- Булочки з маком без дріжджів ЮлькаШ 28 листопада 2016, 12:38 вдале тісто Саме ходове тісто...
- Булочки з маком без дріжджів
- Булочки з маком без дріжджів
- Булочки з маком без дріжджів
Булочки з маком без дріжджів 
ЮлькаШ
28 листопада 2016, 12:38
вдале тісто
Саме ходове тісто в нашій родині! Підходить для булочок, пиріжків, рулетів, пирогів з найрізноманітнішими начинками! Найбільш вдалий рецепт! Легко зробити і легко обробити! 😋☺️
Читати повністю...
французике булочки
Французькі булочки Автор: kirol кухарчук 4 рівня 20 квiтня 2009, 16:39 Переглядів: 1041540 Категорія: Випечка-> Вироби з тесту-> Булочки Опис: Чудові булочки, ніжні, смачні. Готуються дуже швидко. Користуюся цим рецептом вже 13 років. Прижився він і в Іспанії, і в Німеччині, і в Англії, а вже про Росію і говорити нічого. І найголовніше: скільки б не пекли ці булочки, жодного разу не було випадку щоб не вийшли. Результат завжди радує :-) PS Величезне прохання до модераторів і кулінарам зі стажем: Якщо ...
Читати повністю...
кулінарне співтовариство
Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога
Перейти до спільноти
Секретні булочки.
У нашій родині печене просто обожнюють. Нещодавно знайшла рецепт хрустких булочок. Я давно збиралася спробувати що-небудь подібне. Нам сподобалося. Чоловік все намагається з'ясувати якийсь такий секретний компонент в них, вже дуже вони смачні. Спробуйте.
Читати повністю... ЮлькаШ
14 лютого 2017, 19:56
Бублики-булочки
600 гр борошна просіваємо і змішуємо з чайною ложкою солі і розтираємо з м'яким вершковим маслом (100 грам). Три яйця збиваємо з 100 г цукру і додаємо до борошна. Дві чайні ложки сухих дріжджів розводимо в 120 мл води, додаємо до загальної суміші і замішуємо тісто. Ми залишаємо в теплому місці хвилин на 40 на підйом. Обробляє тісто на булочки і бублики. Викладаємо на Пекарській папір, змащуємо молоком, посипаємо коричневим цукром і маком і випікаємо хвилин 20-25 при 180.
Читати повністю...
БУЛОЧКИ З МАКОМ І родзинками
Необхідні інгредієнти Дріжджі сухі - 1.5 ч. Л. Ізюм - 75 гр. Мак - 3 ст. л. Олія - 3 ст. л. Масло вершкове - розм'якшене, 50 гр Молоко - 200 мл. Борошно - 2.5 склянки Цукор - 5 ст. л. Цукор ванільний - 1 пакетик Сіль - ¼ ч. Л. Яйця - 1 шт. Спосіб приготування Ізюм залийте гарячою водою на 10 хвилин, потім воду злийте, родзинки обсушити на серветці. У маленькій каструльці закип'ятіть 0.5 склянки води, всипте ...
Читати повністю... Наталі
23 березня 2015 року, 23:18
Булочки-пташки (жайворонки) + плюшки
Пекла сьогодні. Навздогін, так би мовити. Вийшло дуже смачно. Не дивлячись на те, що печу я досить часто і булочками мене здивувати складно, сьогодні булочки мені запахли будинком, де я вже півтора роки не була .... Рецепт і фото під катом
Читати повністю... Nastya
15 вересня 2015 року, 14:36
Здоба на швидку руку
Лбудучі вагітної знайшла цей рецепт в інтернеті, автора не пам'ятаю, але величезне їй спасибі від в їй нашої родини! Може комусь стане в нагоді !!! Печемо булочки, рулети, в е що придумаєте) 1 пакетик сухих дріжджів 1ст цукру 2 яйця 100гр маргарину розтопленого 2 ст молока Муки скільки візьме В половині склянки теплого молока розводимо дріжджі, додаємо трохи цукру і борошна і залишаємо хвилин на 15, я роблю це в пищалки, включаєте духовку градусів 200. Збиваєте яйця з цукром, додаєте маргарин розтоплений, молоко, що залишилося ...
Читати повністю... Олена Чуркіна
30 грудня 2016, 5:57
булочки
Пляшками ми любимо гратися як Карлссон :)) Причому називаємо так будь-яку випічку. Показую булочки з маком (різного плетіння), кавові рогалики з шоколадом, печеньки з шоколадною крихтою ...
Читати повністю...
Мої перші булочки
Мій чоловік і син не їдять ягоди від приготованого компоту. Компот був випитий, а ягоди викидати шкода) Чоловік швидко придумав мені заняття на сьогодні) Хочу, говорить, булочки! Я ніколи не пекла булочки і ось цей пост http://www.babyblog.ru/user/Barik/3052732сподвиг мене на дію) Рецепт з моїми змінами ...
Читати повністю...
Бублики по ГОСТу
Це універсальний рецепт. Я по ньому готую пироги з будь-якими начинками, пампушки до супу, плюшки, хліб, булочки і пиріжки) Бублики 50 гр дріжджів, 400 мл теплої води (2 великих склянки), 100 мл соняшникової олії (100граммовий стакан), 6 ст ложок цукру, дрібка солі. До всього цього додати скільки борошна, скільки візьме вода, щоб тісто вийшло еластичним і м'яким, але не бралося до рук. Поставити підходити на годину півтора. Перемісити, і зробити з допомогою формочок (в моєму випадку - 100граммовий стакан і кришка ...
Читати повністю...
Пшеничні булочки з маком
Ви навіть не уявляєте як я хотіла ці булочки, закривала очі і уявляла, що кусаю булку, а там МАК-МАК-МАК такі булочки пече моя тітка-кулінарнаяфея і мама, я раніше взагалі з дріжджовим тестом справи не мала, булочки і пиріжки це для мене вищий пілотаж. Нарешті, я зважилася, причому справа була вночі, щоб в разі чого, замести сліди шляхом викидання дріжджового ганьби в відро)))
Читати повністю... Олюшка
3 листопада 2015 року, 11:51
ангельські булочки
Як приготувати 1. Кефір, м'яке масло (або терте на крупній тертці), цукор і сіль змішати і злегка підігріти до 50 градусів не більше. 2. У цю теплу масу всипати просіяне борошно, ванільний цукор і сухі дріжджі. Замісити тісто, накрити рушником і поставити підходити в тепле місце на 30 хв. для підйому в два рази. 3. Перекласти тісто на пріпиленний борошном поверхню столу і вимісити його кілька разів. Розділити тісто на 16 шматочків 4. Розкачати в коржі розміром з кавове блюдце ...
