- Цвітна капуста в панірувальних сухарях Mila 14 серпня 2016, 21:07 Цвітна капуста в клярі в духовці...
- Цвітна капуста в панірувальних сухарях
Цвітна капуста в панірувальних сухарях Mila
14 серпня 2016, 21:07
Цвітна капуста в клярі в духовці
Ця страва особливо люблять мої хлопчаки. Нам я готую з соусом, а хлопчаки їх просто тягають Я роблю і з цвітною капустою і з брокколі. Інгредієнти: - кольорова капуста (у мене заморожена) - сир - панірувальні сухарі - часник - 2 яйця - сіль за смаком Відварюємо цвітну капусту в солоній воді 4 хвилину в киплячій воді Яйце збиваємо з часником, солю, сиром, занурюємо капусту обвалюють в паніровці, відправляємо в духовку на 15 хвилин при 200 градусах. Як тільки капуста ...
Читати повністю...
кулінарне співтовариство
Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога
Перейти до спільноти
MariKo12 листопада 2014 року, 22:06
про крихти
-Мама, я хочу їсти крихти -Крошкі ?! Які крихти? -Просто крихти, мам! -Як пташка? -Ні! ну крихти, ось такі ось КРИХТИ! -Я не розумію що за крихти? може тобі хлібця дати? -Мама, ось такі ось крихти, які з капустою на сковорідці панірувальні сухарі виявляється) ми їх смажимо на сковорідці в маслі і посипаємо ними варену цвітну капусту ....
Читати повністю...
Цвітна капуста в сухарях.
Коли працювала в ресторані це блюдо було одне з найулюбленіших у наших гостей) до неподобства просто: -кольорова капуста (біла) -яйца три шт. -панірувальні сухарі. Капусту розбираємо на суцвіття або ж спочатку купуємо суцвіття середнього размера.Отваріваем в киплячій підсоленій воді 5-7 хвилин, зливаємо, даємо остить.Яйца збиваємо з сіллю і перцем.Каждое суцвіття обвалюють в яйці, потім в сухарях.В сковороду наливаємо багато масла і обсмажуємо з кожного боку до золотистого цвета.Очень смачно як в гарячому так і в холодному вигляді! Відмінний гарнір, у чоловіка найулюбленіший, я сама не їм його ...
Читати повністю... Оленка
13 лютого 2015 року, 18:38
Запіканка з кольорової капусти і курячого філе в мультиварці
Запіканка з кольорової капусти і курячого філе в мультиварці Що знадобиться: - 0,5 кг цвітної капусти; - 2 ст.л. панірувальних сухарів; - 1 ст.л. рослинної олії; - сіль, мелений перець; - 1 ст.л. зелені кропу; - 1-2 зубчики часнику; - 1 склянка сметани; - 2 яйця; - 1 цибулина; - 0,3 кг філе курки (грудки). Готуємо запіканку: 1. Миємо капусту, поділяємо на суцвіття. 2. Викладаємо капусту в киплячу воду, проварюємо близько 5 хвилин. Окремо готуємо куряче філе. 3. Змащуємо чашу ...
Читати повністю...
запеканочку)
Ех, посадили мене на дієту, швидко набирають вагу ... тепер продумую своє меню. Раніше їла м'ясо з картоплею або гарніром з круп / салату, але з весною з'явилися овочі і вирішила поекспериментувати на цю тему. Ось 2 запіканки: з цвітної капусти з м'ясом і фаршу з кабачками. Фото додаю.
Читати повністю... Ганна
20 листопада 2011, 2:55
Смажені овочі з сиром
Інгредієнти: брокколі кольорова капуста стручкова квасоля яйця, сир сухарі панірувальні масло рослинне сіль Спосіб приготування: Брокколі, цвітну капусту і стручкову квасолю відварити. 2) Потім овочі обсмажити на олії. 3) Сир потерти на крупній або дрібній тертці і змішати з яйцем, потім додати до овочів. В кінці можна додати панірувальні сухарі!
Читати повністю... Олюшка
19 січня 2016, 19:20
котлети
В останні роки все більше людей переходять на вегетаріанське харчування, тому і число рецептів різноманітних нем'ясних страв зростає. Наприклад, на сьогоднішній день придумано дуже багато рецептів різноманітних овочевих котлеток. Про них-то ми і поговоримо ...
Читати повністю...
4 місяці, алергія
Як я і писала раніше, дочка теж алергік. По-початку знаходила алергени успішно, і шкіра очищалася сама. За останній місяць це сталося тільки один раз. Знаю точно, що солодке краще не їсти. Реакцію відразу бачу. Але, ось вже як 3-4 тижні під колінами атопічний дерматит, який стає то краще, то гірше. Виключала молочку, гречку. Тепер підозрюю пшеницю. А вона всюди. Майже в будь-якому хлібі. Роблю сама панірувальні сухарі і додаю їх в котлети. Печиво галетное і хлібці. І в тій же ...
Читати повністю...
казка дня
На початку створив Бог небо і землю. Земля ж була покрита брокколі, цвітною капустою, шпинатом і овочами різними: зеленими, жовтими і помаранчевими всіх видів, і у Адама з Євою життя було довгим і здоровим ... Але створив Сатана морозиво і бублики з маслом ......
Читати повністю... Вероніка
10 березня 2014 року, 21:24
Цвітна капуста в паніровці з часниковим соусом
Навіть ті, хто не дуже поважає кольорову капусту, визнають, що в цій страві вона превосходна.Інгредіенти: - 1 качан цвітної капусти-сіль-0,5 склянки борошна-3 яйця-150 гр сухарів, мелених або паніровочних- 0,5 чайної ложки тміна- перець білий - до 10 горошін- 50 г вершкового масла-масло рослинне для змазування формиДля соусу: - 150 гр густих вершків (сметани) - 4 зубки чеснока- 1 столова ложка рубаної зелені-сіль по вкусу- перець чорний мелений за вкусуПріготовленіе Вершкове масло покладіть в морозилку. Вимийте і розділіть кольорову ...
Читати повністю... Євгенія
8 грудня 2014 року, 17:57
знову рулетик
На вечерю для одного рулету на сім'ю нам буде потрібно: 700 гр. м'яса (свинина, індичка) м'ясного фаршу (часто беру саме 600-700 гр - на зразок 500 мало, а кілограми багато) 1 яйце 3-4 шматочки білого хліба 70-100 мл молока сіль за смаком для начинки: 3-4 яйця 100 гр . твердого сиру горошок за бажанням (у мене просто в холодильнику завалявся, а взагалі без нього хотіла зробити) 2-3 ст.л. панірувальних сухарів 5 гр. вершкового масла фольга, або харчова плівка, або папір для випічки Готуємо: ...
Читати повністю... Marina
7 вересня 2011, 15:55
Дівчата, а забросате ка мене ..
рецептиками або ссилочку на блюда з овочів, тільки смачні, перевірені вами і щоб без м'яса, обязательно.А то вже починає вичерпуватися мій запас) Те соте, то ікра, то кольорова капуста в панірувальних сухарях ,. Вобщем чекаю вашої допомоги))
Читати повністю...
замість сухарів
дівчинки, рятуйте! зібралася кольорову капусту в сухарях запікати, плитка зламалася, духовка працює тільки. вже і капустку отварила, яйця збила ..... і виявила, що сухарів-то панірувальних немає! чи то скінчилися, чи то запхнула куди - ні і все! чим можна замінити? вечерю пропадає, в магазин не сходити, дітей нікуди дівати! виручайте !!!!
