- Сирий цибулю дітям
- користь
- шкода
- Коли можна цибулю дітям Рекомендації педіатрів
- Ріпчасту цибулю дітям
- Зелену цибулю дітям
- Лук від кашлю
- Варену цибулю від кашлю
- Лук з цукром
- Варену цибулю з цукром
- Лук з молоком
- Лук з молоком другий варіант
- Лук з медом
- Лук з медом другий варіант
- Лук дітям від нежиті Сік цибулі в ніс і у вуха
- Інгаляції з цибулею
- Для лікування
- недоліки
Про користь цибулі знають всі. Це смачний харчовий продукт. Корисний овоч з безліччю вітамінів. І, якщо його правильно застосовувати, профілактичний і лікувальний засіб при великій кількості хвороб.
Лук їдять в сирому і вареному вигляді. Його приймають його як ліки від кашлю. Капають цибульний сік в ніс від нежиті. Роблять з нього маски для обличчя та волосся. Вдихають його пари.
Всі мами знають про корисні властивості цибулі. Тому, їм скоріше хочеться дати цибулю дітям.
Навіть в офіційній медицині, використовуються ліки на основі лука: аллилчеп і аллілгліцер.
Так чи можна цибулю дітям - давайте розберемося разом.
Сирий цибулю дітям
Коли говорять про користь цибулі, завжди мають на увазі сиру цибулю. Але цей продукт несе для організму людини як користь так і шкоду.
користь
- Покращує апетит. Підвищує секрецію шлунка, кишечника, підшлункової залози і бронхів.
- Джерело вітамінів: аскорбінової кислоти, вітаміну В1, провітаміну А, вітаміну Е, і мінералів: кальцію, фосфору, калію, натрію, кобальту, міді.
- Містить флавоніди. Особливо важливим з них вважають кварцетин або вітамін Р, що зміцнює стінки судин і володіє протиракову дію.
- Містить ефірні масла, в основному сірковмісні. Серед яких є фітонциди, що вбивають бактерії, віруси і грибки.
- Лук містить багато клітковини, яка нормалізує роботу кишечника.
- Він сприятливо впливає на обмін речовин, концентрацію холестерину і глюкози в крові.
- Лук на ніч, в поєднанні з молоком або медом, має заспокійливу дію на центральну нервову систему і покращує засипання.
Найбільше вітамінів - в перших шарах лука під шкіркою. А найбільше фітонцидів - в денці цибулини.
шкода
- Лук відноситься до гострих продуктів. Він подразнює слизові оболонки шлунково-кишкового тракту (ШКТ). Здатний викликати порушення травлення, неприємні відчуття животі.
- Сирий цибулю - досить жорсткий продукт. І вимагає вміння жувати. Тому, потрібно стежити, щоб дитина ретельно пережовував його. Або подрібнювати цибулю для дитини.
Варену цибулю дітям
Варена (печена) цибуля - це, перш за все, кулінарний продукт. Фітонциди в ньому руйнуються повністю, вітаміни - частково.
Але після термічної обробки цибулю корисний для травлення. Чи не дратує травну систему. У ньому міститься клітковина, нормалізує стілець, калій, який надає позитивний вплив на роботу серця, флавоноїди, в тому числі кварцетин. Варену цибулю нормалізує концентрацію глюкози в крові.
Коли можна цибулю дітям Рекомендації педіатрів
До 1 року дітям дають лише варену цибулю. Його додають до складу овочевого пюре, коли дитина вже спробував інші овочі: кабачок, картопля, капусту, моркву, гарбуз. Рекомендується робити це в 7-8 місяців.
Сирий цибулю дітям, ріпчаста або зелений, можна після 3х років. У помірній кількості, і тільки в тому випадку, коли у малюка немає хвороб шлунка, кишечника, жовчного міхура, підшлункової залози.
Сирий цибулю дітям будь-якого віку рекомендується давати в невеликій кількості. Чи не як самостійну страву, а в поєднанні з іншими продуктами. У складі салату, з хлібом, з першим або другим блюдом. При такому вживанні корисні властивості цибулі зберігаються, вітаміни, особливо вітамін Е і каротин в комплексі з жирами краще засвоюються. А подразнюючий ефект на шлунково-кишкового тракту зменшується.
Рекомендована кількість - не більше 1 цибулини середнього розміру в добу, розподілити на 2-4 прийоми.
Пожувати зелена цибуля, як люблять деякі діти, корисно для порожнини рота і зубів. Так як, при цьому вбиваються шкідливі мікроби. Але краще, щоб дитина робила це після їжі, а не натщесерце. В цьому випадку, подразнюючу дію на шлунок менше. І, заодно, відбувається санація ротової порожнини після їжі.
Ріпчасту цибулю дітям
Привабливий тим, що при тривалому зберіганні не втрачає своїх корисних властивостей. У ньому багато соку, який використовується в лікувальних цілях.
