Фото - Луганский центр стоматологической имплантации

Страви з курки прості і смачні | NUR.KZ

  1. Страви з курки прості і смачні Не знаєте, що приготувати на вечерю, щоб вийшло смачно і корисно?...
  2. Смачні страви з курки в духовці
  3. Страви з курки прості і смачні
  4. Другі страви з курки: прості рецепти
  5. Смачні страви з курки в духовці
  6. Страви з курки прості і смачні
  7. Другі страви з курки: прості рецепти
  8. Смачні страви з курки в духовці
  9. Страви з курки прості і смачні
  10. Другі страви з курки: прості рецепти
  11. Смачні страви з курки в духовці
  12. Страви з курки прості і смачні
  13. Другі страви з курки: прості рецепти
  14. Смачні страви з курки в духовці

Страви з курки прості і смачні

Не знаєте, що приготувати на вечерю, щоб вийшло смачно і корисно? Страви з курки прості і ситні. Зверніть увагу на добірку докладних рецептів.

Другі страви з курки: прості рецепти

Якщо потрібно швидко приготувати вечерю чи обід, то скористайтеся рецептом курячої грудки під сметанним соусом. Знадобляться такі продукти:

  • 1 кг філе;
  • 200 г сметани;
  • велика цибулина;
  • 15 г кунжуту;
  • 0,5 ч. Л. меленого перцю;
  • 1 ч. Л. солі;
  • 0,5 склянки води;
  • свіжа петрушка.

На приготування страви витратите 30 хвилин. Алгоритм дій такий:

  1. Лук очистити, нарізати кубиками і обсмажте на олії.
  2. Коли цибуля стане золотистим, додайте кунжут, накрийте сковорідку кришкою на 2 хвилини.
  3. Філе курки помийте, наріжте невеликими кубиками, киньте до цибулі, посоліть і поперчіть. Обсмажте протягом 10 хвилин, потім накрийте кришкою, щоб м'ясо пустило сік.
  4. Залийте блюдо сметаною, додайте води і тушкуйте під закритою кришкою 15 хвилин. В кінці посипте рубаною петрушкою.

Страви з курки не зіпсувати, якщо додасте улюблені спеції. М'ясо під сметанним соусом підходить до будь-якого гарніру.

Приготуйте курку з овочами, аромат і смак цієї страви нікого не залишить байдужим. Підготуйте наступні інгредієнти:

  • філе курки - 0,5 кг;
  • квасоля стручкова - 500 г;
  • помідор - 2 шт .;
  • цибуля - 2 шт .;
  • часник - 2 зубчики;
  • соняшникова олія - ​​20 г;
  • сіль і мелений перець за смаком;
  • кінза і петрушка за бажанням.

Готуйте страву так:

  1. Філе відварити в підсоленій воді. Потім поріжте на шматочки і обсмажте на сильному вогні, щоб вийшла корочка.
  2. Овочі помийте, помідор і цибулю наріжте півкільцями і підсмажте на олії, що залишилася після приготування м'яса.
  3. Квасоля відваріть.
  4. У казан викладіть м'ясо, квасолю, помідори, цибуля, додайте подрібнений часник, посоліть і поперчіть за смаком. Суміш залийте водою майже доверху.
  5. Гасіть на слабкому вогні чверть години.
  6. Готову страву посипати кінзою і петрушкою.

Читайте також: Курка з грибами і сметаною в духовці

Курка з овочами - смачне і корисне друга страва. Подавайте його окремо або з відвареною картоплею, рисом, гречкою.

Смачні страви з курки в духовці

Господині знають, що страви з курки в духовці виходять особливо апетитними. Вони годяться навіть до святкового столу, не дивлячись на легкість в приготуванні. Курячі стегна з сиром робіть за таким рецептом:

  • стегна курки - 500 г;
  • сметана - 60 г;
  • майонез - 60 г;
  • твердий сир - 100 г;
  • рослинна олія;
  • часник - 3 зубчики;
  • приправа для курки - 5 г;
  • пучок кропу;
  • сіль.