Читати повністю...
Меню на 17-23 червня
Зовсім я зледащіли ((Те свята (крім загальних свят в травні ми святкували день народження дочки), то отпуск.Ісправляюсь! Мене на наступний тиждень готове:
Читати повністю... Женя
23 жовтня 2014 року, 20:28
Ну що, закрутимо?
Привіт дорогі матусі! Катастрофічно нічого не встигаю ... В голові після відпустки стільки планів та натхнення, але як завжди не вистачає зайвого 25-ої години в добі. Але тим не менше ловлю себе на думці, що я все ж можу зупинитися і не бігти, щоб відчути красу моменту ... Це важливо. Наприклад, коли наша сім'я вся разом збирається за столом. А це ж так нечасто буває. Хочу вам запропонувати дуже прості ідеї для буденного (чи не зовсім) вечері або обіду, які, сподіваюся, внесуть ...
Читати повністю... Юлія
6 січня 2015 року, 14:00
Список базових продуктів
1. М'ясо: Свинина, яловичина, куріца.2. Суб. продукти: крила курей, печінку, 3. Яйця куріние4. Молоко5. Крупи: гречка, рис, горох, манка, овсянка6. Овочі: Картопля, морква, цибуля, часник, капуста, томати, огірки, перець, гриби, баклажани, кабачки, буряк, редис, зелень (петрушка, кріп, зел. Лук) 7. Томатна паста8. Майонез9. Кетчуп10. Сметана, слівкі11. Фрукти: Яблука, виноград, вишня, черешня, абрикоси, персики, груші, ківі, банани, хурма, ківі, кавун, диня, цітруси.12. Чай чорний / зелёний13. Кава розчинна і молотий14. Сахар15. Спеції: сіль, перець, лавровий лист, горошок чорний, кориця, каррі, дріжджі, желатин, перець чорний ...
Читати повністю... Тетяна
25 березня 2011, 8:21
Заморожені овочі в клярі ..
Заморожені овочі: кольорова капуста або брокколі, стручкова квасоля окремо або в суміші - все, що дитина любить. Робимо кляр (яйце, сметана, ложка борошна, сіль), заливаємо їм овочі - або обмакиваем окремими суцвіттями, якщо це капуста. Трохи панірувальних сухарів зверху - і в духовку до рум'янцю.
Читати повністю...
Меню
Сніданок: Фруктове пюре кладемо в готову трохи остигнула кашу, чи не вгорячую а тотак не смачно. Взагалі можете самі в будь-які каші додавати будь-які фрукти, так само свіжі сезонні, ось вам кілька прикладів: • Каша рисова з запеченим яблуком (яблуко запікаємо з вечора і ставимо вхолодильник, а вранці робимо з нього пюре, як запекти: яблуко разрезаліпополам, ощістілі від насіння і серцевини, поклали в формочку, налити трохи гарячої води і поставити в духовку на 25 хвилин) • Каша рисова із запеченою гарбузом готуватися як і яблуко • Каша вівсяна ...
Читати повністю... Вікторія
10 березня 2015 року, 11:03
Рецепти дитячих супів
Суп з фрикадельками "ЗЗ богатиря" Фарш: м'ясо - 150 200 r; морква - 1/2 шт .; цибуля ріпчаста - головка (середня); хліб пшеничний - 10 г; 1/2 яйця. Відварене м'ясо пропустити два рази через м'ясорубку разом з попередньо замоченим в холодній воді, а потім віджатий пшеничним (без кірки) хлібом, додати збите яйце, сиру цибулю, натертий на тертці, все посолити і перемішати. Приготований фарш обробити у вигляді кульок завбільшки з лісовий горіх, "зайве" скласти в пакет і прибрати в морозилку. Будь-яке м'ясо ...
Читати повністю... OMSK
7 вересня 2012, 10:36
Інгредієнти для & quot; «Фарширована» кольорова капуста
Рецепт Брала з сайту. Але зробила по своєму Отже Капусту розібрати на суцвіття і відварити до напівготовності в підсоленій воді з додаванням молока. Тоді вона не розвариться, буде пружною і дуже ніжною. Лук натерти на крупній тертці, часник вичавити через прес, картоплину натерти на дрібній тертці, все це додати в фарш, посолити, поперчити. Додати всі спеції, рубану петрушку, масло і молоко (вершки). Все добре перемішати і дати постояти фаршу 30-40 хвилин. З фаршу сформувати колобок, викласти в форму або деко ...
Читати повністю... ЧудЕсЯ
25 квітня 2014 року, 16:23
Мірні ТАБЛИЦЯ ПЕРЕКЛАД ВАГИ ПРОДУКТІВ В ІНШІ Об'ємні ЗАХОДИ
Грам ПРОДУКТИСТАКАН 250 МЛСТОЛОВАЯ ЛОЖКАЧАЙНАЯ ЛОЖКАГорох лущений2302510Крупа «Геркулес» 90126Крупа гречневая210157Крупа манная2003010Крупа перловая230258Крупа ячневая180207Мука кукурузная1603010Крахмал2003010Мука пшенічная1602510Перец запашний горошок - 4,5Перец чорний горошок - 5Перец мелений червоний - 1Крупа овсяная19020-Чечевіца210 - Фасоль2203010Хлопья кукурузние5072Пшено220258Ріс230259Макаронние ізделія230155Сахарная пудра190258Сахарний песок2003012Соль3253010Сухарі паніровочние125155Гвоздіка мелена - 3Гвоздіка Немолота --4Горчіца - 4Какао - 4Сода питна-2512Коріца мелена-208Кофе мовляв тий-207Лімонная кислота - 3Мед3253512Толчение орехі120207Орехі лісові (ядра) 1603010Арахіс (ядра) 1702510Міндаль (ядра) 1603010Пюре ягодное3505020 МОЛОЧНИЕПРОДУКТИЖІРИМаргарін240205Масло топленое245205Масло слівочное2104015Молоко згущене-3012Молоко цельное250205Сметана (15% -а) 2502510Творог жирний-175Масло растітельное240205Майонез-154 ФРУКТИЯГОДИКлюква145 - Крижовнік210 - Маліна180- -Вішня20030-Червона смородіна175 - Чорна смородіна155 - Чорниця свежая200 - Чорниця сушеная13015-Шипшина сухий-20-Брусніка140206Голубіка260-6Ежевіка190 - Варенье33040-Ізюм1652515СРЕДНІЙ ВЕС ОКРЕМИХ ПРОДУКТОВПРОДУКТИ (1 шт.) ГР ММИКартофель100-120Лук репчатий75-100Морковь75-100Огурец100-120Петрушка (корінь) 50-70Кочан капусти1500-1700Сельдерей (корінь) 100-120Томат100-120Свекла150-170Яблоко100-120Груша100-150Цветная капуста800-1000Лімон100Яйцо55-65
Читати повністю... ~~ Olianka ~~
15 лютого 2012, 21:03
Запіканка з кольорової капусти
Запіканка з кольорової капусти виходить особливо смачною, якщо приготовлена зі свіжих овочів. Але якщо таких немає - цілком підійдуть замороженние.Інгредіенти на запіканку: 500 г цвітної капусти, 200 г стручкової зеленої квасолі, 3 штуки моркви, 200 г зеленого горошку (можна консервованого), 3 яйця, 150 г молока, сіль за смаком, оливкова олія .
