Xterna 27 січня 2017, 14:20
Чи не перетравлюється їжа
Пишу просто для себе напевно. Чи не перетравлюється тижні з 24. І печінкові і ферментні не допомогли ліки. Мені здається все це фігня. Якщо на гормональному рівні не перетравлюється можна що завгодно пити - ефекту немає. Так, мене нудило раніше, але днем тільки так скажемо і не завжди. Але зараз просто страйкує організм. Ну власне що я роблю - дитяче харчування і промивання шлунка чаєм солодким. Ще їм булки без начинки. Листкові та здобні. Харчування сама роблю. Картопля основа, перловка, овочі ...
Читати повністю...
Варела
24 грудня 2013, 22:53
Печінковий пиріг в мультиварці-скороварці
Давно хотілося печеночки. Любимо з чоловіком печінковий торт, але для нього потрібно смажити по рецепту печінкові млинці. Вирішила спробувати зробити одним коржем. Скажу вам вийшло нічим не гірше! Може бути навіть краще, а найголовніше набагато швидше. На лоток печенкі4 ст.л манки 3 варених або сирих яйцаСоль по вкусуПечень сиру подрібнити в блендері, туди ж все інше. Повинна вийде однорідна маса, досить рідка. Змащуємо чашу мультиварки і заливаємо тісто. На режим випікання в скороварці буквально 35 хв, клапан закритий. Все дуже ...
Читати повністю...
кулінарне співтовариство
Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога
Перейти до спільноти
Оська Кішка 29 листопада 2014 року, 16:59
Майстер шеф))))
Сьогодні вперше в житті я робила печінковий торт. Незважаючи на те, що є червоний диплом кулінарного бурсітета)) Це блюдо я обожнюю, воно мені шалено подобається, але ніколи не наважувалася його приготувати, так як млинці не отримують у мене ніколи в житті, а тут же я розуміла, що потрібно буде постаратися зобразити ідеально круглі, красиві. Відкрила кулінарне співтовариство, прочитала рецепт, і коментарі - у всіх все виходило, всі задоволені. Все просто по ходу. Ну так як я і думала, з приготуванням ...
Читати повністю...
Еліна
17 жовтня 2016, 1:32
Чим можна займатися в перший день відпустки? :)
Перший день відпустки (особливе, якщо це вихідний), потрібно неодмінно проспати. Що я і зробила)) При тому відпустку Серьожини, а спала я) Маю право! - подумалося мені, коли о першій годині дня я все таки спромоглася виповзти на світ божий. Але мова піде про другий день нашої відпустки. І щоб час від часу нагадувати собі, що я все таки іноді можу готувати - запишу тут. З цим у мене по життю туговато. Я на жаль, а може і на щастя не з ...
Читати повністю...
Ундіна
18 лютого 2015 року, 22:02
Звичайні дні: середа. 18.02.
День як день: з ранку метушня, збори. До 8-00 на роботу. Працюю до 16-00, потім додому через продуктовий магазин. Тільки зайшла в квартиру Коля мені в обличчя зошит з дмашнім завданням тичіт, я реально навіть верхньою одяг зняти не встигла. Поки перевіряла д / з, дзвінок від чоловіка і зависання на скайпі хвилин на сорок. Тут така історія:
Читати повністю...
Катерина
20 січня 2012, 19:00
Напекла млинців цілу гору !!!)
Ех, дівчатка, як же я радію все таки, що пройшов цей токсикоз безглуздий !!! Можу готувати тепер все, що заманеться і не паритися неприємними відчуттями! Ось сьогодні напекла купу млинців - з курячої начинкою і з печінковою! Прям самої так приємно, зараз їсти будемо))) І рецептики все звідси взяла)
Читати повністю...
Аня
28 лютого 2017, 14:09
"Як в дитячому садку" від rus.menu
Підбірка страв: 🌟 "Як в дитячому садку" від Rus.menu 🌟 Склала я тут невелику подборочку зі свого сайту, про дитячі, дитсадівських стравах)) Ніяк не можу додати в цю колекцію омлет і свій улюблений гуляш, але я виправлюся 🙏 А поки ловите невелику смачне меню))) Все опису я на швидку руку скопіювала з сайту, тому вибачте))) А поки ви дивитеся, я піду гладити речі, в пологовий будинок адже скоро 😂🙈
Читати повністю...
