Приготування борщу з квасолею

11 серпня 2015 року, 21:23

Заправка для борщу або салат з квасолею.

Спочатку цей рецепт йшов як заправка для борщу. Ну погодьтеся зручно не возитися з квасолею зимою, а відкрити баночку покласти в каструлю і пів справи з приготування борщу зроблено)) Але спробувавши в минулому році даний рецепт моя сім'я закохалася і до борщу ця квасоля практично не до жила, ми з'їли квасоля, як салат . Дуже смачно, дуже ароматно. Якщо ви любите квасоля вам 100% сподобається.

Читати повністю... Svetlana

2 серпня 2016, 18:11

Борщ в мультиварці

Якщо ви хоч раз приготуєте цей борщ в мультиварці, ви ніколи більше не захочете варити його на плиті. В мультиварці він смачніший і швидше! А що б борщ вийшов красиво бордового кольору, є невеликий секрет)

Читати повністю...

Борщ на Кубанський манер))

Перефразовуючи класика, хочеться сказати ... Борщ- як багато в цьому слові, для серця російського злилося. Та й не тільки для російського, а для всього населення колишнього СРСР. У кожному регіоні є свої варіанти приготування борщу, так само, як і у кожної господині є свої маленькі секретик. Я розповім, як готую борщ я, на наш, Кубанський манер.

Читати повністю...

кулінарне співтовариство

Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога

23 серпня 2015 року, 15:16

Заготовки на зиму 2015)

Цього року робила як завжди Аждіку.Осталісь ще з минулого року кабачкова ікра, аджика, салат з квасолею. Про що це говорить, що аж надто багато достатку на столі, що закачування не розійшлися. А ще я відкрила для себе нові заправки для борщу і щей.Очень класна штука, а головне, що дуже швидко можна приготувати пісний або на м'ясі борщ або щей Ось посилання ЗАПРАВКА ДЛЯ щей) http://1000.menu/cooking/10225- zagotovki-shchei-na-zimu Ось на ЗАПРАВКА ДЛЯ БОРЩУ Інгредієнти: буряк 3 кг морква 1 кг цибуля ...

Читати повністю... Анастасія

22 лютого 2014 року, 18:31

рецепт приготування борщу українського

Добридень! Продовжуючи свої пости з приготованими мною рецептами, сьогодні хочу розповісти про дуже смачний борщ, який готувала вчера.В загальному йдемо в магазин, купуємо: банку квасолі, тільки без томатного соку, капусту (1 шт), пару великих картоплин, велику цибулину, морквину , пара помідорів, більшу буряк, шматок свіжого м'яса, головку часнику, томатну пасту.Моем м'ясо, кладемо у велику каструлю, заливаємо водою і кидаємо пару ложе солі, ставимо на великий огонь.Когда все закипить, зменшуємо вогонь і 3 години варимо. В цей час моєму капусту, шаткуємо. В ...

Читати повністю... Юленька

11 жовтня 2016, 19:11

Скарбничка кулінара - рецепти перших страв.

Ламаєте голову, що б сьогодні зварити на обід? Тоді цей пост-підказка для вас. Тут багато рецептів з різних джерел з фото. Від самих банальних до досить складних рецептів. 1. Суп «Харчо» 2. Суп з плавленими сирками і вермішеллю 3. Лагман 4. Сирний суп по-французьки, з куркою 5. Селянський квасолевий суп 6. Бальзам для шлунка. Солянка збірна м'ясна 7. Томатний суп з рисом 8. Суп з фрикадельками, овочами і пшоном 9. Суп картопляний з галушками 10. Курячий суп з яєчними млинцями ...

Читати повністю... Elena Tufekci

8 вересня 2014 року, 12:26

Борщ з квасолею на зиму

Дуже зручна заготовка, яка дозволить приготувати смачний обід або вечерю коли зовсім немає часу. Додавши в бульйон з картоплею цю заправку, ви отримаєте дуже смачний, ароматний борщ, який буде готовий за лічені хвилини. (Реально виходить дуже смачний борщ, навіть без м'яса)

Читати повністю... Світлана

11 лютого 2015 року, 21:10

Перші страви, суп їжа наша :))

21 січня, 17:56 • Меню: Смачно і корисно (страви) Шурпа з баранини Інгредієнти: Баранини-1 кг, середні морквини-2 штуки, картопля -3 штуки, великі цибулини-2 штуки, Часник-4 зубки, Зелень петрушки, кінзи, Сіль і перець - за смаком. Приготування: Баранину нарізати на шматочки, заливати холодною водою, щоб було покрито зверху приблизно на 1/3 водою. Доводимо до кипіння. Кидаємо цибулю цілком не нарізаючи. Знімаємо пінку і варимо на повільному вогні приблизно 1 годину 30 хв. Додаємо моркву і часник і варимо ще приблизно 30 хвилин ...