Читати повністю... Good lady
17 січня 2016, 21:23
ПП рецепти для себе та інших
Ось кілька пп рецептик з інтернету, викладу у себе в щоденнику, щоб не втратити самої і може кому то знадобляться. Рецепти взяла ось в цій групі (https://vk.com/online_gogo) Салатик: Склад: Зелені яблука 2 шт. Свіжі огірки 3-4 шт. Відварна куряча грудка. маслини 5-8 шт (розрізати на навпіл) Чорний мелений перець. Соус: Змішуємо або 1% простий йогурт і 3 ложки нежирної сметани. Або йогурт.
Читати повністю...
горщик, вари
Їжа в горщиках завжди виходить дуже смачною і ароматною при мінімумі різних дій. Адже не потрібно нічого спеціально заважати, перевертати і досипати, досить все укласти в горщик, поставити в духовку, а там вже справа техніки - все само доварити і дійде до потрібної консистенції. У цих чарівних горщиках жар рівномірно розподіляється, їжа нудиться і просочується власними парами. Дуже часто в горщиках готують складносурядні, насичені і жирні страви - м'ясні солянки, печеня, жульєн, однак горщики чудово підходять і для приготування самих ...
Читати повністю... Анастасія
19 січня 2016, 8:58
ПП рецепти для себе та інших
Ось кілька пп рецептик з інтернету, викладу у себе в щоденнику, щоб не втратити самої і може кому то знадобляться. Рецепти взяла ось в цій групі (https://vk.com/online_gogo) Салатик: Склад: Зелені яблука 2 шт. Свіжі огірки 3-4 шт. Відварна куряча грудка. маслини 5-8 шт (розрізати на навпіл) Чорний мелений перець. Соус: Змішуємо або 1% простий йогурт і 3 ложки нежирної сметани. Або йогурт. М'ясо по-французьки з курки куряче філе - 2 шт. помідор 2 шт. ріпчаста цибуля - 2 шт. яйце ...
Читати повністю... Yana
27 березня 2013, 17:28
Великий піст. день 10
Сьогодні я боролася зі спокусою наїстися в обід смаженої картоплі і я знайшла вихід із ситуації, приготувала брюссельську капусту! А потім погуглити і виявилося, що вона не тільки смачна, але і мегакорисних! Прошу під кат! Брюссельська капуста: склад, властивості і користь брюссельської капусти Брюссельська капуста - це овочева культура, що відноситься до такого виду, як листова капуста. Брюссельська капуста не схожа ні на один інший вид капусти. Це дворічна рослина в перший рік має товстий циліндричний стебло, який може бути висотою ...
Читати повністю... Veronika
4 січня 2015 року, 17:15
Рецептики для діточок
Меню дитини в 1 рік. Котлети як в дитячому садуОмлет як в дитячому садуГолубци як в дитячому садуТефтелі як в дитячому садузапеканка як в дитячому садукаша Дружбарибная запіканка як в дет саду Ледачі вареники з сиром (http://www.happy-giraffe.ru/cook/recipe/21349/ ) торт Малишастік Дитячий курячий суп-пюре Курячі котлетки Картопляне пюре зі шпинатом суп-пюре з цвітної капусти і кабачків Вегетаріанські щіТушение кабачки для детейГороховий суп-пюре Тефтели з телятіниКартофельная запіканка з мясомРісовая каша з яблуками (http: //www.happy-giraffe. ru / cook / recipe / 22529 /) Полунично-молочне ж леКаша дружбаПерловий супТиквенние оладьіОладьі з шинкою, помідорами і болгарським ...
Читати повністю... Місяць-AVON
27 січня 2012, 12:40
ЗАПІКАНКА З ЦВЕТНОЙ КАПУСТИ
джерело http://trablin.livejournal.com/158282.html#cutid1, текст і фото Автора, автор Вадим Тарабрин, trablinДіетіческое, легкозасвоюване і нежирне блюдо, яке не обтяжене зайвими калоріями. Смачну, ситну, що не жирну, покуштувавши якої не тягне в сон, а в шлунку не з'являється тяжкість. Правда, є у неї один недолік - хочеться ще і ще, і в підсумку, з'їдається вона в один присід. [More = РЕЦЕПТ] Продукти: 700-800 гр. замороженої (а краще свіжої, сбланшірованной в воді) кольоровий капусти150 гр. нежирного творога150 мл. молока3 курячих яйца2-3 ст. ложки панірувальних сухарей2-3 пера зеленої цибулі, разом з головкамі4 часточки свіжого ...
Читати повністю... Віра
5 листопада 2010, 14:11
кольорова запіканка
Приготувала днями таку річ. Швидко і смачно, навіть в холодному вигляді. Інгредієнти: фарш м'ясний - 500 гр цибуля - 1 шт. манна крупа - 100 гр яйця - 2 шт. молоко - 100 мл капуста - 300 гр сухарі панірувальні - 100 гр сметана - 150 гр вершкове масло - 1 ст. л.
Читати повністю...
Цвітна капуста в панірувальних сухарях
Mila14 серпня 2016, 21:07
Цвітна капуста в клярі в духовці
Ця страва особливо люблять мої хлопчаки. Нам я готую з соусом, а хлопчаки їх просто тягають Я роблю і з цвітною капустою і з брокколі. Інгредієнти: - кольорова капуста (у мене заморожена) - сир - панірувальні сухарі - часник - 2 яйця - сіль за смаком Відварюємо цвітну капусту в солоній воді 4 хвилину в киплячій воді Яйце збиваємо з часником, солю, сиром, занурюємо капусту обвалюють в паніровці, відправляємо в духовку на 15 хвилин при 200 градусах. Як тільки капуста ...
Читати повністю...
кулінарне співтовариство
Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога
Перейти до спільноти
MariKo12 листопада 2014 року, 22:06
про крихти
-Мама, я хочу їсти крихти -Крошкі ?! Які крихти? -Просто крихти, мам! -Як пташка? -Ні! ну крихти, ось такі ось КРИХТИ! -Я не розумію що за крихти? може тобі хлібця дати? -Мама, ось такі ось крихти, які з капустою на сковорідці панірувальні сухарі виявляється) ми їх смажимо на сковорідці в маслі і посипаємо ними варену цвітну капусту ....
Читати повністю...
Цвітна капуста в сухарях.
Коли працювала в ресторані це блюдо було одне з найулюбленіших у наших гостей) до неподобства просто: -кольорова капуста (біла) -яйца три шт. -панірувальні сухарі. Капусту розбираємо на суцвіття або ж спочатку купуємо суцвіття середнього размера.Отваріваем в киплячій підсоленій воді 5-7 хвилин, зливаємо, даємо остить.Яйца збиваємо з сіллю і перцем.Каждое суцвіття обвалюють в яйці, потім в сухарях.В сковороду наливаємо багато масла і обсмажуємо з кожного боку до золотистого цвета.Очень смачно як в гарячому так і в холодному вигляді! Відмінний гарнір, у чоловіка найулюбленіший, я сама не їм його ...
