WikiZero - Аїр звичайний

1. Хімічний склад [ правити | правити код ]
2. Фармакологічні властивості [ правити | правити код ]
3. Збір сировини [ правити | правити код ]
4. Застосування в кулінарії [ правити | правити код ]
5. Застосування в медицині [ правити | правити код ]
6. Застосування в народній медицині [ правити | правити код ]
7. Застосування в садівництві [ правити | правити код ]
8. Інше застосування [ правити | правити код ]
9. Таксономічне положення [ правити | правити код ]
10. різновиди [ правити | правити код ]

open wikipedia design.

Аїр звичайний, або аїр болотний, або аїр тростинний, або ірний корінь ( лат. Ácorus cálamus) - вид прибережних, водних і болотних багаторічних трав з монотипного сімейства Аірний (Acoraceae), типовий вигляд [2] роду аїр . виростає в Південно-Східної Азії , Європі , Північній Америці , на території Росії зустрічається в європейській частині і від півдня Сибіру до далекого Сходу .

Застосовується в якості пряно-ароматичного рослини як замінник лаврового листа , кориці і імбиру , В медицині, харчовій промисловості.

Наукова назва виду буквально означає «аїр тростинний».

Слово «аїр» запозичене з грец. ἄκορος через тур. ağir з тим самим значенням. [3]

Видова назва походить з лат. calamus «очерет, очерет, стебло» < грец. κάλαμος з тим самим значенням. Грецьке слово походить від пра-І.Є. kólhₓōm ( рід. п. kl̥hₓmós) [4] (У Покорного: пра-І.Є. * kolǝmo-s, kolǝmā), яке в інших і-е мовах дало: лат. culmus «стебло, соломина, солома», рус. солома (з праслав. * Solma), да. healm (> англ. haulm) і ін., з іншим розширенням кореня: санскр. çalākas IAST «Стебло, колос» [5] . Слова зі значенням «тростина для письма» в багатьох інших мовах були запозичені безпосередньо з (давньо) грецького, напр. санскр. कलम kaláma IAST [6] або араб. قلم (qálam). Споконвічним латинським словом для поняття «очерет, очерет» є (h) arundo.

Назви на інших мовах [7] [8] [9] :

• російською: аїр, аїр болотний, гавіар, ігір, ір, ірний корінь, ірис, касатнік, косатік, лепёха, лепёшнік, пищалка, татарник, татарський шабельник, татарське зілля, явр [10] [11] [12] .
• на білоруському: яер [11] , Плюшнік, Явар, АІР, аєр, ірни Корані, шувар, Ярай.
• на українському: аїр [11] , Татарське зілля, лепеха, шувар.
• англійською: calamus, flagroot, myrtle-flag, sweet calamus, sweet-flag, sweetroot.
• французькою: acore calame, acore odorant, acore vrai.
• в інших мовах: німецька - Kalmus, італійський - calamo, іспанська - cálamo aromático, calamís.
• на санскриті - vacha.

багаторічна трава з прямостоячим, негіллястим, тригранного, острорёберним квітконосні стеблом , З жолобком по одному ребру; в умовах європейській частині Росії дорослі рослини мають висоту від 50 до 120 см [13] [14] [15] .

кореневище сплюснуто-циліндричний, губчаста, товсте, горизонтальне, звивисте, повзуче, діаметром до 3 см, довжиною до 1,5 м, зовні буро або зеленувато-жовте, всередині біле з рожевим відтінком, знизу засаджено численними шнуровіднимі корінням завдовжки до 50 см, розташованими в один ряд зигзагоподібно, зверху покрите залишками листових піхв . Кореневища розташовані майже біля поверхні грунту, рідше на глибині до 10 см. смак кореневища гірко-пекучий, терпкий, пряний; запах сильний, приємно пряний.