Читати повністю... Lana
27 квітня 2015 року, 17:01
солодкі здобні булочки
Ці здобні булочки зможуть спекти навіть господині, які не мають навичок випічки. Булочки за цим рецептом виходять зверху неначе спеціально посипані цукром, а всередині ще й цукрова начинка. За бажанням можна трохи змінити рецепт булочок, і перед розкачування додати в тісто родзинки, корицю або мак. Інгредієнти для здобних булочок: молоко - 2 ст; яйця курячі - 3 шт; маргарин - 100 г; цукор-пісок - 1 ст; дріжджі свіжі - 20-30 г (або 12 г сухих); борошно пшеничне вищого сорту; масло...
Читати повністю... Ольга Яколева
27 лютого 2013, 22:51
Булки з маком (сперте)
Інгредієнти: борошно - 500 г; дріжджі сухі - 1 ст. л., молоко - 200 мл, цукор - 5 ст. л.; ванільний цукор - 1 пакетик; яйця - 2 шт.; вершкове масло - 60 г; щіпка солі.Для начинки: мак - 200 г, цукор - 1/3 склянки; Для змазування: жовток - 1 шт., молоко - 2 ст. л.Пріготовленіе: Приготувати опару для тіста. Для цього в теплому молоці розчинити 1 столову ложку цукру і дріжджі, всипати половину загальної кількості борошна, перемішати, щоб не було грудочок, і поставити в тепле місце на 1,5 часа.Через 1,5 години опара готова ...
Читати повністю... DеSH] {а ツ
27 серпня 2014 року, 16:37
Німецькі булочки.
Ці булочки відрізняються від звичайних тим, що спочатку їх купають в киплячому содовому розчині, а потім випікають в духовці. Через це у них утворюється красива засмагла і хрустка скоринка, покрита тріщинами. А всередині чудово білий, пористий м'якуш.
Читати повністю...
Рулет з маком
Пропоную Вам спекти рулет з начинкою з макаІнгредіенти: ТестоМука 500 грДрожжі сухі 1/2 пачкіМолоко 200 грЯйца 2 штМасло вершкове 50 грСахар 1,5 ст.л.Соль щепоткаНачінка: Мак 500 гр.масло вершкове 100 гр.Мед 100 гр.Сахар 5 ст . л.Молоко 1 ст.Пріготовленіе:
Читати повністю... Светланушка
29 серпня 2014 року, 20:25
німецькі булочки
http://www.babyblog.ru/community/post/pilipenkoalena/216957 Ці булочки відрізняються від звичайних тим, що спочатку їх купають в киплячому содовому розчині, а потім випікають в духовці. Через це у них утворюється красива засмагла і хрустка скоринка, покрита тріщинами. А всередині чудово білий, пористий м'якуш.
Читати повністю... Oksana
20 грудня 2013, 18:33
Кулінарний день (дубль 2) або проперло))))))))
Вирішила я вчора спекти хлібець (точніше сказати батон), вразила рецептиком http://forum.say7.info/topic30322.html і бисро взялася за справу. Взяла дріжджі (сухі) залила теплою водою (горячеватой навіть) і сиджу чекаю .... дріжджі не ростуть (три рази переробляла), один фіг .... ну ладно, думаю, замішаний-ка тісто, авось воно підійде (наївна) )), зробила, в тепле місце поставила, чекаю знову .... підійшло воно навряд чи .... Ну блин, думаю, че то буде те .... Ага ... поставила в духовку. Що вийшло словами не оісать, валяються в смітнику цеглинки такі .... Ну думаю, наші то ні ...
Читати повністю... Олена Чуркіна
30 грудня 2016, 5:58
булочки
Пляшками ми любимо гратися як Карлссон :)) Причому називаємо так будь-яку випічку. Показую булочки з маком (різного плетіння), кавові рогалики з шоколадом, печеньки з шоколадною крихтою ...
Читати повністю...
Булочки з маком без дріжджів
ЮлькаШ 28 листопада 2016, 12:38
вдале тісто
Саме ходове тісто в нашій родині! Підходить для булочок, пиріжків, рулетів, пирогів з найрізноманітнішими начинками! Найбільш вдалий рецепт! Легко зробити і легко обробити! 😋☺️
Читати повністю...
французике булочки
Французькі булочки Автор: kirol кухарчук 4 рівня 20 квiтня 2009, 16:39 Переглядів: 1041540 Категорія: Випечка-> Вироби з тесту-> Булочки Опис: Чудові булочки, ніжні, смачні. Готуються дуже швидко. Користуюся цим рецептом вже 13 років. Прижився він і в Іспанії, і в Німеччині, і в Англії, а вже про Росію і говорити нічого. І найголовніше: скільки б не пекли ці булочки, жодного разу не було випадку щоб не вийшли. Результат завжди радує :-) PS Величезне прохання до модераторів і кулінарам зі стажем: Якщо ...
Читати повністю...
кулінарне співтовариство
Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога
Перейти до спільноти
Секретні булочки.
У нашій родині печене просто обожнюють. Нещодавно знайшла рецепт хрустких булочок. Я давно збиралася спробувати що-небудь подібне. Нам сподобалося. Чоловік все намагається з'ясувати якийсь такий секретний компонент в них, вже дуже вони смачні. Спробуйте.
Читати повністю... ЮлькаШ
14 лютого 2017, 19:56
Бублики-булочки
600 гр борошна просіваємо і змішуємо з чайною ложкою солі і розтираємо з м'яким вершковим маслом (100 грам). Три яйця збиваємо з 100 г цукру і додаємо до борошна. Дві чайні ложки сухих дріжджів розводимо в 120 мл води, додаємо до загальної суміші і замішуємо тісто. Ми залишаємо в теплому місці хвилин на 40 на підйом. Обробляє тісто на булочки і бублики. Викладаємо на Пекарській папір, змащуємо молоком, посипаємо коричневим цукром і маком і випікаємо хвилин 20-25 при 180.
Читати повністю...