Читати повністю... Оленка
13 лютого 2015 року, 18:38
Запіканка з кольорової капусти і курячого філе в мультиварці
Запіканка з кольорової капусти і курячого філе в мультиварці Що знадобиться: - 0,5 кг цвітної капусти; - 2 ст.л. панірувальних сухарів; - 1 ст.л. рослинної олії; - сіль, мелений перець; - 1 ст.л. зелені кропу; - 1-2 зубчики часнику; - 1 склянка сметани; - 2 яйця; - 1 цибулина; - 0,3 кг філе курки (грудки). Готуємо запіканку: 1. Миємо капусту, поділяємо на суцвіття. 2. Викладаємо капусту в киплячу воду, проварюємо близько 5 хвилин. Окремо готуємо куряче філе. 3. Змащуємо чашу ...
Читати повністю...
запеканочку)
Ех, посадили мене на дієту, швидко набирають вагу ... тепер продумую своє меню. Раніше їла м'ясо з картоплею або гарніром з круп / салату, але з весною з'явилися овочі і вирішила поекспериментувати на цю тему. Ось 2 запіканки: з цвітної капусти з м'ясом і фаршу з кабачками. Фото додаю.
Читати повністю... Ганна
20 листопада 2011, 2:55
Смажені овочі з сиром
Інгредієнти: брокколі кольорова капуста стручкова квасоля яйця, сир сухарі панірувальні масло рослинне сіль Спосіб приготування: Брокколі, цвітну капусту і стручкову квасолю відварити. 2) Потім овочі обсмажити на олії. 3) Сир потерти на крупній або дрібній тертці і змішати з яйцем, потім додати до овочів. В кінці можна додати панірувальні сухарі!
Читати повністю... Олюшка
19 січня 2016, 19:20
котлети
В останні роки все більше людей переходять на вегетаріанське харчування, тому і число рецептів різноманітних нем'ясних страв зростає. Наприклад, на сьогоднішній день придумано дуже багато рецептів різноманітних овочевих котлеток. Про них-то ми і поговоримо ...
Читати повністю...
4 місяці, алергія
Як я і писала раніше, дочка теж алергік. По-початку знаходила алергени успішно, і шкіра очищалася сама. За останній місяць це сталося тільки один раз. Знаю точно, що солодке краще не їсти. Реакцію відразу бачу. Але, ось вже як 3-4 тижні під колінами атопічний дерматит, який стає то краще, то гірше. Виключала молочку, гречку. Тепер підозрюю пшеницю. А вона всюди. Майже в будь-якому хлібі. Роблю сама панірувальні сухарі і додаю їх в котлети. Печиво галетное і хлібці. І в тій же ...
Читати повністю...
казка дня
На початку створив Бог небо і землю. Земля ж була покрита брокколі, цвітною капустою, шпинатом і овочами різними: зеленими, жовтими і помаранчевими всіх видів, і у Адама з Євою життя було довгим і здоровим ... Але створив Сатана морозиво і бублики з маслом ......
Читати повністю... Вероніка
10 березня 2014 року, 21:24
Цвітна капуста в паніровці з часниковим соусом
Навіть ті, хто не дуже поважає кольорову капусту, визнають, що в цій страві вона превосходна.Інгредіенти: - 1 качан цвітної капусти-сіль-0,5 склянки борошна-3 яйця-150 гр сухарів, мелених або паніровочних- 0,5 чайної ложки тміна- перець білий - до 10 горошін- 50 г вершкового масла-масло рослинне для змазування формиДля соусу: - 150 гр густих вершків (сметани) - 4 зубки чеснока- 1 столова ложка рубаної зелені-сіль по вкусу- перець чорний мелений за вкусуПріготовленіе Вершкове масло покладіть в морозилку. Вимийте і розділіть кольорову ...
Читати повністю... Євгенія
8 грудня 2014 року, 17:57
знову рулетик
На вечерю для одного рулету на сім'ю нам буде потрібно: 700 гр. м'яса (свинина, індичка) м'ясного фаршу (часто беру саме 600-700 гр - на зразок 500 мало, а кілограми багато) 1 яйце 3-4 шматочки білого хліба 70-100 мл молока сіль за смаком для начинки: 3-4 яйця 100 гр . твердого сиру горошок за бажанням (у мене просто в холодильнику завалявся, а взагалі без нього хотіла зробити) 2-3 ст.л. панірувальних сухарів 5 гр. вершкового масла фольга, або харчова плівка, або папір для випічки Готуємо: ...
Читати повністю... Marina
7 вересня 2011, 15:55
Дівчата, а забросате ка мене ..
рецептиками або ссилочку на блюда з овочів, тільки смачні, перевірені вами і щоб без м'яса, обязательно.А то вже починає вичерпуватися мій запас) Те соте, то ікра, то кольорова капуста в панірувальних сухарях ,. Вобщем чекаю вашої допомоги))
Читати повністю...
замість сухарів
дівчинки, рятуйте! зібралася кольорову капусту в сухарях запікати, плитка зламалася, духовка працює тільки. вже і капустку отварила, яйця збила ..... і виявила, що сухарів-то панірувальних немає! чи то скінчилися, чи то запхнула куди - ні і все! чим можна замінити? вечерю пропадає, в магазин не сходити, дітей нікуди дівати! виручайте !!!!
Читати повністю...
Меню на 17-23 червня
Зовсім я зледащіли ((Те свята (крім загальних свят в травні ми святкували день народження дочки), то отпуск.Ісправляюсь! Мене на наступний тиждень готове:
Читати повністю... Женя
23 жовтня 2014 року, 20:28
Ну що, закрутимо?
Привіт дорогі матусі! Катастрофічно нічого не встигаю ... В голові після відпустки стільки планів та натхнення, але як завжди не вистачає зайвого 25-ої години в добі. Але тим не менше ловлю себе на думці, що я все ж можу зупинитися і не бігти, щоб відчути красу моменту ... Це важливо. Наприклад, коли наша сім'я вся разом збирається за столом. А це ж так нечасто буває. Хочу вам запропонувати дуже прості ідеї для буденного (чи не зовсім) вечері або обіду, які, сподіваюся, внесуть ...
Читати повністю... Юлія
6 січня 2015 року, 14:00
Список базових продуктів
1. М'ясо: Свинина, яловичина, куріца.2. Суб. продукти: крила курей, печінку, 3. Яйця куріние4. Молоко5. Крупи: гречка, рис, горох, манка, овсянка6. Овочі: Картопля, морква, цибуля, часник, капуста, томати, огірки, перець, гриби, баклажани, кабачки, буряк, редис, зелень (петрушка, кріп, зел. Лук) 7. Томатна паста8. Майонез9. Кетчуп10. Сметана, слівкі11. Фрукти: Яблука, виноград, вишня, черешня, абрикоси, персики, груші, ківі, банани, хурма, ківі, кавун, диня, цітруси.12. Чай чорний / зелёний13. Кава розчинна і молотий14. Сахар15. Спеції: сіль, перець, лавровий лист, горошок чорний, кориця, каррі, дріжджі, желатин, перець чорний ...
Читати повністю... Тетяна
25 березня 2011, 8:21
Заморожені овочі в клярі ..
Заморожені овочі: кольорова капуста або брокколі, стручкова квасоля окремо або в суміші - все, що дитина любить. Робимо кляр (яйце, сметана, ложка борошна, сіль), заливаємо їм овочі - або обмакиваем окремими суцвіттями, якщо це капуста. Трохи панірувальних сухарів зверху - і в духовку до рум'янцю.
Читати повністю...