Христина
28 жовтня 2015 року, 16:10
20 найсмачніших начинок для млинців
Начинки для млинців можуть бути самі різні: солодкі, фруктові, сирні, овочеві, грибні м'ясні і курячі. Все залежить від вашої фантазії, переваг вашої родини і сезонів. Взимку хочеться більш ситних страв, влітку в сезон врожаю можна використовувати фрукти і овочі. Спробуйте приготувати за рецептами, які ми для вас зібрали. 1. Млинці з начинкою з яєць Склад: 4 яйця, 50 гр. зеленої цибулі, 5-10 гр. кропу, сіль. Відварити 4 яйця. Натерти варені яйця на тертку. Обсмажити зелену цибулю 50 гр. Кріп 5-10 ...
Читати повністю...
MashaKhaustova
2 грудня 2014 року, 19:23
Моє повсякденне меню
Одна з найстрашніших головних болів стандартної господині: "Що приготувати на обід / вечеря і т.п.?" Я вирішила її так: склала список страв, які можна приготувати зі звичайних продуктів на кожен день, і не думаю кожен раз, а просто тикаю пальцем в список (або вибираю за наявними продуктам). Отже:
Читати повністю...
Олена
27 січня 2014 року, 19:12
20 смачних начинок для млинців.
Начинки для млинців можуть бути самі різні: солодкі, фруктові, сирні, овочеві, грибні м'ясні і курячі. Все залежить від вашої фантазії, переваг вашої родини і сезонів. Взимку хочеться більш ситних страв, влітку в сезон врожаю можна використовувати фрукти і овочі. Спробуйте приготувати за рецептами, які ми для вас зібрали. 1. Млинці з начинкою з яєць Склад: 4 яйця, 50 гр. зеленої цибулі, 5-10 гр. кропу, сіль. Відварити 4 яйця. Натерти варені яйця на тертку. Обсмажити зелену цибулю 50 гр. Кріп 5-10 ...
Читати повністю...
Алінка
15 грудня 2016, 15:59
"GENESIS". №5.
Привіт, дівчатка! Ну що? Продовжуємо перетворення? Знову я з рецептами і одним невеликим сюрпризом! Скоро у нас перше контрольне зважування (в понеділок) і впевнена, що для всіх це ранок буде дуже радісним! Як завжди пишемо своє меню на завтра і ділимося сьогоднішнім, якщо сумніваєтеся і були зміни і поправки!
Читати повністю...
VICTORIA
26 листопада 2014 року, 17:57
15 найсмачніших начинок для млинців.
1. Млинці з начинкою з яєць Склад: 4 яйця, 50 гр. зеленої цибулі, 5-10 гр. кропу, сіль. Відварити 4 яйця. Натерти варені яйця на тертку. Обсмажити зелену цибулю 50 гр. Кріп 5-10 гр. Сіль за смаком. 2. Сирна начинка в млинці Склад: Сир 500 гр., 1 жовток яйця, 2 столові ложки цукру, 50 гр. родзинок. Беремо сир, додаємо в нього один жовток, цукор, перетираємо все з сиром. В отриману масу додаємо ізюм. Попередньо замочений в окропі. 3. Куряча: млинці з ...
Читати повністю...
Ганна
20 жовтня 2014 року, 13:25
печінковий торт
Відразу скажу, я НЕ ЛЮБЛЮ печінку моторошно .. Ні в якому вигляді ... Не переварюю її взагалі, АЛЕ є один рецепт де я забуваю, що це печінка і можу з'їсти кг її))) Цей рецепт я і хотіла б Вам запропонувати - печінковий торт Відразу попереджу - калорійність висока (зовсім дієтичне блюдо ніяк ... - якщо тільки окремо оладки робити за цим рецептом), дітям я б не стала давати - майонезу пристойно (я своєму не даю!) Рецепт під катом кого зацікавила:
Читати повністю...
ТЕТЯНА
11 листопада 2011, 11:21
печінковий тортик
Дуже багато рецептів з приготування печінкових тортів але мені ближче ось цей. Використовую тільки курячу печінку (ніжна і м'яка) злегка обсмажити разом з цибулею хв 10-15 хв на повільному вогні, потім пропустити через м'ясорубку додати в масу 4 яйця якщо брати 1 кг печінки цибулю 3-4 головкі.Обжарівать на повільному вогні до готовності ці млинці не ламкі а начинку можна використовувати любую.вот така маса повинна вийти рідка сметанка
Читати повністю...