Готуйте таким способом:

  1. М'ясо помийте і залиште в друшляку, щоб стекла вода.
  2. Тим часом наріжте сир скибочками.
  3. Застелите форму фольгою, змастіть її рослинним маслом і викладіть стегна.
  4. Шкіру з одного краю відокремте від м'яса і під неї покладіть сир.
  5. Натріть стегна сіллю і спеціями.
  6. Змішайте сметану і майонез, додайте часник, пропущений через чеснокодавку, і подрібнену зелень. Викладіть соус на стегна.
  7. Запікайте при 200 ° С приблизно 40 хвилин.

Золотиста ароматна кірочка - родзинка цієї страви.

Золотиста ароматна кірочка - родзинка цієї страви

Фото: Повар.ру

Другі страви з курки вийдуть чудовими, якщо додати пікантні інгредієнти. Приготуйте м'ясо в апельсиновому маринаді. Для цього знадобляться:

  • курка (крильця, гомілки або стегна) - 600 г;
  • часник - 3 зубчики;
  • тертий імбирний корінь - 1 ст. л .;
  • мед - 2 ст. л .;
  • соняшникова олія - ​​1 ст. л .;
  • апельсин - 1 шт .;
  • соєвий соус - 3 ст. л .;
  • мелений коріандр - ½ ч. л .;
  • спеції для м'яса - 1 ч. л .;
  • сіль і мелений перець за смаком.

Щоб вийшло смачне блюдо, дотримуйтесь вказівок:

  1. Змішайте мед, подрібнений часник і імбир, додайте до них соєвий соус, рослинна олія, сік половини апельсина, коріандр, сіль і спеції.
  2. Помиті куряче м'ясо помістіть в маринад мінімум на 30 хвилин.
  3. Форму застеліть фольгою, змастіть рослинною олією і викладіть м'ясо. Полийте його маринадом і відправляйте в духовку.
  4. Випікайте м'ясо при 200 ° С протягом 40 хвилин. Періодично перевертайте його і поливайте маринадом.

Смачне насичене блюдо подавайте до столу гарячим. Ніжки або крильця можна викласти зверху на картоплю.

М'ясо курки поживне, воно швидко готується. Страви складаються з простих інгредієнтів. Готуйте з задоволенням і пригощайте гостей.

Читайте також: Як смажити котлети з курячого фаршу

Страви з курки прості і смачні

Не знаєте, що приготувати на вечерю, щоб вийшло смачно і корисно? Страви з курки прості і ситні. Зверніть увагу на добірку докладних рецептів.

Другі страви з курки: прості рецепти

Якщо потрібно швидко приготувати вечерю чи обід, то скористайтеся рецептом курячої грудки під сметанним соусом. Знадобляться такі продукти:

  • 1 кг філе;
  • 200 г сметани;
  • велика цибулина;
  • 15 г кунжуту;
  • 0,5 ч. Л. меленого перцю;
  • 1 ч. Л. солі;
  • 0,5 склянки води;
  • свіжа петрушка.

На приготування страви витратите 30 хвилин. Алгоритм дій такий:

  1. Лук очистити, нарізати кубиками і обсмажте на олії.
  2. Коли цибуля стане золотистим, додайте кунжут, накрийте сковорідку кришкою на 2 хвилини.
  3. Філе курки помийте, наріжте невеликими кубиками, киньте до цибулі, посоліть і поперчіть. Обсмажте протягом 10 хвилин, потім накрийте кришкою, щоб м'ясо пустило сік.
  4. Залийте блюдо сметаною, додайте води і тушкуйте під закритою кришкою 15 хвилин. В кінці посипте рубаною петрушкою.

Страви з курки не зіпсувати, якщо додасте улюблені спеції. М'ясо під сметанним соусом підходить до будь-якого гарніру.

Приготуйте курку з овочами, аромат і смак цієї страви нікого не залишить байдужим. Підготуйте наступні інгредієнти:

  • філе курки - 0,5 кг;
  • квасоля стручкова - 500 г;
  • помідор - 2 шт .;
  • цибуля - 2 шт .;
  • часник - 2 зубчики;
  • соняшникова олія - ​​20 г;
  • сіль і мелений перець за смаком;
  • кінза і петрушка за бажанням.

