Прикорм дитини. З чого починати прикорм? Схема прикорму по місяцях. Банкове харчування або натуральне?

1. Чи потрібно вішати в грамах?
2. З чого починати?
3. Банкове або натуральне?
4. Коментарі експертів
5. Який схемою вірити?
6. 6 місяців
7. 7 місяців
8. В грамах
9. Отже, поїхали!
10. Банкові овочеві пюре, які підходять для першого прикорму (в складі тільки овочі і вода): Бабусине Козуб,...
11. Варимо кашу самі
12. Колекція народних помилок
13. Які добавки можуть містити промислові дитячі каші:
14. фрукти
15. Кисломолочні продукти
16. м'ясо
17. соки
18. І на останок…
19. Корисні посилання по темі:
20. Хочете, порахуємо все за вас і запропонуємо меню прикорму для дитини від 6 місяців? Скористайтеся...

Перша частина статті тут: Вводимо прикорм! Підготовка до прикорму, коли вводити прикорм

Перш ніж ми розберемо всі продукти, які ви будете вводити малюкові в прикорм, спробуємо відповісти на основні питання, що виникають перед цим відповідальним справою: скільки грамів давати в перший прикорм, вибирати банкове або натуральне харчування, з чого починати і багато іншого.

Чи потрібно вішати в грамах?

Багато хто дивується: навіщо вираховувати в грамах, скільки дитина з'їла? Відповідаємо: для задоволення власної помисливості. З'їв півтарілки (100 г) - нормально. З'їв повну (200 г) - відмінно. Подужав всього половину маленької баночки фруктів (50 г) - все одно добре, це теж норма. Ще можна визначати кількість в грамах на око, щоб дитина не переїдати. Якщо вам обов'язково потрібно ввести новий прикорм - зменшуйте дозу того, що вже ввели.

З чого починати?

Раніше прикорм починали з соків і фруктів. Зараз фахівці радять вводити в раціон малюка овочі або каші, а вже потім - фрукти. Це пояснюється просто: фрукти солодші. І дитина, познайомившись із солодким продуктом, може потім відмовитися від більш прісних. Якщо прикорм вводять після півроку - не має великого значення, з каші ви його почали або з овочів. На ваш вибір. За традицією першими вводять овочі. Якщо у дитини раніше спостерігалися тривалі коліки або діатез, лікарі рекомендують починати прикорм не раніше шести місяців і тільки з каш. Овочі та фрукти сильніше впливають на мікрофлору і можуть викликати коліки, здуття живота. Перші два місяці вводять тільки монокомпонентні (що складаються з одного компонента) продукти, потім їх можна змішувати.

Банкове або натуральне?

З приводу потрібності і корисності баночного і натурального харчування можна сперечатися до нескінченності. Але в пріоритеті залишається зручність для мами. Якщо вам зручніше годувати банками і коробковими кашами: годуєте, і не озирайтеся. Єдине, на що потрібно звернути увагу: читайте склад. Для першого прикорму підходить харчування, що не містить зайвих добавок (цукор, сіль, спеції, молоко або вершки). Якщо щодо баночного харчування у лікарів немає єдиної думки, з приводу каш практично всі сходяться в користь промислових. Вони зручні у використанні, малюкові буде легше їх засвоїти. Не у кожної мами є в запасі час для перемелювання крупи в кавомолці. До того ж дитячі каші додатково вітамінізовані. Дитина може по своєму бажанню харчуватися ними хоч до трьох років.

Звичайно, банкове харчування містить менше вітамінів, ніж натуральне, тому що є вивареним. Стерильним. Саме тому воно і зберігається довго. Там просто нема чому розмножуватися в умовах стерильності. Але після відкриття банки зберігаються не більше доби. Дитячі каші використовують тільки 3-6 тижнів після розтину, вони швидко збагачуються шкідливими мікроорганізмами з повітря.

Буває, що прикорм потрібно вводити пізньої осені, взимку або на початку весни, коли всі овочі і фрукти накачані хімією. Свіжі овочі та фрукти багаті вітамінами тільки в «свій» сезон. Кілька місяців зберігання - навіть з дотриманням всіх норм, що, на жаль, зустрічається вкрай рідко - і крім клітковини і крохмалю в них мало що залишається. В умовах зими прикорм починають з банкових овочів. Краще використовувати баночний кабачок, ніж імпортний цукіні і баночну грушу, а не блискучий від парафіну «конференц». М'ясо дають тільки банкове, екологічно чисте м'ясо для першого прикорму (і для другого, і третього) ви не знайдете ніде. Хіба що, ви живете в селі і абсолютно впевнені в м'ясі від своїх власних кроликів - або вам зроблять подарунок перевірені знайомі.