Як ліки від кашлю, від нежиті, в масках і для інгаляцій використовується звичний нам жовтий цибулю-ріпка. Він - найгостріший.
Червоний цибулю менш гострий. Більше підходить для салатів. Тому дитині для початку можна дати його. Зате, в вареному вигляді червона цибуля менш привабливий на вигляд і на смак. Білий цибулю також менш гострий, ніж жовтий.
Зелену цибулю дітям
Зелена цибуля - це проростки або пагони цибулі будь-якого сорту. Для прийому всередину в сирому вигляді він набагато корисніший, ніж ріпчаста. У пір'ячко зеленої цибулі більше вітамінів і мінералів, ніж в ріпчастій цибулі, зате фітонцидів в ньому менше.
Лук від кашлю
Сирий цибулю від кашлю
Сирої ріпчасту цибулю застосовується, як ліки від кашлю в 2х варіантах. В інгаляціях, це докладно описано нижче, і всередину.
Ефект лука при прийомі всередину при сухому дратівливим кашлі пов'язаний з тим, що через легені виділяються сірковмісні сполуки, що містяться в цибулі. Вони дають специфічний запах з ротової порожнини. Але і сприятливо впливають на слизові оболонки дихальних шляхів, знімаючи набряк і запалення.
Крім цього, цибуля стимулює секрецію бронхів, збільшується продукція слизу. Що сприяє легшому відділенню мокротиння і переводить сухий кашель в більш вологий.
Для лікування цибулею всередину доводиться приймати досить велика його кількість. Щоб зменшити подразнюючу вплив лука на шлунково-кишкового тракту при такому лікуванні використовують поєднання лука з іншими продуктами: медом, молоком, цукром.
Лук при внутрішньому застосуванні крім полегшення кашлю, має загальнозміцнюючу і імуностимулюючу дію.
Всередину цибулю дітям рекомендується приймати тільки після їди, запиваючи водою або молоком.
Лук від кашлю всередину, рекомендується використовувати не окремо. А в комплексі з медом, молоком, або цукром для пом'якшення його смаку і зменшення подразнюючої ефекту на шлунково-кишкового тракту.
Сирий цибулю від кашлю всередину дозволяється дітям старше 3-х років. Курс лікування сирою цибулею короткий - 4-7 днів.
Протипоказаннями до такого лікування є всі хвороби шлунково-кишкового тракту і нирок.
Слід зауважити, що для лікування кашлю у дітей є безліч більш ефективних, безпечних і більш приємних на смак коштів. Перш, ніж зайнятися лікуванням кашлю у дітей, необхідно порадитися з педіатром.
Варену цибулю від кашлю
Такий метод лікування теж застосовується в народній медицині. При варіанті лікування вареним цибулею, дія фітонцидів і дисульфідів, що містяться в ефірних маслах лука на слизову дихальних шляхів повністю виключається, т. К. Вони руйнуються при варінні. Підтвердженням цього є те, що після вживання вареного лука у людей не буває специфічного запаху з рота.
Залишається властивість лука стимулювати секрецію бронхів. Саме його і використовують при лікуванні кашлю вареним цибулею.
Щоб підсилити ефект, варену цибулю приймають з великою кількістю рідини: водою або молоком. Рясне пиття сприяє утворенню рідшою мокротиння. І допомагає видаленню шкідливих речовин з організму.
Для поліпшення смаку варену цибулю змішують з медом або цукром.
Ефективність застосування вареного лука від кашлю викликає сумніви. Зате такі ліки безпечно. І його можна приймати дітям старше року, якщо вони вже пробували варену цибулю.
Лук з цукром
Сирий цибулю з цукром від кашлю
Цибулину подрібнити і засипати 2-ма столовими ложками цукру. Настояти протягом 10-12 годин. Краще зробити ввечері і залишити на ніч. Можна приймати суміш. Або процідити її через сито і давати дитині тільки сік.
Дітям 3х-7ми років по 1 чайній, 7ми-12ти років по 1 десертній, старше 12ти років і дорослим - по 1 столовій ложці 3-4 р / день після їжі. Тривалість пріёмв 3-5 днів.
Варену цибулю з цукром
4-5 цибулин середніх розмірів очистити, порізати, помістити в киплячу воду, щоб вода покривала цибулю. Додати півсклянки цукру і варити до м'якості цибулі. Потім, суміш протерти через сито або подрібнити в блендері. Повторно довести до кипіння, остудити. Приймати після їжі дітям старше 2-х років: дітям 2х-5ти років по 1 чайній ложці 3-4 р / день, 6ти-12ти років по 1 десертній, старше 12ти років - по 1 столовій ложці 3-4 р / день. Курс лікування 5-10 днів.
Лук з молоком
Очистити і подрібнити ножем або на тертці 1 цибулину середніх розмірів. Довести до кипіння 1 склянку молока. Залити цибулю скипіла молоком. Розмішати, настояти 10 хвилин.