БУЛОЧКИ З МАКОМ І родзинками
Необхідні інгредієнти Дріжджі сухі - 1.5 ч. Л. Ізюм - 75 гр. Мак - 3 ст. л. Олія - 3 ст. л. Масло вершкове - розм'якшене, 50 гр Молоко - 200 мл. Борошно - 2.5 склянки Цукор - 5 ст. л. Цукор ванільний - 1 пакетик Сіль - ¼ ч. Л. Яйця - 1 шт. Спосіб приготування Ізюм залийте гарячою водою на 10 хвилин, потім воду злийте, родзинки обсушити на серветці. У маленькій каструльці закип'ятіть 0.5 склянки води, всипте ...
Читати повністю... Наталі
23 березня 2015 року, 23:18
Булочки-пташки (жайворонки) + плюшки
Пекла сьогодні. Навздогін, так би мовити. Вийшло дуже смачно. Не дивлячись на те, що печу я досить часто і булочками мене здивувати складно, сьогодні булочки мені запахли будинком, де я вже півтора роки не була .... Рецепт і фото під катом
Читати повністю... Nastya
15 вересня 2015 року, 14:36
Здоба на швидку руку
Лбудучі вагітної знайшла цей рецепт в інтернеті, автора не пам'ятаю, але величезне їй спасибі від в їй нашої родини! Може комусь стане в нагоді !!! Печемо булочки, рулети, в е що придумаєте) 1 пакетик сухих дріжджів 1ст цукру 2 яйця 100гр маргарину розтопленого 2 ст молока Муки скільки візьме В половині склянки теплого молока розводимо дріжджі, додаємо трохи цукру і борошна і залишаємо хвилин на 15, я роблю це в пищалки, включаєте духовку градусів 200. Збиваєте яйця з цукром, додаєте маргарин розтоплений, молоко, що залишилося ...
Читати повністю... Олена Чуркіна
30 грудня 2016, 5:57
булочки
Пляшками ми любимо гратися як Карлссон :)) Причому називаємо так будь-яку випічку. Показую булочки з маком (різного плетіння), кавові рогалики з шоколадом, печеньки з шоколадною крихтою ...
Читати повністю...
Мої перші булочки
Мій чоловік і син не їдять ягоди від приготованого компоту. Компот був випитий, а ягоди викидати шкода) Чоловік швидко придумав мені заняття на сьогодні) Хочу, говорить, булочки! Я ніколи не пекла булочки і ось цей пост http://www.babyblog.ru/user/Barik/3052732сподвиг мене на дію) Рецепт з моїми змінами ...
Читати повністю...
Бублики по ГОСТу
Це універсальний рецепт. Я по ньому готую пироги з будь-якими начинками, пампушки до супу, плюшки, хліб, булочки і пиріжки) Бублики 50 гр дріжджів, 400 мл теплої води (2 великих склянки), 100 мл соняшникової олії (100граммовий стакан), 6 ст ложок цукру, дрібка солі. До всього цього додати скільки борошна, скільки візьме вода, щоб тісто вийшло еластичним і м'яким, але не бралося до рук. Поставити підходити на годину півтора. Перемісити, і зробити з допомогою формочок (в моєму випадку - 100граммовий стакан і кришка ...
Читати повністю...
Пшеничні булочки з маком
Ви навіть не уявляєте як я хотіла ці булочки, закривала очі і уявляла, що кусаю булку, а там МАК-МАК-МАК такі булочки пече моя тітка-кулінарнаяфея і мама, я раніше взагалі з дріжджовим тестом справи не мала, булочки і пиріжки це для мене вищий пілотаж. Нарешті, я зважилася, причому справа була вночі, щоб в разі чого, замести сліди шляхом викидання дріжджового ганьби в відро)))
Читати повністю... Олюшка
3 листопада 2015 року, 11:51
ангельські булочки
Як приготувати 1. Кефір, м'яке масло (або терте на крупній тертці), цукор і сіль змішати і злегка підігріти до 50 градусів не більше. 2. У цю теплу масу всипати просіяне борошно, ванільний цукор і сухі дріжджі. Замісити тісто, накрити рушником і поставити підходити в тепле місце на 30 хв. для підйому в два рази. 3. Перекласти тісто на пріпиленний борошном поверхню столу і вимісити його кілька разів. Розділити тісто на 16 шматочків 4. Розкачати в коржі розміром з кавове блюдце ...
Читати повністю... Lana
27 квітня 2015 року, 17:01
солодкі здобні булочки
Ці здобні булочки зможуть спекти навіть господині, які не мають навичок випічки. Булочки за цим рецептом виходять зверху неначе спеціально посипані цукром, а всередині ще й цукрова начинка. За бажанням можна трохи змінити рецепт булочок, і перед розкачування додати в тісто родзинки, корицю або мак. Інгредієнти для здобних булочок: молоко - 2 ст; яйця курячі - 3 шт; маргарин - 100 г; цукор-пісок - 1 ст; дріжджі свіжі - 20-30 г (або 12 г сухих); борошно пшеничне вищого сорту; масло...
Читати повністю... Ольга Яколева
27 лютого 2013, 22:51
Булки з маком (сперте)
Інгредієнти: борошно - 500 г; дріжджі сухі - 1 ст. л., молоко - 200 мл, цукор - 5 ст. л.; ванільний цукор - 1 пакетик; яйця - 2 шт.; вершкове масло - 60 г; щіпка солі.Для начинки: мак - 200 г, цукор - 1/3 склянки; Для змазування: жовток - 1 шт., молоко - 2 ст. л.Пріготовленіе: Приготувати опару для тіста. Для цього в теплому молоці розчинити 1 столову ложку цукру і дріжджі, всипати половину загальної кількості борошна, перемішати, щоб не було грудочок, і поставити в тепле місце на 1,5 часа.Через 1,5 години опара готова ...
Читати повністю... DеSH] {а ツ
27 серпня 2014 року, 16:37
Німецькі булочки.
Ці булочки відрізняються від звичайних тим, що спочатку їх купають в киплячому содовому розчині, а потім випікають в духовці. Через це у них утворюється красива засмагла і хрустка скоринка, покрита тріщинами. А всередині чудово білий, пористий м'якуш.
Читати повністю...
Рулет з маком
Пропоную Вам спекти рулет з начинкою з макаІнгредіенти: ТестоМука 500 грДрожжі сухі 1/2 пачкіМолоко 200 грЯйца 2 штМасло вершкове 50 грСахар 1,5 ст.л.Соль щепоткаНачінка: Мак 500 гр.масло вершкове 100 гр.Мед 100 гр.Сахар 5 ст . л.Молоко 1 ст.Пріготовленіе:
Читати повністю... Светланушка
29 серпня 2014 року, 20:25
німецькі булочки
http://www.babyblog.ru/community/post/pilipenkoalena/216957 Ці булочки відрізняються від звичайних тим, що спочатку їх купають в киплячому содовому розчині, а потім випікають в духовці. Через це у них утворюється красива засмагла і хрустка скоринка, покрита тріщинами. А всередині чудово білий, пористий м'якуш.