«Харчування банкове - ще невідомо, не поливають їх фрукти кислотні дощі! А ваше натуральне харчування - в ньому купа нітратів! А в вашому баночному модифікований крохмаль, ось! А вже ваші «молодильні» яблучка з парафіном ... »Довіряйте своїй інтуїції! Чи не вникати в склоки. Годуєте дитину так, як вам зручно, і як вам здається правильним.

* Вказуючи рекомендований вік на упаковці, виробники дитячого харчування діють точно за інструкцією, а вона з 1997 року ще не змінювалася. Не потрібно сліпо довірятися зображенні, купуючи 4-місячній дитині все соки із зазначенням «з 4 місяців». У деяких зарубіжних виробників трапляються химерні склади баночного харчування, рекомендованого для дітей до року: тут і макарони з м'ясом, і спеції. Одним словом: якщо мама - людина, у неї повинна бути голова. А якщо у неї є голова, в ній повинні бути розумні думки: що ПОТРІБНО давати своїй дитині, а не що рекомендовано 11 років тому за інструкцією, розрахованої на дітей-штучному вигодовуванні.

Коментарі експертів

Наталя Кустлівая, головний лікар некомерційної організації «Мама + малюк»:

Мені здається, проблема «банки - не банки» надумана. Основна причина, чому фруктові пюре і соки треба готувати самим, - вітаміни. Вони першими вводяться в раціон дитини для корекції дефіциту вітамінів і мінералів, який може сформуватися у штучному вигодовуванні до п'яти-шести місяців і після шести місяців у дітей, які перебувають на грудному вигодовуванні. Відомо, що всі консервовані продукти проходять термічну обробку, при якій вітаміни руйнуються. Так, вітамін С окислюється при одному тільки зіткненні з повітрям, навіть без впливу тепла.

Крім того, готові фруктові соки і пюре можуть піддаватися додатковій обробці для виключення нутрієнтів, здатних викликати алергічні реакції. Взяти хоча б пюре «Персик-маракуйя»: на екзотичну маракуйю у чотиримісячної дитини може проявитися алергія. Тому виробники, підстраховуючись, нерідко вихолощують продукт. Звичайно, використовувати банкові фруктові пюре та соки можна, але лише у виняткових випадках, наприклад в подорожі або в гостях, коли неможливо приготувати прикорм в асептичних умовах.

Домашні ж соки і пюре потрібно давати протягом 10 хвилин після приготування, пізніше починається процес окислення вітаміну С, і він руйнується.

Зовсім інша справа - овочі, які ми цінуємо за мінеральні речовини (залізо, калій, магній), клітковину, харчові волокна. Фабрична обробка на їх утримання не впливає. Рішення за мамою - як їй зручніше, так нехай і робить. Можна готувати з заморожених овочів, але при цьому дивитися, чи не використовуються генетично модифіковані компоненти.

Більшість педіатрів проти того, щоб годувати маленьких дітей м'ясом з ринку. Існує ряд захворювань, які стали відомими в останні кілька років. Наприклад, бореліоз - захворювання, викликане укусами кліщів, від яких страждає в тому числі і худобу. При цьому якщо обстеження на кліщовий енцефаліт проводиться безкоштовно, то обстеження на бореліоз коштує грошей. Зрозуміло, що приватні господарства його робити не поспішають. М'ясо ж для баночного дитячого харчування проходить ветеринарний контроль.

Головне - звертайте увагу на вік, на який призначено харчування. Боятися добавок не варто: та ж сіль офіційно рекомендована починаючи з семи місяців, і нічого страшного в цьому немає. Добавки типу пектину або крохмалю теж безпечні - це складні вуглеводи, які тільки сприяють травленню. Якщо говорити про кашах, то, на мій погляд, краще каші заводського виготовлення, які треба лише розвести теплою водою або молоком. Злаки цінні не тільки харчовими волокнами і складними вуглеводами, але і вітаміном В, який при варінні руйнується.