Готуйте страву так:

  1. Філе відварити в підсоленій воді. Потім поріжте на шматочки і обсмажте на сильному вогні, щоб вийшла корочка.
  2. Овочі помийте, помідор і цибулю наріжте півкільцями і підсмажте на олії, що залишилася після приготування м'яса.
  3. Квасоля відваріть.
  4. У казан викладіть м'ясо, квасолю, помідори, цибуля, додайте подрібнений часник, посоліть і поперчіть за смаком. Суміш залийте водою майже доверху.
  5. Гасіть на слабкому вогні чверть години.
  6. Готову страву посипати кінзою і петрушкою.

Читайте також: Курка з грибами і сметаною в духовці

Курка з овочами - смачне і корисне друга страва. Подавайте його окремо або з відвареною картоплею, рисом, гречкою.

Смачні страви з курки в духовці

Господині знають, що страви з курки в духовці виходять особливо апетитними. Вони годяться навіть до святкового столу, не дивлячись на легкість в приготуванні. Курячі стегна з сиром робіть за таким рецептом:

  • стегна курки - 500 г;
  • сметана - 60 г;
  • майонез - 60 г;
  • твердий сир - 100 г;
  • рослинна олія;
  • часник - 3 зубчики;
  • приправа для курки - 5 г;
  • пучок кропу;
  • сіль.

Готуйте таким способом:

  1. М'ясо помийте і залиште в друшляку, щоб стекла вода.
  2. Тим часом наріжте сир скибочками.
  3. Застелите форму фольгою, змастіть її рослинним маслом і викладіть стегна.
  4. Шкіру з одного краю відокремте від м'яса і під неї покладіть сир.
  5. Натріть стегна сіллю і спеціями.
  6. Змішайте сметану і майонез, додайте часник, пропущений через чеснокодавку, і подрібнену зелень. Викладіть соус на стегна.
  7. Запікайте при 200 ° С приблизно 40 хвилин.

Золотиста ароматна кірочка - родзинка цієї страви.

Золотиста ароматна кірочка - родзинка цієї страви

Фото: Повар.ру

Другі страви з курки вийдуть чудовими, якщо додати пікантні інгредієнти. Приготуйте м'ясо в апельсиновому маринаді. Для цього знадобляться:

  • курка (крильця, гомілки або стегна) - 600 г;
  • часник - 3 зубчики;
  • тертий імбирний корінь - 1 ст. л .;
  • мед - 2 ст. л .;
  • соняшникова олія - ​​1 ст. л .;
  • апельсин - 1 шт .;
  • соєвий соус - 3 ст. л .;
  • мелений коріандр - ½ ч. л .;
  • спеції для м'яса - 1 ч. л .;
  • сіль і мелений перець за смаком.

Щоб вийшло смачне блюдо, дотримуйтесь вказівок:

  1. Змішайте мед, подрібнений часник і імбир, додайте до них соєвий соус, рослинна олія, сік половини апельсина, коріандр, сіль і спеції.
  2. Помиті куряче м'ясо помістіть в маринад мінімум на 30 хвилин.
  3. Форму застеліть фольгою, змастіть рослинною олією і викладіть м'ясо. Полийте його маринадом і відправляйте в духовку.
  4. Випікайте м'ясо при 200 ° С протягом 40 хвилин. Періодично перевертайте його і поливайте маринадом.

Смачне насичене блюдо подавайте до столу гарячим. Ніжки або крильця можна викласти зверху на картоплю.

М'ясо курки поживне, воно швидко готується. Страви складаються з простих інгредієнтів. Готуйте з задоволенням і пригощайте гостей.

Читайте також: Як смажити котлети з курячого фаршу

Страви з курки прості і смачні

Не знаєте, що приготувати на вечерю, щоб вийшло смачно і корисно? Страви з курки прості і ситні. Зверніть увагу на добірку докладних рецептів.

Другі страви з курки: прості рецепти

Якщо потрібно швидко приготувати вечерю чи обід, то скористайтеся рецептом курячої грудки під сметанним соусом. Знадобляться такі продукти:

  • 1 кг філе;
  • 200 г сметани;
  • велика цибулина;
  • 15 г кунжуту;
  • 0,5 ч. Л. меленого перцю;
  • 1 ч. Л. солі;
  • 0,5 склянки води;
  • свіжа петрушка.