Читати повністю... Ольга

31 березня 2016, 8:57

Помри, це не дієта, а кайф.

Я не дуже позитивно ставлюся до всякого роду дієт, мені все таки ближче ПП, хоча, звичайно іноді перед ПМС, трапляються зриви у вигляді чебуреків, солодкого і майонезного) Я тільки 2 рази за свої 37 років сиділа на дієтах, Кремлівської і Маггі .. ..Маггі досі згадую з жахом ... і тут, у Марини-Мандарини побачила пост, з рецептами, порадами, таблицями, і ... задала собі за мету - 5 кг .... Прочитала відгуки, закупила продукти і початку ......

Читати повністю... Sweetie

23 лютого 2016, 4:42

ППшний обід

Розумію, що фінансова сторона зараз для багатьох дуже актуальна ... по-цьому, давайте ка сьогодні вважають не ккал і БЖУ, а скільки ви витратили на каву з автомата і шоколадку, на обід в кафе, на пачку печива, на батон + масло + ковбасу для Бутера, на обід в їдальні, на якусь дурницю куплену в кіоску під час прогулянки з коляскою .... ладно не у всіх так критично, багато пообідали яким небудь сальним супом з засмажкою і закусили вафель. Це однозначно краще, ніж пиріжок з заправки, але це точно ...

Читати повністю... Алінка

8 січня 2017, 23:16

"GENESIS". №28. Зважування.

Отже, у нас з вами залишилося всього ТРИ звітних зважування, включаючи контрольне. Завтра з ранку пишемо свою вагу, тримаю за вас кулачки Сьогодні в рецептах вкуснючіе супчики, тортик, Мороженко і страви на дуже швидку руку.

Читати повністю... марина (Fedorova)

29 вересня 2012, 00:28

корисний борщ.

не для кого не секрет що борщ дієтологи вважають калорійним і надмірно жирним, але що робити якщо чоловік просить борщ, а ви на дієті, я знайшла вихід, мій рецепт корисного борщу, для нього нам знадобиться:

Читати повністю... Світлана

21 вересня 2015 року, 18:13

Дитячі супи

Різноманітимо наше дитяче меню, яке вже в основному загальне. Вирішила почати з супів, зібрала сподобалися рецепти з різних сайтів. Які супчики у вас найулюбленіші?

Читати повністю... Ірина

13 листопада 2013, 15:07

дитсадкові меню

Дитина відмовляється від Ваших фірмових котлет та борщу? Каже, що харчування в дитячому садку смачніше? Немає проблем! Запропонуйте на його суворий суд страви, приготовані за рецептами "детсадовской" кухні. І в очах малюка Ви знову станете мамою, у якої все най-най, і яка все умеет.Рассольнік зі сметанойІнгредіенти: картопля - 1 шт., Огірок солоний - 1 шт., Морква - 1 шт., Цибуля ріпчаста - 1 головка, рис - 1 ст. л., масло вершкове - 1 ст. л., томатна паста - 2 ч. л., сметана ...

Читати повністю... Вікторія

22 вересня 2016, 16:29

харчування

Замітка Харчування годуючої матері з народження дитини до 6 місяці 2 вересня 2015 року, 22:02 Є дуже багато рекомендацій з харчування матері-годувальниці, але більшість з них розмиті. У цій статті хотілося б чітко перерахувати дозволені продукти по месяцам.Прі виробництві грудного молока жіночий організм витрачає багато енергії, тому калорійність її їжі повинна бути збільшена на 500-700 Ккал. В добу вона повинна споживати 3200-3500 Ккал. Для жінки, що годує дуже корисні калорії, отримані з нежирного м'яса, морепродуктів, овочів, фруктів, сиру. Кожна годує жінка виробляє ...