Олена Марушенко, лікар-педіатр Клініки здоров'я:

У суперечці про те, який прикорм краще давати малюкові - готовий в банках або домашнє пюре, я не буду категорично заперечувати ні те ні інше: тут все залежить від пори року. Якщо ви збираєтеся робити пюре з овочів-фруктів, які виростили самі, то з липня по січень їм можна спокійно годувати малюка. Зрозуміло, багато що залежить від умов зберігання, але, як правило, починаючи з січня, в наших овочах і фруктах нічого вже не залишається: наприклад, в картоплі через півроку нічого корисного, крім клітковини, немає. Тому з січня до першого врожаю можна і потрібно давати баночний прикорм. Можна, звичайно, робити пюре з бананів, але варто подумати про доцільність - адже відомо, в якому вигляді банани зривають з дерева. А з красивих імпортних яблук сік віджати, між іншим, дуже непросто. Якщо ви ставитеся до баночним пюре з упередженням, то купуйте заморожені овочі і фрукти - там вітаміни зберігаються в більшій мірі. На мій погляд, краще заморозка від вітчизняних виробників.

(Джерело: www.eda-life.ru)

!Це важливо! До трьох років дитина отримує харчування, призначене тільки для дітей. На всіх продуктах має бути позначка «для дитячого харчування». Зверніть на це увагу. Дуже часто продавці вводять покупця в оману. Наприклад, на 0,5 упаковках «дитячого» соку, який стоїть в ряду дитячих соків, ви не побачите напис «для дітей від стількох-то місяців». Це НЕ дитячий сік, тому що він не може продаватися в такій великій упаковці. Також лукавлять і виробники дитячих сирків. Якщо ви все ще купуєте 100-грамові пачки сирку - почитайте для інтересу, чи вказано на них «дитячий» або «для дітей». Наприклад, наш місцевий сирок «Му» є дитячим тільки в 50-грамових упаковках. У стограмових «Му» міститься «сирний продукт», і він НЕ дитячий, і він в принципі НЕ є сиром.

Який схемою вірити?

Про це ми вже говорили в першій частині статті : Всі схеми індивідуальні. Знайдіть адекватного лікаря, щоб він розписав для вашої дитини індивідуальну схему прикорму, а не ту, яка розрахована для дітей планети всієї, що народилися років 30 назад (типова ознака такої схеми: початок прикорму з декількох крапельок соку). Наприклад, по форумам давно гуляє цілком приємна схема від педіатра-гастроентеролога Дроздовський Ніки Вадимівни (клініка «Сімейна», м.Москва):

Кожен новий продукт давати не менше 7 днів. Починати з 1 ч.л. і за тиждень доводити до норми.

6 місяців

Приблизно о 12 годині дня (майбутній обід) - овочі. «Сквош» (кабачок-гарбуз) - це все-таки різновид гарбуза, причому не нашої смуги - не давати. Гарбуз, моркву - прибрати. Все жовте залишити на потім. Починати з зеленого. Все краще варити самим. Можна з заморожених овочів робити пюре.

Кабачок - заморожений. Напр., Фірми «4 сезони».

Цвітна капуста - «Семпер» або заморожена.

Брокколі - «Семпер», «Топ-топ» (не плутати з «Тіп-топ»).

Зелена квасоля - робити самим.

Зелений горошок - «Гербер».

Картопля - «Гербер» звичайний, солодкий не давати, (так само не нашої смуги), робити самим (вимочувати перед цим 2 години в кип'яченій холодній воді, при виділенні крохмалю - міняти воду).

Пастернак і шпинат - після року, щось вимиває з організму, начебто кальцій - Не буду брехати, не пам'ятаю. (Коментар ptica_we: залізо вимиває, як і петрушка)

Коли все спробуєте, можна змішувати, але не більше 3-х видів.

Рослинна олія з 8 міс.

7 місяців

О 17 годині (майбутній полуденок) - фрукти: Зелене яблуко - «Семпер», «Топ-топ». Самим запікати. Червоне пізніше. Груша - (якщо немає запорів) «Семпер». На «Гербер» особисто у нас алергія. Банан - робити самим. Абрикоси, персики - банки, влітку робити самим, їх нічим шкідливим не поливають, що стосується і черешні з вишнею - пізніше, влітку робити самим. Банки рекомендовані: «Гербер», «Біч Нат», «Семпер».

Каша - давати в повному обсязі. На ніч (особливо, якщо вночі прокидається поїсти). Повністю замінювати одне годування. Гречка, кукурудза, рис без добавок.

