Фото - Луганский центр стоматологической имплантации

Зняти біль при артриті можна за допомогою топінамбура і часнику

Часник потрібно їсти сирим.

Фото: pixabay.com

"Будь ласка, підкажіть, які рослини можна використовувати при артриті і яким чином?" - Анна Петровська.

Відповідає Олена Світко, лікар-натуропат:

Зверніть увагу, що мої поради і рецепти - це лише підмога до основного (медикаментозному) лікуванню, призначеному Вашим лікуючим лікарем.

Отже, хороший цілитель при артриті - сік топінамбура. Але специфічний смак напою з цього коренеплоду у багатьох викликає огиду, тому я розповім рецепти приготування цього родича картоплі, які зроблять топінамбур апетитним.

Візьміть 0,5 кг свіжого топінамбура, 3 літри теплої кип'яченої води, 3 столові ложки сметани. Топінамбур поріжте кубиками, приправити сметаною, залийте водою. Залиште на 3 дні в теплому місці. Пийте по 50 мл тричі на день.

Сирий топінамбур все ж найкращим чином доставляє організму людини все цілющі речовини , Тому рекомендую такий салат. Два коренеплоду топінамбура подрібніть за допомогою терки, додайте порізану зелень петрушки, цибулю (можна як ріпчаста, так і зелений), заправте оливковою олією.

Можна робити компреси на ніч з соком топінамбура: змочіть в ньому клапоть натуральної тканини, прикладіть до хворого суглоба, зверху - шматочок целофану, укутайте теплим шарфом.
Якщо ви любите соління, то візьміть топінамбур і морква в рівній кількості, почистіть, наріжте невеликими шматочками (кубиками, брусочками або слайсами). Складіть в банки, залийте маринадом (на 3 л води 2 ст. Л. Солі (без гірки), 4 ст. Л. Цукру, 7-8 ст. Л. 6% оцту, на кінчику ножа чорний гіркий перець і сушений кріп, 0,5 ч. л. фенугрека, чотири сузір'я гвоздики, п'ять горошин запашного перцю, по щіпці кмину і чебрецю).

Простерилизуйте (15-20 хвилин) і закрийте бляшаними кришками (закатати).

Можна приготувати топінамбур в клярі. Для цього його потрібно припустити в невеликій кількості гарячої води, потім порізати кружальцями, занурити в кляр (2-3 яйця, 1-2 ст. Л. Пшеничного борошна, сіль і гіркий перець за смаком). Смажити необхідно у великій кількості жиру. Виходить смачно, але людям із зайвою вагою це блюдо не підійде.

Корисний при артриті часник. Змішайте камфорне масло з подрібненим часником в рівних пропорціях, наприклад 50 мл олії і 50 г часнику. Ретельно розмішайте і, гарненько натерши цією сумішшю хворі суглоби, накладіть компрес за вказаною вище принципом.

Часник при артриті можна вживати всередину: і окремо від їжі, і в складі блюд. Важливо, щоб часник був сирим - при термообробці знищується більшість корисних речовин. Припустимо присипати подрібненим часником вже готову страву.

Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram

джерело: сьогодні

  • Зуботехническая лаборатория

    Детали
  • Лечение, отбеливание и удаление зубов

    Детали
  • Исправление прикуса. Детская стоматология

    Детали