Фото - Луганский центр стоматологической имплантации

Біохімічні методи дослідження

  1. вуглеводний обмін
  2. Білковий (азотний) обмін
  3. жировий обмін
  4. показники крові
  5. дослідження слини
  6. дослідження сечі

Зміст статті «Біохімічні методи дослідження»:

вуглеводний обмін

Білковий (азотний) обмін

жировий обмін

показники крові

дослідження слини

дослідження сечі

Біохімічні методи є одним із перших місць в загальному комплексі обстежень і контролю за тренованістю спортсменів. Будучи досить точними і надійними, вони значно доповнюють і розширюють можливості оцінки функціонального стану, дозволяють об'єктивно судити про перебіг обмінних процесів і правильно оцінювати ступінь тих чи інших відхилень у стані здоров'я.

Проведені в динаміці, вони дозволяють стежити за перебігом захворювання, за ефективністю проведених реабілітаційних та профілактичних заходів, вивчати спрямованість обмінних процесів шляхом визначення специфічних проміжних продуктів обміну в крові, сечі та інших середовищах.

Напружена м'язова діяльність супроводжується значними метаболічними і гематологічними змінами. Отримані на зборах біохімічні показники дозволяють вже на ранній стадії діагностувати ознаки перевтоми і вносити корективи в тренувальний процес, застосовувати необхідні реабілітаційні засоби. Найцінніші в цьому відношенні показники вуглеводного, азотистого і жирового обмінів, крові, слини і ін.

вуглеводний обмін

Вуглеводний обмін оцінюють за вмістом у крові цукру (глюкози), молочної (лактат) і інших кислот.

Молочна кислота в нормі становить 0,33-0,78 ммоль / л. Після тренування (змагання) лактат зростає до 20 ммоль / л і навіть більше. Молочна кислота - це кінцевий продукт гліколізу, її рівень в крові дозволяє судити про співвідношення процесів аеробного окислення і анаеробного гліколізу. Гіпоксія при фізичному навантаженні призводить до збільшення вмісту молочної кислоти в крові, що утворився лактат діє несприятливо на скоротливі процеси в м'язах. Kроме того, зменшення внутрішньоклітинного pH може знизити ферментативну активність і тим самим загальмувати фізико хімічні механізми м'язового скорочення, що в підсумку негативно впливає на спортивні результати.

Kонцентрація глюкози в крові в нормі - 4,4-6,6 ммоль / л. При тривалих фізичних навантаженнях наявність цукру в крові знижується, особливо у слаботренірованних спортсменів, під час участі в змаганнях, що проводяться в жаркому і вологому кліматі.

За рівнем глюкози і молочної кислоти в крові можна судити про співвідношення аеробного і анаеробного процесів в працюючих м'язах.

Kреатін до тренування становить 2,6-3,3 мг%, а після тренування підвищується до 6,4 мг%. З ростом тренованості зміст креатину в крові після навантаження зменшується. Адаптований до фізичних навантажень організм спортсмена реагує підвищенням рівня креатину в крові в меншій мірі, ніж слабо тренований. Тривале збереження підвищеного рівня креатину в крові свідчить про неповне відновлення.

Білковий (азотний) обмін

Білковий обмін вивчають шляхом визначення наявності метаболітів в крові. Залишковий азот, сечовина, креатинін, индикан є продуктами білкового обміну. У нормі залишковий азот становить 14,28-28,56 ммоль / л, сечовина - 3,23-6,46 ммоль / л, креатинін - 0,088-0,176 ммоль / л, индикан - 0,68-5,44 ммоль / л або 0,2-0,8 мг / л. Збільшення перерахованих показників у спортсменів вказує на катаболические процеси в організмі. K цього призводять перенапруги (перетренування), хронічна втома, порушення функції нирок і ін.

Kроме того, у спортсменів, особливо що займаються циклічними видами спорту, нормалізація вмісту сечовини після тренувань, як правило, не наступає. Відбувається посилене розщеплення (розпад) білків, оскільки поставка енергії за рахунок розщеплення вуглеводів і жирів відмовляється недостатньою. Особливо посилений розпад білків йде при тренуваннях в середньогір'ї.

Вміст сечовини в крові дозволяє зробити висновок про ступінь втоми (або хронічної втоми), що треба розглядати як симптом недостатнього відновлення і незбалансованого харчування (недолік тваринних білків і вітамінів). За спортсменами зі збільшеним показником сечовини треба спостерігати особливо уважно.