Вівсянку, манку, молочні, соєві каші до року не вводять в харчування. Це шкідливо.

На упаковці має бути написано: «без цукру, солі, глютену, молока, барвників».

Найкраще давати на воді, так як з додаванням молока велике навантаження на шлунково-кишкового тракту. Якщо не їсть, додати фруктове пюре, потім вже молоко (суміш) розведене водою.

«Гербер», «Бебі Сіттер», «Малятко нізкоаллергенная», «Хіпп»

Сир - після 8 міс. На полуденок додавати у фруктове пюре. Строго не більше норми.

М'ясо - після 12 м. (Навантаження на шлунково-кишкового тракту) додавати в овочеве пюре. Норму м'яса не перевищувати! Строго готові пюре з овочами. «Гербер» - індичка, порося, ягня, яловичина. Хоча б до року не можна давати дітям м'ясний бульйон. У ньому занадто багато канцерогенів. Дають суп на овочевому бульйоні.

Кефір - після 12 м. (У нього занадто висока кислотність, а у дітей з перинатальним ураженням ЦНС (90% дітей) і так підвищена кислотність шлунково-кишкового тракту. Кефір у дітей до року викликає мікрокровотечі в кишечнику, що призводить до важкої гіпохромною анемії. Дають на ніч. Бифи-кефір Агуша без цукру. Якщо дитина відмовляється, не наполягайте.

Пити давати краще перед їжею, не запивати.

Соки, розведені водою (хв. 1/1), після року.

Сіль після року, цукор, взагалі, чим пізніше, тим краще.

Годувати дитину завжди за своїм столом, щоб нічого не відволікало.

Між годівлями ні перекушувати - яблуко, хліб, сушки.

В грамах

7 місяців. Фрукти - 60 гр., Овочі - 150 гр., Каша - 150 гр.

8 місяців. Ф. - 70, О. - 170, К. - 150

9 місяців. Ф. - 80, О. - 180, К. - 180

12 місяців. Ф. - 90-100, О. - 200, К. - 200.

Отже, поїхали!

Овочі

Перші овочі повинні містити мало клітковини (агресивно впливає на шлунково-кишкового тракту), бути малоаллергеннимі (зеленими). Ще один факт, про який не знають багато: гіпоалергенні овочі легше засвоюються. Якщо у малюка не виявлено схильність до алергії, йому все одно пропонують зелені овочі, вони простіше засвояться, ніж червоні і помаранчеві. На Уралі правильним овочем для першого прикорму класично є кабачок. Він неагресивний для кишечника, насичений вітамінами і мінеральними речовинами, має ніжний смак. Також в якості першого прикорму можна запропонувати дитині кольорову капусту. Вона, всупереч розхожій думці, не відноситься до уральським овочам, вона досить примхлива, і висаджувати її почали відносно недавно. Зате кольорова капуста - слабкий алерген. Брокколі теж підходить в якості «мого першого овоча».

Овочі починають вводити з половинки чайної ложки. Норма овочів (в день): 50 г (7 місяців), 100 г (9 м.) І 150 г (11 м.), В рік - 200 г. Овочі дають в першій половині дня. Порядок введення овочів: кабачок (цв.капуста), брокколі, кольрабі, морква, гарбуз, картопля, горох, стручкова квасоля. Кукурудзу до півтора років пропонують тільки баночну, свіжа або заморожена має тверді оболонки. Білокачанна капуста занадто жорстка для шлунка, її теж вводять не раніше року, тоді ж обережно пробують і буряк. Суміші овочів вводять не раніше десяти місяців. Огірки, томати і баклажани - після року.

Для першого прикорму використовуються свіжі овочі тільки зі своєї грядки. Куплені містять велику кількість нітратів. Якщо ви використовуєте свіжі овочі, якнайкраще перетирають їх, щоб не було жорстких волокон. І обов'язково подавайте їх з маслом (оливковою, кукурудзяною, соняшниковою), щоб вони краще засвоювалися - але тільки не з першим прикормом! Масло додаємо через місяць по одній краплі.

Банкові овочеві пюре, які підходять для першого прикорму (в складі тільки овочі і вода): Бабусине Козуб, Спеленок, Gerber, BEECH NUT, Semper.