На приготування страви витратите 30 хвилин. Алгоритм дій такий:

  1. Лук очистити, нарізати кубиками і обсмажте на олії.
  2. Коли цибуля стане золотистим, додайте кунжут, накрийте сковорідку кришкою на 2 хвилини.
  3. Філе курки помийте, наріжте невеликими кубиками, киньте до цибулі, посоліть і поперчіть. Обсмажте протягом 10 хвилин, потім накрийте кришкою, щоб м'ясо пустило сік.
  4. Залийте блюдо сметаною, додайте води і тушкуйте під закритою кришкою 15 хвилин. В кінці посипте рубаною петрушкою.

Страви з курки не зіпсувати, якщо додасте улюблені спеції. М'ясо під сметанним соусом підходить до будь-якого гарніру.

Приготуйте курку з овочами, аромат і смак цієї страви нікого не залишить байдужим. Підготуйте наступні інгредієнти:

  • філе курки - 0,5 кг;
  • квасоля стручкова - 500 г;
  • помідор - 2 шт .;
  • цибуля - 2 шт .;
  • часник - 2 зубчики;
  • соняшникова олія - ​​20 г;
  • сіль і мелений перець за смаком;
  • кінза і петрушка за бажанням.

Готуйте страву так:

  1. Філе відварити в підсоленій воді. Потім поріжте на шматочки і обсмажте на сильному вогні, щоб вийшла корочка.
  2. Овочі помийте, помідор і цибулю наріжте півкільцями і підсмажте на олії, що залишилася після приготування м'яса.
  3. Квасоля відваріть.
  4. У казан викладіть м'ясо, квасолю, помідори, цибуля, додайте подрібнений часник, посоліть і поперчіть за смаком. Суміш залийте водою майже доверху.
  5. Гасіть на слабкому вогні чверть години.
  6. Готову страву посипати кінзою і петрушкою.

Читайте також: Курка з грибами і сметаною в духовці

Курка з овочами - смачне і корисне друга страва. Подавайте його окремо або з відвареною картоплею, рисом, гречкою.

Смачні страви з курки в духовці

Господині знають, що страви з курки в духовці виходять особливо апетитними. Вони годяться навіть до святкового столу, не дивлячись на легкість в приготуванні. Курячі стегна з сиром робіть за таким рецептом:

  • стегна курки - 500 г;
  • сметана - 60 г;
  • майонез - 60 г;
  • твердий сир - 100 г;
  • рослинна олія;
  • часник - 3 зубчики;
  • приправа для курки - 5 г;
  • пучок кропу;
  • сіль.

Готуйте таким способом:

  1. М'ясо помийте і залиште в друшляку, щоб стекла вода.
  2. Тим часом наріжте сир скибочками.
  3. Застелите форму фольгою, змастіть її рослинним маслом і викладіть стегна.
  4. Шкіру з одного краю відокремте від м'яса і під неї покладіть сир.
  5. Натріть стегна сіллю і спеціями.
  6. Змішайте сметану і майонез, додайте часник, пропущений через чеснокодавку, і подрібнену зелень. Викладіть соус на стегна.
  7. Запікайте при 200 ° С приблизно 40 хвилин.

Золотиста ароматна кірочка - родзинка цієї страви.

Золотиста ароматна кірочка - родзинка цієї страви

Фото: Повар.ру

Другі страви з курки вийдуть чудовими, якщо додати пікантні інгредієнти. Приготуйте м'ясо в апельсиновому маринаді. Для цього знадобляться:

  • курка (крильця, гомілки або стегна) - 600 г;
  • часник - 3 зубчики;
  • тертий імбирний корінь - 1 ст. л .;
  • мед - 2 ст. л .;
  • соняшникова олія - ​​1 ст. л .;
  • апельсин - 1 шт .;
  • соєвий соус - 3 ст. л .;
  • мелений коріандр - ½ ч. л .;
  • спеції для м'яса - 1 ч. л .;
  • сіль і мелений перець за смаком.

