Ви відчували аромат самогону приготованого не для себе !?
Зазвичай це робиться на швидку руку, і без думок про очищення і облагороджування продукту.
Аромат обичного- цукрового самогону рясніє сторонніми "ароматами" які можна прибрати і уникнути будь-якого контакту з ними.
Перше що можна зробити з таким напітком- це очистити його після перегону. Наприклад провести углеваніе самогону через вугільний фільтр з подальшим його витримкою в дубовій бочці, або настоюванням на ньому всяческіх- смачних інгредієнтів, які здатні приємно перебити нешляхетний запах.
Друге що можна зробити для видалення неприємного запаху з самогону, це почати очищення прямо на етапі зброджування. Можна провести один з методів обклеювання, або ж перегнати всю бражку через мідний самогонний апарат.
На думку деяких винокурів, велика частина деталей самогонного апарату повинні бути виготовлені з міді і це не випадково. Мідь діє як сорбент і зменшує небажані з'єднання, такі як сірка.
Сера- це та сама речовина, що так неприємно пахне в самогоні.
Перші дистилятори, на яких людина почала робити алкоголь складалися повністю з міді. Мідь і зараз є класичним металом в коньячної та віскодельченской промисловості. При перегонці мідь насичує напій іонами, завдяки яким витримування в дубових бочках прискорюється, так само повністю розкривається смак напою. Завдяки рясному складу міді, спирту-містять пари насичуються особливим смаком і за твердженням багатьох винокурів, відбувається особливе «облагороджування» і поліпшення напою. Апарати з міді, як правило, коштують дорожче. Мідь більш складний і дорогий матеріал в обробці, в ідеальних варіантах зварювання міді проводитися з сріблом. Самогонні апарати мідного типу бувають у вигляді аламбика, які масово і більш віртуозно виготовляють в сонячної Португалії.
04.12.14 вперше надійшов у продаж самогонний апарат з міді Російського виробництва.
** Купити і подивитися даний апарат можна на нашому сайті перейшовши за посиланням 
Цей мідний дистилятор виготовлений в Уфа
Всі шви заварені з використанням сріблення припою, це дає більш довговічне з'єднання швів. АЛКОВАР "Мідний" володіє не таким красивим зовнішнім виглядом в порівнянні з португальським аламбика, але зате має значно нижчу вартість від аналогів португальських умільців.
Нижче представлені мідні аламбика з Португалії які так само можна купити на нашому сайті!
Каталог португальських аламбика.