каша

Каші водять в 6-7 місяців з 1-2 чайних ложечок, поступово збільшуючи обсяг до 150 грам. Оптимальним є використання в харчуванні грудних дітей каш промислового виробництва, так званих інстантних. Вони збагачені вітамінами і мінералами, а дитина до року повинен отримувати тільки вітамінізоване харчування. Іноді лікарі радять почати прикорм саме з каші за індивідуальними показаннями: наприклад, у дитини нестійкі випорожнення, якісь проблеми з животом, в цьому випадку овочі і фрукти тільки нашкодять. Першими починають вводити безглютенові каші без молока і цукру: рисову, гречану або кукурудзяну. Потім - вівсяну. Суміші злаків вводять ближче до року. Найкориснішою для дитини кашею вважається гречка, найважча - пшенка, а сама «порожня» - кукурудзяна. У молочні каші до року необхідності немає.

Варимо кашу самі

Зварити кашу в домашніх умовах теж нескладно. Крупу можна попередньо розмолоти в кавомолці до стану борошна або вже приготовлену кашу розбити в міксері до отримання однорідної маси. Краще варити крупу на воді, а безпосередньо перед годуванням додати в неї 20-30 мл грудного молока або суміші, яку зазвичай їсть малюк. Це поліпшить смакові якості страви і зробить його більш "знайомим" для дитини.

Колекція народних помилок

1. «Якщо дитина маловагі, потрібно якомога раніше ввести кашу». Як показують опитування на Мамско сайтах, із сотні дітей вага від введення каш додається у 2% дітей. Якщо дитина дійсно відстає у вазі (ні з відривом від норми на 100-500 г, а, як мінімум на 2 кг), потрібно розбиратися в причинах, а не відгодовувати його як порося.

2. «Каша на ніч спріяє Довгому сну». Немає наукових доказів цієї народної мудрості. За часів бабусь дітей на ніч годувать манною кашею з маслом и цукром. Чи не дивно, что после такого вуглеводного удару дитина в очманіння спав всю ніч. Ми Вже не в некогда столітті живемо и Розуміємо, что такий коктейль на ніч - це дуже шкідліво. Однак дитині можна давати негусто кашу на вечерю, щоб він вночі не хотів їсти, маленьким дітям властиво випробовувати голод ночами.

3. «Дитячі каші менш корисні, ніж саморобні». Якщо у вас є час для перемелювання крупи в кавомолці, і дитина прекрасно їсть цю кашу - чудово. Але дитину до року краще підгодовувати тільки вітамінізованої їжею. Тому що у нього активно зростаючий організм. І вітаміни завжди до місця.

Які добавки можуть містити промислові дитячі каші:

Мальтодекстрин - це суміш, що складається з глюкози, олигосахаридов і солодового цукру. Покращує травлення, сприяє підвищенню інсуліну, надає каші природну солодкість.

Глюкоза, декстроза - фруктові цукру, декстроза - виноградний цукор.

Ванілін - пахуче речовина з плодів ванілі. На жаль, виробники часто використовують синтетичний ванілін без вказівки на це. Ванілін може бути алергеном.

Промислові каші, які підходять для першого прикорму (без цукру і інших добавок): HEINZ (гіпоалергенна серія з бегемотом в халаті на коробці), Hipp, бебісітера, Нутриція (Малятко, Топ-Топ).

фрукти

Фруктовий прикорм за традицією починають з зеленого яблука, груші. Їх треба запекти: алергенні властивості підуть, зате виділиться корисний пектин, що очищає організм. Через місяць вводять сливу. Екзотичні фрукти пропонуються пізніше через можливі алергічних реакцій, а також для накопичення достатньої кількості ферментів для їх перетравлення. Банани, персики, абрикоси вводяться не раніше 9-ти місяців. Цитруси пробуємо ближче до року, найменш алергенними вважається грейпфрут і помело. Чому саме така послідовність введення фруктів? Уявіть собі пюре з яблука, подрібненого в блендері. А тепер таке ж пюре з банана. Відчуйте різніцю. Волокнистий і крохмалисті банан набагато важче, він більш в'язкий, гірше засвоюється. Слива має послаблюючу ефектом, тому її теж вводять тільки після того, як дитина розкуштував - і звик до фруктів.

Фрукти вводяться так само, як і овочі: з ½ чайної ложки, поступово доводимо норму до 40 м До трьох років денна норма фруктів - 100 г в день.