листя узколінейние, яскраво-зелені, м'ясисті, мечоподібні, чергові, шириною 2-5 і довжиною 60-120 см, з одного боку жолоби, з іншого - з гострим ребром, розташовані окремими пучками на верхівках і бічних відгалуженнях кореневищ. Стебло прямостояче, неветвістий, зелений, схожий на листя. Листя зростаються один з одним, оточуючи головний стебло, так що суцвіття як би виходить з середини листа.

квітки двостатеві, дрібні, зеленувато-жовті. Оцвітина шестілістний, простий, правильний, непоказний; листочки його плівчасті, зі злегка загнутими всередину верхівками. Квітки зібрані в циліндрично-конічні качани довжиною від 4 до 12 см і до 1 см в діаметрі (при плодах - до 2 см); щільно притиснуті один до одного на м'ясистої осі качана. Від заснування качана відходить у вигляді чохла глубокожелобчатий зелений, схожий з іншими листами, довгий (до 50 см) криє лист (покривало), що є як би безпосереднім продовженням квіткового стебла. Стебло з кроющим листом (покривалом) приблизно дорівнює по висоті листю. зав'язь верхня, трехгнездная, майже шестигранна. тичинок шість, вони супротивні листочків оцвітини; товкач один, рильце сидяче. У квітках спочатку дозрівають рильця , а пильовики розкриваються тільки після того, як рильця втрачають здатність сприймати пилок . У європейській частині Росії цвіте в червні - липні [16] . Цвіте з кінця травня до липня.

Формула квітки : * P 3 + 3 A 6 G (3 _) {\ displaystyle \ ast P_ {3 + 3} \; A_ {6} \; G _ {({\ underline {3}})}} [17]

Плоди - багатосім'яні шкірясті, сухі (сухуваті) довгасті ягоди червоного або зеленого кольору, знизу оточені залишками оцвітини.

На території Росії і Західної Європи цей вид розмножується виключно вегетативно [14] - шматками ламкого кореневища, які утворюються при льодоходу і розливах річок і плавають у воді, поки не приб'ються до берега і не проросте. Рослина тут не плодоносить, оскільки є для цих регіонів заносние, і комахи , Які могли б його запилювати , відсутні [18] . Згідно з іншою версією, відсутність статевого розмноження в європейській популяції пояснюється тим, що рослини тут є триплоїдного. [ Джерело не вказано 807 днів ]

Передбачувана батьківщина цього виду - Індія і Китай , Але вже в давнину за допомогою людини рослина поширилося у всій Азії .

сучасний ареал виду чітко ділиться на чотири зони [19] :

У Росії ареал аїру роз'єднаний. У європейській частині зустрічається переважно на півдні, проникаючи на північ до південної частини лісової зони, доходячи на схід до Волги ; далі на сході зустрічається в Сибіру від Іртиша до берегів Тихого океану , Досягаючи на півночі центральної частини Якутії [20] .

на Близькому Сході лепехою почали торгувати приблизно 4000 років тому [21] . Зі Сходу в висушеному вигляді він потрапив в давню Грецію і Древній Рим . В Середньовіччя ароматний корінь привозили через Туреччину в Європу тільки в зацукровані вигляді як східну солодкість , І таємницю цієї «тростини пахощі» турки ретельно зберігали. Все ж в 1574 році австрійському послу в Туреччині вдалося надіслати К. Клузіус , Директору Віденського ботанічного саду, посилку з запашними кореневищами лепехи, придатними для посадки. Виявилося, що для Східної Європи це зовсім не екзотична рослина, а звичайне, відоме під назвою «татарська трава» або «татарське зілля». З XVI століття аїр як лікарська рослина стали розводити в Західній Європі . В Північній Америці рослина з'явилася в 1783 році [8] .

Нині рослина культивують в Західній Європі , Китаї , Індії , М'янмі , Індонезії , Бразилії [9] , На Україні і в Білорусії; масові заготовки можливі також в Казахстані (в заплаві Іртиша) [20] .