Меню
Сніданок: Фруктове пюре кладемо в готову трохи остигнула кашу, чи не вгорячую а тотак не смачно. Взагалі можете самі в будь-які каші додавати будь-які фрукти, так само свіжі сезонні, ось вам кілька прикладів: • Каша рисова з запеченим яблуком (яблуко запікаємо з вечора і ставимо вхолодильник, а вранці робимо з нього пюре, як запекти: яблуко разрезаліпополам, ощістілі від насіння і серцевини, поклали в формочку, налити трохи гарячої води і поставити в духовку на 25 хвилин) • Каша рисова із запеченою гарбузом готуватися як і яблуко • Каша вівсяна ...
Читати повністю... Вікторія
10 березня 2015 року, 11:03
Рецепти дитячих супів
Суп з фрикадельками "ЗЗ богатиря" Фарш: м'ясо - 150 200 r; морква - 1/2 шт .; цибуля ріпчаста - головка (середня); хліб пшеничний - 10 г; 1/2 яйця. Відварене м'ясо пропустити два рази через м'ясорубку разом з попередньо замоченим в холодній воді, а потім віджатий пшеничним (без кірки) хлібом, додати збите яйце, сиру цибулю, натертий на тертці, все посолити і перемішати. Приготований фарш обробити у вигляді кульок завбільшки з лісовий горіх, "зайве" скласти в пакет і прибрати в морозилку. Будь-яке м'ясо ...
Читати повністю... OMSK
7 вересня 2012, 10:36
Інгредієнти для & quot; «Фарширована» кольорова капуста
Рецепт Брала з сайту. Але зробила по своєму Отже Капусту розібрати на суцвіття і відварити до напівготовності в підсоленій воді з додаванням молока. Тоді вона не розвариться, буде пружною і дуже ніжною. Лук натерти на крупній тертці, часник вичавити через прес, картоплину натерти на дрібній тертці, все це додати в фарш, посолити, поперчити. Додати всі спеції, рубану петрушку, масло і молоко (вершки). Все добре перемішати і дати постояти фаршу 30-40 хвилин. З фаршу сформувати колобок, викласти в форму або деко ...
Читати повністю... ЧудЕсЯ
25 квітня 2014 року, 16:23
Мірні ТАБЛИЦЯ ПЕРЕКЛАД ВАГИ ПРОДУКТІВ В ІНШІ Об'ємні ЗАХОДИ
Грам ПРОДУКТИСТАКАН 250 МЛСТОЛОВАЯ ЛОЖКАЧАЙНАЯ ЛОЖКАГорох лущений2302510Крупа «Геркулес» 90126Крупа гречневая210157Крупа манная2003010Крупа перловая230258Крупа ячневая180207Мука кукурузная1603010Крахмал2003010Мука пшенічная1602510Перец запашний горошок - 4,5Перец чорний горошок - 5Перец мелений червоний - 1Крупа овсяная19020-Чечевіца210 - Фасоль2203010Хлопья кукурузние5072Пшено220258Ріс230259Макаронние ізделія230155Сахарная пудра190258Сахарний песок2003012Соль3253010Сухарі паніровочние125155Гвоздіка мелена - 3Гвоздіка Немолота --4Горчіца - 4Какао - 4Сода питна-2512Коріца мелена-208Кофе мовляв тий-207Лімонная кислота - 3Мед3253512Толчение орехі120207Орехі лісові (ядра) 1603010Арахіс (ядра) 1702510Міндаль (ядра) 1603010Пюре ягодное3505020 МОЛОЧНИЕПРОДУКТИЖІРИМаргарін240205Масло топленое245205Масло слівочное2104015Молоко згущене-3012Молоко цельное250205Сметана (15% -а) 2502510Творог жирний-175Масло растітельное240205Майонез-154 ФРУКТИЯГОДИКлюква145 - Крижовнік210 - Маліна180- -Вішня20030-Червона смородіна175 - Чорна смородіна155 - Чорниця свежая200 - Чорниця сушеная13015-Шипшина сухий-20-Брусніка140206Голубіка260-6Ежевіка190 - Варенье33040-Ізюм1652515СРЕДНІЙ ВЕС ОКРЕМИХ ПРОДУКТОВПРОДУКТИ (1 шт.) ГР ММИКартофель100-120Лук репчатий75-100Морковь75-100Огурец100-120Петрушка (корінь) 50-70Кочан капусти1500-1700Сельдерей (корінь) 100-120Томат100-120Свекла150-170Яблоко100-120Груша100-150Цветная капуста800-1000Лімон100Яйцо55-65
Читати повністю... ~~ Olianka ~~
15 лютого 2012, 21:03
Запіканка з кольорової капусти
Запіканка з кольорової капусти виходить особливо смачною, якщо приготовлена зі свіжих овочів. Але якщо таких немає - цілком підійдуть замороженние.Інгредіенти на запіканку: 500 г цвітної капусти, 200 г стручкової зеленої квасолі, 3 штуки моркви, 200 г зеленого горошку (можна консервованого), 3 яйця, 150 г молока, сіль за смаком, оливкова олія .
Читати повністю... Good lady
17 січня 2016, 21:23
ПП рецепти для себе та інших
Ось кілька пп рецептик з інтернету, викладу у себе в щоденнику, щоб не втратити самої і може кому то знадобляться. Рецепти взяла ось в цій групі (https://vk.com/online_gogo) Салатик: Склад: Зелені яблука 2 шт. Свіжі огірки 3-4 шт. Відварна куряча грудка. маслини 5-8 шт (розрізати на навпіл) Чорний мелений перець. Соус: Змішуємо або 1% простий йогурт і 3 ложки нежирної сметани. Або йогурт.
Читати повністю...
горщик, вари
Їжа в горщиках завжди виходить дуже смачною і ароматною при мінімумі різних дій. Адже не потрібно нічого спеціально заважати, перевертати і досипати, досить все укласти в горщик, поставити в духовку, а там вже справа техніки - все само доварити і дійде до потрібної консистенції. У цих чарівних горщиках жар рівномірно розподіляється, їжа нудиться і просочується власними парами. Дуже часто в горщиках готують складносурядні, насичені і жирні страви - м'ясні солянки, печеня, жульєн, однак горщики чудово підходять і для приготування самих ...
Читати повністю... Анастасія
19 січня 2016, 8:58
ПП рецепти для себе та інших
Ось кілька пп рецептик з інтернету, викладу у себе в щоденнику, щоб не втратити самої і може кому то знадобляться. Рецепти взяла ось в цій групі (https://vk.com/online_gogo) Салатик: Склад: Зелені яблука 2 шт. Свіжі огірки 3-4 шт. Відварна куряча грудка. маслини 5-8 шт (розрізати на навпіл) Чорний мелений перець. Соус: Змішуємо або 1% простий йогурт і 3 ложки нежирної сметани. Або йогурт. М'ясо по-французьки з курки куряче філе - 2 шт. помідор 2 шт. ріпчаста цибуля - 2 шт. яйце ...
Читати повністю... Yana
27 березня 2013, 17:28
Великий піст. день 10
Сьогодні я боролася зі спокусою наїстися в обід смаженої картоплі і я знайшла вихід із ситуації, приготувала брюссельську капусту! А потім погуглити і виявилося, що вона не тільки смачна, але і мегакорисних! Прошу під кат! Брюссельська капуста: склад, властивості і користь брюссельської капусти Брюссельська капуста - це овочева культура, що відноситься до такого виду, як листова капуста. Брюссельська капуста не схожа ні на один інший вид капусти. Це дворічна рослина в перший рік має товстий циліндричний стебло, який може бути висотою ...
