- Чому починати прикорм потрібно з кабачка
- Як готувати кабачок немовляті будинку: загальні правила
- Як смачно приготувати кабачок для дитини 5-6 місяців
- інгредієнти
- Смачне овочеве пюре для малюка своїми руками
- інгредієнти
- Кабачкової пюре з сиром: рецепт для дитини 8 місяців
- Кабачково-м'ясне пюре для малюка 9 місяців
- інгредієнти
- Домашній курячий суп-пюре для дитини 10 місяців
- інгредієнти
- Як приготувати своїми руками кабачок для 10-місячної дитини
Одна з головних турбот щасливих батьків недавно з'явилися на світ малюків - чим годувати своїх синів-соколів чад, щоб вони росли здоровими?
Починаючи з піврічного віку, молочний раціон немовлят вже можна розбавляти легкими овочами, тому рекомендуємо включити варений кабачок в меню дітям до року!
Пропонуємо цікаву добірку варіантів готування цього дару літніх грядок у міру дорослішання дітей - від легкого пюре на воді до більш складних страв для годовасіков!
до змісту ↑Чому починати прикорм потрібно з кабачка
Перша дегустація дорослої їжі відбувається в 5-6 місяців - саме до цього часу травна система немовляти вже дозріває до того, щоб сприймати щось, крім материнського молока. Перше, що пробує малюк - кабачок!
Цей овоч не викликає алергії, в ньому майже немає клітковини і мала кількість калорій, тобто, його можна сміливо віднести до легкозасвоюваних продуктів!
Головне достоїнство будь-якого представника «кабачкової породи», включаючи цукіні і патисони - це вітамінне багатство, яке так необхідно зростаючому дитині! Кабачкової пюре, а також запіканки на його основі і супи насичують, надаючи при цьому ніжне сечогінну дію.
Багаті кабачки і головними будівельними матеріалами - мікроелементами натрієм, калієм, залізом, які потрібні для розвитку внутрішніх органів, в тому числі - серцевого м'яза!
до змісту ↑Як готувати кабачок немовляті будинку: загальні правила
- Те, що зійде для «дорослого» столу (пошкоджені, які переросли, зіпсовані плоди), абсолютно неприйнятно для малюка! Плоди для нього потрібні тільки самі добірні, молоді.
- Якщо малюкові вже більше 7 місяців, шкірку з кабачка при готуванні можна не знімати. Але, в цьому випадку, плід потрібно брати максимально молодий!
- Овоч потрібно мити двічі: перед очищенням і після неї. Ще краще після першого миття кабачок покласти в чисту воду і дати так постояти, щоб пішли нітрати, якщо овоч виростили в не благополучному районі.
- Каструлю для варіння краще брати емальований.
- Діткам старше 6 місяців кабачок можна вже давати з м'ясом. Найкраще - з нежирним і ніжним філе курки! Овоч можна варити в готовому м'ясному бульйоні.
- Якщо малюк вже розкуштував кабачок, то до нього можна сміливо додавати і інші овочі. Дуже подобається діткам, наприклад, пюре на основі морквини, цвітної капусти і кабачка!

А тепер пропонуємо кілька смачних і простих домашніх рецептів - страв з кабачків для дітей до року! Вони швидкі в приготуванні і бюджетні, тобто, не вимагають великих фінансових або тимчасових витрат.
до змісту ↑Як смачно приготувати кабачок для дитини 5-6 місяців
У цьому віці в дитячий раціон вводиться перший прикорм у вигляді кабачкової пюре. Воно готується на водній основі - ніяких спецій, смакових добавок або солі!
інгредієнти
- Білий кабачок - 200 г;
- Вода очищена - 150 мл.
Приготування кабачка для дитини 5 місяців своїми руками
- Гарненько моєму плід, як було сказано раніше, чистимо його і ріжемо. Чим дрібніше нарізка, тим швидше прикорм для малюка буде готовий.
- Заливаємо гарячою водою і відправляємо на вогонь середньої інтенсивності. Як закипить, варимо ще 8-10 хвилин.
- Розм'якшену м'якоть перетворюємо в однорідне пюре середньої густини блендером або звичайної їдальні виделкою.

Норма однієї порції для піврічного крихти - 0,5 чайної ложки. Якщо малюк їсть кабачковий «делікатес» із задоволенням і нормально себе після цього відчуває, то порції можна поступово збільшувати.
З 7-місячного віку в овочеве пюре вже можна додавати трохи рослинного або вершкового масла.

