10 кращих домашніх способів очистити пригоріла каструлю

10 способів очистити пригоріла каструлю

Іноді трапляється, що відвернешся на хвилинку від плити (поговорити по телефону, відповісти на повідомлення в соціальних мережах або ще що-небудь), і - каструля пригоріла. Відразу постає питання - як її очистити?

Читайте також: Як почистити праска від накипу і пригару в домашніх умовах

На допомогу прийдуть 10 перевірених способів.

Читайте також: Найкраща і зручна каструля - яка?

1. Сіль. Якщо хочете очистити пригоріла каструлю, то не варто це справа відкладати «на потім».
   • Каструлю з нержавіючої сталі і алюмінію сміливо наповніть холодною водою, залиште на нетривалий час, потім вилийте воду і насипте достатню кількість кухонної солі. Через 2-3 години пригорілі їжа легко очиститься за допомогою кухонного губки. Деякі господині додають сіль в холодну воду, але бувають випадки, що після такого додавання солі можуть з'явитися темні плями на нержавіючої каструлі, які вже не видалити.
   • Емальовану каструлю не варто відразу ж заливати холодною водою, треба дати каструлі охолонути, інакше під впливом холодної води емаль може пошкодитися. На дно остигнула каструлі насипте солі, залиште на пару - трійку годин, а потім вимийте каструлю гарячою водою. Якщо Пригара був занадто сильним, то, швидше за все, доведеться повторити процедуру.
2. кип'ятіння каструль
   • На дно металевої каструлі налити гарячу воду, додати столову ложку соди. Дати постояти каструлі з содою 30 - 50 хвилин, потім поставити на плиту, прокип'ятити протягом 5-10хвилин, прибрати з вогню. Після того, як каструля з содовим розчином охолоне, промийте традиційним способом каструлю - залишки їжі легко втечуть.
   • Щоб очистити пригоріла емальовану каструлю, зробіть крутий соляний розчин: на 1 літр води - 5-6 стіл. ложок солі. Залийте його в каструлю і прокип'ятіть протягом 40 - 45 хвилин. Пригорілі їжа повинна відстати від стінок і дна каструлі.
3. Активоване вугілля. Цей спосіб підійде і для емальованих каструль, і для алюмінієвих, а також для каструль з нержавіючої сталі. Особливо він ефективний при пригорання молока. Візьміть кілька штук таблеток активованого вугілля і подрібніть їх до порошкового стану. Цим порошком засипте дно каструлі і дайте постояти 30-40 хвилин. Потім налийте в каструлю холодної води і залиште постояти ще півгодини. Після цього каструля легко відмиється з будь-яким миючим посудним засобом.
4. Оцет. На пригоріла поверхню каструлі налити столовий оцет або його замінник (лимонна кислота, свіжовичавлений сік лимона). Накрити кришкою, дати постояти близько двох годин. Після чого каструлю вимити з миючим засобом. Особливо оцет хороший для алюмінієвих каструль. Завдяки оцту, алюмінієва каструля очиститься не тільки від пригару, але і від утворилася чорноти.
5. Молочна сироватка. Такий нехитрий продукт допоможе позбутися від пригару в емальованій каструлі, алюмінієвої і в нержавіючої каструлі. Налийте в каструлю сироватку, на 1-2 см. Вище рівня пригорілого місця і залиште на 24 години. Потім злийте сироватку і помийте каструлю з миючим засобом. Завдяки різноманітним кислотам, що містяться в сироватці, основні шматки пригоріла їжі повинні легко відійти від поверхні каструлі.
6. Сода. Якщо постраждало не тільки дно каструлі, але і зовнішня її поверхня, то хорошим способом позбутися від пригорілі продуктів є кип'ятіння самої каструлі в содовому розчині. Але не забудьте перед цим зняти з неї пластмасові деталі.
   • У каструлю набагато більших розмірів, ніж пригорілі, помістити страждальницю.
   • Залити розчином, приготованим з розрахунку: на 5-6 літрів води - пачка харчової соди (0,5 кг) і поставити на плиту. Вода повинна накривати каструлю на 2-3 см.
   • Після закипання зменшити вогонь і кип'ятити ще близько двох годин.
   • Потім вимкнути плиту і почекати поки каструлі охолонуть.
   • Дістати очищається каструлю і вимити її звичайним способом.

   Очиститься Пригара і все важкодоступні місця, каструля придбає первинний вигляд. Так можна поступити з емальованому, алюмінієвому каструлею, каструлею з нержавіючої сталі.

7. Содово-сольова суміш.
   • Щоб очистити пригоріла каструлю з алюмінію і покриту емаллю, змішайте в рівних кількостях соду і сіль.
   • Засипте цією сумішшю дно пригоріла каструлі, додайте теплої води стільки, щоб вийшла кашка.
   • Закрийте каструлю кришкою і дайте їй постояти 24 години.
   • Через добу замініть содово-сольову суміш і додайте води так, щоб покривалося пригоріла місце.
   • Потім слід поставити каструлю на плиту, закип'ятити і залишити кипіти на слабкому вогні ще півгодини.
   • Зачекайте, поки каструля охолоне, і промийте її звичайним способом.

   Для каструлі з нержавійки такий спосіб потрібно застосовувати з обережністю: велика ймовірність появи темних плям від солі. Краще замінити сіль і соду на оцет і прокип'ятити уксусно-водний розчин близько 10 хвилин.

8. Мило. У каструлю з нержавійки, алюмінію або емальовану каструлю налити гарячу воду, додати рідке мило або засіб для миття посуду, перемішати. Прокип'ятити близько 15-20 хвилин. Після охолодження каструлю очистити кухонної губкою. Цей спосіб дієвий, якщо сліди пригару мають не сильно виражений характер, тобто при слабкому підгоряння.
9. Кислі яблука. За твердженням деяких господинь, емальовану каструлю можна привести в порядок, якщо прокип'ятити в ній шкірку від кислих яблук або ревінь.
10. Спеціальні засоби. Якщо не хочете довго чекати, кип'ятити, то просто придбайте засоби, призначені для видалення підгоріли і в'їдаються жирів. Звичайно, перед їх застосуванням потрібно прочитати інструкцію і переконатися, що саме для очищення цього виду каструлі підходить засіб. Так, наприклад, «Шуманом» підходить для очищення емальованої каструлі, але вироби з алюмінію їм чистити заборонено. Є ще безліч засобів, такі як «Amway», «Саніта - гель», «Cillit Bang» і ін.

Читайте також: Як почистити духовку від жиру і нагару домашніми засобами

А чим Ви відмиваєте пригорілі каструлі? Поділіться своїми рецептами в коментарях нижче!

Опубліковано в рубриці: справи домашні ;