Щоб вийшло смачне блюдо, дотримуйтесь вказівок:

  1. Змішайте мед, подрібнений часник і імбир, додайте до них соєвий соус, рослинна олія, сік половини апельсина, коріандр, сіль і спеції.
  2. Помиті куряче м'ясо помістіть в маринад мінімум на 30 хвилин.
  3. Форму застеліть фольгою, змастіть рослинною олією і викладіть м'ясо. Полийте його маринадом і відправляйте в духовку.
  4. Випікайте м'ясо при 200 ° С протягом 40 хвилин. Періодично перевертайте його і поливайте маринадом.

Смачне насичене блюдо подавайте до столу гарячим. Ніжки або крильця можна викласти зверху на картоплю.

М'ясо курки поживне, воно швидко готується. Страви складаються з простих інгредієнтів. Готуйте з задоволенням і пригощайте гостей.

Читайте також: Як смажити котлети з курячого фаршу

Страви з курки прості і смачні

Не знаєте, що приготувати на вечерю, щоб вийшло смачно і корисно? Страви з курки прості і ситні. Зверніть увагу на добірку докладних рецептів.

Другі страви з курки: прості рецепти

Якщо потрібно швидко приготувати вечерю чи обід, то скористайтеся рецептом курячої грудки під сметанним соусом. Знадобляться такі продукти:

  • 1 кг філе;
  • 200 г сметани;
  • велика цибулина;
  • 15 г кунжуту;
  • 0,5 ч. Л. меленого перцю;
  • 1 ч. Л. солі;
  • 0,5 склянки води;
  • свіжа петрушка.

На приготування страви витратите 30 хвилин. Алгоритм дій такий:

  1. Лук очистити, нарізати кубиками і обсмажте на олії.
  2. Коли цибуля стане золотистим, додайте кунжут, накрийте сковорідку кришкою на 2 хвилини.
  3. Філе курки помийте, наріжте невеликими кубиками, киньте до цибулі, посоліть і поперчіть. Обсмажте протягом 10 хвилин, потім накрийте кришкою, щоб м'ясо пустило сік.
  4. Залийте блюдо сметаною, додайте води і тушкуйте під закритою кришкою 15 хвилин. В кінці посипте рубаною петрушкою.

Страви з курки не зіпсувати, якщо додасте улюблені спеції. М'ясо під сметанним соусом підходить до будь-якого гарніру.

Приготуйте курку з овочами, аромат і смак цієї страви нікого не залишить байдужим. Підготуйте наступні інгредієнти:

  • філе курки - 0,5 кг;
  • квасоля стручкова - 500 г;
  • помідор - 2 шт .;
  • цибуля - 2 шт .;
  • часник - 2 зубчики;
  • соняшникова олія - ​​20 г;
  • сіль і мелений перець за смаком;
  • кінза і петрушка за бажанням.

Готуйте страву так:

  1. Філе відварити в підсоленій воді. Потім поріжте на шматочки і обсмажте на сильному вогні, щоб вийшла корочка.
  2. Овочі помийте, помідор і цибулю наріжте півкільцями і підсмажте на олії, що залишилася після приготування м'яса.
  3. Квасоля відваріть.
  4. У казан викладіть м'ясо, квасолю, помідори, цибуля, додайте подрібнений часник, посоліть і поперчіть за смаком. Суміш залийте водою майже доверху.
  5. Гасіть на слабкому вогні чверть години.
  6. Готову страву посипати кінзою і петрушкою.

Читайте також: Курка з грибами і сметаною в духовці

Курка з овочами - смачне і корисне друга страва. Подавайте його окремо або з відвареною картоплею, рисом, гречкою.

Смачні страви з курки в духовці

Господині знають, що страви з курки в духовці виходять особливо апетитними. Вони годяться навіть до святкового столу, не дивлячись на легкість в приготуванні. Курячі стегна з сиром робіть за таким рецептом:

  • стегна курки - 500 г;
  • сметана - 60 г;
  • майонез - 60 г;
  • твердий сир - 100 г;
  • рослинна олія;
  • часник - 3 зубчики;
  • приправа для курки - 5 г;
  • пучок кропу;
  • сіль.

