- Багатий склад вітамінів і мінералів
- Корисні властивості
- Народні рецепти лікування шипшиною
- особливості застосування
- є протипоказання
Яскраві троянди, що ховаються в густих зелених заростях навесні і влітку, і красиві яскраві плоди восени - це шипшина. Той самий звичайний чагарник, що росте в Сибіру і в середній смузі по узліссях лісу і на вулицях міст, що радує нас багатством кольорів і пишністю листя. Шипшина відноситься до сімейства розоцвітих. Він невибагливий до природних умов, тому зростає повсюдно. Мабуть, такий стійкий характер і обумовлює цінність його плодів і всього рослини в цілому.
Про шипшині багато сказано, про його властивості і користь для організму, існує безліч рецептів його застосування, однак найголовніше, що робить шипшина - він зміцнює імунітет, підвищує стійкість організму до різних недуг. Тому його препарати так важливо приймати для профілактики, а також лікування простудних та інших інфекційних захворюваннях.
Зміст статті:
Багатий склад вітамінів і мінералів
Шипшина має широкий спектр застосування в народній медицині, завдяки своїм цілющим властивостям.
Корисні властивості шипшини цінуються людиною з давніх часів і обумовлені вони його цілющим складом.
У плодах шипшини вітаміну C більше, ніж у лимоні. Тому він корисний для судин, і діє як антиоксидант. Це просто рекордсмен за вмістом аскорбінової кислоти: вітаміну С тут в 10 разів більше, ніж в чорній смородині, і в 50 разів більше, ніж у лимоні. У ньому також багато вітаміну Р, в достатній кількості вітаміни А, В2, К, Е. Крім цього, шипшина - це потужне фітонцидна і бактерицидний засіб.
Треба сказати, що не всі сорти шипшини настільки багаті за своїм складом. Наприклад, шипшина собачий найбільш бідний в плані вітамінів, а відрізнити його можна по чашолисткам, щільно притиснутим до плоду. Інші види - такі, як «коричнева», «травневий», «голчастим» - містять в собі всі вітамінні багатства. Три ягоди з цих чагарників подарують вам ні багато, ні мало - добову норму вітаміну С.
У наш час в медицині для виробництва лікарських та профілактичних препаратів використовують практично вся рослина шипшини - від коренів до плодів, настільки воно цінне.
Трохи докладніше про корисному складі шипшини
Зрілі плоди шипшини містять на 100 г 14-60 г води, 1,6-4 г білків, 24-60 г вуглеводів, 4-10 г харчових волокон, 2-5 г вільних органічних кислот; 23-58 мг калію, 5-13 мг натрію, 26-66 мг кальцію, по 8 і по 20 мг магнію і фосфору, 11,5 і 28,0 мг заліза, 2,6 і 6,7 мг провітаміну А, 0 , 05 і 0,15 мг вітаміну B1, 0,33 і 0,84 мг вітаміну В2, 0,60 і 1,50 мг вітаміну РР, 470 і 1200 мг вітаміну С відповідно. У шипшині також міститься мідь, марганець, хром, молібден, кобальт, вітаміни В6, К, Е, дубильні і фарбувальні речовини. Вітаміну С в шипшині в 5-10 разів більше, ніж в чорній смородині, в 40 разів більше, ніж в лимонах.
Чим корисний відвар шипшини
Відвар плодів і коріння шипшини має багато корисних властивостей. Він є полівітамінним, жовчогінну, слабким сечогінним, знижуючим кров'яний тиск засобом, сприяє виробленню червоних кров'яних тілець, зміцнює судинну стінку (застосовується при носових кровотечах у дітей), покращує апетит.
Особливою популярністю користується настій ягід шипшини, який готується наступним чином: 2 столові ложки сухих ягід потовкти, залити 2 склянками окропу, настояти в термосі 6-8 годин, обов'язково процідити через кілька шарів марлі. Пити дітям від 1/4 до 1/2 склянки, дорослому по склянці тричі на день перед їдою протягом трьох тижнів.
Для приготування відвару ягоди беруть в тій же пропорції, але попередньо кип'ятять в закритій емальованому посуді 10-15 хвилин, настоюють дві години, дози ті ж. Для смаку до настою і відвару шипшини можна додати лимонну кислоту і цукор.
Відвари і настої шипшини використовують всю зиму для профілактики і лікування гіпо- та авітамінозів С і Р, які проявляються в порушенні проникності стінок кровоносних судин; а також як загальнозміцнюючий засіб при інфекційних хворобах, захворюванні печінки і жовчних шляхів.
