Останнім часом, все більшої популярності набувають так звані питні гриби, і найпопулярнішим на сьогоднішній день, мабуть, є морський рис. Морський рис, по суті, це слизові освіти, які мають в собі масу біологічно активних речовин, що утворюються при життєдіяльності бактерій. Доведено, що такі утворення, простіше кажучи - гриби, корисні для нашого організму. Напевно тому у багатьох будинках можна побачити баночку з настоєм мутного білого кольору з кисло-солодким смаком морського рису .
У різних країнах цей дивовижний питної гриб носить різні назви. У Мексиці, наприклад, настій морського рису носить назву «тібі». У Стародавньому Римі він був відомий під ім'ям «ПОСК». У Росії за ним закріпилася назва морської рис, за його схожість з цим відомим злаком. Як би там не було рецепт приготування цього гриба, майже не змінився за багато століть.
Для приготування морського рису нам буде потрібно:
- 7-8 ст. ложок морського рису
- 2-3 щіпки будь-яких сухофруктів (родзинки, інжир, чорнослив, курага, яблука).
- цукор, розчинений у воді - 4 столові ложки (втім, він йде до смаку)
- чиста (фільтрована) вода,
Всі інгредієнти складаємо в 2-х літрову банку, заливаємо водою і закриваємо марлею. Банку з морським грибом ставимо туди, де немає прямих сонячних променів. Готовий напій буде через пару днів - це залежить від температури повітря в приміщенні. Чим більше температура, тим швидше приготуватися цілющий настій.
Такий простий рецепт на основі морського рису допоможе нам позбутися від багатьох захворювань і недуг. Як, наприклад, якщо пити регулярно морської рис 3 рази в день за 15-20 хвилин до їжі, то вже через 2- 3 тижні, ми відчуємо результат. Ось невеликий список захворювань і рекомендацій, при яких корисний буде даний настій:
- сприяє стимуляції обміну речовин,
- виводить з організму шлаки , Пісок, каміння, солі,
- нормалізує артеріальний тиск,
- є антисклеротичну та імуномодулюючу засобом,
- має антимікробну дію,
- знімає запалення ясен і горла,
- сприяє здоров'ю шкіри і уповільнює старіння організму,
- позбавляє від головних болів на нервовому грунті,
- зміцнює нервову систему,
- нормалізує кислотність в шлунку,
- допомагає при артриті, цукровому діабеті, ожирінні, серцево-судинних захворюваннях і т.п.
На жаль, індійський рис не продається в аптеках, а передається «з рук в руки». Сьогодні його можна знайти лише у знайомих або ж за оголошеннями в Інтернеті. Однак ціна, на жаль, у нього не маленька, але користь від нього набагато вище його вартості. Втім, використовувати дивовижний морський рис як засіб від багатьох хвороб чи ні, вирішувати тільки Вам. Головне в житті - здоров'я, яке не купити ні за які гроші!