Читати повністю... Oksana
20 грудня 2013, 18:33
Кулінарний день (дубль 2) або проперло))))))))
Вирішила я вчора спекти хлібець (точніше сказати батон), вразила рецептиком http://forum.say7.info/topic30322.html і бисро взялася за справу. Взяла дріжджі (сухі) залила теплою водою (горячеватой навіть) і сиджу чекаю .... дріжджі не ростуть (три рази переробляла), один фіг .... ну ладно, думаю, замішаний-ка тісто, авось воно підійде (наївна) )), зробила, в тепле місце поставила, чекаю знову .... підійшло воно навряд чи .... Ну блин, думаю, че то буде те .... Ага ... поставила в духовку. Що вийшло словами не оісать, валяються в смітнику цеглинки такі .... Ну думаю, наші то ні ...
Читати повністю... Олена Чуркіна
30 грудня 2016, 5:58
булочки
Пляшками ми любимо гратися як Карлссон :)) Причому називаємо так будь-яку випічку. Показую булочки з маком (різного плетіння), кавові рогалики з шоколадом, печеньки з шоколадною крихтою ...
Читати повністю...
Булочки з маком без дріжджів
ЮлькаШ 28 листопада 2016, 12:38
вдале тісто
Саме ходове тісто в нашій родині! Підходить для булочок, пиріжків, рулетів, пирогів з найрізноманітнішими начинками! Найбільш вдалий рецепт! Легко зробити і легко обробити! 😋☺️
Читати повністю...
французике булочки
Французькі булочки Автор: kirol кухарчук 4 рівня 20 квiтня 2009, 16:39 Переглядів: 1041540 Категорія: Випечка-> Вироби з тесту-> Булочки Опис: Чудові булочки, ніжні, смачні. Готуються дуже швидко. Користуюся цим рецептом вже 13 років. Прижився він і в Іспанії, і в Німеччині, і в Англії, а вже про Росію і говорити нічого. І найголовніше: скільки б не пекли ці булочки, жодного разу не було випадку щоб не вийшли. Результат завжди радує :-) PS Величезне прохання до модераторів і кулінарам зі стажем: Якщо ...
Читати повністю...
кулінарне співтовариство
Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога
Перейти до спільноти
Секретні булочки.
У нашій родині печене просто обожнюють. Нещодавно знайшла рецепт хрустких булочок. Я давно збиралася спробувати що-небудь подібне. Нам сподобалося. Чоловік все намагається з'ясувати якийсь такий секретний компонент в них, вже дуже вони смачні. Спробуйте.
Читати повністю... ЮлькаШ
14 лютого 2017, 19:56
Бублики-булочки
600 гр борошна просіваємо і змішуємо з чайною ложкою солі і розтираємо з м'яким вершковим маслом (100 грам). Три яйця збиваємо з 100 г цукру і додаємо до борошна. Дві чайні ложки сухих дріжджів розводимо в 120 мл води, додаємо до загальної суміші і замішуємо тісто. Ми залишаємо в теплому місці хвилин на 40 на підйом. Обробляє тісто на булочки і бублики. Викладаємо на Пекарській папір, змащуємо молоком, посипаємо коричневим цукром і маком і випікаємо хвилин 20-25 при 180.
Читати повністю...
БУЛОЧКИ З МАКОМ І родзинками
Необхідні інгредієнти Дріжджі сухі - 1.5 ч. Л. Ізюм - 75 гр. Мак - 3 ст. л. Олія - 3 ст. л. Масло вершкове - розм'якшене, 50 гр Молоко - 200 мл. Борошно - 2.5 склянки Цукор - 5 ст. л. Цукор ванільний - 1 пакетик Сіль - ¼ ч. Л. Яйця - 1 шт. Спосіб приготування Ізюм залийте гарячою водою на 10 хвилин, потім воду злийте, родзинки обсушити на серветці. У маленькій каструльці закип'ятіть 0.5 склянки води, всипте ...
Читати повністю... Наталі
23 березня 2015 року, 23:18
Булочки-пташки (жайворонки) + плюшки
Пекла сьогодні. Навздогін, так би мовити. Вийшло дуже смачно. Не дивлячись на те, що печу я досить часто і булочками мене здивувати складно, сьогодні булочки мені запахли будинком, де я вже півтора роки не була .... Рецепт і фото під катом
Читати повністю... Nastya
15 вересня 2015 року, 14:36
Здоба на швидку руку
Лбудучі вагітної знайшла цей рецепт в інтернеті, автора не пам'ятаю, але величезне їй спасибі від в їй нашої родини! Може комусь стане в нагоді !!! Печемо булочки, рулети, в е що придумаєте) 1 пакетик сухих дріжджів 1ст цукру 2 яйця 100гр маргарину розтопленого 2 ст молока Муки скільки візьме В половині склянки теплого молока розводимо дріжджі, додаємо трохи цукру і борошна і залишаємо хвилин на 15, я роблю це в пищалки, включаєте духовку градусів 200. Збиваєте яйця з цукром, додаєте маргарин розтоплений, молоко, що залишилося ...
Читати повністю... Олена Чуркіна
30 грудня 2016, 5:57
булочки
Пляшками ми любимо гратися як Карлссон :)) Причому називаємо так будь-яку випічку. Показую булочки з маком (різного плетіння), кавові рогалики з шоколадом, печеньки з шоколадною крихтою ...
Читати повністю...
Мої перші булочки
Мій чоловік і син не їдять ягоди від приготованого компоту. Компот був випитий, а ягоди викидати шкода) Чоловік швидко придумав мені заняття на сьогодні) Хочу, говорить, булочки! Я ніколи не пекла булочки і ось цей пост http://www.babyblog.ru/user/Barik/3052732сподвиг мене на дію) Рецепт з моїми змінами ...
Читати повністю...
Бублики по ГОСТу
Це універсальний рецепт. Я по ньому готую пироги з будь-якими начинками, пампушки до супу, плюшки, хліб, булочки і пиріжки) Бублики 50 гр дріжджів, 400 мл теплої води (2 великих склянки), 100 мл соняшникової олії (100граммовий стакан), 6 ст ложок цукру, дрібка солі. До всього цього додати скільки борошна, скільки візьме вода, щоб тісто вийшло еластичним і м'яким, але не бралося до рук. Поставити підходити на годину півтора. Перемісити, і зробити з допомогою формочок (в моєму випадку - 100граммовий стакан і кришка ...