Поширення лепехи пов'язували з тим, що він росте по берегах водойм, придатних для пиття, тому кочівники і торговці, перетинаючи водні перешкоди, розкидали його кореневища. До Росії рослина завезли татари в XII-XIII століттях. Вони вважали, що коріння лепехи очищають водойми, і воду з таких водойм можна пити, не ризикуючи захворіти. Для цього татарські кіннотники возили з собою шматочки живих кореневищ і кидали їх в усі водойми, які траплялися на шляху [22] .

Аїр росте в мілководних місцях, по берегах озер, ставків і боліт, тихих заплав і повільно поточних річок (з нейтральною реакцією води pH = 6,8-7,2 [23] ), В канавах, на занедбаних прибережних, заболочених луках [18] , На мулисте, піщаної і торф'янистої грунті, часто утворюючи суцільні чисті зарості, іноді росте разом з очеретом , хвощем прирічкових , осоками [23] .

Хімічний склад [ правити | правити код ]

У кореневищах аїру звичайного міститься близько 5% ефірної олії , До складу якого входить ряд сеськвітерпенов - азарон , β-Калама (10%), каламенон , каламендіол , ізокаламендіол , Культивують спирт каламеол , а також D-камфен (7%), D-камфора (8,7%), борнеол (3%), евгенол , метілевгенол , каріофіллен , елементом , Куркума , проазулен , акорон , ізоакорон , аколамон , Калар , неокарон , оцтова і валериановая кислоти, фітонциди та інші речовини. Вміст ефірної олії в диплоїдних рослинах становить в середньому 2,2%, в тріплоідний - 3,1%, в тетраплоідних - 6,8% [24] [25] .

Масло аїру звичайного - жовта або темно-коричнева рідина приємного запаху і пряно-гіркого смаку. Масло розчинно в 90-процентному спирті ; виходить перегонкою паром подрібненої сировини [26] .

Основним компонентом ефірної олії є азарон , похідне фенілпропана . Він існує у вигляді двох ізомерів : Β-азарона (цис) і α-азарона (транс), зазвичай їх сумарний вміст в ефірному маслі становить близько 10%. Проте ефірне масло окремих різновидів лепехи містить до 75% β-азарона. Масло, отримане з тріплоідний і особливо тетраплоідних рослин, містить до 90% β-азарона. Ефірне масло диплоидной різновиди Acorus calamus var. americanus Raf. практично позбавлене β-азарона.

Крім ефірної олії, в кореневищах аїру знайдений специфічний для рослини гіркий глікозид акорин , гіркоту акоретін , А також глікозид люценіон , алкалоїд каламін , дубильні речовини - катехиновим таніни , смоли , слиз , акоровая кислота , аскорбінова (До 150 мг%) і пальмітинова кислоти, крохмаль (До 20%), холін , вітаміни , йод (1,2-1,9 мг%). Носієм запаху є азаріновий альдегід [8] [27] .

Фармакологічні властивості [ правити | правити код ]

Містяться в кореневищах рослини речовини, головним чином ефірну олію і гіркий глікозид акорин, впливаючи на закінчення смакових рецепторів , підвищують апетит , покращують травлення , Підсилюють виділення шлункового соку . Кореневища лепехи багатодітній родині і протизапальний, ранозагоювальний, болезаспокійливу, заспокійливу дії. аїр тонізує серце , зміцнює судини мозку і тим самим покращує пам'ять , підсилює зір [8] .

Експериментально доведено, що препарати аїру надають деякий спазмолітичну дію і, за рахунок вмісту в кореневищах рослини терпеноидов ( проазулен , азарон ), Мають бактеріостатичну і протизапальну дію. галенові форми аїру сприятливо впливають на тонус жовчного міхура , підвищують жовчовиділення і діурез . Є дані про заспокійливому дії кореневищ рослини і про його слабкому знеболюючий ефект [27] .

Збір сировини [ правити | правити код ]

В лікарських цілях використовуються кореневища лепехи ( лат. Rhizoma Calami), які заготовляють восени - на початку зими, коли знижується рівень води, або навесні. Викопують їх лопатами або вибирають вилами, при масовому залягання виорюють плугами [26] .

