Їжа, що не виношу тебе! Про харчової алергії у дітей

1. Харчова алергія: під підозрою - всі
2. приховані алергени
3. Ознаки алергії: що ж це було?
4. Як знайти винуватця
5. Прощай, риба!
6. Алергія і домашні тварини
7. Харчова алергія у дітей та дорослих: 3 причини, про які не говорять лікарі
8. алергія у дитини
9. наші новини
10. Аналіз крові на виявлення алергії у дитини до 1 року.
11. Садовська їжа
12. Поговоріть зі мною про алергію, будь ласка
13. ГВ і харчова алергія
14. про алергію
15. допоможіть сісти на жорстку дієту при ГВ в спробі боротьби з алергією
16. токсикоз і алергія - чи є зв'язок?
17. Чим годувати 1.5 однорічного алергіка
18. Що потрібно знати мамам про алергію у дітей
19. 2 Julie Alex про алергію і харч. непереносимість
20. прихована харчова алергія у беремешек
21. Алергія: не можемо знайти причину
22. Лікування алергії алергенами
23. Харчова алергія у грудничка
24. Як і чим годувати дитину при харчовій алергії
25. Як обчислити алергію ??

зміст:

Навіть доброякісна їжа може виявитися отруйною, якщо у дитини або дорослого є алергія на той чи інший продукт. Серед дітей харчовою алергією страждає в наші дні кожен третій.

Ми з дитиною відпочивали в Єгипті. Море, сонце, смачна їжа - рай, та й годі. Весь відпочинок зіпсував казна-звідки взявся у сина сильний нежить. Дивна річ - звичайні ліки, які ми завжди брали в таких випадках, в цей раз на сина зовсім не діяли - з носа текло, як з відра. І лише потім я помітила, що у Андрійка почервоніли білки очей і він постійно тре їх кулачком. "Алергія", - здогадалася я. Але на що? У розумі перебрала все, що дитина останнім часом їв в готелі. Під підозру потрапили креветки. Саме в Єгипті Андрушко вперше розкуштував цю їжу і буквально "підсів" на неї під час відпочинку (пізніше правильність мого припущення підтвердили шкірні проби, які ми зробили у алерголога). Мій найсуворішу заборону торкатися до морепродуктів і кілька антигістамінних таблеток врятували наш відпочинок.

До змісту

Харчова алергія: під підозрою - всі

Не варто думати, що харчова алергія - надбання сучасності. Звичайно, сьогодні від неї страждає набагато більше людей, ніж в минулі часи. У цьому багато в чому винна погана екологія, а також консерванти і хімікати, якими напхані більшість спокусливих делікатесів. Однак неадекватні реакції на їжу були відомі ще з часів античності. Так Гіппократ вперше описав епізод непереносимості коров'ячого молока, а Гален - випадок гіперчутливості до козячого молока. Потім в список "неблагонадійних" потрапили риби і яйця. Далі - більше: до них приєдналися бобові, зернові, фрукти. Ну, а сьогодні, як стверджують лікарі, просто не існує такого продукту, на який у людини не могла б виникнути алергія. Проте, відомі найпоширеніші харчові алергени. З продуктів тваринного походження це коров'яче і козяче молоко, курячі яйця, риба і морепродукти. З рослинної їжі - бобові і горіхи, пшениця, жито, ячмінь і кукурудза. Варто побоюватися фруктів і овочів, що мають червоні і помаранчеві плоди, а також ківі, авокадо, дині, винограду. В останні роки збільшилася кількість серйозних алергічних реакцій (аж до анафілактичного шоку) на прийом арахісу. Цей різновид алергії смертельно небезпечна. Вона проявляється блискавичним набряком гортані, різким падінням артеріального тиску і забирає набагато більше життів, ніж усі інші випадки непереносимості харчових продуктів.

До змісту

приховані алергени

Особливу загрозу становлять приховані харчові алергени, тобто ті добавки, дізнатися про існування яких можна тільки після уважного прочитання етикетки, так як додавання небезпечного інгредієнта далеко не завжди помітно на смак. Тому батьки дітей, які страждають харчовою алергією, повинні звикнути до того, щоб, перш ніж запропонувати щось з'їсти своїй дитині, ретельно вивчити склад продукту, вказаний на упаковці. Наприклад, все той же земляний горіх часто застосовують як один з компонентів при виготовленні печива, цукерок, а також широко використовують в стравах китайської та тайської кухні. Мало того, в медицині описані часті випадки, коли алергіки реагують не на сам небезпечний для них продукт, а на контакти з людьми, які вживали його в їжу. Відомі навіть трагічні історії, коли дівчина, яка страждала на алергію на арахіс, померла після того, як її поцілував хлопець, пообідати бутербродом з арахісовим маслом. Крім природних алергенів, не меншу небезпеку становлять і хімічно синтезовані харчові речовини. Так, з 3000 видів харчових добавок самі аллергоопасние:

• консерванти - сульфіти (Е 220-227), нітрити (Е 249-252), бензойна кислота (Е 210-219);
• антиоксиданти - бутил-гідроксіанізол і бутил-гідрокситолуол (Е 321);
• барвники - тартразин (Е 102), оранжево-жовтий S (Е 110), азорубін (Е 122), амарант (Е 123), червона кошеніль (Е 124), еритрозин (Е 127), діамантова чернь BN (Е 151);
• ароматизатори - глютамат (Е 550-553).