Читати повністю... Veronika
4 січня 2015 року, 17:15
Рецептики для діточок
Меню дитини в 1 рік. Котлети як в дитячому садуОмлет як в дитячому садуГолубци як в дитячому садуТефтелі як в дитячому садузапеканка як в дитячому садукаша Дружбарибная запіканка як в дет саду Ледачі вареники з сиром (http://www.happy-giraffe.ru/cook/recipe/21349/ ) торт Малишастік Дитячий курячий суп-пюре Курячі котлетки Картопляне пюре зі шпинатом суп-пюре з цвітної капусти і кабачків Вегетаріанські щіТушение кабачки для детейГороховий суп-пюре Тефтели з телятіниКартофельная запіканка з мясомРісовая каша з яблуками (http: //www.happy-giraffe. ru / cook / recipe / 22529 /) Полунично-молочне ж леКаша дружбаПерловий супТиквенние оладьіОладьі з шинкою, помідорами і болгарським ...
Читати повністю... Місяць-AVON
27 січня 2012, 12:40
ЗАПІКАНКА З ЦВЕТНОЙ КАПУСТИ
джерело http://trablin.livejournal.com/158282.html#cutid1, текст і фото Автора, автор Вадим Тарабрин, trablinДіетіческое, легкозасвоюване і нежирне блюдо, яке не обтяжене зайвими калоріями. Смачну, ситну, що не жирну, покуштувавши якої не тягне в сон, а в шлунку не з'являється тяжкість. Правда, є у неї один недолік - хочеться ще і ще, і в підсумку, з'їдається вона в один присід. [More = РЕЦЕПТ] Продукти: 700-800 гр. замороженої (а краще свіжої, сбланшірованной в воді) кольоровий капусти150 гр. нежирного творога150 мл. молока3 курячих яйца2-3 ст. ложки панірувальних сухарей2-3 пера зеленої цибулі, разом з головкамі4 часточки свіжого ...
Читати повністю... Віра
5 листопада 2010, 14:11
кольорова запіканка
Приготувала днями таку річ. Швидко і смачно, навіть в холодному вигляді. Інгредієнти: фарш м'ясний - 500 гр цибуля - 1 шт. манна крупа - 100 гр яйця - 2 шт. молоко - 100 мл капуста - 300 гр сухарі панірувальні - 100 гр сметана - 150 гр вершкове масло - 1 ст. л.
Читати повністю...
Цвітна капуста в панірувальних сухарях
Mila14 серпня 2016, 21:07
Цвітна капуста в клярі в духовці
Ця страва особливо люблять мої хлопчаки. Нам я готую з соусом, а хлопчаки їх просто тягають Я роблю і з цвітною капустою і з брокколі. Інгредієнти: - кольорова капуста (у мене заморожена) - сир - панірувальні сухарі - часник - 2 яйця - сіль за смаком Відварюємо цвітну капусту в солоній воді 4 хвилину в киплячій воді Яйце збиваємо з часником, солю, сиром, занурюємо капусту обвалюють в паніровці, відправляємо в духовку на 15 хвилин при 200 градусах. Як тільки капуста ...
Читати повністю...
кулінарне співтовариство
Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога
Перейти до спільноти
MariKo12 листопада 2014 року, 22:06
про крихти
-Мама, я хочу їсти крихти -Крошкі ?! Які крихти? -Просто крихти, мам! -Як пташка? -Ні! ну крихти, ось такі ось КРИХТИ! -Я не розумію що за крихти? може тобі хлібця дати? -Мама, ось такі ось крихти, які з капустою на сковорідці панірувальні сухарі виявляється) ми їх смажимо на сковорідці в маслі і посипаємо ними варену цвітну капусту ....
Читати повністю...
Цвітна капуста в сухарях.
Коли працювала в ресторані це блюдо було одне з найулюбленіших у наших гостей) до неподобства просто: -кольорова капуста (біла) -яйца три шт. -панірувальні сухарі. Капусту розбираємо на суцвіття або ж спочатку купуємо суцвіття середнього размера.Отваріваем в киплячій підсоленій воді 5-7 хвилин, зливаємо, даємо остить.Яйца збиваємо з сіллю і перцем.Каждое суцвіття обвалюють в яйці, потім в сухарях.В сковороду наливаємо багато масла і обсмажуємо з кожного боку до золотистого цвета.Очень смачно як в гарячому так і в холодному вигляді! Відмінний гарнір, у чоловіка найулюбленіший, я сама не їм його ...
Читати повністю... Оленка
13 лютого 2015 року, 18:38
Запіканка з кольорової капусти і курячого філе в мультиварці
Запіканка з кольорової капусти і курячого філе в мультиварці Що знадобиться: - 0,5 кг цвітної капусти; - 2 ст.л. панірувальних сухарів; - 1 ст.л. рослинної олії; - сіль, мелений перець; - 1 ст.л. зелені кропу; - 1-2 зубчики часнику; - 1 склянка сметани; - 2 яйця; - 1 цибулина; - 0,3 кг філе курки (грудки). Готуємо запіканку: 1. Миємо капусту, поділяємо на суцвіття. 2. Викладаємо капусту в киплячу воду, проварюємо близько 5 хвилин. Окремо готуємо куряче філе. 3. Змащуємо чашу ...
Читати повністю...
запеканочку)
Ех, посадили мене на дієту, швидко набирають вагу ... тепер продумую своє меню. Раніше їла м'ясо з картоплею або гарніром з круп / салату, але з весною з'явилися овочі і вирішила поекспериментувати на цю тему. Ось 2 запіканки: з цвітної капусти з м'ясом і фаршу з кабачками. Фото додаю.
Читати повністю... Ганна
20 листопада 2011, 2:55
Смажені овочі з сиром
Інгредієнти: брокколі кольорова капуста стручкова квасоля яйця, сир сухарі панірувальні масло рослинне сіль Спосіб приготування: Брокколі, цвітну капусту і стручкову квасолю відварити. 2) Потім овочі обсмажити на олії. 3) Сир потерти на крупній або дрібній тертці і змішати з яйцем, потім додати до овочів. В кінці можна додати панірувальні сухарі!
Читати повністю... Олюшка
19 січня 2016, 19:20
котлети
В останні роки все більше людей переходять на вегетаріанське харчування, тому і число рецептів різноманітних нем'ясних страв зростає. Наприклад, на сьогоднішній день придумано дуже багато рецептів різноманітних овочевих котлеток. Про них-то ми і поговоримо ...
Читати повністю...
4 місяці, алергія
Як я і писала раніше, дочка теж алергік. По-початку знаходила алергени успішно, і шкіра очищалася сама. За останній місяць це сталося тільки один раз. Знаю точно, що солодке краще не їсти. Реакцію відразу бачу. Але, ось вже як 3-4 тижні під колінами атопічний дерматит, який стає то краще, то гірше. Виключала молочку, гречку. Тепер підозрюю пшеницю. А вона всюди. Майже в будь-якому хлібі. Роблю сама панірувальні сухарі і додаю їх в котлети. Печиво галетное і хлібці. І в тій же ...
Читати повністю...
казка дня
На початку створив Бог небо і землю. Земля ж була покрита брокколі, цвітною капустою, шпинатом і овочами різними: зеленими, жовтими і помаранчевими всіх видів, і у Адама з Євою життя було довгим і здоровим ... Але створив Сатана морозиво і бублики з маслом ......