Читати повністю...
Пшеничні булочки з маком
Ви навіть не уявляєте як я хотіла ці булочки, закривала очі і уявляла, що кусаю булку, а там МАК-МАК-МАК такі булочки пече моя тітка-кулінарнаяфея і мама, я раніше взагалі з дріжджовим тестом справи не мала, булочки і пиріжки це для мене вищий пілотаж. Нарешті, я зважилася, причому справа була вночі, щоб в разі чого, замести сліди шляхом викидання дріжджового ганьби в відро)))
Читати повністю... Олюшка
3 листопада 2015 року, 11:51
ангельські булочки
Як приготувати 1. Кефір, м'яке масло (або терте на крупній тертці), цукор і сіль змішати і злегка підігріти до 50 градусів не більше. 2. У цю теплу масу всипати просіяне борошно, ванільний цукор і сухі дріжджі. Замісити тісто, накрити рушником і поставити підходити в тепле місце на 30 хв. для підйому в два рази. 3. Перекласти тісто на пріпиленний борошном поверхню столу і вимісити його кілька разів. Розділити тісто на 16 шматочків 4. Розкачати в коржі розміром з кавове блюдце ...
Читати повністю... Lana
27 квітня 2015 року, 17:01
солодкі здобні булочки
Ці здобні булочки зможуть спекти навіть господині, які не мають навичок випічки. Булочки за цим рецептом виходять зверху неначе спеціально посипані цукром, а всередині ще й цукрова начинка. За бажанням можна трохи змінити рецепт булочок, і перед розкачування додати в тісто родзинки, корицю або мак. Інгредієнти для здобних булочок: молоко - 2 ст; яйця курячі - 3 шт; маргарин - 100 г; цукор-пісок - 1 ст; дріжджі свіжі - 20-30 г (або 12 г сухих); борошно пшеничне вищого сорту; масло...
Читати повністю... Ольга Яколева
27 лютого 2013, 22:51
Булки з маком (сперте)
Інгредієнти: борошно - 500 г; дріжджі сухі - 1 ст. л., молоко - 200 мл, цукор - 5 ст. л.; ванільний цукор - 1 пакетик; яйця - 2 шт.; вершкове масло - 60 г; щіпка солі.Для начинки: мак - 200 г, цукор - 1/3 склянки; Для змазування: жовток - 1 шт., молоко - 2 ст. л.Пріготовленіе: Приготувати опару для тіста. Для цього в теплому молоці розчинити 1 столову ложку цукру і дріжджі, всипати половину загальної кількості борошна, перемішати, щоб не було грудочок, і поставити в тепле місце на 1,5 часа.Через 1,5 години опара готова ...
Читати повністю... DеSH] {а ツ
27 серпня 2014 року, 16:37
Німецькі булочки.
Ці булочки відрізняються від звичайних тим, що спочатку їх купають в киплячому содовому розчині, а потім випікають в духовці. Через це у них утворюється красива засмагла і хрустка скоринка, покрита тріщинами. А всередині чудово білий, пористий м'якуш.
Читати повністю...
Рулет з маком
Пропоную Вам спекти рулет з начинкою з макаІнгредіенти: ТестоМука 500 грДрожжі сухі 1/2 пачкіМолоко 200 грЯйца 2 штМасло вершкове 50 грСахар 1,5 ст.л.Соль щепоткаНачінка: Мак 500 гр.масло вершкове 100 гр.Мед 100 гр.Сахар 5 ст . л.Молоко 1 ст.Пріготовленіе:
Читати повністю... Светланушка
29 серпня 2014 року, 20:25
німецькі булочки
http://www.babyblog.ru/community/post/pilipenkoalena/216957 Ці булочки відрізняються від звичайних тим, що спочатку їх купають в киплячому содовому розчині, а потім випікають в духовці. Через це у них утворюється красива засмагла і хрустка скоринка, покрита тріщинами. А всередині чудово білий, пористий м'якуш.
Читати повністю... Oksana
20 грудня 2013, 18:33
Кулінарний день (дубль 2) або проперло))))))))
Вирішила я вчора спекти хлібець (точніше сказати батон), вразила рецептиком http://forum.say7.info/topic30322.html і бисро взялася за справу. Взяла дріжджі (сухі) залила теплою водою (горячеватой навіть) і сиджу чекаю .... дріжджі не ростуть (три рази переробляла), один фіг .... ну ладно, думаю, замішаний-ка тісто, авось воно підійде (наївна) )), зробила, в тепле місце поставила, чекаю знову .... підійшло воно навряд чи .... Ну блин, думаю, че то буде те .... Ага ... поставила в духовку. Що вийшло словами не оісать, валяються в смітнику цеглинки такі .... Ну думаю, наші то ні ...
Читати повністю... Олена Чуркіна
30 грудня 2016, 5:58
булочки
Пляшками ми любимо гратися як Карлссон :)) Причому називаємо так будь-яку випічку. Показую булочки з маком (різного плетіння), кавові рогалики з шоколадом, печеньки з шоколадною крихтою ...
Читати повністю...
Булочки з маком без дріжджів
ЮлькаШ 28 листопада 2016, 12:38
вдале тісто
Саме ходове тісто в нашій родині! Підходить для булочок, пиріжків, рулетів, пирогів з найрізноманітнішими начинками! Найбільш вдалий рецепт! Легко зробити і легко обробити! 😋☺️
Читати повністю...
французике булочки
Французькі булочки Автор: kirol кухарчук 4 рівня 20 квiтня 2009, 16:39 Переглядів: 1041540 Категорія: Випечка-> Вироби з тесту-> Булочки Опис: Чудові булочки, ніжні, смачні. Готуються дуже швидко. Користуюся цим рецептом вже 13 років. Прижився він і в Іспанії, і в Німеччині, і в Англії, а вже про Росію і говорити нічого. І найголовніше: скільки б не пекли ці булочки, жодного разу не було випадку щоб не вийшли. Результат завжди радує :-) PS Величезне прохання до модераторів і кулінарам зі стажем: Якщо ...
Читати повністю...
кулінарне співтовариство
Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога
Перейти до спільноти
Секретні булочки.
