Корисні властивості осіннє - зимових фруктів і соків з них, рецепт відвару з плодів айви і граната, зігріваючого напою при застуді.
Настає сезон осінньо - зимових фруктів, айви, апельсинів, гранатів, мандаринів, і ін. Ці фрукти не тільки смачні, але і дуже корисні. Вони хороші як в свіжому вигляді, так і в якості варення, джему, соків, «приправи» для основних страв.
Виявляється, в'язка айва має корисні властивості. Варення з айви підтримає імунітет людей, які працюють на шкідливих виробництвах, також воно корисно при лікуванні застуди. Айвове варення ви можете приготувати самі. На 1 кг айви потрібно 1кг цукру і 0,5 л води. Варіть айву на маленькому вогні до темно-червоного відтінку.
Робіть примочки з айвового соку, коли з'явилися виразки, тріщини.
У хід йдуть не тільки плоди, а й листя з шкіркою. Якщо вас мучить діарея, будуть корисні, листя айви або шкірка граната. Приготувати фруктовий відвар дуже просто, покладіть в каструльку одну айву, кілька її листочків і шкірку граната, залийте 1 л води і кип'ятіть 10 хвилин. Дайте йому охолонути і настоятися 30 хвилин. Пийте по півсклянки на день, тільки врахуйте, відвар із плодів айви і граната не слід вживати постійно, через можливість виникнення запорів. Також відваром з листя айви ви можете полоскати рот при стоматиті.
Випивши сік з апельсинів, змішаний з гранатовим, ви запасетесь не тільки вітаміном С, але і підвищите рівень гемоглобіну. Зерна граната корисні і покращують колір обличчя, додавайте їх в м'ясні страви, салати, солянку.
А мандарини які багаті вітаміном А, корисні при захворюваннях кровоносної системи, печінки, діабеті. Мандаринові дольки також можна додавати не тільки в десерти, а й салати, чаї. Наприклад, якщо ви застудилися, випийте зігріваючий напій з мандаринами (які можна замінити лимонами або апельсинами).
Заваріть 2 ч. Ложки чорного (зеленого) чаю з ложкою чебрецю 1л гарячої води, поки чай не охолов, додайте пару кружечків апельсина і лимона, роздавав корисні фрукти ложечкою. Додайте цукор за смаком і насолоджуйтеся напоєм.
Очистивши апельсини, лимони або мандарини, не викидайте шкірку. Залиште її на столі до висихання. Свіжий запах цитрусових фруктів освіжить кімнату, а ефірні масла підбадьорять вас і підвищать настрій.
Ну і наостанок про лимончика. Сік лимона ефективний при закладеному носі та головного болю. Якщо розболілася голова, випийте чашку гарячої кави з соком лимона, без додавання цукру і вершків. Ще один спосіб, який допоможе Вам перемогти головний біль, описаний в статті « Болить голова, долає нежить - натисни на потрібну точку «. А при закладеному носі, промийте його лимонним соком (1ч ложка), розведеним кип'яченою водою (2 год ложки).
