Переглядів: 5368 
Процес синтезу, тобто накопичення жирів, називається липогенез, а розщеплення - ліполіз.
Синтез жирів регулюється реакціями вуглеводного обміну і, що дуже важливо, кількість запасаються жирових клітин визначається кількістю що містяться в раціоні вуглеводів, а не жирів. Простіше кажучи, якщо ви вживаєте в їжу багато вуглеводів - кондитерські вироби, солодощі, макарони і т.п. - велика вірогідність відкладення нових жирових запасів.
Ліпогенез і ліполіз - складні багатоступінчасті процеси. У них бере участь безліч ферментів і деякі гормони. На мембранах жирових клітин існують молекулярні структури - рецептори, активація яких запускає біохімічні процеси. За накопичення жиру відповідають Альфа-2 рецептори, а за виділення - Бета-рецептори.
Жирова тканина жінок містить дуже багато Альфа-рецепторів і дуже мало Бета-рецепторів. Таким чином, сама природа створила жінку ідеально пристосованою для накопичення жирів. У цьому ж зв'язку низькокалорійні дієти практично не здатні допомогти жінкам.
Наведена нижче таблиця дозволяє зрозуміти, чому ми худнемо, коли нервуємо, тобто у нас підвищується в крові рівень адреналіну, і гладшаємо, коли куримо. Незайвим буде помітити, що чашка кави дійсно сприяє розщепленню жирів.
Сприяють виведенню жиру з клітин:
адреналін, норадреналін і гормони, подібні з ними по дії, гормони щитовидної залози, кофеїн. Сприяють накопиченню жиру: інсулін, саліцилати, нікотинова кислота.
Таблетки для зниження ваги
Хочу згадати про всілякі таблетках для схуднення, які надходять до нас, наприклад, з Китаю або Кореї. У таких засобах іноді містяться гормони щитовидної залози, які сприяють розщепленню жирового шару. І ви дійсно схуднете після прийому таких ліків. Але загальновідомий факт, що організм зменшує вироблення гормонів, якщо вони надходять ззовні. Таким чином, після припинення курсу прийому таблеток щитовидна залоза може виявитися «в шоці».
Як правильно проводити ліполіз?
Липолиз необхідний при лікуванні целюліту і локального ожиріння. Але перш, ніж намагатися різноманітними методами розворушити цей «целюлітний» жир, треба подумати як утилізувати продукти ліполізу. Якщо про це не подбати заздалегідь, що утворилися тригліцериди просто перекочують в інше місце. Добре, якщо цим місцем буде жирова тканина. А можливо відкладення продуктів ліполізу у вигляді атеросклеротичних бляшок на стінках судин.
Яким чином відбувається утилізація? Через рух! Саме в «топці» працюючих м'язів згоряють вільні тригліцериди. Роблячи ліполіз, ми обов'язково включаємо в комплекс процедур миостимуляцию і / або фізичні вправи.
Липолиз і кровообіг
Найбільше на обмін в жировій тканині впливає її кровообіг. А, як ми з вами вже зрозуміли, саме застійні явища призводять до збільшення шару жирової тканини . Рясний кров'яний потік забезпечує швидке видалення жирів, що виділяються адипоцитами. Тому чим краще і рясніше кровопостачання тканин, тим швидше жир потрапить туди, де він необхідний. Отже, щоб зменшити жирову складку, необхідно покращувати кровообіг, в тому числі і апаратними засобами .
Отже, жирова тканина - це нормальна, корисна складова організму.
Вона виконує безліч функцій і абсолютно необхідна кожній людині.
Жир утворюється не тільки під шкірою. Тому не потрібно прагнути до того, щоб позбутися від усього жиру і всюди.
Як правильно проводити ліполіз?Яким чином відбувається утилізація?
