Як набрати вагу при цукровому діабеті 1 і 2 типу: правила, меню, продукти, рекомендації

1. Чому діабетики починають худнути?
2. Як набрати вагу при діабеті 1 типу?
3. Дієта для набору маси тіла при діабеті 2 типу
4. Які продукти під забороною для діабетиків?
5. 6 важливих рекомендацій, щоб діабетикові зупинити втрату ваги
6. Взаємозв'язок калорій і маси тіла
7. Не можна пити воду перед прийомом їжі
8. правильні перекушування
9. Дізнатися свій «здоровий» вагу
10. Не забуваємо про спорт
11. Не сидіти на дієтах для схуднення!
12. додаткові поради

Дуже часто на противагу ожиріння, діабетики починають різко і стрімко худнути, що може привести до виснаження. Проблему можна вирішити, якщо взяти під контроль своє харчування, адже саме з продуктів людина отримує як інсулін, якого не вистачає хворим, так і калорії, які допомагають набрати масу.

Чому діабетики починають худнути?

Є кілька чинників, через які хворі на цукровий діабет починають втрачати масу тіла:

• Оскільки постійні обмеження не тільки в харчуванні, а й в інших сферах життя - це неминуче для діабетиків, у них може розвиватися депресія, дратівливість, швидка стомлюваність через пригніченого настрою. Все це стрес, при якому багато хто починає стрімко худнути.
• Підшлункова залоза перестає виробляти інсулін. Справа в тому, що через постійну нестачу інсуліну організм перестає використовувати глюкозу як джерело енергії, тому починає черпати її з м'язових і жирових тканин. Енергія людині потрібна щодня, тому жири спалюються дуже швидко, через що і відбувається інтенсивна втрата ваги.
• При цукровому діабеті порушується метаболізм, а це теж впливає на масу тіла.

Цукровий діабет - хвороба невиліковна, але навіть з таким діагнозом можна налагодити якість життя, якщо знати, як грамотно набрати вагу. Почати варто саме з причини цього явища. Наприклад, якщо це стрес і депресія через хворобу, то варто пройти психотерапію. Якщо ж причини фізіологічні, то допоможе регуляція свого раціону харчування.

Як набрати вагу при діабеті 1 типу?

Для того щоб досягти бажаних результатів, тобто збільшити свою вагу, необхідно, щоб в організм завжди надходили калорії. Для цього важливо мати чіткий план харчування на кожен день, який повинен складатися з 6 прийомів їжі.

Крім того, що в раціоні обов'язково повинні бути присутніми стандартні сніданок, обід і вечерю, важливі і перекушування між цими прийомами їжі (їх оптимальна кількість - три), адже це для організму додаткове джерело калорій.

Не можна допускати пропусків одного з прийомів їжі, так як це призведе до втрати калорій.

Перекушування - це 10-25% калорій від щоденної норми. Під час перекусів важливо віддавати перевагою таких продуктів, в яких містяться мононенасичені жири. До них відносяться:

• грецькі горіхи;
• мигдаль;
• насіння гарбуза.

Основні прийоми їжі повинні бути збагачені поліненасиченими жирами і містити 75-90% від добової норми калорій. Джерелом корисних жирів є оливкова олія, його можна використовувати як заправку до салатів, додавати в каші і гарніри. До того ж, в раціоні діабетика обов'язково повинні бути присутніми продукти, що замінюють інсулін. Ось їх список:

• козяче молоко;
• соєве м'ясо;
• лляна олія ;
• кориця;
• супи на овочевому бульйоні;
• зелені овочі;
• нежирні сорти риби;
• чорний хліб (не більше 200 грам за добу).

Діабетику варто регулярно вимірювати рівень цукру в крові, норма якого - 3,9-11,1 ммоль / л. Якщо показники нижче, значить, приймається багато інсуліну, а якщо вище - приймається недостатньо інсуліну.

Важливо не тільки включити в свій раціон ці продукти, а й стежити за тим, щоб жири становили 25%, вуглеводи - 60%, а білки - 15%. Якщо дівчина-діабетик вагітна, їй варто вживати більше білків - 20-25%.