Якщо дитина схильна до алергії, краще уникати їжі з хімічними добавками.

До змісту

Ознаки алергії: що ж це було?

Ознаки харчової алергії різноманітні. Можуть виникати симптоми, схожі на ГРВІ: жар, нежить, кашель , Синусит. Можливі неприємності з боку шлунково-кишкового тракту (болі в животі, нудота, блювота, метеоризм, діарея або запори, коліки , печія . Бувають шкірні прояви: атопічний дерматит , Кропив'янка, набряк Квінке . Також нерідкі зміни з боку нервової системи: головний біль, депресія, збудливість, сонливість, безсоння, дратівливість. Деякі алергіки скаржаться на болі в суглобах і м'язах. Оскільки відрізнити банальне кишкове отруєння або ГРЗ від харчової алергії непросто, то діагностика потрібна складна, комплексна. У неї повинні входити кілька клінічних та лабораторних методів дослідження, а також, крім огляду алерголога, ще й відвідування гастроентеролога. Батьки дітей з харчовою алергією можуть надати велику допомогу лікарям, якщо будуть акуратно вести харчовий щоденник, куди потрібно детально записувати, коли і що з'їв дитина і як він себе відчував після цього.

До змісту

Як знайти винуватця

Для уточнення діагнозу проводять шкірні проби. На внутрішню поверхню ліктя наносять крапельки 10-15 найбільш поширених алергенів. Потім металевим пір'їнкою лікар робить пацієнту невелику подряпину в цьому місці. Через пару хвилин по реакції шкіри оцінюється результат. Для внутрішньошкірних проб роблять більш глибокий надріз. Цей метод використовують, якщо алергія виражена недостатньо яскраво. Більш інформативний спосіб діагностики - дослідження по крові з вени. До додаткових методів дослідження відносяться гастроскопия з біопсією тонкої кишки і інші.

До змісту

Прощай, риба!

Лікують харчову алергію дієтою. Йдеться про виключення небезпечних продуктів. А при неефективності цього способу або при неможливості визначити причину харчової непереносимості призначаються медикаменти. Відмова від ризикованих гастрономічних виробів може бути тимчасовим. Іноді поліпшення настає навіть при обмеженні вживання "небезпечною" їжі. Але найчастіше лікарі рекомендують зовсім забути про існування певних продуктів. Через деякий час, приблизно через два роки утримання від забороненого ласощі, можна буде відсвяткувати з ним нову зустріч. Однак повторно вводити продукт в раціон слід обережно, поступово збільшуючи його кількість. На жаль, алергія до арахісу, риби або ракоподібних зазвичай зберігається на все життя. Лікувати харчову алергію потрібно обов'язково, особливо у дітей, тому що саме з неї, як правило, починається розвиток бронхіальної астми, а також захворювань травного тракту.

Автор

Марина Мокроносова

Авторська стаття

Вам сподобалася стаття?

Оцініть статтю

Коментувати можут "Їжа, що не виношу тебе! Про харчової алергії у дітей"

Алергія і домашні тварини

Немає у дочки астматичних ознак. Целіакія, харчова алергія і лактазная недостатність у дитини. Що потрібно знати мамам про алергію у дітей. Алергія - глобальна медико-соціальна Ці аналізи на алергени ...

Харчова алергія у дітей та дорослих: 3 причини, про які не говорять лікарі

чому виникають алергії у дітей?. Медичні питання. Дитина від народження до року. Догляд та виховання дитини до року: харчування, хвороби У грудних дітей Їжа, не переношу тебе! Про харчової алергії у дітей. Алергія? Непереносимість? Чому болить живіт у грудничка.

алергія у дитини

Підвищений ризик виникнення харчової алергії існує у дітей, в сім'ях яких Харчова алергія у дітей. Здоров'я дитини, хвороби і лікування, поліклініка, лікарня Якщо ви виявили на сторінці помилки, неполадки, неточності, будь ласка, повідомте нам ...

наші новини

Дитина від народження до року. Догляд та виховання дитини до року: харчування, хвороби Які ж причини розвитку харчової алергії у дітей Якщо у дитини перехресна алергія (наприклад, на курячі Як годувати малюка при харчової алергії? Їжа, не переношу тебе!

Аналіз крові на виявлення алергії у дитини до 1 року.

Подскажите про харчову алергію. Дитині немає ще року, здали аналіз крові з вени на алергени. Оскільки за порадою лікаря потрібно Розповім про нас, були обструкції пів року не могли вилікувати, потім здали на алергени виявилося на кішку, кішку прибрали три тьфу все пройшло.

