Пісні страви смачно і швидко: рецепти на кожен день - як приготувати пісні котлети з гречки і капусти, які обов'язково сподобаються домочадцям.
Великий піст дотримуються дуже багато християн, і тоді гостро постає питання, що ж готувати в цей час, коли м'ясо і деякі інші продукти вживати не можна. Насправді, є безліч рецептів, завдяки яким неможливо залишитися голодним навіть в пост. Наприклад, котлети з гречки або капусти, а як їх приготувати, ми розповімо прямо зараз.
Гречані котлети пісні - рецепт швидкого приготування, в який входять наступні інгредієнти:
Як приготувати пісні котлети з гречки? Відварюємо гречану крупу в підсоленій воді до готовності. Картоплю і моркву очищаємо і натираємо на середній тертці (з картопляної маси віджимаємо сік). Зелень промиваємо і подрібнюємо. Всі підготовлені інгредієнти змішуємо з гречкою, солимо, перчимо, додаємо інші улюблені спеції і ретельно розминаємо масу товкачем.
Котлети гречані пісні формуємо змоченими у воді руками і відправляємо в розігріту олію на сковороді. Смажимо близько 4 хвилин з кожного боку до тих пір, поки колір скоринки на котлетах з гречки не почне нам подобатися.
Пісні страви рецепти швидко і смачно - котлети з капусти, для приготування яких потрібно:
Котлети пісні з капусти починаємо готувати з розрізання вилка на великі частини і відварювання його протягом 8-10 хвилин. Потім капусту пропускаємо через м'ясорубку і віджимають. У цю масу додаємо натертий на тертці цибуля, пропущений через прес часник, подрібнену зелень, сіль, спеції. Все перемішуємо і вводимо в «фарш» борошно і манну крупу - знову гарненько вимішуємо масу.
Формуємо капустяні котлети, обвалюють їх панірувальних сухарях, і відправляємо на сковороду в добре розігріте масло. Котлети пісні з капусти готові, коли на них утворюється рум'яна кірочка з двох сторін.
Постите смачно з котлетами з гречки і капусти!
<< ПІСНІ СТРАВИ РЕЦЕПТИ ШВИДКО І СМАЧНО НА КОЖЕН ДЕНЬ - ЯК ПРИГОТУВАТИ ПІСНІ КОТЛЕТИ З КАРТОПЛІ ТА ОВОЧІВ >>