Смачне овочеве пюре для малюка своїми руками
Немовлята з задоволенням їдять овочеві пюре, в яких присутня солодка морквина, ситний картопля і ніжний кабачок! Пропонуємо приготувати таке частування для улюбленого крихти за наступним рецептом.
інгредієнти
- Кабачок свіжий - 0,5 невеликого плоду;
- Морквина - 0,5 плода;
- Картопля - 2 маленьких бульби;
- Масло оливок холодного віджиму - 1 ч.л .;
- Вода очищена - 0,5 л.
Покрокове приготування пюре з овочів дитині до року
- Миті плоди очищаємо і ще раз обмиваємо водою.
- Ділимо їх на невеликі шматочки (чим дрібніше нарізка, тим швидше буде готове блюдо).
- Коли в каструльці закипить вода, опускаємо в неї моркву, через 5 хвилин - картоплю. Кабачкові кубики кладемо за 5-7 хвилин до кінця варіння.
- Процідивши овочі, перемелює їх до однорідності блендером.
Перед тим, як годувати ними малюка, потрібно заправити страву маслом. Краще не солити овочеве пюре, але якщо малюк навідріз відмовиться їсти запропоноване частування, то можна додати в нього всього кілька солоних кристалів.
до змісту ↑
Кабачкової пюре з сиром: рецепт для дитини 8 місяців
Якщо малюкові вже більше 7 місяців, але він все ще вперто відмовляється від овочевого прикорму, можна спробувати пригостити його Кабачково-сирним пюре!
Для цього потрібно зварити невеликий плід цукіні в злегка підсоленій воді, підготувавши його до варіння за звичайною схемою.
Потім просто з'єднуємо готові шматочки овоча з сиром і перетворюємо в однорідну пасту блендером!
до змісту ↑
Кабачково-м'ясне пюре для малюка 9 місяців
Один з улюблених рецептів страв з кабачків для дітей до року - пюре з птиці і цього смачного, ніжного овоча! Починаючи з 9 місяців, його можна сміливо давати своїй дитині і включити в власне доросле меню як дієтичний варіант.
інгредієнти
- Молодий цукіні (або кабачок) - 1 шт .;
- Філе курки або індички - 100 г;
- Масло оливок холодного віджиму - 1 ч.л .;
- Вода фільтрована - 0,5 л;
- Сіль - щіпка.
Як смачно приготувати домашній кабачок для дитини 9 місяців
Промиваємо м'ясо і ріжемо його дрібними шматочками, заливаємо водою і варимо, трохи присолити, до відшаровування волокон. Як буде готово, його виймаємо, а в бульйон кладемо чищену і різану кабачкову м'якоть.
На вогні слабкої інтенсивності млоїмо кабачок до розм'якшення (близько 10 хвилин).
Потім залишиться тільки подрібнити овоч до пастоподібної консистенції разом з м'ясом. Якщо маса вийде дуже густий, то її можна розбавити бульйоном.
до змісту ↑
Домашній курячий суп-пюре для дитини 10 місяців

інгредієнти
Додати вседо списку покупок Видалити все зі списку покупок Список покупок
Як приготувати своїми руками кабачок для 10-місячної дитини
З кожним місяцем смакові потреби дитини все більш тоншають. Він більше не бажає харчуватися порожніми супчиками на воді з вареними овочами. Значить, настала пора дізнатися, як на м'ясному бульйоні смачно і ситно приготувати кабачок для дитини 10 місяців з іншими овочами!
- Відварюємо в очищеній воді м'ясо, не забувши порізати його дрібно.
- Лук і моркву, почистивши, дрібніше і пасеруємо в маслі на слабкому вогні всього 2-3 хвилини, не перестаючи помішувати. Овочі не повинні присмажуватися - їм потрібно тільки злегка притомленим!
- Окремо варимо брокколі і кабачкові кубики (можна брати і морожені) до м'якості в підсоленій воді.
Потім залишиться тільки з'єднати всі і перемолоти всі продукти до пюреобразной консистенції!
Щоб забезпечити свого малюка корисним харчовим різноманітністю, знадобляться свіжі продукти, відповідна посуд і зовсім небагато часу. А ще - наші прості і оригінальні рецепти, як смачно приготувати кабачок і інші овочі дитині до року!
Кожен із запропонованих варіантів перших овочевих прикорму схвалений мамами і отримав найвищі оцінки їх синів-соколів чад, які виступили в ролі вибагливих дегустаторів.