Дієта для набору маси тіла при діабеті 2 типу

При діабеті 2 типу в питанні, як набрати вагу, також важливо харчування. В даному випадку потрібно стежити саме за вживанням вуглеводів, віддаючи перевагу продуктам, у яких низький глікемічний індекс. Чим нижче цей показник, тим менше цукру продукт віддає організму, а відповідно, тим нижче рівень цукру в крові.

У список таких продуктів потрапляють:

• бобові;
• перловка;
• нежирний йогурт без добавок;
• молоко до 2,5% жирності;
• яблука;
• болгарський перець;
• грецькі горіхи;
• спаржа;
• капуста;
• редис;
• помідори;
• огірки.

На холодильник рекомендується повісити таблицю глікемічних індексів, завдяки якій завжди можна вибирати правильні продукти. Активно користуються такою таблицею худнуть і спортсмени, але вона також буде незамінна для діабетика, щоб правильно вибирати продукти для набору ваги. Більш докладно про неї можна дізнатися з відео:

Дієта є дробової. Це означає, що діабетикові необхідно харчуватися мінімум п'ять разів на день, а краще за все розбити меню на шість прийомів їжі. При цьому за день потрібно споживати також 25% жирів, 15% білків і 60% вуглеводів. Але це кількостей потрібно розбити на весь день, тобто не можна за один прийом їжі з'їсти всі 60% вуглеводів, оскільки все речовин повинні надходити в організм рівномірно.

Також, важливо, щоб калорійність основних прийомів їжі (сніданку, обіду і вечері) становила до 30% відсотків від калорійності всього добового раціону, а 10-15% калорій на частку перекусів, яких за правилами теж має бути три (це другий сніданок, полуденок і друга вечеря).

Точну дієту призначає лікар, але також корисним буде записатися в школу для діабетиків, де вчать самостійно контролювати своє харчування і перебіг хвороби.

Які продукти під забороною для діабетиків?

У спробах набрати вагу, багато діабетики забувають про те, що не всі продукти, навіть якщо вони калорійні, можна їсти. Для складання свого грамотного меню важливо врахувати список заборонених продуктів:

• жирні сорти м'яса і риби;
• кондитерські вироби;
• солоні сорти сиру ;
• фрукти, багаті глюкозою (банани, виноград, родзинки);
• морозиво ;
• будь-які види макаронів;
• гострі страви;
• копченості та соління;
• солодкі напої;
• варення;
• фаст-фуд.

Ще, при цукровому діабеті не можна пити спиртні напої, особливо, якщо є необхідність набрати вагу. Спиртні напої, незважаючи на свою калорійність, виснажують організм, забирають у нього поживні елементи, яких і так не вистачає.

6 важливих рекомендацій, щоб діабетикові зупинити втрату ваги

Як вже стало ясно, основа основ при наборі маси тіла - це збалансоване харчування, проте слід врахувати ще кілька важливих рекомендацій:

Взаємозв'язок калорій і маси тіла

Чим більше калорій - тим більше вага. Щоб правильно розрахувати необхідну кількість калорій, яке допоможе відновити вагу, діабетик повинен йти за такою схемою:

1. Порахувати кількість калорій для підтримки поточного ваги, виходячи з таких даних:

• Для жінок: 655 + (2.2 * вага) + (10 * зростання) - (4.7 * вік);
• Для чоловіків: 66 + (3.115 * вага) + (32 * зростання) - (6.8 * вік);
• Помножити отримане кількість калорій на 1.2 при сидячому способі життя, 1.375 - злегка активному, 1.55 - помірному, 1.725 - досить активному.

2. Кожен день протягом тижня додавати в раціон на 500 калорій більше, ніж ви отримали в попередньому пункті.

3. До кінця тижня необхідно зважитися. Якщо вага збільшилася, наступний тиждень також потрібно збільшувати загальну калорійність раціону на 500 калорій. Продовжувати збільшувати калорійність потрібно до тих пір, поки вага не почне рости.

4. Коли потрібна маса тіла досягне нормальної здорової позначки, слід припинити збільшувати калорійність, але при цьому продовжувати їсти не менше калорій.

