Харчування дитини після 1 року, поганий апетит у дитини.

1. поганий апетит
2. Рекомендовані норми фізіологічної потреби в харчових речовинах і енергії дітей від 1 року до 3 років...

Первенец.ру → харчування дітей → Малюк від 1 до 3 років → Харчування дітей після 1 років

Дитина після 1 року продовжує інтенсивне зростання і розвиток, і правильне харчування є дуже важливим для змін проходять в організмі малюка. Після 1 року у малюка з'являється достатня кількість зубів, збільшується активність травних соків, поліпшується смакове сприйняття. У більшості випадків до цього віку, мама вже ввела в раціон дитини багато необхідні продукти. Харчування дитини до року вже має відрізнятися від того харчування, яке буде пропонуватися зараз. Якщо раніше їжа в більшості випадків була рідка і напіврідка, то зараз необхідно пропонувати більш тверду їжу, для того щоб малюк вчився добре жувати.

Набір пропонованих продуктів повинен бути різноманітним.
Дуже корисні в цьому віці молочні та особливо кисломолочні продукти. Дитині можна готувати різні сирні запіканки, вареники зі сметаною і т. Д. Більш обережно треба ставитися до сиру. Якщо Ви хочете запропонувати дитині сир, то вибирайте тільки негострі і некопчёние сорти, краще віддати перевагу вершковим і плавленим сирам без добавок.
З м'яса дитині можна давати тільки не жирні сорти, краще якщо це буде яловичина або телятина. Свинину потрібно вибирати тільки нежирну. Дуже корисні деякі субпродукти, наприклад печінку. Такі м'ясні продукти як сосиски, ковбаси і т. П. Краще давати дитині тільки в віці старше 2,5 - 3 років. Вибираючи подібні продукти необхідно уважно стежити за їх якістю, і купувати тільки прості сорти (молочні сосиски, дієтична ковбаса і т. Д.).
Риба теж є дуже корисним стравою, вона містить легкопереваріваемие білки і вітаміни. Рибу зазвичай дають 1 раз в тиждень і не частіше 2-3 разів на тиждень. Небажано купувати жирні і делікатесні сорти (осетер, сьомга і т. Д.). Морські продукти є досить сильними алергенами, і тому необхідно уважно стежити за реакцією малюка. Потрібно обережно ставитися до такого продукту як ікра. Бажано утриматися від ікри в цьому віці, вона не тільки сильний алерген, а й містить велику кількість жиру, що ускладнює її переварювання.
Яйця також часто викликають алергію, тому кількість цього продукту завжди потрібно обмежувати. Якщо у дитини колись не було реакції на яйце, але при цьому він з'їв їх велика кількість, то у дитини може виникнути сверблячка, висип і т. П. Яйця можна давати не тільки у вареному вигляді, але і у вигляді омлету або запіканок.
Рослинна і вершкове масло містять багато необхідних дитячому організму вітаміни і жири. Рослинна олія можна використовувати в якості заправки до салату, а вершкове разом з бутербродом.
Дитині дуже корисний хліб з житнього борошна або грубого помелу. Такі види хліба краще впливають на травлення і містять більше необхідних вітамінів.
Звичайно, не варто забувати про овочі та фрукти. У раціоні дитини при відсутності алергії використовуються найрізноманітніші овочі і фрукти. По можливості давайте малюкові свіжі соки.
З круп краще віддати перевагу вівсяної, гречці, пшона, ячної. Не варто часто і у великих кількостях давати макаронні вироби через їх перенасиченість вуглеводами.
Не дивлячись на те, що останнім часом часто говорять про шкоду цукру, не варто повністю виключати його з раціону дитини, але і не варто давати його в дуже великих кількостях. Цукор добре засвоюється і поліпшує смакові якості страв. Більш обережно треба ставитися до кондитерських виробів. Звичайно, не можна повністю виключити солодощі, з раціону малюка не дивлячись на всі заборони лікарів. З солодощів краще давати пастилу, мармелад, варення, мед. Шоколад намагайтеся пропонувати в обмежених кількостях. Пам'ятайте про те, що багато кондитерських виробів можуть викликати алергічну реакцію.

Зазвичай дитина в цьому віці їсть 4 рази на добу: сніданок, обід, полуденок, вечеря. Намагайтеся уважно розподіляти продукти харчування і обсяг продуктів.

Ми розповіли Вам лише про найнеобхідніших продуктах, не забувайте орієнтуватися на свою дитину в складанні його меню. Включайте в раціон каші та супи.

поганий апетит

Поганий апетит у дитини до 3 років не рідкість, і на це часто скаржаться багато батьків. Перш за все, Вам потрібно зрозуміти, що обсяги порцій все ж встановлюються індивідуально. Іноді дитині краще запропонувати менший об'єм їжі за один раз, але в той же час додати додатковий прийом їжі за день. У той же час іноді поганий апетит може вказувати на будь-які захворювання. Зниження апетиту у дитини може статися через наявність гастриту, глистів і т. П. Все ж дитини з поганим апетитом слід показати лікарю з метою профілактики.

Прийом їжі повинен проходити в один і той же час. Перед цим, дитині не потрібно давати солодощі або будь-які інші продукти, здатні "збити" апетит і викликати відчуття насичення. За столом введіть себе спокійно, не лайте малюка і намагайтеся створити доброзичливу обстановку. Не останнє місце займає, і сервіровка стала. Красиві страви викликають апетит навіть у малюків. Існують спеціальні дитячі рецепти, які своїм зовнішнім виглядом орієнтовані на дітей. Всілякі красиві дитячі бутерброди, барвисті салати, супи в які додані незвично нарізані овочі і макаронні вироби, безсумнівно, викличуть інтерес у дитини. Також у продажу можна знайти спеціальну дитячу посуд. На таких чашках і тарілках намальовані красиві дитячі малюнки, які дуже подобаються дітям.

У віці від 1 року до 3 років дитині в середньому потрібно в добу:
Сир - 40 м
Сметана - 5 - 10 м
Молоко і кисломолочні продукти (загальна кількість) - 600 мл.
М'ясо - 60 -70 м або риба 20-30 м
Яйце - 1/2 частина
Рослинна олія - ​​5 г
Вершкове масло - 15 г
Житній хліб - 20 г.
Цукор 30 г
Пшеничний хліб - 40 г.
Крупа - 20 г

прочитайте статтю Заходи безпеки під час годування . Ці важливі правила повинні бути знайомі всім батькам!

Рекомендовані норми фізіологічної потреби в харчових речовинах і енергії дітей від 1 року до 3 років (інститут харчування РАМН 2000 р)

Харчові речовини Кількість Білки, г
в т. ч. тварини 53 37 (70%) Жири, г
в т. ч. рослинні 53 25 (30%) Вуглеводи, г 212 Співвідношення Б: Ж: У 1: 1: 4 Енергетична цінність, ккал 1540 Вітаміни С, мг 45 В1, мг 0,8 В2, мг 0,9 В6 , мг 0,9 Е, мг 5 РР, мг 10 А, мкг 450 Д, мкг 10 Фолацин, мкг 100 Мінеральні речовини, мкг Кальцій 800 Фосфор 800 Магній 150 Залізо 10 Цинк 5 Йод 0,06

Редактор: лікар-педіатр Потапова Людмила, закінчила педіатричний факультет СарГМУ, клінічна ординатура з інфекційних хвороб.

Автор: Ніна Румянцева
Дата публікації 22.08.2011, дата поновлення: 13.04.2017
Передрук без активного посилання заборонений!