У нашій родині печене просто обожнюють. Нещодавно знайшла рецепт хрустких булочок. Я давно збиралася спробувати що-небудь подібне. Нам сподобалося. Чоловік все намагається з'ясувати якийсь такий секретний компонент в них, вже дуже вони смачні. Спробуйте.
Читати повністю... ЮлькаШ
14 лютого 2017, 19:56
Бублики-булочки
600 гр борошна просіваємо і змішуємо з чайною ложкою солі і розтираємо з м'яким вершковим маслом (100 грам). Три яйця збиваємо з 100 г цукру і додаємо до борошна. Дві чайні ложки сухих дріжджів розводимо в 120 мл води, додаємо до загальної суміші і замішуємо тісто. Ми залишаємо в теплому місці хвилин на 40 на підйом. Обробляє тісто на булочки і бублики. Викладаємо на Пекарській папір, змащуємо молоком, посипаємо коричневим цукром і маком і випікаємо хвилин 20-25 при 180.
Читати повністю...
БУЛОЧКИ З МАКОМ І родзинками
Необхідні інгредієнти Дріжджі сухі - 1.5 ч. Л. Ізюм - 75 гр. Мак - 3 ст. л. Олія - 3 ст. л. Масло вершкове - розм'якшене, 50 гр Молоко - 200 мл. Борошно - 2.5 склянки Цукор - 5 ст. л. Цукор ванільний - 1 пакетик Сіль - ¼ ч. Л. Яйця - 1 шт. Спосіб приготування Ізюм залийте гарячою водою на 10 хвилин, потім воду злийте, родзинки обсушити на серветці. У маленькій каструльці закип'ятіть 0.5 склянки води, всипте ...
Читати повністю... Наталі
23 березня 2015 року, 23:18
Булочки-пташки (жайворонки) + плюшки
Пекла сьогодні. Навздогін, так би мовити. Вийшло дуже смачно. Не дивлячись на те, що печу я досить часто і булочками мене здивувати складно, сьогодні булочки мені запахли будинком, де я вже півтора роки не була .... Рецепт і фото під катом
Читати повністю... Nastya
15 вересня 2015 року, 14:36
Здоба на швидку руку
Лбудучі вагітної знайшла цей рецепт в інтернеті, автора не пам'ятаю, але величезне їй спасибі від в їй нашої родини! Може комусь стане в нагоді !!! Печемо булочки, рулети, в е що придумаєте) 1 пакетик сухих дріжджів 1ст цукру 2 яйця 100гр маргарину розтопленого 2 ст молока Муки скільки візьме В половині склянки теплого молока розводимо дріжджі, додаємо трохи цукру і борошна і залишаємо хвилин на 15, я роблю це в пищалки, включаєте духовку градусів 200. Збиваєте яйця з цукром, додаєте маргарин розтоплений, молоко, що залишилося ...
Читати повністю... Олена Чуркіна
30 грудня 2016, 5:57
булочки
Пляшками ми любимо гратися як Карлссон :)) Причому називаємо так будь-яку випічку. Показую булочки з маком (різного плетіння), кавові рогалики з шоколадом, печеньки з шоколадною крихтою ...
Читати повністю...
Мої перші булочки
Мій чоловік і син не їдять ягоди від приготованого компоту. Компот був випитий, а ягоди викидати шкода) Чоловік швидко придумав мені заняття на сьогодні) Хочу, говорить, булочки! Я ніколи не пекла булочки і ось цей пост http://www.babyblog.ru/user/Barik/3052732сподвиг мене на дію) Рецепт з моїми змінами ...
Читати повністю...
Бублики по ГОСТу
Це універсальний рецепт. Я по ньому готую пироги з будь-якими начинками, пампушки до супу, плюшки, хліб, булочки і пиріжки) Бублики 50 гр дріжджів, 400 мл теплої води (2 великих склянки), 100 мл соняшникової олії (100граммовий стакан), 6 ст ложок цукру, дрібка солі. До всього цього додати скільки борошна, скільки візьме вода, щоб тісто вийшло еластичним і м'яким, але не бралося до рук. Поставити підходити на годину півтора. Перемісити, і зробити з допомогою формочок (в моєму випадку - 100граммовий стакан і кришка ...
Читати повністю...
Пшеничні булочки з маком
Ви навіть не уявляєте як я хотіла ці булочки, закривала очі і уявляла, що кусаю булку, а там МАК-МАК-МАК такі булочки пече моя тітка-кулінарнаяфея і мама, я раніше взагалі з дріжджовим тестом справи не мала, булочки і пиріжки це для мене вищий пілотаж. Нарешті, я зважилася, причому справа була вночі, щоб в разі чого, замести сліди шляхом викидання дріжджового ганьби в відро)))
Читати повністю... Олюшка
3 листопада 2015 року, 11:51
ангельські булочки
Як приготувати 1. Кефір, м'яке масло (або терте на крупній тертці), цукор і сіль змішати і злегка підігріти до 50 градусів не більше. 2. У цю теплу масу всипати просіяне борошно, ванільний цукор і сухі дріжджі. Замісити тісто, накрити рушником і поставити підходити в тепле місце на 30 хв. для підйому в два рази. 3. Перекласти тісто на пріпиленний борошном поверхню столу і вимісити його кілька разів. Розділити тісто на 16 шматочків 4. Розкачати в коржі розміром з кавове блюдце ...
Читати повністю... Lana
27 квітня 2015 року, 17:01
солодкі здобні булочки
Ці здобні булочки зможуть спекти навіть господині, які не мають навичок випічки. Булочки за цим рецептом виходять зверху неначе спеціально посипані цукром, а всередині ще й цукрова начинка. За бажанням можна трохи змінити рецепт булочок, і перед розкачування додати в тісто родзинки, корицю або мак. Інгредієнти для здобних булочок: молоко - 2 ст; яйця курячі - 3 шт; маргарин - 100 г; цукор-пісок - 1 ст; дріжджі свіжі - 20-30 г (або 12 г сухих); борошно пшеничне вищого сорту; масло...
Читати повністю... Ольга Яколева
27 лютого 2013, 22:51
Булки з маком (сперте)
Інгредієнти: борошно - 500 г; дріжджі сухі - 1 ст. л., молоко - 200 мл, цукор - 5 ст. л.; ванільний цукор - 1 пакетик; яйця - 2 шт.; вершкове масло - 60 г; щіпка солі.Для начинки: мак - 200 г, цукор - 1/3 склянки; Для змазування: жовток - 1 шт., молоко - 2 ст. л.Пріготовленіе: Приготувати опару для тіста. Для цього в теплому молоці розчинити 1 столову ложку цукру і дріжджі, всипати половину загальної кількості борошна, перемішати, щоб не було грудочок, і поставити в тепле місце на 1,5 часа.Через 1,5 години опара готова ...
