- Діабет може довго і таємно жити в нашому організмі
- Виявили діабет - переходите на харчування по спеціальній дієті
- Основні принципи дієти №9
- Звикайте до режиму харчування, коли їжу приймають 5-6 разів на день
- Зразкове меню на 1 день
- Кілька важливих рад для хворих на цукровий діабет

Цукровий діабет, на жаль, не застуда. Позбудеться від нього, якщо діагноз поставлений, не представляється можливим. Вилікувати його не можна - потрібно вчитися жити з діабетом. І не просто жити, а строго дотримуватися лікарські рекомендації і підтримувати організм спеціально підібраними процедурами.
Діабет може довго і таємно жити в нашому організмі
Дуже часто цукровий діабет поводиться приховано, людина, без проведення аналізу, високий рівень цукру в крові не відчуває. Але симптоми хвороби рано чи пізно себе проявлять. Іноді діабет виявляють практично випадково. Здавав аналізи з приводу іншої хвороби, а виявили цукровий діабет.
Діабет проявляє себе у кожної людини по-різному. Все залежить від організму людини і форми хвороби. Загальні для всіх симптоми при діабеті можна виділити наступні:
- постійні відчуття втоми і слабкості;
- стомлюваність навіть при невеликих навантаженнях;
- запаморочення;
- постійне сечовипускання;
- сильна спрага, яку не можна нічим вгамувати;
- пелена перед очима і неясний зір;
- дуже швидка втрата ваги;
- температура тіла нижче середньої норми;
- поколювання й оніміння в кінцівках;
- дуже повільне загоєння ран.
Цукровий діабет 1 типу сильно відрізняється за симптоматикою від діабету 2 типу. Цукровий діабет 1 типу супроводжується наступними симптомами:
- часте сечовипускання;
- нудота;
- спрага;
- блювота;
- слабкість;
- втрата ваги;
- постійне і сильне почуття голоду;
- надмірна дратівливість.
Діти, які хворіють на цукровий діабет 1 типу, відчувають ночами нетримання сечі. Дуже серйозний симптом, якщо раніше такого не спостерігалося.
У хворих на цукровий діабет 2 типу він може супроводжуватися сверблячкою, сонливістю, онімінням ніг, випаданням волосся на ногах, запаленням крайньої плоті. Цей тип діабету, як правило, підстерігає людини у віці старше 40 років. Розвиток хвороби пов'язують з неправильним режимом харчування.
Отже, при появі вищеописаних симптомів, негайно здайте сечу і кров на «цукор». Підвищений рівень цукру в сечі і крові людини є дуже серйозним симптомом захворювання.
Виявили діабет - переходите на харчування по спеціальній дієті
Офіційна медицина харчування хворих розмежовує суворими дієтами. Всі вони йдуть під номерами. Хворим, тим, у кого цукровий діабет, дієта №9 прописується лікарями. Дана дієта добре нормалізує вуглеводний обмін і попереджає порушення жирового обміну.
Основні принципи дієти №9
Головне призначення дієти полягає не в тому, як швидко схуднути при діабеті, а в тому, щоб повністю виключити вживання цукру і солодощів. Цукор, при бажанні, можна замінити сахарозаменителями. Калорійність дієти №9 помірно знижена, жири і вуглеводи - легкозасвоювані. Вживання білка знаходиться у відповідності з фізіологічною нормою. Один з основних принципів дієти - продукти вживають в запеченому або вареному вигляді. Тушковане і смажене не вживається. Добре готувати страви «на пару» і в фользі.
Звикайте до режиму харчування, коли їжу приймають 5-6 разів на день
Отже, давайте ще раз домовимося, що на перших порах, ми не вирішуємо питання, як швидко схуднути при діабеті. Важливо навчиться жити з діабетом, перебудувати режим харчування і звикнути до нових страв, забуваючи про старі звички.
Список рекомендованих страв: супи (нежирні м'ясні та овочеві), грибні бульйони з додаванням овочів. Хліб, краще житній, 300 г в день. Дуже корисні пшеничні висівки. Молоко і кефір з низьким відсотком жирності, сир знежирений, сир нежирних сортів. Одне яйце в день. Каші: ячна, гречана, вівсяна, перлова, пшенична. Овочі вибираємо такі, щоб вони містили вуглеводів менше 5%. Це: кабачки, капуста, салат, гарбуз, томати, огірки, баклажани. Що стосується фруктів, то фрукти при цукровому діабеті 2 типу краще вживати свіжі. Виноград краще обмежити. Напої: відвар шипшини, мінеральну воду, чай, кава краще з молоком, соки овочеві. Масло в розумному межі, в складі основних страв. Можна вершкове несолоне, але, в основному, рослинне.
До речі, і схуднення з діабетом дуже навіть можливо. Повністю слід виключити з раціону вироби з листкового і здобного тіста, жирні м'ясні та рибні бульйони, молочні страви з додаванням локшини, рису, манної крупи. Споживання печінки обмежити. Можна трохи курячої. Забудьте про копченину, більшості сортів ковбаси, консервах, вершках, солодких сирних сирках. Не можна вживати жирні сорти риби, ікру, консерви в маслі. Виключаються мариновані і солоні овочі.
Обмежте серйозним чином кількість прянощів: гірчиці, перцю і хрону. Солоні і гострі соуси не вживати. Заборонені такі напої як: лимонад на цукрі і солодкі соки і компоти. Не можна: маргарин, майонез і сметану.
Зразкове меню на 1 день
Виходимо з того принципу, що ви приймаєте їжу 6 разів на день:
- 1 прийом: знежирений сир, каша гречана, молоко;
- 2 прийом: відвар із пшеничних висівок;
- 3 прийом: щі на курячому бульйоні зі свіжою капустою, м'ясо куряче відварне, морква відварна, напій з плодів шипшини;
- 4 прийом: свіжі яблука;
- 5 прийом: котлета овочева на пару, відварна риба, чай;
- 6 прийом: стакан кефіру.
Кілька важливих рад для хворих на цукровий діабет
Дуже важко буває боротися не з самим діабетом, а зі своїми звичками. Важко змінювати спосіб життя і усталений харчовий раціон. Важко, але необхідно. Тому, давайте спробуємо навчитися, обов'язково дотримуватися наступних правил:
- Намагайтеся дотримуватися принципів дрібного харчування. Це коли їжу приймають маленькими порціями, але 5-6 разів на день.
- Ні в якому разі не пропускайте час прийому їжі.
- Вибирайте продукти багаті клітковиною: горох, квасоля, хліб грубого помелу.
- Повністю виключіть алкоголь.
- Намагайтеся менше вживати солі.
- У день з'їдайте не менше 500 г овочів.
- Пийте воду в достатній кількості.
Сьогодні лікарі кажуть, що діабет - не вирок. Головне - навчитися жити, дотримуючись правильний режим харчування. Тоді ви будете себе почувати нормально, і рівень цукру в крові не перевищуватиме норму.
<< Читати ще статтіЦукровий діабет дієта для швидкого схуднення