Поїти дитину теплим молоком з цибулею протягом дня. Рекомендується дітям старше 3-х років.
Лук з молоком другий варіант
Цибулину середніх розмірів очистити порізати, покласти в кипляче молоко (1 склянка). Варити до розм'якшення лука. Протерти через сито. Знову довести до кипіння. Додати 1-2 чайні ложки меду або цукру. Поїти дитину протягом дня. Дозволяється дітям старше 1 року.
Лук з медом
Цибулевий сік змішати з медом у рівних частинах. Приймати також, як сирий лук з цукром дітям старше 3-х років. Народний засіб при сухому малопродуктивному кашлі.
Лук з медом другий варіант
Очистити одну цибулину ріпчастої цибулі, подрібнити і залити крутим окропом (1 склянка). Настояти протягом 30-40 хвилин. Потім рідину процідити додати одну або дві чайні ложки меду .
Цей напій має заспокійливі і імуностимулюючі властивості. Його рекомендується пити перед сном. Можна дітям з 3-х років по ¼ склянки на ніч, дорослим - 1 стакан.
Лук дітям від нежиті Сік цибулі в ніс і у вуха
Лук використовують у народній медицині, як ліки від нежиті. Сік цибулі радять капати в ніс і у вуха при нежиті і болю в вусі. Крім цього, пропонується закладати у вуха і в ніс ватні або марлеві тампони змочені соком цибулі.
ТАКИЙ СПОСІБ ЗАСТОСУВАННЯ ЛУКА ДЛЯ ДІТЕЙ СУВОРО ПРОТИПОКАЗАНИЙ. Крім того, що метод неефективний з точки зору офіційної медицини. Можна викликати опік слизової оболонки носа або барабанної перетинки.
Єдиний можливий спосіб лікування нежиті у дітей за допомогою лука - інгаляції його парами. Детальніше про це читайте нижче.
Інгаляції з цибулею
Для профілактики
Найпростіше і безпечне застосування лука, відоме всім. Більш ефективно, як профілактичний засіб в період підйому захворюваності.
Якщо вдома є хворий вірусної або бактеріальної інфекцією, щоб не захворіли інші члени сім'ї, цибулю дрібно ріжуть і залишають в кімнаті в місцях недоступних для дітей. Наприклад на шафах. Потрібно, щоб у приміщенні відчувався запах цибулі.
Фітонциди цибулі вбивають мікроби, віруси і гриби в повітрі. Таким чином зменшується концентрація збудників хвороби в приміщенні і, відповідно ймовірність захворіти. Таке використання лука дозволяється для дітей будь-якого віку.
Подібні дії з цибулею дають непогані результати в дитячих садах, зменшуючи захворюваність в групах.
Для лікування
У період хвороби інгаляції парами лука теж показані. Але мають більше симптоматичний ефект. Ефірні масла, які є в цибулі, знімають набряк і роздратування зі слизових оболонок. Тимчасово полегшують носове дихання. Допомагають при сухому нав'язливому кашлі. Вбивають мікроби, які знаходяться на поверхні слизових оболонок дихальних шляхів. Але на мікроби вже проникли в кров вони не діють.
У разі лікувальних інгаляцій нарізану цибулю потрібно покласти безпосередньо перед собою, на відстані 30-40 см. І дихати парами лука 5-10 хвилин. Такі інгаляції можуть викликати сльозотечу. Тому у малюків до 1 року вони не використовуються. У діток старше 1 року необхідний індивідуальний підхід. Якщо дитина нормально переносить процедуру - можна продовжити, але якщо йому не подобається - потрібно терміново припинити. Кому дуже хочеться лікуватися подібними методами, можна аналогічно застосовувати часник. Або зробити інгаляцію з ефірними маслами, що мають більш приємний запах. Наприклад з маслом туї або смерековим.
Ефект від інгаляцій парами лука нетривалий - припиняється інгаляція, через деякий час ніс закладає знову і кашель може поновитися. Тому, інгаляції рекомендується повторювати 3-4 р / день. А в проміжках залишати нарізану цибулю в приміщенні.
недоліки
Інгаляції парами лука - дуже простий метод. Але він має ряд недоліків:
- Щоб домогтися профілактичного ефекту, цибулю потрібно міняти (різати свіжу цибулину) кожні 2-3 години.
- Що стосується лікувальних інгаляцій з цибулею - для кожної інгаляції потрібен свіжонарізаних цибулю.
- Лук має різкий і досить неприємний запах. Хворий з нежиттю, можливо, легко його витримає протягом декількох днів. А у здорової людини може розболітися голова.
- Свіжонарізаних цибулю викликає сльозотечу з очей. Саме через це набагато популярніше, особливо в профілактичних цілях використовувати для інгаляцій часник, а не цибуля.
Бажаю, щоб цибуля приносив Вам і вашим дітям тільки користь! Будьте здорові!