До кожного нового продукту організм крихти повинен встигнути звикнути
Скоро літо - благодатна пора свіжих овочів і фруктів. І так хочеться нагодувати ними крихітку. Адже зростаючому організму потрібні і вітаміни, і корисна клітковина. Але не варто поспішати - кожному продукту свого часу. Про те, в якому віці балувати своє чадо новими ласощами, ми поговорили з Лідією Петренко, педіатром, завідуючої відділенням "Клініки і діагностики" НДІ ПАГ АМН України.
ПЕРШЕ ЗНАЙОМСТВО. Травна система малюків до року ще незріла і дуже вразлива, тому будь-які нововведення повинні вводитися в їх раціон за принципом "тихіше їдеш, далі будеш!". Те ж саме стосується алергічних реакцій, які можуть відсунути введення прикорму на кілька тижнів, або взагалі змусять батьків почати все з самого початку. До кожного нового продукту організм крихти повинен встигнути звикнути, адаптуватися, навчитися його правильно перетравлювати. Почати краще всього з себе (за умови, що ви годуєте грудьми). Саме через грудне молоко малюк знайомиться з новими продуктами, тому сміливо пробуйте нові сезонні фрукти і овочі. Уже на цьому етапі можна виявити потенційних "недоброзичливців" і відкласти їх на якийсь період (або взагалі виключити при сильній алергії).
КОЛИ? Вводити прикорм малюкові, якого годують грудьми, до 6 місяців немає необхідності: всі, що йому необхідно, він отримує з материнського молока. А якщо малюк знаходиться на штучному або змішаному вигодовуванні, то введення прикорму можна запланувати на місяць-два раніше.
ЩО? Перший прикорм повинен бути монокомпонентні (що складається з одного фрукта). Почати можна з "рідного" яблучка або з одного з овочів - кабачка, картоплі або цвітної капусти, що не такі смачні, зате малюк не буде їх випльовувати.
ЯК? Якщо ви зупинили свій вибір на яблуці, вибирайте вітчизняні зелені сорти. Не відвертайтеся від плодів з червоточиною. Занадто "стерильні" фрукти свідчать на користь хімікатів, які допомагали їм вирости ідеально красивими.
Шкірку у плодів потрібно видалити, щоб позбутися від хімікатів, а фрукт або овоч пропарити або спекти, щоб знизити кількість алергенів. Яблуко натріть на дрібній тертці, картоплю, капусту і кабачки - пам'ятаєте з сумішшю або молоком і запропонуйте дитині 1/2 чайної ложки для першої проби. Протягом доби оціните, як пройшло знайомство. Висип, порушення стільця, неспокійна поведінка малюка свідчить, що дитина ще не готовий їсти нове блюдо. У такому випадку спробуйте ще раз через 2 тижні. А якщо все пройшло нормально, доведіть протягом 2-х тижнів обсяг прикорму до 100 г. І тільки після цього можете сміливо пробувати новий продукт.
Якщо ви готуєте пюре самі, не забувайте мити фрукти і овочі в гарячій воді, щоб позбутися від шкідливих бактерій і яєць паразитів (особливо це стосується ягід, які ростуть близько до землі). Змішуйте два або три продукти, тільки коли малюк звик до кожного з них. І ніколи не експериментуйте з новою їжею, якщо дитина хвора або занадто примхливий.
Читайте найважливіші та найцікавіші новини в нашому Telegram
КОЛИ?ЩО?
ЯК?
