Коли починати фруктовий прикорм?
Як тільки малюкові виповниться сім місяців. До цього часу він повинен познайомитися з овочами і злаками .Тільки потім в його меню починають додавати фрукти. Цей корисний десерт багатий вітамінами і мінералами, необхідними дитині для гармонійного розвитку. Але раніше терміну вводити їх в прикорм можна. Вони складніше засвоюються організмом і можуть викликати у непідготовленого малюка алергію. До того ж, якщо ви почнете прикорм з фруктів, в майбутньому малюк навідріз відмовиться від прісних кабачків і вівсянки.
Топ-5 фруктів для першого прикорму
зелені яблука
Це гіпоалергенний продукт. Він легко засвоюється дитячим організмом і безпечний для малюка. Саме з яблучного пюре починають фруктовий прикорм. У яблуках багато корисних речовин. Це вітаміни груп А і В, вітаміни С, РР, К, Н, Е, а також фосфор, магній, кальцій, залізо та інші корисні мікроелементи. Яблучне пюре, як і будь-яка інша, починають давати малюкові з 0,5 чайної ложки. Порцію поступово збільшують до 50 грамів на добу. Перегодовувати малюка яблуками можна - це може спровокувати метеоризм.
груші
Ще один безпечний і корисний фрукт. Його можна вводити в раціон дитини відразу після яблук. Груші багаті вітамінами, а також йодом і фосфором, які необхідні зростаючому організму. У грушах багато клітковини і пектину, які нормалізують роботу кишечника. Максимальна порція грушевого пюре - 50 грам на добу. Від переїдання у малюка можуть початися кольки.
Персики (абрикоси)
З цими фруктами дітей знайомлять з 7 місяців (як з яблуками і грушами). Вони легко перетравлюються, допомагають роботі травної системи і зміцнюють імунітет. Якщо у крихти часто бувають запори, його варто регулярно годувати персиковим або абрикосовим пюре.
банани
Теж можна давати малюкам з семи місяців. У бананах багато заліза, фосфору і калію. Ці мікроелементи допомагають роботі кровоносної системи, сприяють гармонійному розвитку всього організму. Однак банани варто вводити в раціон дитини акуратно. Вони можуть спровокувати алергію. З особливою обережністю банани варто давати малюкові, якщо хоча б один з його близьких родичів хворіє на цукровий діабет.
Зливи
У цих фруктах міститься більше корисних речовин, ніж у грошах і яблуках. Зливи багаті вітамінами Е, РР, В і К, в них багато фосфору і калію, необхідних для розвитку нервової системи. Однак сливи вводять в прикорм малюка, тільки коли йому виповниться вісім місяців (тобто останніми з дозволених до року фруктів). Максимальна порція за раз - 3-4 чайні ложечки сливового пюре (після 12 місяців обсяг можна збільшити до 100 грам). Сливами годують малюка не частіше трьох разів на тиждень. Порушення цих правил викличе у крихти діарею. Зливи володіють сильним проносним ефектом.
Чорний список фруктів
Малюкам до року настійно не рекомендується пробувати:
- Цитрусові - викликають харчову алергію. Після 12 місяців в раціон дитини варто вводити дуже акуратно.
- Екзотичні фрукти - можуть спровокувати алергію і розлад шлунка. Фрукти, привезені здалеку, дозрівають в дорозі і рясно обробляються хімікатами.
- Ягоди (крім банана) - можна давати дитині з 10 місяців. Якщо ж малюк схильний до алергії, то знайомство з ними краще перенести до року. До складу ягід входять кислоти, які травна система немовляти довгий час не може засвоювати.
- Малина, полуниця - з цими ягодами знайомлять малюка в останню чергу. Їх можна вводити в раціон з 1,5 років. До цього моменту вони можуть спровокувати сильну харчову алергію.
Як правильно вибрати і приготувати фрукти для малюка?
- Купуйте тільки свіжі, стиглі і цілі фрукти (без вм'ятин, плям і подряпин). У холодну пору року малюка краще годувати баночними пюре.
- Перед приготуванням фрукти потрібно перебрати, видалити зіпсовані плоди.
- Ретельно промивайте фрукти під гарячою водою. Потім їх можна обдати окропом, щоб зняти шкірку.
- Свіжі фрукти для пюре не обов'язково варити - досить протерти на тертці і пропустити через сито.
- Для приготування пюре фрукти можна варити, але не довше п'яти хвилин. При тривалому варінні вони втратять свої корисні властивості.
- Фрукти готуються на слабкому вогні під закритою кришкою.
- Фруктовий відвар не потрібно відразу зливати. Їм можна розбавити готове пюре до потрібної консистенції.
- Фрукти для пюре іноді запікають у духовці. Цей спосіб вважається одним з кращих, так як дозволяє зберегти максимальну кількість вітамінів і мінералів в продукті. Запікають фрукти при 180 ° С протягом 15-20 хвилин. Потім м'якоть збивають блендером до однорідної маси.
Увага! тут ви знайдете смачні і прості рецепти дитячих фруктових пюре.
Коли починати фруктовий прикорм?Як правильно вибрати і приготувати фрукти для малюка?