Готуйте таким способом:

  1. М'ясо помийте і залиште в друшляку, щоб стекла вода.
  2. Тим часом наріжте сир скибочками.
  3. Застелите форму фольгою, змастіть її рослинним маслом і викладіть стегна.
  4. Шкіру з одного краю відокремте від м'яса і під неї покладіть сир.
  5. Натріть стегна сіллю і спеціями.
  6. Змішайте сметану і майонез, додайте часник, пропущений через чеснокодавку, і подрібнену зелень. Викладіть соус на стегна.
  7. Запікайте при 200 ° С приблизно 40 хвилин.

Золотиста ароматна кірочка - родзинка цієї страви.

Золотиста ароматна кірочка - родзинка цієї страви

Фото: Повар.ру

Другі страви з курки вийдуть чудовими, якщо додати пікантні інгредієнти. Приготуйте м'ясо в апельсиновому маринаді. Для цього знадобляться:

  • курка (крильця, гомілки або стегна) - 600 г;
  • часник - 3 зубчики;
  • тертий імбирний корінь - 1 ст. л .;
  • мед - 2 ст. л .;
  • соняшникова олія - ​​1 ст. л .;
  • апельсин - 1 шт .;
  • соєвий соус - 3 ст. л .;
  • мелений коріандр - ½ ч. л .;
  • спеції для м'яса - 1 ч. л .;
  • сіль і мелений перець за смаком.

Щоб вийшло смачне блюдо, дотримуйтесь вказівок:

  1. Змішайте мед, подрібнений часник і імбир, додайте до них соєвий соус, рослинна олія, сік половини апельсина, коріандр, сіль і спеції.
  2. Помиті куряче м'ясо помістіть в маринад мінімум на 30 хвилин.
  3. Форму застеліть фольгою, змастіть рослинною олією і викладіть м'ясо. Полийте його маринадом і відправляйте в духовку.
  4. Випікайте м'ясо при 200 ° С протягом 40 хвилин. Періодично перевертайте його і поливайте маринадом.

Смачне насичене блюдо подавайте до столу гарячим. Ніжки або крильця можна викласти зверху на картоплю.

М'ясо курки поживне, воно швидко готується. Страви складаються з простих інгредієнтів. Готуйте з задоволенням і пригощайте гостей.

Читайте також: Як смажити котлети з курячого фаршу

Страви з курки прості і смачні

Не знаєте, що приготувати на вечерю, щоб вийшло смачно і корисно? Страви з курки прості і ситні. Зверніть увагу на добірку докладних рецептів.

Другі страви з курки: прості рецепти

Якщо потрібно швидко приготувати вечерю чи обід, то скористайтеся рецептом курячої грудки під сметанним соусом. Знадобляться такі продукти:

  • 1 кг філе;
  • 200 г сметани;
  • велика цибулина;
  • 15 г кунжуту;
  • 0,5 ч. Л. меленого перцю;
  • 1 ч. Л. солі;
  • 0,5 склянки води;
  • свіжа петрушка.

На приготування страви витратите 30 хвилин. Алгоритм дій такий:

  1. Лук очистити, нарізати кубиками і обсмажте на олії.
  2. Коли цибуля стане золотистим, додайте кунжут, накрийте сковорідку кришкою на 2 хвилини.
  3. Філе курки помийте, наріжте невеликими кубиками, киньте до цибулі, посоліть і поперчіть. Обсмажте протягом 10 хвилин, потім накрийте кришкою, щоб м'ясо пустило сік.
  4. Залийте блюдо сметаною, додайте води і тушкуйте під закритою кришкою 15 хвилин. В кінці посипте рубаною петрушкою.

Страви з курки не зіпсувати, якщо додасте улюблені спеції. М'ясо під сметанним соусом підходить до будь-якого гарніру.

Приготуйте курку з овочами, аромат і смак цієї страви нікого не залишить байдужим. Підготуйте наступні інгредієнти:

  • філе курки - 0,5 кг;
  • квасоля стручкова - 500 г;
  • помідор - 2 шт .;
  • цибуля - 2 шт .;
  • часник - 2 зубчики;
  • соняшникова олія - ​​20 г;
  • сіль і мелений перець за смаком;
  • кінза і петрушка за бажанням.

