Андрій Туренко Автор
Рецепти з гарбуза від провідної "зваження та щасливих 8" Мирослави Ульянін - відмінна знахідка для тих, хто хоче тримати свою фігуру в тонусі.
В рамках проекту "Зважені та щасливі 8" провідна Мирослава Ульянина не тільки підтримує учасників на конкурсах, а й є консультантом з харчування, розписує раціон кожного і допомагає з меню.
При цьому рекомендації Мирослави можуть бути корисними не тільки учасникам самого вагомого шоу України, а й нам з тобою. Вони здатні допомогти тримати фігуру в тонусі, а настрій - в позитиві.
В ТЕМУ: Меню з простих продуктів для схуднення: раціон на тиждень від Мирослави Ульянін
Сьогодні Мирослава ділиться з читачками "Єдиною" рецептами з самого популярного осіннього продукту - гарбуза. Записуй.
гарбузовий латте
Для холодного осіннього холодного вечора відмінно підійде зігріваючий напій.
Складові:
- Рослинна молоко (найсмачніше - густе кокосове);
- Куркума (спеція в порошку) - ½ ч. Л;
- Гарбуз (запечена і збита в пюре) - 1 ст. л;
- Імбир (суха спеція в порошку або натертий свіжий корінь) - ½ ч. Л;
- Кленовий сироп / сироп топінамбура / мед (в залежності від того, чим хочеться підсолодити) - 1 ч. Л;
- Чорний / кайенскийперець - на кінчику ложки.
приготування:
У невелику каструлю наливаємо рослинне молоко і додаємо інші інгредієнти (куркуму, перець, імбир, пюре гарбуза). На середньому вогні розігріваємо, постійно помішуючи, щоб спеції повністю розчинилися в молоці. Не доводячи до кипіння, прибираємо з вогню. Додаємо мед. Перемішуємо. Переливаємо в чашку і насолоджуємося.
- Завдяки куркумі в складі він збалансує розум і поліпшить концентрацію уваги. Тому і західні експерти, і фахівці з аюрведою вважають, що куркума покращує обмін речовин і кровообіг, очищаючи кров і лімфатичні судини, покращує травлення і допомагає при діабеті. Гарбуз знижує бажання солодкого і жирного. Імбир покращує травлення і кровообіг. Перець поліпшує засвоювання корисні речовин, які є в спеціях.
гарбузовий хумус
Складові:
- Нут (турецький горох; щоб він швидше відвар, його слід замочити у воді на ніч);
- Тахіні (кунжутна паста);
- Спеції (куркума, імбир, суміш перців);
- Гарбуз.
В ТЕМУ: 6 неймовірно красивих історичних місць, де знімали серіал «велична століття. Нова володарка »
приготування:
Гарбуз відварюємо на пару. Відварюємо нут. Збиваємо все компоненти в блендері. Отримуємо чудовий помаранчевий колір і ніжний приємний смак.
- Хумус відомий своєю ніжною структурою. Таке блюдо чудово підійде для раціону людини, який дотримується правильного харчування. Цей рецепт відрізняється своїм насиченим кольором і дивним смаком.
гарбузовий смузі
Складові:
- Сирий гарбуз;
- Заздалегідь заморожений банан;
- Щіпка куркуми;
- Рослинна молоко (можна приготувати самому: з горіхів (кешью, мигдалю, волоських, кедрових);
- Трохи сухого в порошку або сирого імбиру.
В ТЕМУ: Спецпроект «Щоденник актора»: Федір Гуринець: «Намагаюся грати лиходіїв дозовано»
приготування:
Збити в блендері до однорідної густої текстури всі інгредієнти. Після того, як смузі вже буде готовий, його можна посипати насінням гарбуза, квітковим пилком, кунжутом, насінням льону або Чіа і свіжими улюбленими ягодами
- Такий сніданок досить швидкий в приготуванні, до того ж він не навантажує шлунково-кишковий тракт. Необхідно пам'ятати, що на один фрукт завжди використовуємо два овоча, для підтримки балансу і рівня інсуліну.
Фото в тексті: прес-служба каналу СТБ
Давай дружити в Інстаграм !
