Вміщені в грудному молоці цукру можуть знищувати супербактеріі, як показало дослідження. Вчені сподіваються з їхньою допомогою повторювати вплив антибіотиків і боротися з хворобами, які мають лікарську резистентність.
Грудне молоко
Материнське молоко містить натуральні антибіотики, які можна використовувати в боротьбі з резистентними до антибіотиків хворобами. Грудне молоко вже давно відомо спеціальним коктейлем інгредієнтів, що допомагає малюкам боротися з інфекціями. Дослідники раніше фокусувалися на тому, як певні білки в грудному молоці борються з бактеріями. Зараз виявилося, що антибактеріальний ефект мають і що містяться в грудному молоці цукру. Тепер вчені хочуть провести додаткові дослідження, що підтверджують протимікробні властивості грудного молока, які можна використовувати в створенні нових антибіотиків.
У всьому світі резистентні до антибіотиків бактерії інфікують і вбивають сотні тисяч людей щорічно, тому пошук нових ліків є найважливішим пріоритетом. Вчені з Vanderbilt University в США стверджують, що одним з переваг ліків з грудного молока є їх повна безпека для здоров'я пацієнтів. Подібні антибіотики будуть нетоксичними на відміну від більшості нині застосовуються антибіотиків.
Дослідники шукали різні методи бою з інфекційними бактеріями, для чого звернулися до однієї спеціальної бактерії під назвою стрептокок групи В. Зверталася увага на те, що поширений носій цієї бактерії (вагітні жінки) виробляє компоненти, які послаблюють або вбивають стрептококи, які є провідною причиною інфекцій новонароджених .
Сахара в грудному молоці раніше залучали слабке увагу. Тестуючи різні зразки грудного молока, вчені прийшли до висновку, що певні компоненти цукру олігосахариди, що мають різний рівень ефективності, борються з різними бактеріями. Деякі з них прямо знищують бактерії. Інші атакують біоплівку, яка створюється при зв'язуванні декількох бактерій разом. Два білка, ізольовані з грудного молока, виявилися найбільш багатообіцяючими в якості майбутніх нових антибіотиків. Це лактоферрин, також активний і проти вірусів, і білок під назвою HAMLET (Альфа-лактальбумин людини, що є летальним для клітин пухлин). ( ЧИТАТИ ДАЛІ )