Читати повністю... DеSH] {а ツ
27 серпня 2014 року, 16:37
Німецькі булочки.
Ці булочки відрізняються від звичайних тим, що спочатку їх купають в киплячому содовому розчині, а потім випікають в духовці. Через це у них утворюється красива засмагла і хрустка скоринка, покрита тріщинами. А всередині чудово білий, пористий м'якуш.
Читати повністю...
Рулет з маком
Пропоную Вам спекти рулет з начинкою з макаІнгредіенти: ТестоМука 500 грДрожжі сухі 1/2 пачкіМолоко 200 грЯйца 2 штМасло вершкове 50 грСахар 1,5 ст.л.Соль щепоткаНачінка: Мак 500 гр.масло вершкове 100 гр.Мед 100 гр.Сахар 5 ст . л.Молоко 1 ст.Пріготовленіе:
Читати повністю... Светланушка
29 серпня 2014 року, 20:25
німецькі булочки
http://www.babyblog.ru/community/post/pilipenkoalena/216957 Ці булочки відрізняються від звичайних тим, що спочатку їх купають в киплячому содовому розчині, а потім випікають в духовці. Через це у них утворюється красива засмагла і хрустка скоринка, покрита тріщинами. А всередині чудово білий, пористий м'якуш.
Читати повністю... Oksana
20 грудня 2013, 18:33
Кулінарний день (дубль 2) або проперло))))))))
Вирішила я вчора спекти хлібець (точніше сказати батон), вразила рецептиком http://forum.say7.info/topic30322.html і бисро взялася за справу. Взяла дріжджі (сухі) залила теплою водою (горячеватой навіть) і сиджу чекаю .... дріжджі не ростуть (три рази переробляла), один фіг .... ну ладно, думаю, замішаний-ка тісто, авось воно підійде (наївна) )), зробила, в тепле місце поставила, чекаю знову .... підійшло воно навряд чи .... Ну блин, думаю, че то буде те .... Ага ... поставила в духовку. Що вийшло словами не оісать, валяються в смітнику цеглинки такі .... Ну думаю, наші то ні ...
Читати повністю... Олена Чуркіна
30 грудня 2016, 5:58
булочки
Пляшками ми любимо гратися як Карлссон :)) Причому називаємо так будь-яку випічку. Показую булочки з маком (різного плетіння), кавові рогалики з шоколадом, печеньки з шоколадною крихтою ...
Читати повністю...
Булочки з маком без дріжджів
ЮлькаШ 28 листопада 2016, 12:38
вдале тісто
Саме ходове тісто в нашій родині! Підходить для булочок, пиріжків, рулетів, пирогів з найрізноманітнішими начинками! Найбільш вдалий рецепт! Легко зробити і легко обробити! 😋☺️
Читати повністю...
французике булочки
Французькі булочки Автор: kirol кухарчук 4 рівня 20 квiтня 2009, 16:39 Переглядів: 1041540 Категорія: Випечка-> Вироби з тесту-> Булочки Опис: Чудові булочки, ніжні, смачні. Готуються дуже швидко. Користуюся цим рецептом вже 13 років. Прижився він і в Іспанії, і в Німеччині, і в Англії, а вже про Росію і говорити нічого. І найголовніше: скільки б не пекли ці булочки, жодного разу не було випадку щоб не вийшли. Результат завжди радує :-) PS Величезне прохання до модераторів і кулінарам зі стажем: Якщо ...
Читати повністю...
кулінарне співтовариство
Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога
Перейти до спільноти
Секретні булочки.
У нашій родині печене просто обожнюють. Нещодавно знайшла рецепт хрустких булочок. Я давно збиралася спробувати що-небудь подібне. Нам сподобалося. Чоловік все намагається з'ясувати якийсь такий секретний компонент в них, вже дуже вони смачні. Спробуйте.
Читати повністю... ЮлькаШ
14 лютого 2017, 19:56
Бублики-булочки
600 гр борошна просіваємо і змішуємо з чайною ложкою солі і розтираємо з м'яким вершковим маслом (100 грам). Три яйця збиваємо з 100 г цукру і додаємо до борошна. Дві чайні ложки сухих дріжджів розводимо в 120 мл води, додаємо до загальної суміші і замішуємо тісто. Ми залишаємо в теплому місці хвилин на 40 на підйом. Обробляє тісто на булочки і бублики. Викладаємо на Пекарській папір, змащуємо молоком, посипаємо коричневим цукром і маком і випікаємо хвилин 20-25 при 180.
Читати повністю...
БУЛОЧКИ З МАКОМ І родзинками
Необхідні інгредієнти Дріжджі сухі - 1.5 ч. Л. Ізюм - 75 гр. Мак - 3 ст. л. Олія - 3 ст. л. Масло вершкове - розм'якшене, 50 гр Молоко - 200 мл. Борошно - 2.5 склянки Цукор - 5 ст. л. Цукор ванільний - 1 пакетик Сіль - ¼ ч. Л. Яйця - 1 шт. Спосіб приготування Ізюм залийте гарячою водою на 10 хвилин, потім воду злийте, родзинки обсушити на серветці. У маленькій каструльці закип'ятіть 0.5 склянки води, всипте ...
Читати повністю... Наталі
23 березня 2015 року, 23:18
Булочки-пташки (жайворонки) + плюшки
Пекла сьогодні. Навздогін, так би мовити. Вийшло дуже смачно. Не дивлячись на те, що печу я досить часто і булочками мене здивувати складно, сьогодні булочки мені запахли будинком, де я вже півтора роки не була .... Рецепт і фото під катом
Читати повністю... Nastya
15 вересня 2015 року, 14:36
Здоба на швидку руку
Лбудучі вагітної знайшла цей рецепт в інтернеті, автора не пам'ятаю, але величезне їй спасибі від в їй нашої родини! Може комусь стане в нагоді !!! Печемо булочки, рулети, в е що придумаєте) 1 пакетик сухих дріжджів 1ст цукру 2 яйця 100гр маргарину розтопленого 2 ст молока Муки скільки візьме В половині склянки теплого молока розводимо дріжджі, додаємо трохи цукру і борошна і залишаємо хвилин на 15, я роблю це в пищалки, включаєте духовку градусів 200. Збиваєте яйця з цукром, додаєте маргарин розтоплений, молоко, що залишилося ...