Зібрані кореневища очищають від землі і миють у холодній воді, коріння і листя обрізають, пров'ялюють на повітрі кілька днів. Після чого довгі кореневища розрізають на шматки довжиною 15-20 см, товсті (понад 3 см) розщеплюють уздовж і сушать під навісом, розклавши в один шар. Можна застосовувати і теплову сушку, але при температурі не вище 25-30 ° C, так як ефірна олія, що міститься в кореневищах, при більш високій температурі випаровується, в результаті чого якість сировини знижується [22] . Кореневища, призначені для фармацевтичних цілей, перед сушінням очищують від зовнішньої кори [26] .

З 1 т сирих кореневищ виходить 250 кг сухих. Готова продукція повинна відповідати таким основним вимогам: вологість не більше 14%, відсутність гнилих і запліснявілих кореневищ, органічних домішок не більше 1%, мінеральних не більше 2%, побуріло в зламі кореневищ не більше 5%, золи трохи більше 6% [26] . Добре висушені шматки кореневищ повинні не гнутися, а ламатися. На зламі мають білувато-рожевий колір (зрідка з жовтим або зеленуватим відтінком). Термін придатності сировини два-три роки.

Урожайність свіжих кореневищ 200-1200 г / м². Щорічний приріст одного кореневища 10-70 г [23] .

Як пряна рослина лепеха звичайний був відомий ще древнім персам і євреям , А як ліки - давньогрецьким і давньоримським лікарям.

Гіппократ писав про ліки з ірного кореня (лепехи). давньогрецький лікар Діоскорид рекомендував застосовувати цю рослину при захворюваннях печінки, селезінки , Дихальних шляхів, а також як сечогінний і тонізуючий засіб. Давньоримський вчений і лікар Пліній Старший описав у своїх працях аїр і ліки з нього. Авіценна рекомендував його як сечогінний засіб, як очищає при захворюваннях печінки і шлунка [8] .

Зарості аїру служать притулком для водоплавних птахів . ондатри і хохулі харчуються кореневищами, а качки - насінням (там, де вони утворюються і визрівають) аїру звичайного [28] .

Застосування в кулінарії [ правити | правити код ]

В якості прянощів висушені кореневища можна використовувати замість мускатного горіха , лаврового листа , імбиру і кориці [22] .

З нього готують чай , Що збуджує апетит, зменшує печію і поліпшує діяльність жовчного міхура . У невеликих кількостях вживають при приготуванні різних супів , бульйонів , соусів , Капусти, смаженого м'яса і картоплі, при консервуванні риби, додається в компоти з яблук , груш і ревеню . Багато цінують цю рослину при приготуванні солодких страв, фруктових супів і фруктових салатів , віддушки кондитерських виробів, хліба. Кореневище варять в сиропі , Зацукровують для кондитерських виробів. Кореневища і ефірне масло застосовують при виробництві різних напоїв [8] [18] .

З підстав листових пластинок варять ароматне варення [23] .

В Туреччини зацукровані кореневища аїру звичайного - дороге ласощі.

В Польщі і Литві листя додають в тісто для додання хлібу аромату.

В Індії лепехою приправляють м'ясо, птицю та рибу.

Застосування в медицині [ правити | правити код ]

кореневища - лікарську сировину , Включене в I-XI видання російських фармакопеї . Входить до складу препаратів викаир , викалин і олиметин [25] .

У науковій медицині спиртові екстракти і ефірне масло використовують для поліпшення травлення і збудження апетиту, при шлунково-кишкових захворюваннях, при хворобах печінки , жовчного міхура , селезінки і нирок , як відхаркувальний , Тонізуючу і бактерицидну засіб. Містяться в кореневищах аїру речовини, особливо гіркий глікозид акорин, підвищують збудливість до смакових подразників і підсилюють рефлекторне відділення шлункового соку . Застосовують також як складову частину збору для дитячих ванн при рахіті і діатезі . відвари кореневища застосовують як ароматичну гіркоту для збудження апетиту і поліпшення травлення, як тонізуючий при пригніченні центральної нервової системи , Іноді при хворобах нирок, печінки і сечового міхура . застосовують при жовтяниці , малярії , Для полоскання порожнини рота, при зубному болю [14] [22] [27] .

