- самогонний організм
- Чоловіки, жінки, діти і ... пляшка
- Етанол і метанол
- Тверезість або помірність - вирішуйте самі!
Про згубні наслідки пияцтва людство сперечається з тих пір, як навчилося виготовляти спиртне
В Біблії можна знайти як вихваляння соку виноградної лози, звеселяючому серце, так і гнівні заборони: Вина до сп'яніння не пий, і пияцтво та не ходить з тобою в дорозі твоєму.
Продукти виноробства використовують в кулінарії і косметології, дієтах і медицині ... Але тільки в Росії 40-70 тисяч осіб на рік помирає від отруєння алкоголем. Чим же небезпечно спиртне?
самогонний організм
У тілі людини часом виробляються найнесподіваніші речовини - наприклад, аналоги опадів і сірчана кислота. Етанол (етиловий спирт) в мікроскопічних кількостях виділяється в кишечнику в процесі бродіння вуглеводів, а потім розкладається за допомогою печінкового ферменту алкогольдегідрогенази. Те ж саме відбувається з алкоголем, що надходять в організм з деякою їжею - кефіром, таном, квасом, перезрілими фруктами. Вироблення ферменту залежить від статі, віку і стану здоров'я людини. Чим більше алкогольдегідрогенази, тим вище ймовірність, що весь потрапив в організм алкоголь виявиться повністю перероблений.
Якщо фермент не справляється, етанол зі шлунка надходить у кров і поширюється по всьому тілу. Настає алкогольне отруєння, слабка форма якого відома нам як сп'яніння:
- менш 0, 3% алкоголю в крові - активність, розкутість;
- від 0, 3 до 0, 5% - розширення судин, рум'янець, безпричинна ейфорія;
- від 0, 5 до 1, 5% - легке сп'яніння, невеликі порушення дикції і координації рухів, падіння швидкості реакції;
- від 1, 5 до 2, 5% - сп'яніння середнього ступеня, сильні порушення координації, помутніння свідомості, агресія;
- від 2, 5 до 3, 0% - сильне сп'яніння, провали в пам'яті, наростаюча інтоксикація, ураження печінки, нирок, мозку, мимовільне сечовипускання;
- від 3, 0 до 5, 0% - важке отруєння алкоголем, втрата свідомості, судоми, може наступити смерть;
- вище 5, 0% - смертельне отруєння.
Крім прямого токсичного впливу етанолу, існує і непряме. При регулярному вживанні спиртного виникає наркотична залежність, що супроводжується синдромом відміни. Алкоголізм викликає безліч хронічних хвороб - цироз печінки, «пивне серце», деменцію (недоумство) і т.д. У стані сп'яніння багаторазово підвищується ризик травматизму, побутових конфліктів і бійок.
Чоловіки, жінки, діти і ... пляшка
Безпечного спиртного не існує, але в малих дозах фермент алкогольдегидрогеназа успішно справляються з отруєнням. В організмі так званих «малих народів Півночі», індіанців, аборигенів Австралії виробляється набагато менше алкогольдегідрогенази ніж у європейців, тому залежність у них настає набагато швидше. Душевнохворі, які страждають ферментопатий, ураженнями печінки або нирок люди теж більш схильні до алкоголізму.
У здорових чоловіків спиртне створює помилкове відчуття безкарності. Можна десятиліттями випивати в своє задоволення, а вранці вставати «як огірочок», не знаючи ні похмілля, ні головного болю. Але непомітно настає момент, коли без чарки вже не обійтися, і алкоголь з чарівної палички перетворюється в джерело проблем. В першу чергу страждає мозок - виникають алкогольні психози, депресії, знижуються інтелектуальні здібності, підвищується агресивність. На другому місці - потенція, ніж раніше чоловік починає регулярно випивати і чим більше він п'є, тим швидше втрачає чоловічу силу. А ожиріння, неминучий супутник пивного алкоголізму, сприяє виробленню жіночих гормонів, що заміщають тестостерон. На третьому місці - печінку, практично невиліковний цироз.
У жінок нейтралізація алкоголю відбувається гірше, ніж у чоловіків, а залежність виробляється набагато легше і швидше. Жінка, яка п`є втрачає навички соціалізації, вступає в безладні зв'язки, нерідко рве з сім'єю і друзями. Їй набагато важче вийти з запою, відмовитися від пияцтва. В першу чергу страждає репродуктивна система - дитина алкоголічки народжуються з так званим ФАС (фетальний алкогольним синдромом), часто має комплексні вади розвитку ( «вовча паща», «заяча губа», недоумство, порок серця, деформації сечостатевих органів).
Риси фетального алкогольного синдрому можуть з'явитися у малюка при народженні, а можуть і пізніше. Найпоширеніші «легкі» симптоми ФАС - порушення будови голови, обличчя (вузькі очні щілини, сплющений короткий ніс, сплющивание щік і ін.), Скелета, серця та інших органів, зниження росту, ваги і інтелекту дитини. Також відрізняється поведінка. Дитина дратівливий, гіперактивна, з поганою координацією, судомами, порушенням моторики.