Щоб набрати вагу, потрібно за добу є не менше 3500 калорій. Така кількість збільшує масу тіла на півкілограма.

Не можна пити воду перед прийомом їжі

Вживання напоїв незадовго до прийомів їжі знижує апетит. Якщо випити склянку води або чашку чаю, можна відчути насичення, але при цьому організм не отримає достатньої кількості калорій і поживних речовин.

Слід утриматися від напоїв хоча б за 30 хвилин до їди.

правильні перекушування

Вже не раз було сказано про роль перекусів при наборі маси тіла. Так, під час перекусів організм повинен отримувати багато калорій, але це не означає, що можна їсти нездорову калорійну їжу, як роблять багато, і допускають глобальну помилку. Основне завдання перекусу - НЕ вгамувати голод, а дати організму ресурси і енергію. Це можна зробити, коли їмо корисні продукти, в яких є багато калорій:

• авокадо;
• сир;
• сухофрукти;
• горіхи; арахісове масло.

Дізнатися свій «здоровий» вагу

Для того щоб скласти меню, потрібно заздалегідь знати, до яких наслідків прагнути. Це неможливо, якщо не знати свій здоровий вагу. Якщо індекс маси тіла нижче норми, то це говорить про виснаження, якщо ж вище, навпаки, про ожиріння.

Під індексом маси тіла мається на увазі співвідношення зросту і маси тіла людини. Є загальна формула для того щоб визначити свій індекс маси тіла: потрібно свою вагу в кілограмах розділити квадрат зростання в метрах. До нормі відносяться показники, які знаходяться в межах від 18.5 до 24.9. Для діабетиків важливо, щоб їх здорову вагу знаходився в межах цієї норми.

Не забуваємо про спорт

До своєї дієти слід обов'язково додати і фізичні вправи. Спорт допомагає наростити м'язову масу, а це, в свою чергу, додаткові кілограми. Крім цього, після занять спортом збільшується апетит, що дає можливість їсти більше калорій.

Щоб перетворити калорії в м'язи, вибирають силові тренування. Але, важливо врахувати, що якщо вага ще низький, вони тільки погіршать ситуацію, так як енергію організм буде брати з жирових запасів м'язів. Отже, якщо маса тіла ще не досягла здорової позначки, то краще вибирати помірні навантаження, наприклад, плавання, йогу або їзду на велосипеді. До силових тренувань можна переступати вже тоді, коли потрібно зберегти набрану масу тіла.

За яких ускладненнях цукрового діабету слід відмовитися від фізичних навантажень? Як правильно займатися спортом і взяти під контроль свою вагу? На ці питання відповість лікар-дієтолог зі спортивним тренером в спеціальному відео:

Не сидіти на дієтах для схуднення!

Для діабетиків знаходяться під забороною будь-які дієти , Якщо вони не призначені спеціально для людей з цим захворюванням. Особливо слід уникати моно-дієт. На тлі голоду при дієтах у діабетиків може знизитися рівень цукру в крові до критичної позначки, що викличе кому.

додаткові поради

Діабетику при наборі ваги варто врахувати і такі поради:

• При щонайменшій зміні в раціоні харчування не забувайте дотримуватися контроль над рівнем глюкози в крові.
• Не варто поспішати з набором маси тіла, поглинаючи всю калорійну їжу. Слід їсти і спостерігати, які продукти краще позначаються на вазі, в подальшому віддаючи перевагу саме їм. В такому контролі дуже допомагає щоденник харчування для діабетиків.
• Щоб правильно харчуватися і контролювати свій рівень глюкози, важливо проконсультуватися з лікарем і обговорювати з ним всі свої успіхи або невдачі на шляху набору ваги.

Набрати вагу при цукровому діабеті набагато простіше, ніж це може здаватися, головне, дотримуватися всіх правил і рекомендації, а також регулярно проходити огляд у лікаря. Він допоможе підібрати найбільш оптимальний режим дня і харчування. Також фахівець виключить продукти, які можуть погіршити перебіг хвороби, і порадить ті страви, які, навпаки, виявляться корисними.