кортизол
Кортизол (гідрокортизон, або 17-гідрокортікостерон) - життєво важливий стероїдний гормон, що впливає на обмін речовин, секретується зовнішнім шаром (корою) надниркових залоз.
Основна дія - адаптогенное, тобто реакція на підвищені потреби у фізичній, розумовій роботі і протидія стресам. Викликає підвищений розпад білків, жирів і вуглеводів в тканинах, підвищення рівня клітинного метаболізму. Підсилює синтезує функцію печінки, сприяє звуженню судин, підвищення артеріального тиску. Має протизапальний і протиалергічний ефект.
При голодуванні, наприклад, він забезпечує підтримку нормального рівня глюкози в крові, а при емоційному або операційному шоці перешкоджає падіння кров'яного тиску нижче небезпечного рівня.
Завдяки тому що у великих дозах кортизол має протизапальну дію, цей гормон (або його синтетичні похідні - преднізон, преднізолон) широко використовують для лікування ревматоїдного артриту та інших захворювань, що характеризуються інтенсивним запальним процесом. Крім того, його застосовують при алергії, бронхіальній астмі і аутоімунних захворюваннях. Медики вважають за краще синтетичні похідні кортизолу, які не викликають підвищення кров'яного тиску і затримки води і солей в організмі.
Існує "циркадний" цикл: протягом доби максимальний вміст спостерігається в ранкові години (8-00) і днем (16-00), причому другий максимум менше першого, і два мінімуму - в 24-00 і в 12-00. Тому при дослідженні функції надниркових залоз необхідно проводити дослідження, як мінімум, двічі.
трохи біології
Нервова система реагує на багато зовнішні впливи (в тому числі стресові), посилаючи нервові імпульси в особливий відділ мозку - гіпоталамус. У відповідь на ці сигнали гіпоталамус секретує кортиколиберин, який переноситься кров'ю за т.зв. ворітної системі прямо в гіпофіз (розташований в підставі мозку) і стимулює секрецію їм кортикотропіну (адренокортикотропного гормону, АКТГ). Останній надходить у загальний кровообіг і, потрапивши в наднирники, стимулює в свою чергу вироблення і секрецію корою наднирників кортизолу.
Що виділився в кров кортизол досягає клітин-мішеней (зокрема, клітин печінки), проникає шляхом дифузії в їх цитоплазму і зв'язується там зі спеціальними білками - рецепторами кортизолу. Утворилися гормон-рецепторні комплекси після "активації" зв'язуються з відповідною областю ДНК (дезоксирибонуклеїнової кислоти) і активують певні гени, що в кінцевому підсумку призводить до збільшення вироблення специфічних білків. Саме ці білки і визначають реакцію організму на кортизол, а значить, і на зовнішній вплив, яке послужило причиною його секреції. Реакція полягає, з одного боку, в посиленні синтезу глюкози в печінці і в прояві (дозвіл) дії багатьох інших гормонів на обмінні процеси, а з іншого - в уповільненні розпаду глюкози і синтезу білків в ряді тканин, в тому числі м'язової. Таким чином, ця реакція спрямована в основному на економію наявних енергетичних ресурсів організму (зниження їх витрачання м'язовою тканиною) і заповнення втрачених: синтезованих в печінці глюкоза може запасатися у вигляді глікогену - легко мобілізуються потенційного джерела енергії.
Кортизол за механізмом зворотного зв'язку пригнічує утворення АКТГ: після досягнення рівня кортизолу, достатнього для нормальної захисної реакції, освіта АКТГ припиняється.
В організмі здорового чоловіка щодня виробляється близько 25 мг кортизолу; при стресі надниркові залози можуть виробляти на порядок більше. В кровотоці кортизол пов'язаний з кортикостероид глобуліном - білком-носієм, який синтезується в печінці. Цей білок доставляє кортизол до клітин-мішеней і служить резервуаром кортизолу в крові. Період напіввиведення (час, необхідний для виведення з організму половини початкового кількості) кортизолу в крові становить приблизно 90 хв. У печінці кортизол піддається перетворенням з утворенням неактивних, водорозчинних кінцевих продуктів (метаболітів), які виводяться з організму.
тренування
Під впливом тренувального стресу кортизол провокує масоване руйнування м'язових клітин. Але це не означає, що кортизол є шкідливим для бодібілдерів гормоном. Небезпечний надлишок кортизолу, який утворюється під дією хронічної перетренованості, а також і постійно знижений рівень кортизолу в організмі, в цьому випадку ви не зможете результативно тренуватися - кортизол має виразним протизапальною дією і до того ж сприяє розслабленню м'язів після фізичного навантаження. Якби не кортизол, то численні розриви і мікротравми м'язових волокон і зв'язок, неминучі для високоінтенсивного тренінгу, обов'язково приводили б до запалень і болю.
У дев'яти культуристів-аматорів з десяти спостерігається підвищений рівень кортизолу в крові. Нічого дивного в цьому немає. Одна справа займатися тільки бодібілдінгом і зовсім інше - поєднувати тренінг зі стресовою роботою, навчанням і вихованням дітей. Звідси - низька результативність тренінгу у культуристів-аматорів. Щоб блокувати руйнівну катаболічну дію кортизолу необхідно штучно знизити його секрецію і одночасно підвищити секрецію протилежних анаболічних гормонів.
У нормі розпад протеїну і його синтез врівноважують один одного за рахунок рівноцінної секреції катаболічних і анаболічних гормонів. Щоб змусити м'язи рости, загальний баланс треба зрушити в сторону протеїнового синтезу, здійснюваного т.зв. анаболічними гормонами. До них відноситься тестостерон, гормон росту, інсулін, гормони щитовидної залози і IGF-1. Зробити це можна двома шляхами: або прямими ін'єкціями гормонів, або посилюючи природну секрецію анаболічних гормонів за допомогою харчових добавок. Намагатися здоровій людині знизити рівень секреції кортизолу шляхом прийому кортизолу-пригнічують ліків - це не зовсім вдале рішення! Краще обійтися нешкідливими природними засобами, зокрема, вітаміном С. Абсолютно достовірно доведено, що вітамін С здатний блокувати катаболический ефект кортизолу. В цьому випадку його приймають у кількості 1-2 гр. перед тренуванням.
Варто врахувати, що вживання високих доз вітаміну С теж може бути шкідливим. Зокрема, підвищується ймовірність утворення каменів в нирках, порушується засвоєння вітамінів групи В, може підвищуватися тиск. Подразнення слизової шлунка може викликати помилкове відчуття голоду. А оскільки перед тренуваннями їсти не рекомендують, то аскорбінова кислота піде на голодний шлунок, що призведе до гастриту або виразки.
Порада: Приймати 1 грам тільки з їжею (ще краще з тієї, яка содеожіт його в природному вигляді: капуста, цитрусові, ягоди) за 2 години до тренувань. Краще використовувати шипучий вітамін С (розчиняється швидше). Можна для полегшення навантаження на серце "розріджувати" кров (поїсти інжиру, оливкового масла, або четвертинку аспірину з їжею).
Теги: гормон кортизол