Настої і відвари ефективні при промиванні гнійних ран і фурункулів .

Найбільш часто використовують рослину в складі комплексних лікарських зборів (для збудження апетиту, шлункових і ін.) І лікувальних чаїв [27] .

Застосування в народній медицині [ правити | правити код ]

У корейській медицині - як тонізуючий і ароматичне шлунковий засіб, а також при дистонії , Втрати пам'яті, ослабленні зору, хронічному гастриті , Болях в животі, спучений живота , Зниженні апетиту, нетравленні шлунка, кардіоневрозі , ревматичному артриті , А у вигляді порошку - при фурункульозі і саднах [29] .

В китайській медицині - при епілепсії , ревматизмі , Як жарознижуючий і бактерицидну при холері ; для поліпшення і загострення слуху .

В індійській - як бактерицидний засіб, що вбиває туберкульозні палички .

В тибетської - як ефективний засіб при виразках в горлі і гастроентеритах .

У болгарській народній медицині - при недокрів'ї , Як засіб, що регулює менструації , При захворюванні нирок, печінки і жовчного міхура , при істерії і шлункових коліках .

У європейській народній медицині діапазон застосування препаратів аїру звичайного дуже широкий [8] [18] :

• порошок з кореневищ використовують при печії, цинзі , Для загоєння гнійних ран, виразок, при болях в суглобах , водянці , простудних захворюваннях (мокротинні задуха ), запаленні ниркових мисок .
• жують кореневище при печії, зубного болю , для профілактики грипу , зміцнення ясен , Запобігання зубів від руйнування, при цьому посилюється рвотний рефлекс , Що раніше використовували бажаючі позбутися від звички куріння .
• відвари і настоянки кореневища застосовують при артритах , Хворобах печінки, нирок, шлунково-кишкового тракту і жовчного міхура, використовують як болезаспокійливий, ранозагоювальний і дезинфікуючий засіб, бактерицидний засіб для полоскання рота і зміцнення волосся, при печії, анемії , подагрі , алергії , рахіті і малярії ; як антисептичний і відхаркувальний засіб при абсцесах і запаленні легенів ; хворобах нервової системи, що супроводжуються судомами ; при ревматизмі натирають хворі суглоби; при жіночих захворюваннях роблять спринцювання відваром або сидячі ванни.
• настій, відвар - при лихоманці (Замість кори хінного дерева ), Грипі. Відвар з молоком дають дітям при епілепсії .
• сік - як засіб, що поліпшує зір і пам'ять.

У минулому кореневища і м'які соковиті стебла аїру звичайного жували з профілактичною метою під час епідемій холери, висипного тифу , грипу [24] .

Застосування в садівництві [ правити | правити код ]

для декоративного садівництва був виведений ряд сортів , деякі з них:

• Acorus calamus 'Albovariegatus'
• Acorus calamus 'Aureovariegatus'
• Acorus calamus 'Purpureus'
• Acorus calamus 'Variegatus' - рослина з смугастими листям; навесні колір смужок рожевий, потім стає кремовим. Цей культивар також використовують при створенні бонсай в якості супутнього рослини [30] .

рослина має інсектицидною дією , Що дозволяє використовувати його для декорування штучних водойм .

Агротехніка

Рослина добре росте в будь-яких болотистих місцях, на мілководді по краях ставків , Не вимагаючи будь-яких особливих умов. Розмноження - шляхом ділення. Морозостійкість дуже висока. Іноді виникає необхідність в проведенні спеціальних заходів щодо недопущення сильного поширення рослини [30] .

Інше застосування [ правити | правити код ]

У деяких місцевостях листя рослини вносять в будинок для аромату і боротьби з різними комахами. Запашним листям аїру встеляють підлоги, прикрашають стіни приміщень [27] .