Читати повністю... Олена

23 вересня 2016, 14:39

ХАРЧУВАННЯ ГОДУЄ З НАРОДЖЕННЯ ДИТИНИ ДО 6 МІСЯЦІВ

ХАРЧУВАННЯ ГОДУЄ З НАРОДЖЕННЯ ДИТИНИ ДО 6 МІСЯЦІВ Є дуже багато рекомендацій з харчування матері-годувальниці, але більшість з них розмиті. У цій статті хотілося б чітко перерахувати дозволені продукти по місяцях. При виробництві грудного молока жіночий організм витрачає багато енергії, тому калорійність її їжі повинна бути збільшена на 500-700 Ккал. В добу вона повинна споживати 3200-3500 Ккал. Для жінки, що годує дуже корисні калорії, отримані з нежирного м'яса, морепродуктів, овочів, фруктів, сиру. Кожна годує жінка виробляє в день близько 800-1200 ...

Читати повністю... Katja

19 лютого 2016, 9:14

Про їжу, готування і прибирання

Гузель цей пост спеціально для тебе! Я люблю готувати. АЛЕ: тільки другі страви і випічку. Зовсім не люблю готувати супи, трохи лояльніше ставлюся до приготування салатів. Ще я дуже люблю готувати на самоті, нікуди не поспішати і отримувати задоволення від процесу. Але в останні три роки всі ці умови нездійсненні і час на приготування їжі я намагаюся витрачати мінімальне, тому рецепти я вибираю прості, корисні та швидкі. Кожен день ми їмо суп на обід, без другого. Просто суп з хлібом ...

Читати повністю... Олена

9 жовтня 2014 року, 19:56

10 рецептів перших страв на ПП.

Поповнюємо свої скарбнички рецептів правильними першими стравами. 1. Сирний суп Калорійність на 100 г - 30 ккал Кількість інгредієнтів на 1,5 літрів води Показати полностью..1,5 штуки плавленого сирка (беріть перевірений, адже від його смаку залежить весь супчик) 1 невелика морква 1 невелика цибулина 4 середніх картоплин ********* 1. Почистити картоплю, нарізати невеликими шматочками і покласти варитися. 2. Моркву натерти, цибулю дрібно порізати, згасити на раст. олії (1 чайна ложка). 3. Покласти до картоплі морква з цибулею, сир порізати кубиками і ...

Читати повністю... lady_korshun

29 жовтня 2016, 10:42

Аленкина рецепти.

Вже давно я готую по Аленкин рецептами. І якщо вже я, знає її щоденник як свій, іноді не можу знайти щось, то як же інші шукають ??? І ось вирішила я зробити їй (і всім вам!))) Подарунок))) А саме КАТАЛОГ !!! ДАРЮ! ))) PS Сюди ж додам Каталог ЯюшкіКаталог Марини-Мандарини І щоб зручніше було, розбила всі на розділи. Пише Олена по кілька рецептів в пост (наприклад в "Страви з Кінь" рецептів 31 (!!!), я спеціально порахувала)))), тому відповідно, деякі посилання повторюються. Класифікувала так ...

Читати повністю...

Харчування годуючої матері з народження дитини до 6 місяці

Є дуже багато рекомендацій з харчування матері-годувальниці, але більшість з них розмиті. У цій статті хотілося б чітко перерахувати дозволені продукти по місяцях. При виробництві грудного молока жіночий організм витрачає багато енергії, тому калорійність її їжі повинна бути збільшена на 500-700 Ккал. В добу вона повинна споживати 3200-3500 Ккал. Для жінки, що годує дуже корисні калорії, отримані з нежирного м'яса, морепродуктів, овочів, фруктів, сиру. Кожна годує жінка виробляє в день близько 800-1200 мл молока. Тому вона повинна збільшити споживання рідини. Ближче ...

Читати повністю... Ромашка

13 листопада 2014 року, 10:15

Кухонний тайм-менеджмент, або Готуємо швидко і просто

джерело Моєму синові вже виповнився 1 рік і 2 місяці. Як і будь-який мамі, мені хочеться проводити з ним багато часу: грати, творити, займатися розвитком. А ще я зовсім недавно повернулася на роботу і стала цінувати наше спільне час ще сильніше. Однак найчастіше я проводжу більше часу на кухні, ніж в дитячій кімнаті. Якщо ви їсте на обід те, що залишилося від учора вечері, то ви мене зрозумієте. Тому саме на кухні я почала втілювати в життя оптимізацію тимчасових ...

