Горіхи, незважаючи на свою високу калорійність, дуже корисні. У них містяться корисні жири, які добре засвоюються. Невелика кількість горіхів - ідеальний перекус для спортсменів. Які ж віддати перевагу?
кешью
- На 100 г 643 ккал, білки 25.7, жири 54.1, вуглеводи 13.2.
- Кешью багаті білками і вуглеводами, вітамінами А, В2, В1 і залізом, містять цинк, фосфор, кальцій, магній.
Порівняно нежирний горіх, але з великою кількістю магнію в складі - він допомагає при м'язових спазмах, що дуже важливо після тренувань. Нормалізує тиск, заспокоює, знижує втому і практично зводить нанівець ризик отримання м'язових мікротравм. Ще одна властивість магнію - він допомагає засвоювати з'їдає їжу і сприяти швидкому виділенню енергії після її прийому, а значить допоможе відчувати себе на тренуваннях бадьоріше!
мигдаль
- На 100 г 645 ккал, білки 18.6, жири 57.7, вуглеводи 16.2.
- Мигдаль містить білок, вітамін Е, магній, фосфор, багатий цинком, міддю, марганцем, залізом, вітамінами групи В.
Читай також: Що їсти після тренування
Мигдаль чудово відновить сили після енерговитратній тренування. Склад мигдалю ідеальний для здоров'я кісток, а також волосся і нігтів. Білок відновить м'язи, знизить біль і врегулює живильний баланс дня. Також цей горіх знижує рівень цукру в крові, і солодощі з мигдалем вважаються одні з найбільш гармонійних.
Грецькі горіхи
- На 100 г 654 ккал, білки 15.2, жири 65.2, вуглеводи 7.0.
- Волоські горіхи містять у великій кількості залізо, мідь, кобальт, цинк, марганець, цинк, антиоксиданти і альфа-ліноленіческую кислоту. В ядрах горіхів міститься багато жиру, білкових речовин, понад 20 вільних незамінних амінокислот, а також вітаміни B1, B2, C, PP, каротин, ефірна олія, йод, дубильні речовини і дуже цінне фітонцидна речовина - юглон. У незрілих плодах горіха вітаміну C міститься більше, ніж у шипшині.
Волоський горіх перешкоджає затвердінню артерій і зберігає їх еластичність, а також затримує ожиріння печінки. Він знімає нервову напругу після тренувань, знижує ризик травм і здатний благотворно впливати на вже отриманий мікророзриви м'язів за рахунок корисних омега-жирів в складі.
фісташки
- На 100 г 556 ккал, білки 20.0, жири 50.0, вуглеводи 7.0.
- У горіхах міститься сахароза, органічні кислоти (оцтова), білок, клітковина, жирне масло, токофероли, вищі жирні кислоти, антоціани, вітамін Е, К, калій.
Фісташки тонізують і допомагають при хронічній втомі у спортсменів, знижують холестерин. Підтримують м'язовий тонус, знижують ризик появи судом під час тренувального процесу.
арахіс
- На 100 г 551 ккал, білки 26.3, жири 45.2, вуглеводи 9.9.
- Арахіс містить вітаміни А, D, Е, групи В, РР і мікроелементи, рекордна кількість калію, кальцію, магнію, міді та марганцю, а також антиоксиданти.
Читай також: 3 способи швидко почистити арахіс
Цей горіх - основа здорового харчування, а також хороший помічник тих, у кого часто бувають зовнішні мікротравми і кровотечі. Лікує безсоння, підвищує лібідо у жінок і потенцію у чоловіків. Легко засвоюючи, він діє профілактично для хвороб серця, судин, що важливо для займаються спортом.
Які ж віддати перевагу?
