Харчова алергія

Як і чому розвивається харчова алергія і алергічні ураження кишечника

Їжа, ліки, деякі інфекції можуть викликати ураження шлунка і кишечника, викликаючи алергію. Харчова алергія спостерігається при вживанні в їжу певних, нерідко сезонних продуктів: деяких овочів, фруктів, ягід, грибів, рідкісних морських і рибних продуктів. Алергія може розвиватися також після прийому ліків (і потрапляння в організм інших хімічних речовин), що володіють високими сенсибилизирующими властивостями (антибіотики, сульфаніламідні препарати, гідразину, атофан, похідні піразолону та ін.), При вдиханні: пилку квітів, пилу і парів деяких хімічних речовин . Білкові речовини, що утворюються при розпаді шкідливих бактерій, глистів живуть в шлунково-кишковому тракті, можуть бути причинами виникнення алергічних реакцій. Психічний стан хворого, метеорологічні чинники, фаза менструального циклу можуть провокувати прояви алергії.

Важливу роль в її виникненні грає спадкова схильність. Родичі 2 / 3-3 / 4 людей з алергічними проявами страждають тим же. Нерідко у таких хворих визначається високий рівень імуноглобуліну Е в крові або надлишкове вироблення гістаміну клітинами крові, недостатнє його руйнування, що і визначає схильність до алергічних реакцій. Токсикози першої та другої половини вагітності, інфекційні захворювання, вживання ліків під час вагітності, порушення харчового режиму вагітної, особливо в останні місяці вагітності (одноманітне з надмірним вживанням одного з алергенів - яєць, меду, кондитерських виробів, молока, мандаринів), а також у час годування грудьми, грають важливу роль в розвитку захворювання. У дитини ще в животі матері може розвинутися алергія на речовини, присутні в материнському організмі.

Після народження, алергени передаються з грудним молоком і їжею, через кишкову стінку, що володіє підвищеною проникністю, особливо у дітей грудного віку, тим більше після шлунково-кишкових захворювань, а також в період одужання від різних захворювань, при втраті маси тіла і виснаженні.

Прояви алергії органів травлення. Дієта по групі крові?

При ураженні стравоходу спостерігаються дисфагія і біль за грудиною, зазвичай при ковтанні. Ураження шлунково-кишкового тракту проявляється болем у животі, іноді гострої, що симулює гострі хірургічні захворювання черевної порожнини. Можуть спостерігатися шлунково-кишкові кровотечі. Ураження печінки проявляється її збільшенням, жовтяницею, зміною аналізів крові (АЛТ, АСТ, білкових фракцій і ін.). Важкі випадки з масивної загибеллю тканини печінки протікають дуже гостро і закінчуються печінковою недостатністю і загибеллю хворого в декількох днів.

Що робити, якщо у вас алергія і харчова нестерпність?

Вирішити проблему з харчовою алергією можна за допомогою тесту ImuPro300. Це деталізований тест, що оцінює індивідуальну приховану харчову алергію / непереносимість на велику кількість продуктів.

Ефективність тесту показана в таблиці на цій сторінці .