктами, кефіром і молоком , медом і іншими корисними «розвантажувальними» продуктами.
Фото: розвантажувальний день на вівсянці
У першому варіанті потрібно зварити вівсянку без солі і цукру на воді (можна додати молока 1: 3), і з'їсти за день 6 порцій по 200 м Також треба випити не менше 1,5 л чистої води. Каша повинна бути не нижче рідкої сметани .
Вівсянка з кефіром - більш «цікавий» варіант. При бажанні можна зварити вівсянку погуще, а води випити трохи менше, тому що нежирний кефір запобігає запори . Досить з'їсти всього 3 чашки каші по 200 г, і випити літр кефіру: їм можна запивати вівсянку, а також пити його окремо, на 2-й сніданок, в полудень і перед сном.
Кращі фрукти для багатьох з нас - яблука, і з вівсянкою вони поєднуються відмінно. За день, в 5 прийомів, можна з'їсти близько 500-600 г каші і 4-5 наслідках середніх яблук. Води випити близько 1,5 літра. можна додавати яблуко в кашу, нарізаючи його або натираючи на тертці.
Більш «смачною» вийде розвантаження на вівсянці і різних фруктах і ягодах: яблуках, грушах , полуниці , Смородині, малині , Черешні, абрикосах - головне, щоб вибрані плоди були свіжими і не дуже солодкими. Взимку свіжі ягоди знайти важко - можна використовувати продукти швидкого заморожування. Досить додати до 500 грамам каші близько 700 г фруктів і ягід, змішуючи їх з нею або з'їдаючи окремо.
Дуже простий варіант - розвантаження на вівсянці з медом. У день дозволяється з'їсти 5-9 ч.л. меду: його додають в кашу і в зелений чай - можна випити за день 3-4 чашки. Варто нагадати, що мед потрібно натуральний: продукт з супермаркету навряд чи буде корисний - в промисловості мед часто нагрівають перед розфасовкою, або взагалі продають штучну «субстанцію» з консервантами і ароматизаторами.
Розвантаження на вівсянці з молоком передбачає, що потрібно приготувати молочний вівсяний суп - близько 100 г пластівців зварити в 2-х л нежирного молока, і з'їсти цей суп протягом дня, приблизно за 6 прийомів. Однак можна зварити звичайну кашу на воді, і є її звичайними порціями - по 150-200 г, а молоко пити окремо - 0,5 л буде досить. Наприклад, вівсянку з'їсти на сніданок, обід і вечерю, а молоко випити на ланч, на полуденок і перед сном. Якщо ви вибрали суп, можна додати трохи кориці - для розваги.
Ефективний розвантажувальний день на вівсянці
Нічого складного тут немає - потрібно лише бажання і трохи терпіння. Перед розвантажувальним днем повечеряйте легким стравою з білка і овочів, з мінімумом солі і масла. Наприклад, приготуйте рагу без картоплі - з гарбуза , кабачків , капусти , моркви , Або салат з помідорів і огірків , І з'їжте з вареними яйцями або нежирним сиром .
Ще кращий результат дасть очищає підготовка - її можна провести за бажанням. Протягом декількох днів перед розвантаженням дотримуйтеся раціону, в якому немає солоних, копчених, дуже солодких і жирних продуктів, а в якості сніданку вживайте відвар вівса. Тут знадобляться цілісні зерна: їх треба промити, залити холодною водою, довести до кипіння і 2,5 години варити на малому вогні. Вийде слизовий відвар, що нагадує рідкий кисіль: його треба пити вранці, по склянці, за 4 години до першої трапези або замість сніданку. Можна готувати відвар «із запасом» і зберігати в холодильнику, але краще не залишати його там більш ніж на дві доби.
Після розвантаження, на наступний день, спробуйте їсти менше, ніж зазвичай: не накидається на ласощі, і візьміть тарілки і чашки меншого розміру - результат розвантаження закріпиться.
Проводити «вівсяні» дні рекомендується 1-2 рази на тиждень.
Фото: розвантажувальний день на вівсянці
Розвантажувальний день на вівсянці: результати, відгуки та протипоказання
Що ж дає нам розвантажувальний день на вівсянці? Регулярність дозволяє побачити результат, але не варто чекати швидких чудес. На наступний день схуднення здається помітним - 1-2 кг, але через пару днів більше половини втраченої ваги повертається - адже при розвантаженні організм втрачає і рідина, а не тільки жири. У звичайному харчуванні ми вживаємо сіль, а вона утримує воду в тканинах - тому схуднення на «вівсяних» днями швидким не назвеш, але вага знижується неухильно, і обсяг шлунка зменшується. Дієтологи наголошують, що така розвантаження ближче до очищення, а це найвірніший спосіб схуднути: адже обмін речовин відновлюється, і вага приходить в норму.
За відгуками тих, хто поставився до цієї можливості серйозно, позбавитися від зайвої ваги цілком реально: за 3-4 місяці регулярних розвантажень жінки «скидають» по 10-12 кг, не страждаючи і не відчуваючи голоду. У більшості випадків вівсянка поєднувалася з фруктами і регулярно - в звичайні дні, вживалася на сніданок.
Хоча вівсянка корисна навіть при алергії, розвантажувальний день на ній показаний не всім. Не слід проводити його при гіперчутливості, гастриті з підвищеною кислотністю, ниркової та серцевої недостатності.
Автор: Гатаулина Галина
Стаття захищена законом про авторські та суміжні права. При використанні та передруці матеріалу активне посилання на жіночий сайт www.inmoment.ru обов'язкова!
Теги: розвантажувальний день на вівсянці
Що ж такого чарівного у складі вівсянки?
