Jak jeść?
Rzadko myślimy o tym problemie. Tymczasem jest to jeden z najważniejszych aspektów prawidłowego, zdrowego żywienia. Ważne jest nie tylko spożywanie zdrowej żywności o wysokiej jakości, ale także robienie tego zgodnie ze wszystkimi zasadami.
- Nie jedz natychmiast po poważnym wysiłku fizycznym: ćwiczenia, ciężka praca fizyczna, hipotermia lub przegrzanie ciała, a także po gwałtownych emocjach. Zaraz po takich obciążeniach ciało nie jest aż do uwolnienia soków trawiennych. Zrób co najmniej półgodzinną przerwę.
- Każdy posiłek powinien zaczynać się od surowych warzyw lub owoców. Zjedz je w całości lub w formie sałatek. Warzywa i owoce, spożywane na czczo, pobudzają gruczoły trawienne, ruchliwość przewodu pokarmowego, przyczyniają się do normalizacji mikroflory jelitowej. Szczególnie przydatne w tym względzie są jabłka, wszelkiego rodzaju kapusta (biała, kalafiorowa, brokułowa ...), marchew, ogórki, pomidory i słodka papryka. Nawiasem mówiąc, kapusta może być spożywana i fermentowana - jest to jeden z niewielu produktów, które przygotowane na przyszłość prawie nie tracą swoich korzystnych właściwości.
- Ale wraz z przetworzoną termicznie żywnością, a jeszcze bardziej bezpośrednio po niej, surowe warzywa i owoce nie powinny być spożywane - w tym przypadku przyczyniają się do procesów gnicia i fermentacji w jelitach. Jedzenie owoców na deser jest złe!
- Dokładnie żuj jedzenie. Podczas żucia dochodzi nie tylko do mechanicznego rozdrobnienia pokarmu (co ułatwia pracę wszystkich innych części przewodu pokarmowego), ale także częściowego rozpadu węglowodanów i niektórych białek pod działaniem enzymów zawartych w ślinie.
- Jedz powoli, rób przerwy między naczyniami - co najmniej 5, a najlepiej 10 minut. Śniadanie i kolacja powinny trwać co najmniej pół godziny, obiad - co najmniej 40 minut.
- Nie pić bezpośrednio przed jedzeniem, w trakcie i bezpośrednio po posiłku. Wyjątek można zrobić tylko wtedy, gdy jesz bardzo suche jedzenie, które można przyjmować małymi łykami. Woda, inne napoje zmywają ślinę z ust, rozcieńczony sok żołądkowy, co niekorzystnie wpływa na trawienie pokarmu. Konieczne jest picie co najmniej pół godziny przed posiłkiem i nie wcześniej niż godzinę po posiłku.
- Nie jedz bardzo zimnych (znacznie poniżej temperatury pokojowej) i bardzo gorących (płonących ust i warg) jedzenia i napojów. Niepożądane jest łączenie ciepłych i zimnych potraw w jednym posiłku.
- Zaraz po jedzeniu nie podejmuj pracy, ale trochę odpocznij. Ale nie kłam ani nie śpij. Najlepszy jest spokojny spacer. Przerwa powinna wynosić co najmniej 15 minut w przypadku lekkiej pracy i co najmniej pół godziny w przypadku ciężkiej aktywności fizycznej. A w przypadku poważnych sportów przerwa między końcem posiłku a początkiem treningu powinna wynosić co najmniej godzinę.
Źródło: blot. ru
Najbardziej przydatne produkty na każdy dzień
Niedawno amerykańscy eksperci opublikowali kolejną listę najbardziej przydatnych produktów dla organizmu, które powinny zostać włączone do codziennej diety każdej osoby. W najlepszy sposób układ odpornościowy poprawia produkty fermentacji: produkty kwasu mlekowego, w szczególności jogurt, kefir, jogurt; jak również kapusta kiszona, a nawet ogórki kiszone.
Snooze Saga
Niezależnie od tego, czy prowadzimy zdrowy tryb życia i chodzimy na siłownię, ściśle liczymy kalorie, trzymamy się odżywiania ułamkowego lub zakładamy, że z sześciu posiłków dziennie nawet łyżeczka może być napompowana, jak Kubuś Puchatek; Niezależnie od tego, czy spędzamy dni w biurze, czy częściej w domu.
A co jesz?
Nie wszystkie produkty sprzedawane w sklepach i na rynkach powinny być spożywane. W ciągu ostatnich 30-40 lat przemysł spożywczy w coraz większym stopniu stał się jedną z gałęzi przemysłu chemicznego. Nie pozwól się okaleczyć i uczynić źródłem niesprawiedliwych dochodów. Ogólne zalecenia dla dzieci i dorosłych.
Śniadanie
Śniadanie powinno być „jak król”, jeść obiad „jak fastfastrintz” i zjeść obiad „jak żebrak”, mówi popularna mądrość. Ale współcześni dietetycy są przekonani: poranny posiłek ożywi cię, zapewni organizmowi około 25% dziennego zapotrzebowania na kalorie i zapobiegnie przyrostowi wagi. W pogoni za szczupłą sylwetką, ze strachu przed poprawą, nie zaniedbuj śniadania.
Psychologia żywieniowa
Koncepcja „zdrowego stylu życia” mocno wkroczyła w nasze życie. Poprowadź dziś zdrowy styl życia. Wszyscy wiemy, że termin ten obejmuje aktywność fizyczną, zrównoważone menu i zdrowie psychiczne. Czy myślałeś o związku między naszą dietą a psychiką? Niezrównoważona dieta może prowadzić do depresji, upośledzenia pamięci.
Jak jeść?A co jesz?
Czy myślałeś o związku między naszą dietą a psychiką?