Дульсінея 23 квітня 2015 року, 17:49
2 роки! Ура! д / р для дітей від 1,5 років))
Вчора Алісі виповнилося 2-ааа! Відзначати будемо на дачі у вихідні, а вчора до нас приходили маленькі і не дуже гості)) Спочатку хотіла написати пост тільки в щоденник, але розповідати буду в основному про дитячому столі, тому вирішила і в кулінарне співтовариство теж розмістити. Раптом кому стане в нагоді)
Читати повністю...
кулінарне співтовариство
Обговоріть вашу тему в співтоваристві, дізнайтеся думку активних користувачів Бебіблога
Перейти до спільноти
Марина 22 грудня 2011, 22:50
меню на нг
А у мене таке (нас буде 7-8 чол) Салати: 1. Цезар: обсмажені грудки, на цій же сковороді, обсмажені в цьому ж соусі сухарі, салат романо, черрі. заправка: майонез, тертий сир пармезан, соєвий соус, часник, якщо густо, то розбавляю водою. 2.Раковая шийка: ракова шийка, авокадо, солодкий перець, ананас, яйця, ікра, майонез. 3. Крабовий листковий: кр. палички - яйця - смажені шампіньйони - смажена морквина - кр. палички, всюди, крім останнього шару майонез. 4. Олів'є, тільки з куркою і маринованими огірками. 5. Оселедець ...
Читати повністю...
півроку
Через кілька днів нашому малятку виповниться півроку. Святкувати будемо в кілька етапів, 8-го буде перший, разом з нами вийде 6 осіб. Що буду готувати (червоним виділила те, що приготую безпосередньо 8-го, решта 7-го): 3 салату: олів'є з курочкою, грецький і авокадо, ракові шийки, огірок закуски: помідори кружечками, на них зверху сир, шинка, часник + майонез, паштет з курячої печінки http://www.povarenok.ru/recipes/show/44921/ гаряче м'ясо з ккартофельнимі трояндочками http://xobi.com.ua/1168-kartofelnye-rozochki.html пиріг з капустою і яйцем, пиріг з куркою і грибами солодке: тортик з ананасами ...
Читати повністю...
Американський національний салат Цезар (Caesar salad)
Листя салату, тертий пармезан, рум'яні грінки, яйце і вустерский соус. Ось нехитрий рецепт страви, який для американців і європейців те ж саме, що для нас салат «Олів'є». Йдеться про національний американському салаті "Цезар", якому вже понад 80 років. Салат з «історичним» назвою не має ніякого відношення до римським імператорам, як можна було б подумати. Придумав його і охрестив так за часів американського «сухого закону» хтось Цезар Кардіні (Caesar Cardini, 1896-1956), американець італійського походження ..
Читати повністю... Ганна
23 вересня 2011, 1:15
любителям бутербродів
Холодні страви, закуски СВЯТКОВІ БУТЕРБРОДИ, ТОСТИ, грінки, кростини, гамбургери, СЕНДВІЧІ, КАНАПЕ Пропонуємо Вам ознайомитися: ОФОРМЛЕННЯ СТОЛУ. Прикраса блюд. Етикет КЛАССИЧЕСКИЕ СОУСИ - школа приготування ФРАНЦУЗСКИЕ КОРОЛІВСЬКІ СОУСИ - школа приготування Справжній МАЙОНЕЗ класичний, МАЙОНЕЗ-провансаль. Русский столовий ХРЕН. Соус БЕШАМЕЛЬ. БУТЕРБРОД З ГРИБАМИ І СИРОМ Інгредієнти: 300 г рубленого м'яса, 1 упаковка плавленого сиру з грибами, 3 ст. ложки кетчупу, 1 цибулина, 2 ст. ложки рослинної олії, 100 г печериць, 200 г салатного огірка, 2 довгі булочки-багет, 50 г тертого сиру гауда ...
Читати повністю...