Inna (InChi)
22 січня 2015 року, 13:43
Чарівна заморозка
http://menunedeli.ru/2014/11/kak-gotovit-odin-raz-v-dve-nedeli-4-menyu-na-vse-sezony-goda/ http://menunedeli.ru/2011/06/ programma-gotovim-odin-raz-na-dve-nedeli-moskva / Правила заморозки: Правило №1 Будь-які продукти краще заморожувати порційно, маленькими партіями. Це не тільки зручно, але й дозволяє уникнути повторної заморозки, яка значно погіршує смак і поживні властивості продуктів. Тому заморожувати рівно стільки, скільки ваша сім'я може з'їсти за один раз. Наприклад, для сім'ї з 4 осіб на одну порцію можна заморозити 7 котлет (3 татові, 2 мамі і по одній дітям) .Соответственно, форма для заморозки повинна бути приблизно 12х16 і глибиною не менше 5 см, щоб можна було ...
Читати повністю...
Приготування печінкових млинців
Інгредієнти для печінкових млинців 500 г курячої печені3 яйца1,5 чайної ложки солі3 столові ложки борошна з невеликою горкой1 столова ложка крахмала0,5 літра молокарастітельное маслоДля начинки: 2 великі моркові2 великі луковіцимайонезсольперец чорний мелений Приготування печінкових млинців Печінка сиру, яйця, сіль, борошно і крохмаль скласти в кухонний комбайн, додати трохи молока і довести до однорідної маси, перелити в інший посуд, розбавити молоком, що залишилося, додати олію, перемешать.Еслі немає кухонного комбайна, то пе ень можна пропустити через м'ясорубку, а потім змішати все інгредіенти.Смазать сковороду рослинною олією ...
Читати повністю...
Келена
13 жовтня 2013, 21:06
рецепти економних страв
Ось у мене добірка є економних страв (колись давно знайшла і зберегла) -раптом знадобиться. * Сніданки * Каші (гречана, рисова, вівсяна, пшоняна) Омлет Оладки Яєчня Тости (хліб вимочити. В молоці і підсмажений) Салати зі свіжих овочів (по сезону) Вермішель з сиром Квашена капуста Цибуля з яйцем Салати з квасолі з перцем, цибулею, зеленню Капустяні салати (з огірками, яблуком, журавлиною,) Салат з кальмарами (100 г кальмарів, 1 огірок, 1 яблуко плюс, за бажанням, китайська капуста або макарони або капуста) Гриби фарширують ...
Читати повністю...
Оксана
20 грудня 2014 року, 8:36
закуски 2015 р
1. профитроли Профітролі з начинкою з курки і обсмажених грибів з краплею майонезу. Профітролі пекла сама: довести до кипіння 125 гр. молока, додати 60 гр. вершкового масла, знову довести до кипіння, і поступового всипати 100 гр борошна (стежити щоб не було грудочок), зняти з вогню, трохи остудити і ввести по одному 3 яйця. Випікати 20-25 хвилин на деку, змащеному олією. Профітролі "Морські". Начинка: слабосоленая форель, твердий сир, варені яйця, все подрібнити, додати трохи майонезу і нафарширувати профитроли. Прикрасити червоною ікрою ....
Читати повністю...
ніжний хуліган
17 грудня 2014 року, 15:24
Кулінарні замальовки
Кожна жінка, у якої з'являється дитина, стикається з проблемою приготування їжі. Щодня, по п'ять разів на дню, вона повинна щось винаходити. Вона повинна бути гострою та підступної, майстерно лавірує між корисними овочами і шкідливими солодощами, дбайливою, передбачливою, організованою та інше, та інше. Відверто кажучи, в цьому "побутовому" аспекті мого існування наразі спостерігається явний пролом. Я жахливо марнотратна, домашнє господарство не в провалі, але і не на ідеальному рівні; скрупульозно і тисячу разів заново складене меню животіє десь в столі в ...
Читати повністю...
А що готуєте ви? :)
Сьогодні в однієї дівчинки побачила домашнє меню.Решіла скопіювати себеТОЛЬКО то що я готую, список вийшов не поганий:) Треба роздрукувати і собі на холодильник, реально буде легше і не треба буде щоранку ламати собі голову що пріготовітьКого цікавить, прошу під кат А і обов'язково напишіть мені ваше фірмове блюдо, а раптом мій вагітний мозок захоче його сильно-сильно :))))
Читати повністю...