Читати повністю... Олена Чуркіна
30 грудня 2016, 5:57
булочки
Пляшками ми любимо гратися як Карлссон :)) Причому називаємо так будь-яку випічку. Показую булочки з маком (різного плетіння), кавові рогалики з шоколадом, печеньки з шоколадною крихтою ...
Читати повністю...
Мої перші булочки
Мій чоловік і син не їдять ягоди від приготованого компоту. Компот був випитий, а ягоди викидати шкода) Чоловік швидко придумав мені заняття на сьогодні) Хочу, говорить, булочки! Я ніколи не пекла булочки і ось цей пост http://www.babyblog.ru/user/Barik/3052732сподвиг мене на дію) Рецепт з моїми змінами ...
Читати повністю...
Бублики по ГОСТу
Це універсальний рецепт. Я по ньому готую пироги з будь-якими начинками, пампушки до супу, плюшки, хліб, булочки і пиріжки) Бублики 50 гр дріжджів, 400 мл теплої води (2 великих склянки), 100 мл соняшникової олії (100граммовий стакан), 6 ст ложок цукру, дрібка солі. До всього цього додати скільки борошна, скільки візьме вода, щоб тісто вийшло еластичним і м'яким, але не бралося до рук. Поставити підходити на годину півтора. Перемісити, і зробити з допомогою формочок (в моєму випадку - 100граммовий стакан і кришка ...
Читати повністю...
Пшеничні булочки з маком
Ви навіть не уявляєте як я хотіла ці булочки, закривала очі і уявляла, що кусаю булку, а там МАК-МАК-МАК такі булочки пече моя тітка-кулінарнаяфея і мама, я раніше взагалі з дріжджовим тестом справи не мала, булочки і пиріжки це для мене вищий пілотаж. Нарешті, я зважилася, причому справа була вночі, щоб в разі чого, замести сліди шляхом викидання дріжджового ганьби в відро)))
Читати повністю... Олюшка
3 листопада 2015 року, 11:51
ангельські булочки
Як приготувати 1. Кефір, м'яке масло (або терте на крупній тертці), цукор і сіль змішати і злегка підігріти до 50 градусів не більше. 2. У цю теплу масу всипати просіяне борошно, ванільний цукор і сухі дріжджі. Замісити тісто, накрити рушником і поставити підходити в тепле місце на 30 хв. для підйому в два рази. 3. Перекласти тісто на пріпиленний борошном поверхню столу і вимісити його кілька разів. Розділити тісто на 16 шматочків 4. Розкачати в коржі розміром з кавове блюдце ...
Читати повністю... Lana
27 квітня 2015 року, 17:01
солодкі здобні булочки
Ці здобні булочки зможуть спекти навіть господині, які не мають навичок випічки. Булочки за цим рецептом виходять зверху неначе спеціально посипані цукром, а всередині ще й цукрова начинка. За бажанням можна трохи змінити рецепт булочок, і перед розкачування додати в тісто родзинки, корицю або мак. Інгредієнти для здобних булочок: молоко - 2 ст; яйця курячі - 3 шт; маргарин - 100 г; цукор-пісок - 1 ст; дріжджі свіжі - 20-30 г (або 12 г сухих); борошно пшеничне вищого сорту; масло...
Читати повністю... Ольга Яколева
27 лютого 2013, 22:51
Булки з маком (сперте)
Інгредієнти: борошно - 500 г; дріжджі сухі - 1 ст. л., молоко - 200 мл, цукор - 5 ст. л.; ванільний цукор - 1 пакетик; яйця - 2 шт.; вершкове масло - 60 г; щіпка солі.Для начинки: мак - 200 г, цукор - 1/3 склянки; Для змазування: жовток - 1 шт., молоко - 2 ст. л.Пріготовленіе: Приготувати опару для тіста. Для цього в теплому молоці розчинити 1 столову ложку цукру і дріжджі, всипати половину загальної кількості борошна, перемішати, щоб не було грудочок, і поставити в тепле місце на 1,5 часа.Через 1,5 години опара готова ...
Читати повністю... DеSH] {а ツ
27 серпня 2014 року, 16:37
Німецькі булочки.
Ці булочки відрізняються від звичайних тим, що спочатку їх купають в киплячому содовому розчині, а потім випікають в духовці. Через це у них утворюється красива засмагла і хрустка скоринка, покрита тріщинами. А всередині чудово білий, пористий м'якуш.
Читати повністю...
Рулет з маком
Пропоную Вам спекти рулет з начинкою з макаІнгредіенти: ТестоМука 500 грДрожжі сухі 1/2 пачкіМолоко 200 грЯйца 2 штМасло вершкове 50 грСахар 1,5 ст.л.Соль щепоткаНачінка: Мак 500 гр.масло вершкове 100 гр.Мед 100 гр.Сахар 5 ст . л.Молоко 1 ст.Пріготовленіе:
Читати повністю... Светланушка
29 серпня 2014 року, 20:25
німецькі булочки
http://www.babyblog.ru/community/post/pilipenkoalena/216957 Ці булочки відрізняються від звичайних тим, що спочатку їх купають в киплячому содовому розчині, а потім випікають в духовці. Через це у них утворюється красива засмагла і хрустка скоринка, покрита тріщинами. А всередині чудово білий, пористий м'якуш.
Читати повністю... Oksana
20 грудня 2013, 18:33
Кулінарний день (дубль 2) або проперло))))))))
Вирішила я вчора спекти хлібець (точніше сказати батон), вразила рецептиком http://forum.say7.info/topic30322.html і бисро взялася за справу. Взяла дріжджі (сухі) залила теплою водою (горячеватой навіть) і сиджу чекаю .... дріжджі не ростуть (три рази переробляла), один фіг .... ну ладно, думаю, замішаний-ка тісто, авось воно підійде (наївна) )), зробила, в тепле місце поставила, чекаю знову .... підійшло воно навряд чи .... Ну блин, думаю, че то буде те .... Ага ... поставила в духовку. Що вийшло словами не оісать, валяються в смітнику цеглинки такі .... Ну думаю, наші то ні ...
Читати повністю... Олена Чуркіна
30 грудня 2016, 5:58
булочки
Пляшками ми любимо гратися як Карлссон :)) Причому називаємо так будь-яку випічку. Показую булочки з маком (різного плетіння), кавові рогалики з шоколадом, печеньки з шоколадною крихтою ...
Читати повністю...