Читати повністю... ❣Крістіна❣

6 лютого 2016, 21:23

Харчування годуючої матері з народження дитини до 6 місяці

Є дуже багато рекомендацій з харчування матері-годувальниці, але більшість з них розмиті. У цій статті хотілося б чітко перерахувати дозволені продукти по місяцях. При виробництві грудного молока жіночий організм витрачає багато енергії, тому калорійність її їжі повинна бути збільшена на 500-700 Ккал. В добу вона повинна споживати 3200-3500 Ккал. Для жінки, що годує дуже корисні калорії, отримані з нежирного м'яса, морепродуктів, овочів, фруктів, сиру. Кожна годує жінка виробляє в день близько 800-1200 мл молока. Тому вона повинна збільшити споживання рідини. Ближче ...

Читати повністю... Ольчик

1 лютого 2015 року, 1:51

їжа

Сніданки. До сніданку малюкові можна запропонувати кашу і половинку яєчного жовтка. Фруктове пюре або фрукти, їх можна додавати в кашку. Які каші можна однорічній дитині? Це можуть бути безглютенові каші (кукурудзяна, гречана, рисова), а так само і глютенсодержащие каші (пшенична, вівсяна, манна). Обсяг каші повинен складати приблизно - 150-200 мл. У кашу додайте вершкове масло 5г.Напіткі.Чай, настій з фруктів, сок.Еще один варіант завтрака.Омлет, приготований на пару. До омлету шматочок хліба, намазаний вершковим маслом або сиром. Малюк від року до півтора років ...

Читати повністю...

Рецепти супів для дітей

1. Гарбузовий суп Картопля 1 шт, гарбуз 300- грам, засмажкою з цибулі і моркви 1 ст.л. Картоплю і гарбуз очищаємо і натираємо на крупній тертці (так швидше швидше вариться суп) - в маленьку каструльку наливаємо бульонную заготовку і ставимо її на вогонь (прімерно300-400 мл) додаємо картоплю, гарбуз, зажарку і м'ясо (можна використовувати курку залишилася від приготування бульйону , але я люблю різноманітність і різний відварне м'ясо - свинину, телятину, мова) варимо на маленькому вогні, періодично помішуючи 10-15 хвилин, додаємо ложку сметани. Збиваємо ...

Читати повністю... Ірина

24 квітня 2013, 12:09

Корисні поради

• Щоб молоко довше не прокисає, додайте в нього, коли кип'ятіть, цукровий пісок - чайну ложку на літр. • Якщо ви використовували при готуванні тільки половину цибулини, змастіть зріз решти жиром, і цибулю прекрасно збережеться до наступного разу. �� На солоних огірках з'явилася цвіль? Вимийте їх солоною водою, перекладіть в чистий посуд і залийте заново приготованим, але вже більш міцним солоним розсолом. Так само можна врятувати і мочені яблука, зворушені цвіллю. • Щоб в готовому киселі не було грудок, спочатку добре розмішайте ...

Читати повністю... Міла

20 грудня 2015 року, 13:00

Харчування годуючої матері з народження дитини до 6 місяці

Скопіювала у Світлани Є дуже багато рекомендацій з харчування матері-годувальниці, але більшість з них розмиті. У цій статті хотілося б чітко перерахувати дозволені продукти по месяцам.Прі виробництві грудного молока жіночий організм витрачає багато енергії, тому калорійність її їжі повинна бути збільшена на 500-700 Ккал. В добу вона повинна споживати 3200-3500 Ккал. Для жінки, що годує дуже корисні калорії, отримані з нежирного м'яса, морепродуктів, овочів, фруктів, сиру. Кожна годує жінка виробляє в день близько 800-1200 мл молока. Тому вона повинна збільшити споживання ...

Читати повністю...

Аленкина рецепти.

Вже давно я готую по Аленкин рецептами. І якщо вже я, знає її щоденник як свій, іноді не можу знайти щось, то як же інші шукають ??? І ось вирішила я зробити їй (і всім вам!))) Подарунок))) А саме КАТАЛОГ !!! ДАРЮ! ))) PS Сюди ж додам Каталог ЯюшкіКаталог Марини-Мандарини І щоб зручніше було, розбила всі на розділи. Пише Олена по кілька рецептів в пост (наприклад в "Страви з Кінь" рецептів 31 (!!!), я спеціально порахувала)))), тому відповідно, деякі посилання повторюються. Класифікувала так ...