В Китаї щороку п'ятого числа п'ятого місяця пучки листя цієї рослини кладуть біля ліжок, а гілки і шматки кореневища поміщають біля дверей і вікон. Це, на думку китайців, відлякує всяке зло, яке може потрапити в будинок.

Кореневища використовують для обмивань і ванн. Кореневища також служать для заклепки діжок і для отримання крохмалю [31] .

Ефірна олія кореневищ аїру застосовується в парфумерної (Для ароматизації туалетного мила , пудри , зубних еліксирів , порошків і паст , кремів і різних помад ), лікеро-горілчаної (Для приготування гірких горілок , лікерів , пива , фруктових есенцій [23] [31] ) і рибної промисловості (Для додання рибі приємного аромату і злегка гіркуватого присмаку), кулінарному та кондитерському виробництві.

В ветеринарії кореневища лепехи у вигляді порошків, болюсов , Кашок, відварів і мікстур застосовуються як ароматична гіркота для збудження апетиту [23] і поліпшення травлення домашніх тварин [20] .

Кореневища використовували для дублення шкір [23] [31] .

Аїр звичайний - дуже цінне кормова рослина . Його з великим задоволенням поїдають різні тварини - ондатра , водяний щур , лось , А такоже водоплавна птиця [32] .

Волт Вітмен до збірки віршів « листя трави »(1860 рік) включив цикл «Аїр запашний». Аїр, що володіє стійким ароматним запахом, символізує в «Листах трави» сталість і життєву силу [33] .

Таксономічне положення [ правити | правити код ]

Аїр звичайний входить в рід аїр монотипного сімейства аірний монотипного порядку Аіроцветние

різновиди [ правити | правити код ]

розрізняють декілька різновидів аїру звичайного [34] :

• Acorus calamus var. americanus Raf. - диплоїдні рослини, поширені в Північній Америці , Східній Європі и Азії ;
• Acorus calamus var. angustatus Besser - тетраплоїдні рослини, зустрічаються в Східної Азії , России , Казахстані , Східного Сибіру , на Далекому Сході , в Китаї , Японії и на Тайвані ;
• Acorus calamus L. var. calamus - триплоїдні стерильні рослини, що поширилися з Азії і розселилися в багатьох районах Європи .

