- Святкові дні в січні 2019 року
- Оригінальна кошик із зеленої цибулі для порційного салату.
- Як підібрати меню?
- Новорічні подарунки - що дарувати на новий рік 2019
- Що надіти на новий рік 2017 - фото
- Відсвяткувати - і не втомитися
- Класні конкурси на новий рік
- Як відпочиваємо в травні 2017 року
Напередодні нового 2017 року господині поглинені турботою про те, що приготувати на новий рік, як накрити новорічний стіл, щоб порадувати покровителя року за східним гороскопом - Півня. Новорічний стіл повинен бути в простоті, без надмірностей особливих, але ситним, адже півень відрізняється домовитістю і символізує в Китаї достаток. Спробуємо догодити йому. Кільця на лляних серветках, розписні підноси і посуд - це те, що потрібно. Сувеніри з деревини благородних порід принесуть щастя і успіх в наступаючому році. Ними можна прикрасити не тільки стіл, а й інтер'єр приміщення. Чудовим доповненням до різних страв стануть фрукти, зелень і пряні трави страви з овочів. Ними ж можна прикрасити застілля, живописно розташувавши невеликі букети в вазочках. М'ясо теж не возброняется, але не ставте на стіл страви з птиці.










Хіт сезону:) 
Святкові дні в січні 2019 року
заливні яйця
- Яйця: добре вимити, зробити отвір з тупою боку, спорожнити, промити, просушити.
- Желатин: замочити на 8-10 хвилин, підігріти до розчинення (не кип'ятити), змішати з бульйоном, процідити.
- Начинка: нарізати кубиками перець, шинку, злити воду з кукурудзи.
- Укласти нарізку шарами, залити бульйоном, охолодити.
- З застиглих яєць очистити шкаралупу як з варених. Прикрасити, подати як холодну закуску.
* СЕКРЕТ: щоб холодець був прозорим, протягом 1 години через кожні 10 хвилин доливайте 2-3 ложки холодної води

Оригінальна кошик із зеленої цибулі для порційного салату.
Інгредієнти: булочка (кругла), ковбаса "варена", соломка і зелену цибулю.














Як підібрати меню?

безмайонезний салат з брокколі, брусницею і мигдалем
Новорічні подарунки - що дарувати на новий рік 2019
Стіл буде в точності відповідати східним традиціям, зустрічаючи Рік Півня , Якщо на ньому буде багато зелені і екзотичних фруктів, а приготовані з пряними травами страви на новий рік стануть справжнім хітом! Буде прийнятним на столі гаряча страва з м'яса (але не птахи). Величезний простір для творчості кулінарів надає особлива тяга до солодощів. Можна подавати будь-які солодкі страви. Можна навіть досхочу поекспериментувати і приготувати невипробувані нові страви до Нового року, фото і рецепти яких в надлишку з'являються на сторінках кулінарних журналів та інтернет ресурсів задовго до свята.
Що надіти на новий рік 2017 - фото

Салат з яйцями, селерою, маринованими корнішонами
Відсвяткувати - і не втомитися
Екзотичні фрукти, фруктові тістечка, цукерки та морозиво - новорічний стіл в цьому році повинен рясніти ласощами. І напої до них потрібно підбирати відповідні. Крім традиційного шампанського, рекомендується подавати солодкі вина і лікери. А хітом серед безалкогольних напоїв стануть традиційні ягідні морси і компоти.
Класні конкурси на новий рік
Новий рік - це яскравий і незабутнє свято. Тому витончено прикрашений і багатий стіл в новорічну ніч стане символом майбутнього достатку і успіху. Незабутню святкову атмосферу створять свічки і кришталеві фужери, витончений посуд і красиві столові сервізи. Відзначайте зустріч року Мавпи щедро і зі смаком, і удача не змусить себе чекати!

Курячий салат із солодким перцем, арахісом та родзинками
Як красиво скласти серветку до новорічного святкового столу:
Як відпочиваємо в травні 2017 року
Лютий 2017 - календар вихідних днів
Як підібрати меню?Як підібрати меню?