Кисломолочні продукти

Наукове дослідження, проведене в НДІ харчування РАМН, показало, що раннє введення кефіру або молока в харчування грудних дітей може привести до втрати в їх організмі заліза. Кефір відрізняється високою кислотністю, грубою структурою згортка, вмістом спирту і дріжджових клітин. В кефірі міститься багато "грубого" білка казеїну, який не тільки складний для засвоєння, але і не збалансований за амінокислотним складом. Жировий склад кефіру недостатньо різноманітний, до того ж співвідношення жирних кислот у цьому продукті не фізіологічно для організму малюка. Вуглеводи кефіру зовсім не схожі на ті, що присутні в грудному молоці або його штучних замінниках, і мінеральних солей в ньому значно більше. Тому кефір вводять не раніше 6-8 місяців і не більше 200 мл на добу - і не замінюють їм грудне молоко або суміш. Багато педіатри радять вводити кисломолочні продукти лише до року, якщо дитина здорова і добре додає у вазі.

Спеціальні дитячі йогурти (типу «Агуша») можна запропонувати дитині у віці від 10-ти місяців. Норма йогурту в однорічному віці: не більше 100 мл.

Сирок починають пробувати з 8-ми місяців, а то й пізніше. Для дитини, що вживає грудне молоко або суміш в достатньому обсязі, сирок просто не актуальний. На першому році життя не слід давати дитині більше 25 - 40 грамів сиру в день. У сирі міститься важкий білок. Продукти розпаду білка виводяться нирками. При штучному вигодовуванні незрілі нирки немовляти можуть не впоратися з зайвим білковим навантаженням, що виникає в тому випадку, якщо дитина вживає творог в кількостях, що перевищують рекомендовані. Відомо, що надлишкове білкове навантаження на першому році життя, особливо при штучному вигодовуванні, в майбутньому може привести до атеросклерозу, артеріальної гіпертензії. Як варіант, дитині після року можна давати 100 г сирка через день. Ці норми зберігаються до трьох років, пам'ятайте: 100 г сиру в день - це норма дорослої людини.

Коров'яче молоко вводити до року немає сенсу. У ньому мало жирів, денатурований пастеризацией білок з засвоюваністю менше 50%, повна відсутність заліза і вітамінів, виключаючи самотній штучний вітамін С. Сучасні педіатри не рекомендують вводити незбиране молоко раніше року, а краще до 2-3 років замінювати незбиране молоко молочними сумішами (в них білок знаходиться в розщепленому вигляді).

м'ясо

Якщо дитину почали підгодовувати з півроку, м'ясо вводять не раніше 10-ти місяців. Це один з найважчих продуктів, м'ясо довго засвоюється, тому поспішати з його введенням не потрібно. Починають вводити з половини чайної ложечки. Дня три можна давати цю норму і стежити за реакцією. Бажано відразу змішувати м'ясо з овочевим пюре, яке ви вже ввели. Якщо м'ясо добре йде, обсяг збільшується до ложечки, двох і т.д., в 10 місяців дитина може отримувати 30 г м'яса, до року - 40-50 м 100-200 г м'яса в день - це норма дорослої людини. Дитині некорисно збільшувати кількість м'яса, враховуючи білкову навантаження (як правило, дитина до року отримує достатньо білка з ГМ або суміші).

М'ясо, яке вводять ДО року: кролик, індичка, яловичина, ПІСЛЯ року вводять телятину, курятину, свинину і червоні сорти риби. М'ясні бульйони в харчуванні дітей не використовуються, в них містяться шкідливі речовини, виварені з м'яса. Бульйон має здатність дуже швидко всмоктуватися в кишечник, дитяча печінка не в змозі відфільтрувати все канцерогени. Страждають і нирки: через величезної кількості солей може розвинутися сечокам'яна хвороба. Суп дітям варять на овочевому бульйоні без солі. У нього можна додати дитячі м'ясні консерви - вийде «бульйон». М'ясні страви, приготовані для дітей, які не зберігаються аніскільки, їх потрібно вжити відразу, найкращий час для м'яса - це обід.

Якщо ви віддаєте перевагу купувати м'ясо в баночках, вибирайте пюре, зроблене з м'яса одного виду (монопродукт) без додавання спецій і картопляного крохмалю з позначкою «1-й ступінь». Розігрівайте м'ясні консерви безпосередньо перед вживанням. Відкриту скляну баночку з невикористаним пюре можна зберігати в холодильнику не більше доби. Якщо м'ясо вводиться вперше, шукайте на банках вказівку «гомогенізоване» (тонко подрібнене).

