Рибу дитині Коли? Яку? Скільки?

1. Рибу дитині Яку можна?
2. Рибу дитині Скільки можна?
3. Скільки риби давати дитині в грамах в залежності від віку
4. Рибу дитині після 1 року
5. Готові рибні пюре
6. На що звертати увагу при виборі готового рибного пюре
7. Рибо-овочеві пюре найвідоміших марок
8. Хайнц
9. Беллакт
10. бабусин козуб
11. Хіпп
12. Агу-Агу
13. Розумниця
14. Як приготувати дитині пюре з риби

Коли можна рибу дитині? Риба відноситься до дуже корисних продуктів, вона містить багато високо якісного і легко засвоюється білка. У білках риби присутні всі незамінні амінокислоти.

Особливо, вона відрізняється високим вмістом незамінної амінокислоти метіоніну. Білки риби легше перетравлюються і краще засвоюються, ніж білки м'яса.

Про користь риб'ячого жиру знають всі. Він містить жирні кислоти омега 3 і омега 6 необхідні для розвитку нервової системи дитини і безліч інших корисних поліненасичених жирних кислот, а також, жиророзчинні вітаміни: А, Д, Е, К і мікроелементи.

Але в той же час, риба відноситься до високо алергенним продуктам, тому вона вводиться в раціон дитини після інших видів прикорму: овочевого пюре, каші, фруктового пюре, соків, м'ясного пюре і сиру.

Риба вводиться в раціон дитини не раніше 8 місяців - якщо прикорм почали з 4х місяців, і з 9 місяців - якщо прикорм почали в 6 місяців.

Якщо дитина схильна до алергії, особливо, якщо у батьків або інших родичів є алергія на рибу, то рибу краще почати давати дитині після 1 року.

А якщо у дитини з'явилася алергія на рибу, її потрібно виключити з раціону і знову дати спробувати дитині після 2-3 років.

Рибу дитині Яку можна?

Рекомендується давати дитині БІЛУ, морських, пісне рибу.

Морська риба вважається більш корисною і екологічно чистою. У ній менше кісток, і вони легше відокремлюються. Морську рибу легше приготувати для дитини, з гарантією, що кісточки не потраплять в пюре або рибні тефтелі.

Червона риба - дуже сильний алерген, а біла вважається менш алергенної, тому для прикорму рекомендується біла риба.

Пісна риба перетравлюється і засвоюється легше, ніж жирна.

Отже, перша риба для прикорму: минтай, тріска, тунець, хек, ставрида.

З річкової риби в дитяче харчування до 1 року допускається тільки форель, як найбільш екологічно чиста (форель живе тільки в найчистіших водоймах).

Рибу дитині Скільки можна?

Починають вводити рибу в раціон з 1/2 1 чайної ложки. Рекомендована кількість риби в 1 рік - 30 г або 6 чайних ложок.

Давати рибу дитині рекомендується 2-3 рази на тиждень (замість м'яса), т. Е. В один день дитині рекомендується давати або рибу або м'ясо.

Скільки риби давати дитині в грамах в залежності від віку

Вік 8-12 місяців 1-3 роки 4-7 л 7-14 л Старше 14 л Кількість, в м 5-30г 30-50м 50-70г 70-100г 100-200г.

Рибу дитині після 1 року

Давати рибу дитині після року рекомендується 2-3 рази на тиждень. Якщо дитина добре переносить рибу, на другому році життя можна спробувати червону рибу і більш жирні сорти.

Після року можна давати в один день рибу дитині і м'ясо, але рекомендується, щоб загальна кількість риба + м'ясо за одну добу було в межах кількостей наведених в таблиці.

Солону оселедець дозволяється давати дітям старше 3-х років в якості закуски.

Рибні бульйони і супи дозволяються дітям з 3-х років.

Смажену рибу дитині також дозволяється давати з 3х років, а до цього краще готувати її на пару, в відварному або печеному вигляді.

Копчену рибу, ікру риби, а також рибні консерви (типу шпроти, кільки в томаті і т. Д.) Не рекомендуються дітям до 6 років.

Готові рибні пюре

Як випливає з вищевикладеного, рибу вводять в раціон дитини пізно, якщо прикорм починають за рекомендаціями ВООЗ з 6-ти місяців, вперше рибу дають дитині не раніше 9 місяців, а багато мам роблять це пізніше.

Максимальна кількість риби, рекомендований дитині до 1 року - 30 м

Тому, готове чисто рибне пюре для дитячого харчування знайти важко (мені цього зробити не вдалося), мабуть, проводити його не вигідно.

Зате можна знайти дитяче пюре: риба з овочами, риба там становить 8 - 20% (не всі виробники вказують на упаковці вміст риби в своїх пюре). Такі продукти є у багатьох виробників дитячого харчування. Це зручно для тих мам, хто годує малюків готовим овочевим пюре тієї ж марки. Таким мамам потрібно тільки стежити, щоб овочі, які містяться в пюре дитина вже спробував раніше і добре переніс.