15 найсмачніших начинок для млинців
1. Млинці з начинкою з яєць Склад: 4 яйця, 50 гр. зеленої цибулі, 5-10 гр. кропу, сіль. Відварити 4 яйця. Натерти варені яйця на тертку. Обсмажити зелену цибулю 50 гр. Кріп 5-10 гр. Сіль за смаком. 2. Сирна начинка в млинці Склад: Сир 500 гр., 1 жовток яйця, 2 столові ложки цукру, 50 гр. родзинок. Беремо сир, додаємо в нього один жовток, цукор, перетираємо все з сиром. В отриману масу додаємо ізюм. Попередньо замочений в окропі. 3. Куряча: млинці з ...
Читати повністю...
мій перший печінковий торт
Відразу скажу що робила на свято, тому інгредієнти в збільшеному кол-ве, на фото то що вийшло з усього цього: 1кг свинячої печінки + 1 кг яловичої печеніпропустіть через м'ясорубку, вилити і збити в бледере разом 2 яйцями + 2 ст л борошна + сіль + перець за смаком. Посмажити з цього млинці, промазати рясно майонезом з чеснокоі і перекласти рясно пересмаженим цибулею з морквою, дати просочитися. Смачного!!!!!!!!!
Читати повністю...
Аленкина рецепти.
Вже давно я готую по Аленкин рецептами. І якщо вже я, знає її щоденник як свій, іноді не можу знайти щось, то як же інші шукають ??? І ось вирішила я зробити їй (і всім вам!))) Подарунок))) А саме КАТАЛОГ !!! ДАРЮ! ))) PS Сюди ж додам Каталог ЯюшкіКаталог Марини-Мандарини І щоб зручніше було, розбила всі на розділи. Пише Олена по кілька рецептів в пост (наприклад в "Страви з Кінь" рецептів 31 (!!!), я спеціально порахувала)))), тому відповідно, деякі посилання повторюються. Класифікувала так ...
Читати повністю...
20 найсмачніших начинок для млинців!
Начинки для млинців можуть бути самі різні: солодкі, фруктові, сирні, овочеві, грибні м'ясні і курячі. Все залежить від вашої фантазії, переваг вашої родини і сезонів. Взимку хочеться більш ситних страв, влітку в сезон врожаю можна використовувати фрукти і овочі. Спробуйте приготувати за рецептами, які ми для вас зібрали ...
Читати повністю...
lady_korshun
29 жовтня 2016, 10:42
Аленкина рецепти.
Вже давно я готую по Аленкин рецептами. І якщо вже я, знає її щоденник як свій, іноді не можу знайти щось, то як же інші шукають ??? І ось вирішила я зробити їй (і всім вам!))) Подарунок))) А саме КАТАЛОГ !!! ДАРЮ! ))) PS Сюди ж додам Каталог ЯюшкіКаталог Марини-Мандарини І щоб зручніше було, розбила всі на розділи. Пише Олена по кілька рецептів в пост (наприклад в "Страви з Кінь" рецептів 31 (!!!), я спеціально порахувала)))), тому відповідно, деякі посилання повторюються. Класифікувала так ...
Читати повністю...
Аленкина рецепти.
Вже давно я готую по Аленкин рецептами. І якщо вже я, знає її щоденник як свій, іноді не можу знайти щось, то як же інші шукають ??? І ось вирішила я зробити їй (і всім вам!))) Подарунок))) А саме КАТАЛОГ !!! ДАРЮ! ))) PS Сюди ж додам Каталог ЯюшкіКаталог Марини-Мандарини І щоб зручніше було, розбила всі на розділи. Пише Олена по кілька рецептів в пост (наприклад в "Страви з Кінь" рецептів 31 (!!!), я спеціально порахувала)))), тому відповідно, деякі посилання повторюються. Класифікувала так ...
Читати повністю...
Софійка
12 грудня 2011, 10:57
Куди прилаштувати начинку?
Залишилася печінкова начинка, робила млинці, що ще можна приготувати, щоб швидко без проблем, може у кого є рецепт швидкого тесту для пирога, справа в тому що стояти на кухні важко.
Читати повністю... Ну що?Продовжуємо перетворення?
А що готуєте ви?
І якщо вже я, знає її щоденник як свій, іноді не можу знайти щось, то як же інші шукають ?
І якщо вже я, знає її щоденник як свій, іноді не можу знайти щось, то як же інші шукають ?
І якщо вже я, знає її щоденник як свій, іноді не можу знайти щось, то як же інші шукають ?