Готуйте страву так:

  1. Філе відварити в підсоленій воді. Потім поріжте на шматочки і обсмажте на сильному вогні, щоб вийшла корочка.
  2. Овочі помийте, помідор і цибулю наріжте півкільцями і підсмажте на олії, що залишилася після приготування м'яса.
  3. Квасоля відваріть.
  4. У казан викладіть м'ясо, квасолю, помідори, цибуля, додайте подрібнений часник, посоліть і поперчіть за смаком. Суміш залийте водою майже доверху.
  5. Гасіть на слабкому вогні чверть години.
  6. Готову страву посипати кінзою і петрушкою.

Читайте також: Курка з грибами і сметаною в духовці

Курка з овочами - смачне і корисне друга страва. Подавайте його окремо або з відвареною картоплею, рисом, гречкою.

Смачні страви з курки в духовці

Господині знають, що страви з курки в духовці виходять особливо апетитними. Вони годяться навіть до святкового столу, не дивлячись на легкість в приготуванні. Курячі стегна з сиром робіть за таким рецептом:

  • стегна курки - 500 г;
  • сметана - 60 г;
  • майонез - 60 г;
  • твердий сир - 100 г;
  • рослинна олія;
  • часник - 3 зубчики;
  • приправа для курки - 5 г;
  • пучок кропу;
  • сіль.

Готуйте таким способом:

  1. М'ясо помийте і залиште в друшляку, щоб стекла вода.
  2. Тим часом наріжте сир скибочками.
  3. Застелите форму фольгою, змастіть її рослинним маслом і викладіть стегна.
  4. Шкіру з одного краю відокремте від м'яса і під неї покладіть сир.
  5. Натріть стегна сіллю і спеціями.
  6. Змішайте сметану і майонез, додайте часник, пропущений через чеснокодавку, і подрібнену зелень. Викладіть соус на стегна.
  7. Запікайте при 200 ° С приблизно 40 хвилин.

Золотиста ароматна кірочка - родзинка цієї страви.

Золотиста ароматна кірочка - родзинка цієї страви

Фото: Повар.ру

Другі страви з курки вийдуть чудовими, якщо додати пікантні інгредієнти. Приготуйте м'ясо в апельсиновому маринаді. Для цього знадобляться:

  • курка (крильця, гомілки або стегна) - 600 г;
  • часник - 3 зубчики;
  • тертий імбирний корінь - 1 ст. л .;
  • мед - 2 ст. л .;
  • соняшникова олія - ​​1 ст. л .;
  • апельсин - 1 шт .;
  • соєвий соус - 3 ст. л .;
  • мелений коріандр - ½ ч. л .;
  • спеції для м'яса - 1 ч. л .;
  • сіль і мелений перець за смаком.

Щоб вийшло смачне блюдо, дотримуйтесь вказівок:

  1. Змішайте мед, подрібнений часник і імбир, додайте до них соєвий соус, рослинна олія, сік половини апельсина, коріандр, сіль і спеції.
  2. Помиті куряче м'ясо помістіть в маринад мінімум на 30 хвилин.
  3. Форму застеліть фольгою, змастіть рослинною олією і викладіть м'ясо. Полийте його маринадом і відправляйте в духовку.
  4. Випікайте м'ясо при 200 ° С протягом 40 хвилин. Періодично перевертайте його і поливайте маринадом.

Смачне насичене блюдо подавайте до столу гарячим. Ніжки або крильця можна викласти зверху на картоплю.

М'ясо курки поживне, воно швидко готується. Страви складаються з простих інгредієнтів. Готуйте з задоволенням і пригощайте гостей.

Читайте також: Як смажити котлети з курячого фаршу

Страви з курки прості і смачні Не знаєте, що приготувати на вечерю, щоб вийшло смачно і корисно?

  • Зуботехническая лаборатория

    Детали
  • Лечение, отбеливание и удаление зубов

    Детали
  • Исправление прикуса. Детская стоматология

    Детали