Читати повністю... Вероніка
10 березня 2014 року, 21:24
Цвітна капуста в паніровці з часниковим соусом
Навіть ті, хто не дуже поважає кольорову капусту, визнають, що в цій страві вона превосходна.Інгредіенти: - 1 качан цвітної капусти-сіль-0,5 склянки борошна-3 яйця-150 гр сухарів, мелених або паніровочних- 0,5 чайної ложки тміна- перець білий - до 10 горошін- 50 г вершкового масла-масло рослинне для змазування формиДля соусу: - 150 гр густих вершків (сметани) - 4 зубки чеснока- 1 столова ложка рубаної зелені-сіль по вкусу- перець чорний мелений за вкусуПріготовленіе Вершкове масло покладіть в морозилку. Вимийте і розділіть кольорову ...
Читати повністю... Євгенія
8 грудня 2014 року, 17:57
знову рулетик
На вечерю для одного рулету на сім'ю нам буде потрібно: 700 гр. м'яса (свинина, індичка) м'ясного фаршу (часто беру саме 600-700 гр - на зразок 500 мало, а кілограми багато) 1 яйце 3-4 шматочки білого хліба 70-100 мл молока сіль за смаком для начинки: 3-4 яйця 100 гр . твердого сиру горошок за бажанням (у мене просто в холодильнику завалявся, а взагалі без нього хотіла зробити) 2-3 ст.л. панірувальних сухарів 5 гр. вершкового масла фольга, або харчова плівка, або папір для випічки Готуємо: ...
Читати повністю... Marina
7 вересня 2011, 15:55
Дівчата, а забросате ка мене ..
рецептиками або ссилочку на блюда з овочів, тільки смачні, перевірені вами і щоб без м'яса, обязательно.А то вже починає вичерпуватися мій запас) Те соте, то ікра, то кольорова капуста в панірувальних сухарях ,. Вобщем чекаю вашої допомоги))
Читати повністю...
замість сухарів
дівчинки, рятуйте! зібралася кольорову капусту в сухарях запікати, плитка зламалася, духовка працює тільки. вже і капустку отварила, яйця збила ..... і виявила, що сухарів-то панірувальних немає! чи то скінчилися, чи то запхнула куди - ні і все! чим можна замінити? вечерю пропадає, в магазин не сходити, дітей нікуди дівати! виручайте !!!!
Читати повністю...
Меню на 17-23 червня
Зовсім я зледащіли ((Те свята (крім загальних свят в травні ми святкували день народження дочки), то отпуск.Ісправляюсь! Мене на наступний тиждень готове:
Читати повністю... Женя
23 жовтня 2014 року, 20:28
Ну що, закрутимо?
Привіт дорогі матусі! Катастрофічно нічого не встигаю ... В голові після відпустки стільки планів та натхнення, але як завжди не вистачає зайвого 25-ої години в добі. Але тим не менше ловлю себе на думці, що я все ж можу зупинитися і не бігти, щоб відчути красу моменту ... Це важливо. Наприклад, коли наша сім'я вся разом збирається за столом. А це ж так нечасто буває. Хочу вам запропонувати дуже прості ідеї для буденного (чи не зовсім) вечері або обіду, які, сподіваюся, внесуть ...
Читати повністю... Юлія
6 січня 2015 року, 14:00
Список базових продуктів
1. М'ясо: Свинина, яловичина, куріца.2. Суб. продукти: крила курей, печінку, 3. Яйця куріние4. Молоко5. Крупи: гречка, рис, горох, манка, овсянка6. Овочі: Картопля, морква, цибуля, часник, капуста, томати, огірки, перець, гриби, баклажани, кабачки, буряк, редис, зелень (петрушка, кріп, зел. Лук) 7. Томатна паста8. Майонез9. Кетчуп10. Сметана, слівкі11. Фрукти: Яблука, виноград, вишня, черешня, абрикоси, персики, груші, ківі, банани, хурма, ківі, кавун, диня, цітруси.12. Чай чорний / зелёний13. Кава розчинна і молотий14. Сахар15. Спеції: сіль, перець, лавровий лист, горошок чорний, кориця, каррі, дріжджі, желатин, перець чорний ...
Читати повністю... Тетяна
25 березня 2011, 8:21
Заморожені овочі в клярі ..
Заморожені овочі: кольорова капуста або брокколі, стручкова квасоля окремо або в суміші - все, що дитина любить. Робимо кляр (яйце, сметана, ложка борошна, сіль), заливаємо їм овочі - або обмакиваем окремими суцвіттями, якщо це капуста. Трохи панірувальних сухарів зверху - і в духовку до рум'янцю.
Читати повністю...
Меню
Сніданок: Фруктове пюре кладемо в готову трохи остигнула кашу, чи не вгорячую а тотак не смачно. Взагалі можете самі в будь-які каші додавати будь-які фрукти, так само свіжі сезонні, ось вам кілька прикладів: • Каша рисова з запеченим яблуком (яблуко запікаємо з вечора і ставимо вхолодильник, а вранці робимо з нього пюре, як запекти: яблуко разрезаліпополам, ощістілі від насіння і серцевини, поклали в формочку, налити трохи гарячої води і поставити в духовку на 25 хвилин) • Каша рисова із запеченою гарбузом готуватися як і яблуко • Каша вівсяна ...
Читати повністю... Вікторія
10 березня 2015 року, 11:03
Рецепти дитячих супів
Суп з фрикадельками "ЗЗ богатиря" Фарш: м'ясо - 150 200 r; морква - 1/2 шт .; цибуля ріпчаста - головка (середня); хліб пшеничний - 10 г; 1/2 яйця. Відварене м'ясо пропустити два рази через м'ясорубку разом з попередньо замоченим в холодній воді, а потім віджатий пшеничним (без кірки) хлібом, додати збите яйце, сиру цибулю, натертий на тертці, все посолити і перемішати. Приготований фарш обробити у вигляді кульок завбільшки з лісовий горіх, "зайве" скласти в пакет і прибрати в морозилку. Будь-яке м'ясо ...
Читати повністю... OMSK
7 вересня 2012, 10:36
Інгредієнти для & quot; «Фарширована» кольорова капуста
Рецепт Брала з сайту. Але зробила по своєму Отже Капусту розібрати на суцвіття і відварити до напівготовності в підсоленій воді з додаванням молока. Тоді вона не розвариться, буде пружною і дуже ніжною. Лук натерти на крупній тертці, часник вичавити через прес, картоплину натерти на дрібній тертці, все це додати в фарш, посолити, поперчити. Додати всі спеції, рубану петрушку, масло і молоко (вершки). Все добре перемішати і дати постояти фаршу 30-40 хвилин. З фаршу сформувати колобок, викласти в форму або деко ...