1. ↑ Про умовності вказівки класу однодольних як вищого таксона для описуваної в даній статті групи рослин см. розділ "Системи APG" статті "Однодольні» .
2. ↑ Рід Acorus в базі даних Index Nominum Genericorum (ING) (Англ.) (Перевірено 18 травня 2009)
3. ↑ аїр // Етимологічний словник російської мови = Russisches etymologisches Wörterbuch : В 4 т. / Авт.-упоряд. М. Фасмер ; пер. з нім. и доп. чл.-кор. АН СРСР О. Н. Трубачова , Під ред. и з предисл. проф. Б. А. Ларіна . - Изд. 2-е, стер. - М.: прогрес , 1986. - Т. I: А-Д. - С. 64.
4. ↑ JP Mallory, Douglas Q. Adams. Encyclopedia of Indo-European culture . - London: Fitzroy Dearborn Publishers, 1997. - P. 542. - ISBN 9781884964985 . (Перевірено 3 серпня 2010)
5. ↑ Pokorny. P. 612
6. ↑ Санскритсько-англійський словник Моньє-Вільямса (неопр.). Дата звернення 19 липня 2010 року. Читальний зал 30 січня 2012 року.
7. ↑ Ramawat, KG, Ed. (2004). Biotechnology of Medicinal Plants: Vitalizer and Therapeutic Enfield, New Hampshire: Science Publishers, Inc. 5.
8. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 Універсальна енциклопедія лікарських рослин / сост. І. Н. Путирскій, В. Н. Прохоров. - М.: Махаон, 2000. - С. 47-49. - 15 000 прим. - ISBN 5-88215-969-5 .
9. ↑ 1 2 За даними сайту GRIN (див. Розділ ПОСИЛАННЯ ).
10. ↑ Ір 1 // Тлумачний словник живої велікоросійської мови : В 4 т. / Авт.-упоряд. В. І. Даль . - 2-е вид. - СПб. : Друкарня М. О. Вольфа , 1880-1882.
11. ↑ 1 2 3 аїр // Етимологічний словник російської мови = Russisches etymologisches Wörterbuch : В 4 т. / Авт.-упоряд. М. Фасмер ; пер. з нім. и доп. чл.-кор. АН СРСР О. Н. Трубачова , Під ред. и з предисл. проф. Б. А. Ларіна [Т. I]. - Изд. 2-е, стер. - М.: прогрес , 1986-1987.
12. ↑ косатік // Етимологічний словник російської мови = Russisches etymologisches Wörterbuch : В 4 т. / Авт.-упоряд. М. Фасмер ; пер. з нім. и доп. чл.-кор. АН СРСР О. Н. Трубачова , Під ред. и з предисл. проф. Б. А. Ларіна [Т. I]. - Изд. 2-е, стер. - М.: прогрес , 1986-1987.
13. ↑ Губанов, І. А., Новиков, В. С., Тихомиров, В. Н. Визначник вищих рослин середньої смуги європейської частини СРСР: Посібник для вчителів. - М.: Просвещение, 1981. - С. 82. - 237 с.
14. ↑ 1 2 3 Ілюстрований визначник рослин Ленінградської області / За ред. А. Л. Буданцева і Г. П. Яковлева. - М.: Т-во науч. изд. КМК, 2006. - С. 737-739. - 799 с. - 700 екз. - ISBN 5-87317-260-9 .
15. ↑ Аїр звичайний в Енциклопедії декоративних садових рослин (Перевірено 18 травня 2009)
16. ↑ Губанов, І. А. та ін. Ілюстрований визначник рослин Середньої Росії. - М.: Т-во наукових видань КМК, Ін-т технологічних досліджень, 2002. - Т. 1. - С. 407. - ISBN 5-87317-091-6 .
17. ↑ Барабанов, Е. І. Ботаніка: підручник для студ. вищ. навч. закладів. - М.: Видавництво. центр «Академія», 2006. - С. 374. - 448 с. - ISBN 5-7695-2656-4 .
18. ↑ 1 2 3 4 Ніколайчук, Л. В., Жигарев, М. П. Цілющі рослини: Лікарські властивості. Кулінарні рецепти. Застосування в косметиці. - 2-е изд., Стереотип. - Харків: Прапор, 1992. - С. 27-29. - 239 с. - 100 000 прим. - ISBN 5-7766-0516-4 .
19. ↑ Атлас ареалів і ресурсів лікарських рослин СРСР / Под ред. П. С. Чикова. - М.: Изд-во Гутко, 1980. - 340 с.
20. ↑ 1 2 3 Атлас лікарських рослин СРСР / Гл. ред. акад. Н. В. Цицин. - М.: Медгиз, 1962. - С. 10. - 702 с.
21. ↑ Грудзинська, І. А. Сімейство аронніковие ... (див. Розділ література ).
22. ↑ 1 2 3 4 Телят В. В. Корисні рослини Центрального Сибіру. - 3-е изд., Испр. и доп. - Іркутськ: Східно-Сиб. кн. вид-во, 1985. - С. 54-55. - 384 с.
23. ↑ 1 2 3 4 5 6 7 Губанов І. А. та ін. Дикорослі корисні рослини СРСР / Відп. ред. Т. А. Работнов . - М .: думка , 1976. - С. 57. - 360 с. - ( Довідники-визначники географа і мандрівника ).
24. ↑ 1 2 Турова, А. Д., Сапожникова, Е. Н. Лікарські рослини СРСР та їх застосування. - 4-е изд., Стереотип. - М.: Медицина, 1984. - С. 179-181. - 304 с. - 100 000 прим.
25. ↑ 1 2 Муравйова, А. Д., Самилін, І. А., Яковлєв, Г. П. Фармакогнозія: Підручник. - 4-е изд., Перераб. и доп. - М.: Медицина, 2002. - С. 244-246. - 656 с. - ISBN 5-225-04417-9 .
26. ↑ 1 2 3 4 Енциклопедичний словник лікарських, ефіроолійних і отруйних рослин / Упоряд. Г. С. Оголевец. - М.: Сельхозгиз, 1951. - С. 8. - 584 с.
27. ↑ 1 2 3 4 5 Мазнев, Н. І. Енциклопедія лікарських рослин. - 3-е изд., Испр. и доп. - М.: Мартін, 2004. - С. 59-60. - 496 с. - 10 000 прим. - ISBN 5-8475-0213-3 .
28. ↑ USDA NRCS - Acorus calamus L. Plant Fact Sheet (Англ.) (Перевірено 19 травня 2009)
29. ↑ Дудченко Л. Г., Козьяков А. С., Кривенко В. В. Пряно-ароматичні та пряно-смакові рослини: Довідник / Відп. ред. К. М. Ситник. - К.: Наукова думка , 1989. - 304 с. - 100 000 прим. - ISBN 5-12-000483-0 .
30. ↑ 1 2 Ботаніка. Енциклопедія «Всі рослини світу»: Пер. з англ. = Botanica / ред. Д. Григор'єв та ін. - М.: Könemann, 2006 (російське видання). - С. 54. - 1020 с. - ISBN 3-8331-1621-8 .
31. ↑ 1 2 3 Вульф, 1969 , С. 75.
32. ↑ Пашкевич В. Ю., Юдін Б. С. Водні рослини і життя тварин. - Новосібірскː вид-во «Наука» Сиб. від., 1978. - С. 43. - 128 с.
33. ↑ Волт Вітмен. Вірші і поеми - З циклу «Аїр запашний» (Перевірено 18 травня 2009)
34. ↑ Flagroot - Acorus calamus - Related names - Encyclopedia of Life