Прийом водних настоїв шипшини різко поповнює потреби організму у вітаміні С, сприяє збільшенню витривалості, підвищує опірність організму до інфекційних захворювань, інтоксикацій, до впливу несприятливих метеорологічних чинників.
Сік з шипшини корисний для нормальної діяльності нирок, печінки, шлунка і шлунково-кишкового тракту, виводить шлаки, нормалізує кровообіг, підвищує опірність організму при інфекційних захворюваннях, сприяє росту, підвищує імунітет, активізує обмінні процеси в організмі, покращує пам'ять, стимулює функцію статевих залоз , захищає від раку, застуди і грипу, знімає головний біль. Є найпотужнішим антиоксидантом і має чудовий смак. Також соки шипшини добре втамовують спрагу.
Корисні властивості
Яку користь надає шипшина нашому організму? Настав час поговорити про корисні властивості шипшини докладніше.
Шипшина очищає кровоносну систему, покращує обмін речовин, багатий на вітаміни, застосовується при недокрів'ї, цинзі, при хворобах нирок і сечового міхура, печінки, як тонізуючий засіб.
Шипшина - ефективний помічник при боротьбі з малярією, цингу, запаленням ясен, захворюваннями сечостатевої системи. Він сприяє руйнуванню каменів у жовчному міхурі і в нирках. Сік шипшини дуже корисний при лікуванні недокрів'я, тому що він підсилює обмін речовин в організмі і вельми ефективно сприяє очищенню системи кровопостачання.
Недавні дослідження вчених говорять про те, що плоди шипшини дуже корисні і сприяють активізації роботи гена, який відповідає за виробництво хрящових клітин і колагену. Ці клітини «відповідають» за нормальний стан суглобів. Тому можна сказати, що за допомогою препаратів із шипшини можна попередити захворювання артритом.
Народні рецепти лікування шипшиною
5 ст. ложок подрібнених плодів залити 1 л води, кип'ятити 10 хв, укутати на ніч. Пити як чай в будь-який час доби.
Як обшеукрепляющее, тонізуючу, послаблює розвиток атеросклерозу, підвищує опірність організму при інфекційних захворюваннях і як вітамінний засіб застосовують наступний рецепт лікування: 2 ст. ложки подрібнених сухих плодів залити 1/2 л води, кип'ятити 15 хв на слабкому вогні, настояти, закутавши, ніч, процідити. Приймати з медом протягом дня як чай і замість води.
Шипшина розчиняє камені в жовчному міхурі і нирках на дрібні піщинки. Згубно діє на малярійних паразитів. 2 ст. ложки подрібнених коренів залити 1 склянкою води, кип'ятити 15-20 хв, настояти, закутавши, поки не охолоне, процідити. Пити 3 рази на день по 1/2 склянки протягом 1 тижня і більше.
При паралічі і «слабкості ніг» корисно приймати ванни з відвару коренів шипшини.
При ревматизмі - приймають ванни з відвару сухих плодів шипшини.
Корисні властивості шипшини для лікування трофічних виразок, тріщин сосків, пролежнів, опіків, променевих уражень шкіри: застосовується масло шипшини зовнішньо і всередину. При виразковий коліт корисні клізми з маслом щодня або через день по 50 мл протягом 2-4 тижнів.
Для лікування різних шкірних захворювань (трофічних виразок, екзем, дерматитів, псоріазу) рекомендується каротілін (масляний екстракт з м'якоті плодів шипшини), для чого на уражені ділянки 1-2 рази на день накладати серветки, просочені препаратом.
У плодах шипшини, зібраних в середній і північній смузі, кількість вітаміну С більше в 4-5 разів, ніж в зібраних на півдні.
Народна медицина давно звернула увагу на корисні властивості шипшини. Його плоди використовують як полівітамінний засіб при гипоавитаминозов, для профілактики інфекційних захворювань, як сечогінний, жовчогінний, протизапальний, ранозагоювальний засіб. Настій уповільнює розвиток атеросклерозу, стимулює функції статевих залоз, послаблює і останавалівает кровотечі, зменшує проникність і крихкість кровоносних судин, допомагає при опіках і обмороженнях. Масло шипшини стимулює регенерацію пошкоджених тканин шкіри і слизових оболонок. Тому його застосовують зовнішньо при неглибоких тріщинах, а також при саднах сосків у годуючих матерів, трофічних виразках, дерматозах.
