- Продукти, які знижують тиск
- горобина
- буряк
- Картопля
- молоко
- риба
- шипшина
- Продукти, які підвищують тиск
- вода
- прянощі
- Чай, кава і какао
- лимонник
- Важливо! алкоголь
За допомогою дієти і спеціальних продуктів можна регулювати рівень свого артеріального тиску, знижувати його, якщо страждаєте гіпертонією, і підвищувати, якщо ви гіпотонік. 
Скачки тиску - одне з дуже неприємних явищ. Особливо гіпер- і гіпотоніки страждають під час різкої зміни погоди. Відрегулювати тиск, трохи підвищити його або знизити допоможуть певні продукти.
Продукти, які знижують тиск
журавлина
Про цілющі властивості журавлини добре знали наші предки, тому вона - одна з найбільш затребуваних в російській кухні ягід. Її рекомендується їсти при головному болю і температурі. Сік позитивно діє на шлунок і кишечник, м'яко стимулюючи їх і змушуючи краще працювати. Він містить велику кількість антиоксидантів, які виводять з організму шкідливий холестерин, підвищують еластичність судин, в результаті тиск знижується. Ось тільки діє журавлина поступово, і щоб помітити ефект, потрібно пити її сік або морс з ягоди щодня. Або вживати по ложці журавлини, протертої з цукром. Що стосується морсу, то досить склянки з їжею кожен день. Соку потрібно менше - пару ложок під час прийому їжі
горобина
І червона, і чорноплідна знижують тиск. Черноплодка дуже часто використовується при гіпертонії і захворюваннях судин. Завдяки багатому мінеральному складу, вона добре розширює судини, знижує рівень холестерину в плазмі крові, нормалізує тиск, сприяє підвищенню проникності судин і їх зміцненню. Досить 5 ягід в день або склянки відвару (1 ст. Л. Ягід на склянку окропу).
буряк
Вона повинна щодня з'являтися на столі гіпертоніка. Буряк відмінно діє на судини, до речі, вона допомагає боротися із зайвою вагою, що теж благотворно позначиться на свідченнях тонометра, втім, в довгостроковій перспективі. А якщо тиск потрібно знизити швидко, то на допомогу може прийти буряковий сік. Навіть півсклянки цього соку може знизити тиск на півдня. Більш тривалий ефект досягається спеціальною дієтою.
Картопля
Він багатий калієм, який позитивно впливає на серце і судини. Але це ще не все, в картоплі міститься кокоаміни, речовина, що знижує тиск. Найкраще вживати печена, якщо ж ви на дієті, то можна замінити картоплю томатами. У них також є кокоаміни, але в більш низькій концентрації.
молоко
Кисломолочні продукти позитивно впливають на високий тиск. Справа в тому, що вони містять кальцій і калій, причому в дуже хорошій пропорції, як раз потрібної для засвоєння цих елементів. А кальцій і калій допомагають регулювати тиск, позитивно впливають на серце і судини.
риба
У рибі містяться дуже корисні жири - полі- і мононенасичені кислоти. Вони виводять шкідливий холестерин з організму і підвищують еластичність стінок судин. Таким чином, тиск знижується. Один нюанс - риба не повинна бути солоною.
шипшина
Ягоди шипшини надають на тиск двояке дію. Вони можуть бути корисні як гіпотонікам, так і гіпертонікам. Так, спиртова настойка шипшини тиск підвищує, а ось настій на гарячій воді - знижує.
Продукти, які підвищують тиск
сіль
При високому тиску рекомендується без солі дієта. Адже ця нехитра приправа затримує в організмі рідина, кількість крові підвищується, зростає і тиск. Тому гіпотонікам якраз треба їсти солоні продукти. Рекомендується оселедець, солона червона риба, квашена капуста та інше. Якщо людям з нормальним тиском потрібно з'їдати по 5 грамів солі щодня, то гіпотонікам - 10 грамів.
вода
Достатня кількість рідини в організмі підвищує тиск до нормальної позначки. Так що потрібно не забувати про традиційні двох літрах води в день. Мова саме про питну воду - газована вода, чай, сік або суп не вважаються.
прянощі
Великі друзі гіпотоніка: куркума, кориця, гвоздика і кардамон. Вони підвищують активність залоз внутрішньої секреції і звужують судини, тим самим підвищуючи тиск. Подібним ефектом володіють також гірчиця, хрін і імбир.
Чай, кава і какао
Міцний чай і кава - важливі напої для гіпотоніка. Тільки завдяки їм, деякі з страждають зниженим тиском знаходять сили вставати вранці і їхати на роботу. Причому напої повинні бути Свіжозаварений, особливо це стосується кави. І краще не пити велику кількість цього напою, краще чергувати його з чаєм, щоб не було звикання.
лимонник
Дивовижна далекосхідна ягода корисна всім, хто відчуває млявість і низьку працездатність. І в тому числі гіпотонікам. Стебла лимонника володіють відмінним тонізуючим дією. У зимові місяці підняти тиск зможе напій із сушених і розтертих ягід цієї рослини.
Важливо! алкоголь
Чарочка коньяку заспокоює, розширює судини, але ... на жаль, будь-яке спиртне шкідливо при проблемах з тиском і судинами. Адже слідом за їх розширенням слід різке і стійке звуження. Тиск знову підскакує, збити його буде складно.
Також метеозалежним людям не завадить спеціальна дієта. Тим, у кого тиск вище норми, рекомендується виключити з раціону сіль, копченості та солодку випічку, а також їсти побільше рослинної їжі: журавлину, горобину, калину, шпинат і селеру.
Тим, у кого низький тиск, рекомендується як раз є трохи більше солі, ніж людям з нормальним тиском, не нехтувати борошняними виробами, вживати побільше каш і страв з злаків.
Також потрібно включити в свій раціон особливі продукти. Бажано їсти спеціальні продукти щодня або хоча б досить часто, так як вони діють поступово.
❂ Дієта при гіпертонічній хворобі
❂ Як стабілізувати тиск