• Acorus Calamus // Ботанічний словник / Уклад. Н. І. Анненков . - СПб. : Тип. Імп. АН , 1878. - XXI + 645 с.
• Аїр, рослина // Енциклопедичний словник Брокгауза и Ефрона : В 86 т. (82 т. І 4 доп.). - СПб. , 1890-1907.
• Ір, рослина // Енциклопедичний словник Брокгауза и Ефрона : В 86 т. (82 т. І 4 доп.). - СПб. , 1890-1907.
• Вульф Е. В. , Малєєва О. Ф. Acorus calamus L. - Аїр, ірний корінь // Світові ресурси корисних рослин: харчові, кормові, лікарські та ін. / Відп. ред. Ф. Х. Бахтеев ; БІН АН СРСР . - Л .: наука , 1969. - 566 с. - 7500 екз.
• Грудзинська І. А. Сімейство аронніковие, або ароїдні (Araceae) // Життя рослин. У 6 т. / Гол. ред. А. Л. Тахтаджян . - М.: Просвещение, 1981. - Т. 6. Квіткові рослини. / Под ред. А. Л. Тахтаджяна. - С. 466-493. - 543 с. - 300 000 прим. (В цьому виданні рід Аїр віднесений до аронніковим.)
• Лікарські рослини луки. - М.: зображ. иск-во, 1993.
• Губанов І. А. та ін. 303. Acorus calamus L. - Аїр звичайний, або тростинний // Ілюстрований визначник рослин Середньої Росії. У 3 т . - М.: Т-во науч. изд. КМК, Ін-т технолог. досл., 2002. - Т. 1. Папороті, хвощі, плавуни, голонасінні, покритонасінні (однодольні). - С. 407. - ISBN 8-87317-091-6 .
• Зузук Б. М., Куцик Р. В. Аїр тростинний (Аїр звичайний) // «Провізор»: Журнал. - Харків: «Фармітек», 2002. - Вип. 8.

• аїр тростинний (неопр.). Електронний каталог судинних рослин Азіатської Росії.