особливості застосування
Всю користь шипшини для організму можна отримати різними способами, точніше по-різному готувати лікарський засіб на основі шипшини. Можливий класичний варіант - корисний напій із шипшини. Дуже поширеним також є застосування масла шипшини - це дуже ефективне і корисне засіб для шкіри. Чималими цілющими властивостями володіє сік шипшини, який також потрібно вживати регулярно. Ну про все по порядку.
Класичний напій із шипшини
5 с.л. сушених ягід подрібнити, залити водою, кип'ятити протягом 10 хвилин. Цей напій потрібно настояти 2-3 години, щоб всі цілющі властивості перейшли в воду. Пити як звичайний чай або сік, додаючи мед або будь-які соки за смаком.
Готувати напій на дві доби, зберігати в холодильнику.
Відвар з коренів шипшини застосовується при паралічі різних видів.
Чим корисно масло шипшини
Масло шипшини виробляється з насіння, які містяться в плоді рослини. У них є багато вітаміну С, А і Е, тому засіб це високоефективно. Воно зберігається не більше трьох місяців, тому що ефірні речовини швидко випаровуються.
Масло шипшини дуже корисно і широко застосовується для регенерації тканин, для розгладження шрамів або для поліпшення кольору шкіри. Причому воно ефективно навіть при застарілих і глибоких шрамах. За допомогою олії шипшини лікується псоріаз, нейродерміт, екзема, дерматози. Для кращого ефекту його змішують з лавандовим маслом. Застосовують також при лікуванні стоматитів, гінгівітів, пролежнів, тріщин сосків і опіків.
Масло шипшини - відмінне зволожуючий засіб, тому його з успіхом застосовують для догляду за сухою і зів'ялої шкірою. Воно також здатне захистити шкіру від шкідливого впливу сонячних променів.
Корисні властивості соку шипшини
Сік шипшини володіє всіма корисними властивостями плодів. Приготувати його можна так: свіжі плоди шипшини помити в холодній воді, потім обсушити і вийняти насіння.
Бланшувати плоди 2 хвилини в киплячій воді, щоб розм'якли, потім розтерти товкачиком або протерти через сито. У відвар плодів додати мед або цукор (на 1 л води 200г меду або цукру). Отриманий сироп змішати з протертими плодами, довести до кипіння і розлити в гарячі банки, негайно їх закатати.
З сушених очищених плодів також можна приготувати сік, особливо цінний тим, що він буде з м'якоттю. Треба лише варити плоди хвилин десять, потім розтерти їх, змішати з відваром, додати цукор за смаком.
є протипоказання
При всій користь для організму людини, все таки, шипшина досить часто протипоказаний. Обмеженнями до застосування шипшини для лікування є такі захворювання:
- Гастрит з підвищеною кислотністю, виразкова хвороба шлунка та дванадцятипалої кишки - це перші протипоказання при прийомі шипшини, тому що в ньому дуже багато аскорбінової кислоти;
- Тромбофлебіт, серцева недостатність 3 ступеня, ендокардит також є протипоказаннями до застосування шипшини через те, що він збільшує згортання крові;
- Щоб уберегти емаль зубів від руйнування через кислот, що містяться в настої шипшини, полощіть рот теплою водою після кожного прийому настою шипшини.
- Врахуйте здатність спиртового настою шипшини підвищувати тиск, а водного - знижувати.
- Гіпертонія також є протипоказанням для лікування відваром коренів шипшини. Він знизить відділення жовчі і підвищить ризик запору.
- Газоутворення і здуття живота при прийомі сиропу шипшини можна нейтралізувати, поєднуючи його з соком петрушки, кропу або селери.
- Не рекомендується тривале застосування великих доз препаратів шипшини через ризик порушення роботи підшлункової залози.
Ще в давні часи використовували свіжу зелень шипшини, розтираючи її з цукром і лікували цим складом чиряки, різні шкірні захворювання. Людям з підвищеною збудливістю нервової системи радили сидіти біля «трояндових кущів» і вдихати їх аромат. А розтерті з медом пелюстки - приймати при бронхітах для більш ефективного відходу мокротиння. Ми теж можемо скористатися цими старовинними рецептами, а можемо придумати свої, тим більше, що у нас є чудовий лікар - шипшина, який, за словами наших предків, семи докторів варто.
Автор: Гатаулина Галина
Стаття захищена законом про авторські та суміжні права. При використанні та передруці матеріалу активне посилання на жіночий сайт www.inmoment.ru обов'язкова!
Теги: шипшина
