Заклад зараз тимчасово закрито
У торговому центрі Sila Voli на 30 днів призупинили роботу вегетаріанського кафе VegBurger. Рішення про це прийняв Жовтневий суд. В управлінні Росспоживнагляду Е1.RU підтвердили, що за скаргою споживача їх співробітники вийшли з перевіркою і знайшли багато порушень.
- Є порушення перетину чистої і використаної посуду, готової продукції, сировини і напівфабрикатів, - розповіли Е1.RU в прес-службі Росспоживнагляду по Свердловській області. - Також набір наявних приміщень дозволяє працювати тільки на напівфабрикатах високого ступеня готовності, а заклад працював на сирих овочах і напівфабрикатах, які вимагають обробки.
У самому закладі Е1.RU пояснили, що це все витівки конкурентів.
- Це неоднозначна ситуація, справа в тому, що мені і нашому компаньйонові надсилають загрози, що вони закриють наш бізнес будь-якими способами, - розповіла Е1.RU керуюча кафе Марія. - Ми вже усунули всі виявлені недоліки, зараз закриті на ремонт, міняємо концепцію закладу. Сподіваюся, справедливість відновиться.
У минулому році на кілька днів через порушення закривали студентську їдальню УрФУ . Її діяльність призупинили через те, що в ній отруїлися студенти і викладачі. У листопаді 2016 року закрили їдальню УрГЕУ через хворих на кишкову інфекцію студентів . А через кілька днів на два місяці закрили і кафе в УрГЕУ.
Текст: Марія ІГНАТОВА
Фото: Правильне харчування з ВЕГБУРГЕР Єкатеринбург / vk.com