Читати повністю... ЧудЕсЯ
25 квітня 2014 року, 16:23
Мірні ТАБЛИЦЯ ПЕРЕКЛАД ВАГИ ПРОДУКТІВ В ІНШІ Об'ємні ЗАХОДИ
Грам ПРОДУКТИСТАКАН 250 МЛСТОЛОВАЯ ЛОЖКАЧАЙНАЯ ЛОЖКАГорох лущений2302510Крупа «Геркулес» 90126Крупа гречневая210157Крупа манная2003010Крупа перловая230258Крупа ячневая180207Мука кукурузная1603010Крахмал2003010Мука пшенічная1602510Перец запашний горошок - 4,5Перец чорний горошок - 5Перец мелений червоний - 1Крупа овсяная19020-Чечевіца210 - Фасоль2203010Хлопья кукурузние5072Пшено220258Ріс230259Макаронние ізделія230155Сахарная пудра190258Сахарний песок2003012Соль3253010Сухарі паніровочние125155Гвоздіка мелена - 3Гвоздіка Немолота --4Горчіца - 4Какао - 4Сода питна-2512Коріца мелена-208Кофе мовляв тий-207Лімонная кислота - 3Мед3253512Толчение орехі120207Орехі лісові (ядра) 1603010Арахіс (ядра) 1702510Міндаль (ядра) 1603010Пюре ягодное3505020 МОЛОЧНИЕПРОДУКТИЖІРИМаргарін240205Масло топленое245205Масло слівочное2104015Молоко згущене-3012Молоко цельное250205Сметана (15% -а) 2502510Творог жирний-175Масло растітельное240205Майонез-154 ФРУКТИЯГОДИКлюква145 - Крижовнік210 - Маліна180- -Вішня20030-Червона смородіна175 - Чорна смородіна155 - Чорниця свежая200 - Чорниця сушеная13015-Шипшина сухий-20-Брусніка140206Голубіка260-6Ежевіка190 - Варенье33040-Ізюм1652515СРЕДНІЙ ВЕС ОКРЕМИХ ПРОДУКТОВПРОДУКТИ (1 шт.) ГР ММИКартофель100-120Лук репчатий75-100Морковь75-100Огурец100-120Петрушка (корінь) 50-70Кочан капусти1500-1700Сельдерей (корінь) 100-120Томат100-120Свекла150-170Яблоко100-120Груша100-150Цветная капуста800-1000Лімон100Яйцо55-65
Читати повністю... ~~ Olianka ~~
15 лютого 2012, 21:03
Запіканка з кольорової капусти
Запіканка з кольорової капусти виходить особливо смачною, якщо приготовлена зі свіжих овочів. Але якщо таких немає - цілком підійдуть замороженние.Інгредіенти на запіканку: 500 г цвітної капусти, 200 г стручкової зеленої квасолі, 3 штуки моркви, 200 г зеленого горошку (можна консервованого), 3 яйця, 150 г молока, сіль за смаком, оливкова олія .
Читати повністю... Good lady
17 січня 2016, 21:23
ПП рецепти для себе та інших
Ось кілька пп рецептик з інтернету, викладу у себе в щоденнику, щоб не втратити самої і може кому то знадобляться. Рецепти взяла ось в цій групі (https://vk.com/online_gogo) Салатик: Склад: Зелені яблука 2 шт. Свіжі огірки 3-4 шт. Відварна куряча грудка. маслини 5-8 шт (розрізати на навпіл) Чорний мелений перець. Соус: Змішуємо або 1% простий йогурт і 3 ложки нежирної сметани. Або йогурт.
Читати повністю...
горщик, вари
Їжа в горщиках завжди виходить дуже смачною і ароматною при мінімумі різних дій. Адже не потрібно нічого спеціально заважати, перевертати і досипати, досить все укласти в горщик, поставити в духовку, а там вже справа техніки - все само доварити і дійде до потрібної консистенції. У цих чарівних горщиках жар рівномірно розподіляється, їжа нудиться і просочується власними парами. Дуже часто в горщиках готують складносурядні, насичені і жирні страви - м'ясні солянки, печеня, жульєн, однак горщики чудово підходять і для приготування самих ...
Читати повністю... Анастасія
19 січня 2016, 8:58
ПП рецепти для себе та інших
Ось кілька пп рецептик з інтернету, викладу у себе в щоденнику, щоб не втратити самої і може кому то знадобляться. Рецепти взяла ось в цій групі (https://vk.com/online_gogo) Салатик: Склад: Зелені яблука 2 шт. Свіжі огірки 3-4 шт. Відварна куряча грудка. маслини 5-8 шт (розрізати на навпіл) Чорний мелений перець. Соус: Змішуємо або 1% простий йогурт і 3 ложки нежирної сметани. Або йогурт. М'ясо по-французьки з курки куряче філе - 2 шт. помідор 2 шт. ріпчаста цибуля - 2 шт. яйце ...
Читати повністю... Yana
27 березня 2013, 17:28
Великий піст. день 10
Сьогодні я боролася зі спокусою наїстися в обід смаженої картоплі і я знайшла вихід із ситуації, приготувала брюссельську капусту! А потім погуглити і виявилося, що вона не тільки смачна, але і мегакорисних! Прошу під кат! Брюссельська капуста: склад, властивості і користь брюссельської капусти Брюссельська капуста - це овочева культура, що відноситься до такого виду, як листова капуста. Брюссельська капуста не схожа ні на один інший вид капусти. Це дворічна рослина в перший рік має товстий циліндричний стебло, який може бути висотою ...
Читати повністю... Veronika
4 січня 2015 року, 17:15
Рецептики для діточок
Меню дитини в 1 рік. Котлети як в дитячому садуОмлет як в дитячому садуГолубци як в дитячому садуТефтелі як в дитячому садузапеканка як в дитячому садукаша Дружбарибная запіканка як в дет саду Ледачі вареники з сиром (http://www.happy-giraffe.ru/cook/recipe/21349/ ) торт Малишастік Дитячий курячий суп-пюре Курячі котлетки Картопляне пюре зі шпинатом суп-пюре з цвітної капусти і кабачків Вегетаріанські щіТушение кабачки для детейГороховий суп-пюре Тефтели з телятіниКартофельная запіканка з мясомРісовая каша з яблуками (http: //www.happy-giraffe. ru / cook / recipe / 22529 /) Полунично-молочне ж леКаша дружбаПерловий супТиквенние оладьіОладьі з шинкою, помідорами і болгарським ...
Читати повністю... Місяць-AVON
27 січня 2012, 12:40
ЗАПІКАНКА З ЦВЕТНОЙ КАПУСТИ
джерело http://trablin.livejournal.com/158282.html#cutid1, текст і фото Автора, автор Вадим Тарабрин, trablinДіетіческое, легкозасвоюване і нежирне блюдо, яке не обтяжене зайвими калоріями. Смачну, ситну, що не жирну, покуштувавши якої не тягне в сон, а в шлунку не з'являється тяжкість. Правда, є у неї один недолік - хочеться ще і ще, і в підсумку, з'їдається вона в один присід. [More = РЕЦЕПТ] Продукти: 700-800 гр. замороженої (а краще свіжої, сбланшірованной в воді) кольоровий капусти150 гр. нежирного творога150 мл. молока3 курячих яйца2-3 ст. ложки панірувальних сухарей2-3 пера зеленої цибулі, разом з головкамі4 часточки свіжого ...
Читати повністю... Віра
5 листопада 2010, 14:11
кольорова запіканка
Приготувала днями таку річ. Швидко і смачно, навіть в холодному вигляді. Інгредієнти: фарш м'ясний - 500 гр цибуля - 1 шт. манна крупа - 100 гр яйця - 2 шт. молоко - 100 мл капуста - 300 гр сухарі панірувальні - 100 гр сметана - 150 гр вершкове масло - 1 ст. л.
Читати повністю... Які крихти?Як пташка?
Я не розумію що за крихти?
Може тобі хлібця дати?
Им можна замінити?
Які крихти?
Як пташка?
Я не розумію що за крихти?
Може тобі хлібця дати?
Им можна замінити?