Діабет і пов'язані з ним ускладнення посідають п'яте місце в списку причин смерті. Невміння або нездатність контролювати рівень цукру в крові істотно підвищує ризик виникнення ускладнень, таких як інфаркт, інсульт, відмова нирок або гостра ниркова недостатність, сліпота і гангрена, що вимагає ампутації. Вірогідність померти від інфаркту у діабетика вдвічі вище, ніж у інших людей. У вісімдесяти випадках із ста причиною ранньої смерті діабетиків є захворювання серцево-судинної системи.
На думку експертів, ці шість речовин допоможуть природним чином знизити і регулювати рівень цукру в крові, тобто в першу чергу запобігти розвитку цукрового діабету.
селен
Французькі дослідники виявили, що селен, антиоксидант, що міститься в горіхах і печінки, захищає чоловіків від розвитку цукрового діабету. Дослідження, результати якого були опубліковані в науковому журналі «Харчування і обмін речовин» (Nutrition and Metabolism), показало, що чоловіки з високим рівнем концентрації селену в крові в два рази менше схильні до ризику дисглікемію, ніж чоловіки з низьким показником вмісту селену. Дисглікемію - це патологічна зміна вмісту цукру в крові, яке може привести до цукрового діабету. Рекомендована добова норма селену для дорослих становить 55 мкг.
вітамін D
Вчені британського медичного інституту Уорвік (Warwick Medical School) вивчили результати 28 досліджень, в яких взяли участь 99 795 осіб, і виявили, що учасники з підвищеним рівнем вітаміну D на 55% менше схильні до ризику розвитку діабету 2 типу в порівнянні з учасниками, у яких відзначався дефіцит цього вітаміну.
Основні джерела вітаміну D: сонячне світло і риба, зокрема, тунець і лосось, а також біологічно активні харчові добавки. Лікарі рекомендують дорослим у віці молодше 50 років приймати 50 - 200 міжнародних одиниць вітаміну D щодня. Дорослі у віці 50 - 70 років повинні приймати не менше 400 одиниць вітаміну D в день, а людям похилого віку старше 71 років потрібно 600 одиниць вітаміну D щодня.
вітамін K
Голландське дослідження, в якому взяли участь більше 38 000 чоловік, показало, що учасники, які одержували найбільшу кількість вітаміну К з натуральних джерел, були на 20% менше схильні до ризику розвитку цукрового діабету 2 типу (дослідження охоплювало період 10 років). Рекомендована добова норма вітаміну К становить 120 мкг для чоловіків і 90 мкг для жінок. Існує дві основні форми вітаміну К: вітамін K-1, який міститься в основному в зелених листових овочах і деяких рослинних оліях, і вітаміну K-2, джерелом якого є м'ясо, яйця і сир.
хром
Дослідження показали, що біологічно активні добавки хрому підвищують ефективність використання інсуліну в організмі. У деяких випадках вміст глюкози в крові людей, які брали хром, поверталося на нормальний рівень.
Дослідження, проведене в Університеті Вермонта, показало, що збагачення щоденного раціону хромом підвищує чутливість до інсуліну у хворих на діабет 2 типу. У осіб, які отримували харчову добавку хрому, зазначалося середнє підвищення чутливості до інсуліну на 8,9%, в той час у осіб, що приймали плацебо, спостерігалося зниження чутливості до інсуліну на 3,6%. У Китаї було проведено дослідження подвійним сліпим методом, в якому взяли участь хворі на діабет 2 типу. У хворих, двічі в день отримували 500 мкг хрому, спостерігалося істотне зниження рівня цукру в крові. Важко отримати достатню кількість хрому з натуральних джерел, але постарайтеся включити в раціон харчування якомога більше свіжих помідорів, ріпчастої цибулі, латуку, продуктів з цільного зерна і картоплі.
Альфа-ліпоєва кислота
Кілька досліджень показали, що альфа-ліпоєва кислота допомагає регулювати рівень цукру в крові при діабеті 2 типу, а також зменшує або повністю усуває інсулінову залежність у інсулін-залежних діабетиків. Дослідження, проведене в одній з німецьких клінік, показало, що альфа-ліпоєва кислота підвищує чутливість до інсуліну в середньому на 27% при діабеті 2 типу. Альфа-ліпоєва кислота вже протягом багатьох років використовується в європейській медицині для профілактики ускладнень при діабеті, наприклад, катаракт і невропатії. Альфа-ліпоєва кислота існує у вигляді харчових добавок; її натуральні джерела - зелені овочі, зокрема, брокколі, і продукти тваринного походження.
CoQ10
CoQ10 - натуральний антиоксидант, який знижує рівень цукру в крові при цукровому діабеті на 30%. Дослідження показали, що у хворих на діабет дуже низький рівень CoQ10. Співробітники клініки в Перті, Австралія, провели двенадцатінедельное клінічне дослідження подвійним сліпим методом, в якому взяли участь 74 людини. Виявилося, що у учасників, щодня приймали 20 мг CoQ10, істотно покращилася регуляція рівня цукру в крові, в порівнянні з учасниками, що приймали плацебо.
В іншому дослідженні подвійним сліпим методом, яке тривало вісім тижнів, взяли участь 59 осіб. Це дослідження підтвердило, що прийом CoQ10 призводить до зниження рівня цукру в крові. Натуральні джерела CoQ10: риба, яловичина і інші види м'яса, овочі і злаки.
Підготував: Сергій Коваль
джерело: http://www.luxemag.ru/body/
Дата публікації:
Читайте також:
31 грудня 2011, 11:44 - Олег Качан: у вузькому колі необмеженого потоку
31 грудня 2011, 11:30 - Клуб любителів бігу "Вікторія" приєднується до акції і агітує всіх
28 грудня 2011, 00:07 - Банк ДНК спортсменів національних команд по 12 видам спорту створено в Білорусі
27 грудня 2011, 22:48 - Секрет довголіття - в кисломолочних продуктах?
27 грудня 2011, 22:44 - Зберегти молодість шкіри - надовго!
27 грудня 2011, 22:19 - Світлана Мастеркова очолила федерацію Москви
27 грудня 2011, 22:14 - Він розкинув карти
27 грудня 2011, 21:47 - Кращі піддані королеви спорту
27 грудня 2011, 21:23 - Олег Качан: давно граю в команді президента
27 грудня 2011, 14:00 - Тривала спортивна діяльність запобігає старінню на клітинному рівні
27 грудня 2011, 13:48 - Кросівки можуть мати негативний вплив на суглоби нижніх кінцівок
27 грудня 2011, 13:43 - Артрит - не привід припиняти фізичні вправи
27 грудня 2011, 13:39 - Біг босоніж - як люди бігали до винаходу взуття
27 грудня 2011, 13:33 - Невеликі варіації одного гена відповідають за бігову витривалість
27 грудня 2011, 13:27 - Спорт - найкращі ліки від депресії і тривоги