Через алкоголь у жінки страждає мозок - деградація і розпад особистості, алкогольна деменція можуть початися і у 30-річної. Третє місце ділять цироз, тромбоз і суїцид - питущі жінки схильні до саморуйнування.
Для дітей алкоголь небезпечніше, ніж для дорослих - алкогольдегідрогенази у них виробляється менше, печінка не справляється з детоксикацією, а процеси в організмі протікають дуже швидко. Немовля може отруїтися і навіть загинути, якщо його погодує п'яна мати. Для семирічної дитини стакан горілки - смертельна доза. Алкоголізм у дітей і підлітків настає за 1-2 роки регулярного вживання спиртного. 
Етанол і метанол
Алкоголь небезпечний не тільки сам по собі. Етанол універсальний розчинник - саме тому на спирту готують цілющі настоянки. Всілякі домішки і сурогати, деякі ліки, змішані з алкоголем, дають кумулятивний ефект - печінку, зайнята нейтралізацією одного отрути, не справляється з іншими токсинами. Цим небезпечні одеколони й склоочисники, настоянки глоду, пустирника і інші «ласощі» опустилися п'яниць.
Але найстрашніша небезпека, яка чатує на любителів дешевої випивки - «палена» горілка, яка містить метанол (метиловий або деревний спирт), за запахом і смаком не відрізняється від етанолу. Прийом всередину 5-10 г метанолу призводить до важкого отруєння, з ураженням нирок, печінки і очей (можлива сліпота), 30 г - смертельна доза. Медицина часто безсила - навіть своєчасна допомога не в змозі впоратися з отрутою.
Перші симптоми отруєння метанолом - головний біль, нудота, блювота, озноб, помутніння зору, згодом судоми, біль у всьому тілі. Симптоми проявляються через 2-24 години після прийому, можливо тимчасове поліпшення з подальшим погіршенням. Перша допомога - промити шлунок, дати випити літр 5% розчину соди, викликати «швидку».
Чисто теоретично відрізнити метанол від етанолу можна за допомогою нагрітої мідної спіралі - якщо опустити її в рідину, що містить деревне спирт, з'явиться характерний хімічний запах формальдегіду. Чисто практично краще не купувати алкогольні напої сумнівного походження.
Тверезість або помірність - вирішуйте самі!
Алкоголізмом можна заразитися, як грипом або застудою. Більшості здорових дорослих людей пляшка пива з друзями, келих вина за обідом або коктейль на фуршеті шкоди не завдадуть. Неприємності починаються, коли людина втрачає контроль над своїми вчинками, і випивши один «дрінк», не може відмовитися від другого.
Щоб проаналізувати відносини з «зеленим змієм», досить витратити місяць на «алкогольний календар» - зробити табличку на 30 днів і щодня скрупульозно відзначати в ній кількість випитого спиртного, наслідки випивок - «посварився з одним», «втратив телефон», витрат на алкоголь і усунення наслідків гулянки. Календар прояснить ситуацію краще самій нервової дружини - головне, бути з собою чесним.
У людей з нормальною виробленням алкогольдегідрогенази шлях від першої чарки до хронічного алкоголізму досить довгий. Фізіологічна залежність і порушення психіки виникають через роки або навіть десятиліття. Але, на жаль, люди, що почали регулярно вживати спиртне, часто не бажають визнавати проблему, дивитися правді в очі. А сп'яніння стає виправданням агресії, розбещеності, ризикованої поведінки.
Пройдіть невеликий тест, щоб дізнатися - чи є у вас шанс захворіти на алкоголізм?
1. Ви вживаєте спиртне частіше 2-х разів на тиждень?
2. За останній місяць ви втрачали самоконтроль через випитого?
3. У вас буває похмілля?
4. Ваші батьки або кревні родичі страждали на алкоголізм?
5. Ваш чоловік \ а п'є більше, ніж слід?
6. На роботі доводиться регулярно випивати (з клієнтами і т.д.)?
7. У компанії друзів прийнято «обмивати» кожну зустріч?
8. У родині кожне свято супроводжується випивкою?
9. Ви п'єте на самоті?
10. Ви впевнені, що повністю контролюєте свою тягу до спиртного і тому можете пити скільки захочеться?
Відповідь «так» хоча б на 1 питання заносить вас в групу ризику, на 3 - позначає, що у вас проблеми з алкоголем, на 5 і більше - ви приховуєте від себе дуже неприємну правду: вам необхідна допомога нарколога.
Всі статті в одному телеграм-каналі: https://t.me/rb7ru
А також кращі новини Башкирії: https://t.me/rb7news Підписуйтесь!
Чим же небезпечно спиртне?Пройдіть невеликий тест, щоб дізнатися - чи є у вас шанс захворіти на алкоголізм?
1. Ви вживаєте спиртне частіше 2-х разів на тиждень?
2. За останній місяць ви втрачали самоконтроль через випитого?
3. У вас буває похмілля?
4. Ваші батьки або кревні родичі страждали на алкоголізм?
5. Ваш чоловік \ а п'є більше, ніж слід?
6. На роботі доводиться регулярно випивати (з клієнтами і т.д.)?
7. У компанії друзів прийнято «обмивати» кожну зустріч?
8. У родині кожне свято супроводжується випивкою?