соки

Раніше вважалося, що грудне молоко виснажується до 6-ти місяців, і дитині з п'яти тижнів необхідно вводити соки, як легко засвоюваний продукт, насичений вітамінами. Зараз ми знаємо: соки для дитини до року - це, скоріше, різноманітність в раціоні, ніж користь. Введення соків до 4 місяців недоцільно, оскільки воно не вносить значного внеску в задоволення потреб дітей у вітамінах і мінеральних речовинах, зате нерідко призводить до алергії і порушення роботи шлунково-кишкового тракту. Соки з м'якоттю вводять не раніше року. Будь-які соки обов'язково потрібно розводити, щоб не зіпсувати слизову шлунка. При ранньому введенні соків підшлункова залоза не «тренується», як вважають деякі любителі раннього прикорму, а напружується, намагаючись виробити ферменти для перетравлення невідомого продукту. Раніше передбачалося у неї нічого не вийде: ферменти для перетравлення фруктів з'являються у дитини з 4-х місяців. Прикорм фруктами рекомендують починати з пюре як менш агресивного для кишечника, адже в пюре містяться речовини, що оберігають кишечник від кислот. Ще один міф: «дитині з 3-4 місяців необхідний яблучний сік для підвищення гемоглобіну». Будь-який фахівець-гематолог скаже: залізо з рослинних продуктів засвоюється вкрай погано навіть у дорослих.

За сучасними рекомендаціями соки вводяться не раніше 6-ти місяців з однієї чайної ложки з поступовим збільшенням обсягу до 100 г. До трьох років дітям дають соки з позначкою на упаковці «дитяче харчування». Соки прямого віджиму можна пропонувати дітям з 1,5-2-річного віку, якщо немає медичних протипоказань. У цьому ж віці дають свіжовичавлені соки в кількості 150-200 мл на добу (наполовину розбавлені водою), тільки в тому випадку, якщо у малюка немає захворювань шлунково-кишкового тракту і алергічних реакцій. Майте на увазі, що промислові соки містять приховані натуральні консерванти: в них додають мала кількість виноградного соку - або сік червоної смородини. Тому на сік однієї фірми у дитини може бути алергія, а на такий же сік, але іншої фірми - немає. Можливо, перший сік якраз містив прихований консервант, і дитина прореагував на смородину або виноград.

І на останок…

Дитячий організм має унікальну здатність регулювати свої потреби. Згадаймо популярну приказку «дитина завжди знає, що йому потрібно». Якщо ваша дитина наполегливо відмовляється від каші - швидше за все, йому вона просто не потрібна. Йому вистачає корисних речовин. Фахівці-дієтологи називають дітей до трьох років ясновидцами в харчуванні: діти завжди знають, що їм треба. Звичайно, це не стосується ситуацій, коли дитині дуже рано починають підсолоджувати кефір і кашу, а потім виправдовуються, що дитина їсть «тільки так» або йому не вистачає глюкози ... Діти завжди будуть віддавати перевагу солодке, адже грудне молоко або суміш, їх перша їжа була солодкої. Не засмучуйтеся, якщо дитина не їсть овочі або фрукти. Він ще встигне. Можливо, він розуміє, що вони йому не потрібні. Або ви своєю поведінкою спровокували його на відмовний поведінку (занадто ранній прикорм або нервові вигуки під час їжі, спроби «заштовхнути»). А якщо вам хтось «капає на мізки», лаючи за «бідненького» синочка, який «все ще» не їсть м'ясо або кашу - так і відповідайте: ДИТИНА САМА ЗНАЄ, ЩО ЙОМУ ТРЕБА! І крапка.

У третій частині статті ми дізнаємося, які ЩЕ продукти можна ввести ДО року.

Корисні посилання по темі:

Третя частина: про маслі, яйцях, солі, цукрі та ін. Вводимо прикорм! Частина III: які ще продукти можна ввести до року?

Що робити, якщо дитина мало їсть: http://www.u-mama.ru/read/article.php?id=2957

На фото показують, як треба їсти і наскільки при цьому потрібно перемазати, ю-малюки: 1. Ярослава (мама ptica_we ); 2. Витюша (мама Olcha ); 3. Іван (мама NANCY ); 4. Данило (мама блондинка ).

Хочете, порахуємо все за вас і запропонуємо меню прикорму для дитини від 6 місяців? Скористайтеся нашим БЕЗКОШТОВНИМ сервісом: