Вводити каші в раціон малюка дозволяється вже з 4-6 місяців. Які каші можна давати дитині , Напевно знає кожна мама. А в чому користь кожної з них?
ЧИМ КОРИСНА ВІВСЯНА КАША
- У ній містяться залізо, кальцій, калій, натрій, фосфор, вітаміни групи В, Е, К. Завдяки їм вівсяна каша покращує захисні функції організму і добре впливає на стан шкіри, волосся, кісток.
- Вівсяна каша допомагає при запорах і діареї.
- У ній міститься чверть добової норми клітковини. Завдяки цьому каша сприятливо впливає на кишечник і травлення.
- Вівсянка дає заряд енергії на весь день, добре втамовує відчуття голоду.
- Слиз, що утворюється під час приготування вівсяної каші, очищає організм від мікробів і токсинів.
- Вівсянка містить компоненти, які сприяють засвоєнню жирів в кишечнику. Також в ній є білки, амінокислоти і біотин - він допомагає позбутися сонливості, втоми, підвищує апетит і знижує ризик утворення раку шлунка.
Людям, які страждають від хвороб нирок, варто відмовитися від вживання вівсяної каші. Не їжте її занадто часто - це сприяє скупченню фітіновой кислоти, яка вимиває з організму кальцій.
Читай також: 5 м'ясних страв для малюка, які сподобаються вам
ЧИМ КОРИСНА Манна каша
- Манна каша добре засвоюється організмом. Вона живильна і калорійна, благотворно впливає на шлунково-кишкового тракту і кістки, відновлює сили і позбавляє від втоми.
- Вона містить білки, крохмаль, вітаміни Е і групи В, кальцій, калій, натрій, фосфор, магній, залізо.
- Манку можна їсти при виразках і гастритах. Вона допомагає зменшити болі.
- Така каша містить трохи клітковини. Тому її можна включати в якості дієтичного страви в раціон людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту і тим, у кого були операції на кишечнику і шлунку.
- Манна каша перетравлюється в нижньому відділі кишечника. Завдяки цьому шлунок і кишечник очищається від шлаків. Також це допомагає розщеплювати зайвий жир, загальмовує окислювальні стреси в кишковому тракті і зменшує ризик появи раку товстої кишки.
Не вживайте манну кашу, якщо у вас непереносимість глютену.
Читай також: Режим харчування дитини: поради батькам годовасіков
ЧИМ КОРИСНА РИСОВА КАША
- Рисова каша містить фосфор, марганець, селен, цинк, калій, залізо, кальцій, вітаміни груп Е, В, РР. Завдяки високому вмісту складних вуглеводів, такий сніданок дасть енергію на весь день.
- Каша допомагає вивести токсини і шлаки, солі, так як вбирає в себе всі шкідливі речовини.
- Корисна для людей з нирковою недостатністю і хворобами серцево-судинної системи. Допомагає при діареї і порушеннях травлення. Її також дають при отруєннях.
- Кашу з рису корисно давати тим, хто переніс важкі захворювання - вона підвищує апетит. Також рисова каша сприятливо впливає на сон, покращує лактацію і прибирає неприємний запах з рота.
- Рисову кашу варто вживати людям, які страждають від неврозів - вона зміцнює нервову систему.
Рисову кашу краще варити з бурого або неочищеного рису - так в ній містяться всі корисні компоненти. До речі, вона - перша серед каш, яку додають в раціон дитини.
ЧИМ КОРИСНА ГРЕЧАНА КАША
- В гречаної каші містяться білок, вітамін Р, залізо, кислоти (щавлева, малеїнова, лимонна). Все це зміцнює кровоносні судини, допомагає в лікуванні анемії, покращує травлення.
- Гречану кашу рекомендують вживати при отруєннях, ожирінні, цукровому діабеті, захворюваннях підшлункової залози, нервових розладах, геморої, ревматизмі, артриті.
- Білок, що міститься в гречці, швидко засвоюється. Це корисно для тих, хто хоче наростити м'язову масу.
- Каша допомагає очистити організм від токсинів.
Читай також: Харчування дітей: збалансоване меню для дитини від 1 до 3 років
ЧИМ КОРИСНА ПШОНЯНА КАША
- Пшоняна каша благотворно впливає на роботу печінки, систем кровотворення і серцево-судинної.
- Її корисно їсти алергікам, діабетикам, людям з хворобами шлунково-кишкового тракту, підшлункової залози, цукровий діабет, ожиріння, атеросклероз, авітамінозом.
- Каша з пшона допомагає засвоювати вітамін D і каротин. Очищає організм від солей, токсинів і шлаків.
- Пшоняна каша - відмінний помічник в боротьбі з безсонням, депресією і втомою.
Якщо ж у вас або дитини знижена кислотність шлунка, обмежте вживання каші з пшона. Також вона небажана в раціоні людей з гипотиреоидизмом.
Читай також: Як харчування впливає на розум дитини?
ЧИМ КОРИСНА перлова каша
- Серед компонентів перлової каші є вітаміни групи В. Вони заряджають організм енергією, беруть участь в синтезі білка та кровотворенні.
- Лізин, що міститься в перлової каші, сприяє виробленню колагену, а фосфор допомагає боротися з втомою.
- Корисні компоненти перлової каші зміцнюють імунітет, покращують зір і стан нігтів, волосся, шкіри, зменшують кількість зморшок.
- Перловка має обволікаючу, спазмолітичну, пом'якшувальну, сечогінну, відхаркувальну властивості.
- Таку кашу можна вживати не тільки в їжу. Завдяки антибактеріальним, протимікробну і антибіотичним властивостями її використовують для зовнішнього лікування шкірних захворювань.
Перлову кашу потрібно по максимуму прибрати з раціону вагітної жінки . Це ж стосується і людей з метеоризмом кишечника і запорами.
ЧИМ КОРИСНА КУКУРУДЗЯНА КАША
- Кукурудзяна каша ефективно очищає організм від солей, токсинів, радіонуклідів, шлаків. вона зміцнює імунітет , Позитивно впливає на шлунково-кишковий тракт і нормалізує обмін речовин.
- Каша з кукурудзи містить клітковину і кремній і завдяки цим компонентам допомагає при запорах, усуває процеси бродіння в кишечнику і шлунку.
- В її складі є вітаміни В1 і В5, які благотворно впливають на нервову систему. А вітамін А покращує здоров'я шкіри.
- Кукурудзяна каша знижує ймовірність інсультів та інфарктів. Також покращує здоров'я зубів і ясен.
Дітям вводити в раціон кукурудзяну кашу можна з дев'яти місяців.
Читай також: Реклама підсилює дитячий апетит
ЧИМ КОРИСНА Пшенична каша
- Пшенична каша сприяє зміцненню імунітету.
- Вона допомагає вивести шлаки, жир, солі важких металів. Тому така каша обов'язково повинна бути в раціоні після застосування антибіотиків - вона допоможе позбутися від токсинів.
- Каша є хорошим антиоксидантом. Вона регулює обмінні процеси в організмі, знижує рівень холестерину і покращує роботу травних органів.
Людям з гастритом слід обмежити вживання пшеничного каші.
Читай також: Відеопоради дієтолога: можна і не можна в харчуванні дитини
Читай також: Чіпси в дитячому раціоні замінить сир з овочами
Читай також: Як годувати дитину при виразці шлунка: 10 правил
Завантаження ...
А в чому користь кожної з них?
