- Існує два типи гастритів
- Дієта при гастриті
- Дієта при гастриті типу A
- Не рекомендується в їжу
- Дієта при гастриті типу B
- Не рекомендується в їжу
У сучасному світі існує маса негативних чинників створюють сприятливе середовище для виникнення гастриту.
Сюди ми можемо віднести нерегулярне харчування, їжа всухом'ятку, фаст-фуд , Занадто великі перерви між прийомами їжі, вкрай мала кількість живої їжі в раціоні. Люди стали значно більше вживати так звану заводську їжу - напівфабрикати, консерви, пакетовані соки, ковбасні вироби, майонези і ін. Вся ця їжа просто нашпигована всілякими консервантами, підсилювачами смаку, барвниками і іншої поганню, здатної порушити правильне функціонування нашого шлунково-кишкового тракту і не тільки. У нашому раціоні вкрай мало повноцінних білкових продуктів , Свіжих овочів і фруктів. Велика частина людей мають хронічне зневоднення організму через вкрай малого споживання звичайної питної води, що викликає порушення, що призводять до гастритів і виразок. Додамо сюди погіршення екології, куріння, алкоголь, стреси і картина стає все безрадісні. Якщо ще «вчора» гастритами хворіли люди середнього та похилого віку, то «сьогодні» вже це захворювання поширилося і на дітей шкільного віку.
Існує два типи гастритів
- Тип A - пов'язаний зі зниженою секреторною функцією шлунка. В даному типі шлункові залози виробляють вкрай мала кількість соляної кислоти і ензимів сприяють травленню.
- Тип B - пов'язаний з підвищеною кислотністю шлункового соку. Цей тип гастриту діагностують в 4 рази частіше типу A. Це веде до поразки слизової шлунка, її запалення, витончення і атрофії.
В обох випадках людину турбують тупі болі в животі, печія , тяжкість в шлунку , Неприємна відрижка. З ранку натщесерце людина може відчувати гіркоту в роті і його може нудити, а при переїданні може статися діарея, запор або просто може знудити. Кращим виходом для позбавлення від будь-якого з типів гастриту стане, звичайно ж, певна дієта або ж просто правильне харчування, про який ми зараз і поговоримо.
По темі: Атрофічний гастрит - причини, симптоми, лікування .
Дієта при гастриті
Перш, ніж почати вживати правильні продукти, необхідно скласти графік прийому їжі. По можливості рівномірно розподіліть по часу 6 прийомів їжі. Вони не повинні бути великими. Їжа повинна прийматися невеликими порціями і вчасно. Необхідно повністю прибрати з раціону надмірно гарячу і холодну їжу. По можливості вона повинна бути теплою, щоб не дратувати слизову шлунка.
Дієта при гастриті типу A
Рекомендується в їжу
- Нежирне м'ясо, риба і птиця в вареному або запеченому вигляді.
- Всілякі супи з рибою, м'ясом, грибами, різними овочами та крупами.
- Овочі і фрукти в сирому, відвареному і печеному вигляді: яблука і груші м'яких сортів, солодкі (не кислий) апельсини та інші цитрусові, полуниця , Малина, виноград.
- М'який сир, знежирене шинка, малосольний оселедець або попередньо вимочений.
- Дуже корисні киселі, компоти зі свіжих ягід і сухофруктів, відвар шипшини , Неміцний чай з лимоном і різні свіжовичавлені соки з фруктів і ягід.
- Несвіжий хліб, сухарики без добавок і сухе печиво.
Не рекомендується в їжу
- Смажені, гострі, пересоленние і жирні страви.
- Всілякі консерви з м'яса і риби.
- Здобні хлібобулочні вироби, свіжий хліб, смажені пиріжки та інші вироби з тіста.
- Морозиво, сильно охолоджені і газовані напої .
- Алкоголь (особливо пиво і шампанське).
Дієта при гастриті типу B
Рекомендується в їжу
- Коров'яче або козяче молоко в чистому вигляді. Воно має властивість незначно знижувати кислотність шлункового соку і обволікає уражені ділянки в шлунку і дванадцятипалої кишці, що сприяє більш швидкому відновленню слизових.
- Молочні вершки і некислий сир.
- Солодкі і м'які сорти яблук і груш, банани .
- Макарони відварні, різноманітні каші (крім пшоняної).
- Овочі в вареному, тушкованому або печеному вигляді.
- Нежирні види риби, м'яса і птиці.
Не рекомендується в їжу
- Концентровані жирні м'ясні або грибні бульйони.
- Смажені, гострі, пересоленние і жирні страви.
- Копченості.
- Соління, квашені овочі і маринади.
- Гострі овочеві закуски.
- Овочі в сирому вигляді.
- Здоба, чорний хліб і свіжий білий хліб.
- Морозиво, сильно охолоджені і газовані напої.
- Алкоголь (особливо пиво і шампанське).
І в тому і в іншому випадку вкрай корисно буде пити чисту негазовану воду в достатній кількості (30 мл на 1 кг маси тіла). Тільки завдяки цьому ви можете в значній мірі поправити своє здоров'я не тільки при гастриті, а й при виразковій хворобі шлунка або дванадцятипалої кишки . Якщо вас крім гастриту мучить печія, рекомендуємо до прочитання даний матеріал, що розповідає про те, як за допомогою звичайної води усунути цей вкрай неприємний симптом - Замучила печія? пийте воду . Правильна дієта при гастриті спільно з вживанням достатньої кількості води запорука успішного і швидкого одужання навіть без медикаментів.