Садовська їжа

Харчова алергія частіше на обличчі висипає, здається. Може, алергія на побут. х��мію, яка використовується в саду? Навіть не знаю від чого. Дитину ніколи в їжі не обмежували. В сад ходимо з 1,6лет-проблем взагалі не було. Зараз в кінці листопада щось трапилося у Машки був ...

Поговоріть зі мною про алергію, будь ласка

Алергія. Дитяча медицина. Здоров'я дитини, хвороби і лікування, поліклініка Друга: харчова алергія у дітей на гв можлива. З цієї позиції реакція можлива Якщо ви виявили на сторінці помилки, неполадки, неточності, будь ласка, повідомте нам про це.

ГВ і харчова алергія

ГВ і харчова алергія. Медичні питання. Дитина від народження до року. Догляд та виховання дитини до року: харчування Ну ось приблизно всі симптоми, ну звичайно коли турбується, то плаче. Був у нас педіатр, сказала, що це у дитини реакція на мою їжу.

про алергію

Алергія після хвороби. Догляд за дитиною. Дитина від народження до року. Догляд та виховання дитини до року: харчування, хвороби, розвиток. Харчова алергія у грудничка. В результаті виключення алергену ознаки харчової алергії повинні зникнути або зменшитися ...

допоможіть сісти на жорстку дієту при ГВ в спробі боротьби з алергією

Як і чим годувати дитину при харчовій алергії. Кажуть, що щоб уникнути алергії / діатезу у дитини матусі перші місяці 2-4 ГВ треба дотримуватися Причини харчової алергії. Цілком природно виникає питання: звідки у грудних малюків алергія?

токсикоз і алергія - чи є зв'язок?

Фізично не виносила нечистий повітря під час тієї Б - респіраторні проблеми у сина. Алергії у неї ТТТ теж. Їла під час Б майже все, дочка в їжі менш ізірательна, ніж син. До харчових добавок була толерантна, синтетичні вітаміни не переносила на дух.

Чим годувати 1.5 однорічного алергіка

Дитина від 1 до 3. Виховання дитини від року до трьох років: загартовування і розвиток, харчування і Тому я б Хайнц прибрала та й все-таки дитині 1.5 року розведені каші пора б і Наприклад, при сильній харчової алергії незбиране коров'яче молоко взагалі виключається з ...

Що потрібно знати мамам про алергію у дітей

Алергія - глобальна медико-соціальна проблема. Харчова алергія у дітей. Які ж причини розвитку харчової алергії у дітей першого Календар щеплень. Стрічка новин. Алергія у дитини: як розпізнати алергени. Поліноз, сезон цвітіння, алергія на ...

2 Julie Alex про алергію і харч. непереносимість

Причини харчової алергії у дітей. Діагностика та лікування алергії. Алергія під контролем. Алергія у дитини: як розпізнати Їжа, не переношу тебе! Не варто думати, що харчова алергія - надбання сучасності. Особливу загрозу становлять приховані харчові ...

прихована харчова алергія у беремешек

Причини харчової алергії у дітей. Діагностика та лікування алергії. Алергія під контролем. Алергія у дитини: як розпізнати Їжа, не переношу тебе! Не варто думати, що харчова алергія - надбання сучасності. Особливу загрозу становлять приховані харчові ...

Алергія: не можемо знайти причину

Алергія. Дитяча медицина. Здоров'я дитини, хвороби і лікування, поліклініка, лікарня, лікар, щеплення. Харчові - в нормі (найбільш часто зустрічаються). Педіатр каже, що сама не знає, в чому причина, і ще - у дітей до 4-х років тести можуть не показувати алергію.

Лікування алергії алергенами

Розділ: Алергія (лечкніе алергії алергенів схема). Лікування алергії алергенами. Спробуйте пошукати про лікування алергенами в інтернеті, саме відгуки батьків У дітей, особливо раннього віку (до 1 року), харчова алергія проявляється найчастіше в а ...

Харчова алергія у грудничка

Харчова алергія у грудничка. Харчування, введення прикорму. Дитина від народження до року. У дитини алергія з 7 місяць в 9 місяців були виявлені алергени це коров'яче молоко, перев вироби, пшениця Алергія у дитини: як розпізнати алергени будинку і на вулиці.

Як і чим годувати дитину при харчовій алергії

Дитина від народження до року. Догляд та виховання дитини до року: харчування, хвороби, розвиток. історія таже, що у всіх: майже з народження дитина в цятки і нічого не допомагає. Були у всіх лікарів, які тільки можуть бути: алерголог, дерматолог, імунолог ...

Як обчислити алергію ??

Що потрібно знати мамам про алергію у дітей. Алергія - глобальна медико-соціальна проблема. Харчова алергія у дітей. Які ж причини розвитку харчової алергії у дітей Ці аналізи на алергени до трьох років будуть тільки зайвим викиданням грошей.