Какао при діабеті: як правильно пити, рецепти

1. Склад і користь
2. Чи можна при СД?
3. Як правильно пити какао хворим з діабетом?
4. рецепти приготування

Вживання какао при діабеті другого типу дозволяє уникнути проблем з судинами, бадьорить і насичує корисними елементами. Слід вибирати якісний порошок, уникати цукру і його замінників, для заварювання використовувати гаряче молоко. При дотриманні правил вживання можна періодично балувати себе улюбленим напоєм без шкоди для організму.

Склад і користь

При діабеті висока ймовірність патологічних процесів в організмі, найчастіше страждає серце і судинна система. Регулярне вживання какао послаблює тонус стінок судин, покращує надходження кисню до тканин, розширює судини. Що входять до складу напою каталізатори сприяють виробленню оксиду азоту, який надає розслабляючу дію на судини. Якісна суміш багата вітамінами і макроелементами.

Продукт висококалорійний - в 100 грамах міститься 289 калорій.

Позитивний вплив напою на організм:

• зміцнюються судини;
• запобігає розвиток остеопорозу;
• використовується в якості профілактики цирозу печінки, хвороби Альцгеймера;
• омолоджується організм;
• виводяться токсини;
• полегшується перебіг менопаузи;
• нормалізуються обмінні процеси.

До складу порошку входять:

• кислоти органічного походження, крохмаль, насичені жирні кислоти;
• вітаміни групи В, А, РР, бета-каротин;
• макроелементи: P, K, Na, Ca, Fe, Zn, Mo, F, М n, Cu, S, Cl.

Чи можна при СД?

Дві чашки какао в день-норма при даному захворюванні.

Дієта при діабеті складається для кожного пацієнта індивідуально, тому перед введенням какао в раціон необхідно проконсультуватися з лікарем. Регулярне вживання шоколадного напою здатне продовжити життя діабетика в середньому на чверть. Какао при цукровому діабеті рекомендується пити в першій половині дня, додаючи молоко або знежирені вершки і уникаючи цукру і його замінників. При кожному прийомі готується свіжий напій, а молоко завжди має бути підігрітим. Какао бажано використовувати як доповнення до трапези, а не в якості перекусу. Щоденна доза не повинна перевищувати двох стандартних чашок.

Як правильно пити какао хворим з діабетом?

Щоб не завдати шкоди організму, при діабеті доведеться дотримуватися певних правил вживання какао:

• цукор і замінники в напій не додаються;
• какао не вживається при появі алергії;
• пиття напою поєднується з молочними продуктами - сиром або вівсяною кашею;
• вживається в першій половині дня;
• какао дозволяється пити при відсутності хвороб шлунково-кишкового тракту, а також запорів, проносів і інших патологічних станів.

рецепти приготування

Етапи приготування ароматного напою для діабетиків:

1. На одну порцію взяти 3 столові ложки якісного порошку, змішати з 0,5 чайної ложки кориці.
2. Закип'ятити 1 літр молока, додати пряну суміш.
3. Проварити протягом 3-х хвилин напій.

При заварці якісний продукт не дає осаду.

Вибираючи в магазині какао, необхідно звернути увагу на склад напою. Слід віддавати перевагу зарекомендували себе виробникам, порошок повинен бути натуральним і містити не менше 15% жирів. Добавки і домішки, відмінний від світло-коричневого відтінку порошку, свідчать про низьку якість продукту. Для перевірки якості досить перетерти щіпку порошку в пальцях: гарне какао не залишає грудок і не обсипається.