На що звертати увагу при виборі готового рибного пюре

• Не всі виробники вказують назву риби на баночках з пюре. Якщо у дитини виявиться алергія на рибне пюре, а назва риби на баночці не вказано - не вдасться встановити на яку рибу алергія, і доведеться виключити з раціону всі види риби. Тому зручніше використовувати готові пюре, де на баночках вказано назву риби.
• Пюре краще вибирати в скляних баночках, така упаковка вважається найбільш екологічно чистою. У скляній баночці можна оцінити зовнішній вигляд продукту.
• Є рибо-овочеві пюре з позначкою органік або біо - це показник екологічної чистоти і високої якості продукту.
• Потрібно уважно читати склад, крім риби і овочів, пюре може містити сіль, воду, бульйон, крохмаль, борошно, спеції, олію, молоко. Пюре може бути гомогенізоване (однорідної консистенції) або містити м'які шматочки. Якщо якийсь компонент у складі Вас не влаштовує, сучасний асортимент дитячого харчування дозволить вибрати продукт іншої марки, який Вас влаштує.

Рибо-овочеві пюре найвідоміших марок

Семпер

Швеція

Пюре Семпер випускаються тільки в скляних баночках, зміст риби в пюре близько 12%

Рибоовощние пюре Семпер різноманітні, але до 1 року рекомендовані тільки

• Картопля з камбалою. З 8 місяців, 125г. Склад: філе риби, овочі, борошно, рослинне масло, лимонний сік, цибуля, кріп, білий перець, вода.
• Овочеве рагу з сьомгою і рисом. З 9 місяців, 190г. До складу додається молоко і сіль.

Всі інші рибоовощние пюре Семпер рекомендуються з 12 місяців

• Картопля з тріскою в вершковому соусі,
• Картопляне пюре з сьомгою у вершковому соусі,
• Картопляне пюре з тріскою-мерланга,
• Овочі з філе тріски.

Пюре з 1 року відрізняється більш різноманітним овочевим складом і приправами: селера, кріп, петрушка.

Хайнц

Італія

Рибоовощние пюре Хайнц рекомендовані з 8 місяців, випускаються в скляних баночках по 120г. Додатково збагачуються риб'ячим жиром і жирними кислотами омега3 і омега6

• Овочі з форелька,
• Хек з картоплею.

Містять філе риби, овочі або картопля, воду, рисове борошно, соняшникова олія, риб'ячий жир, лимонний сік.

Беллакт

Білорусь

Рибовощное пюре Беллакт з 8 місяців, в скляних баночках, 130г.

• Форель з картоплею і зеленню,
• Сьомга з овочами,
• Тріска з рисом і овочами

Містить філе риби, овочі, картопля або крохмаль, яблучне пюре, сухе знежирене молоко, кріп, сіль, воду, може містити рослинне масло, петрушку.

бабусин козуб

Росія

Рибоовощное пюре Бабусин козуб додатково збагачується вітамінами A, D, E, B і жирними кислотами омега3 і омега6, випускаються в скляних баночках по 100 г, рекомендуються з 8 місяців.

• Тріска-картопля і горбуша-картопля, містять картопля, філе риби, рослинне масло, рис, воду, сухе знежирене молоко.
• Сьомга-овочі, містить: картопля, кабачки, філе сьомги, морква, цибуля, олія соняшникова, білок рослинний, сіль, вода.

Хіпп

Угорщина

Рибоовощное пюре Хіпп містять тільки морську рибу (близько 12%), але назва риби на баночках не вказується. Хіпп - органічне пюре. Пюре Хіпп додатково збагачується омега 3 і омега 6 жирними кислотами. Випускається в скляних баночках.

З 8 місяців гомогенізоване пюре

• Риба з картоплею, риба з овочами, по 125г.
• Картопля з морською рибою та овочевим асорті в баночці 220г.

Склад: вода, риба морська, масло рослинне (кукурудзяна, рапсова), сік лимонний відновлений, сіль йодована, рис, овочі.

З 10 місяців в пюре з'являються шматочки для розвитку навичок жування, локшина і вершки для різноманітності смаків.

• Локшина з морською рибою в соусі з вершків та броколі.

З 12-ти місяців - макарони з морською рибою та овочами в томатному соусі - відрізняється різноманітним складом овочів.

Агу-Агу

Росія

Рекомендує з 8 місяців, в скляних баночках по 100 г, - Філе тріски з овочами і рисом, пюре додатково збагачується бета-каротином і аскорбінової кислотою.
Склад: філе тріски (13,0%), кабачки, рисове борошно, морква, рослинне масло, крохмаль, картопляні пластівці, ізолят соєвого білка, цибулю, сіль, ß-каротин, аскорбінова кислота, прянощі (тмин, кріп), вода.

Розумниця

Росія Іваново

Рекомендує з 8 місяців в скляних баночках 130г

• тріску з рисом і овочами,
• форель з картоплею і зеленню,
• сьомгу з овочами.

Склад: філе риби, овочі або рис, олія соняшникова, картопляний крохмаль, молоко сухе знежирене, цибуля, сік лимона, кріп, петрушка, сіль, вода. Зміст риби в пюре близько 20%.

Як приготувати дитині пюре з риби

Рибу потрібно помити, ретельно очистити від кісток і зварити в невеликій кількості води до м'якості. Потім потрібно дістати рибу з бульйону, ще раз ретельно очистити від кісток і протерти через сито або подрібнити в блендер. У пюре можна додати грудне молоко або суміш, до якої звик дитина або овочевий відвар. Можна додати рослинне масло (5 мл на 100 г пюре), сіль за смаком. Пюре потрібно довести до кипіння, остудити і дати дитині.

Сподіваюся, ви даєте рибу дитині? Бажаю вам здоров'я!