З ростом працездатності спортсмена зміст креатину і сечовини в крові після навантаження зменшується. Адаптований до фізичної діяльності організм реагує на неї меншим підвищенням рівня сечовини і креатину в крові, ніж слабо тренований.

Тривале збереження підвищеного рівня сечовини і креатину в крові свідчить про недостатню інтенсивності біохімічних реакцій. У міру поліпшення тренованості організм відповідає меншими біохімічними змінами в крові.

жировий обмін

Жировий обмін визначають по тригліцеринів, гліцерину і ін. При тривалому фізичному діяльності жирні кислоти в сироватці крові досягають 1,0 ммоль / л і більше, в спокої вони складають 0,5-0,7 ммоль / л.

Основними ліпідами (і ліпоїдами) в плазмі крові людини є жирні кислоти, тригліцериди, фосфоліпіди, вільний і естеріфіцірованний холестерин, сфінгомієліни і ін.

Сумарний вміст всіх перерахованих ліпідів (загальні ліпіди) у дорослих здорових людей коливається в межах 4-10 г / л. (табл. Вміст ліпідів в плазмі крові дорослих здорових людей).

Вміст ліпідів в плазмі крові дорослих здорових людей

Назва ліпіду Зміст г / л мг %%

Неестеріфіцірованних жирні кислоти (НЕЖK)

0,08-0,2 8-20

тригліцериди

0,5-1,9 50-190

фосфоліпіди

1,1-2,75 110-275

сфінгомієліни

0,3-0,6 30-60

холестерин неестеріфіцірованним

0,5-1,1 50-110

холестерин естеріфіцірованний

1,0-2,2 100-220

Всі ці ліпіди знаходяться в пов'язаної з білками формі. Жирні кислоти пов'язані з альбуміном, причому, кількість їх в комплексі альбумін-НЕЖK може досягати 1% і більше. Решта ліпіди - тригліцериди, фосфоліпіди, вільний і естеріфіцірованний холестерин і сфінгомієліни - пов'язані з a- і b-глобулінами плазми крові і утворюють так звані ліпопротеїдні комплекси або ліпопротеїди.

Спостереження за регулярно тренуються чоловіками 35-59 років в бігу на довгі дистанції показують підвищення в крові неатерогенних ліпопротеїдів в порівнянні з атерогенними. Такі особи не мають ознак ішемічної хвороби серця (за даними ЕKГ).

В останні роки велика увага стали приділяти вмісту жирів (ліпідів) в продуктах харчування спортсменів, особливо тренуються в циклічних видах спорту. І в зв'язку з цим зріс інтерес до комплексної оцінки обмінних процесів, що відбуваються в організмі спортсменів.

показники крові

Для визначення функціонального стану спортсменів використовують біохімічні показники червоної крові (еритроцити, гемоглобін, гематокрит, тромбоцити, лейкоцити і ін.).

Загальний аналіз крові є одним з основних лабораторних досліджень, що дозволяє оцінювати еритропоез, лейкопоез, тромбоцітообразованіе, діагностувати анемію, контролювати лікувальні та реабілітаційні заходи і т.п.

Зміна гематологічних показників - складний процес. Він безпосередньо пов'язаний з регулюючим впливом нервової та ендокринної систем. Під впливом інтенсивних фізичних навантажень в показниках червоної крові відбуваються істотні зміни (табл. Зміна показників системи крові), руйнується певна частина еритроцитів.

Зміна показників системи крові під впливом фізичних навантажень у спортсменів (М ± m)

Дні обстеження Гематологічні показники Еритроцити Гемоглобін Гематокрит Ретикулоцити Середній вміст гемоглобіну в еритроциті (СГЕ) Середній обсяг еритроцитів Кольоровий показник 3-й день 4,41 ± 0,3 14,16 ± 0,5 37,5 ± 0,75 3,75 ± 0,29 31,35 ± 0,7 84,56 ± 0,56 0,99 ± 0,15 12-й день 4,67 ± 0,33 15,4 ± 0,56 40,8 ± 0,76 8 , 93 ± 0,44 33,15 ± 0,73 87,12 ± 0,52 0,99 ± 0,15 20-й день 4,78 ± 0,3 * 15,9 ± 0,57 ** 43, 06 ± 0,77 ** 12,9 ± 0,52 *** 37,3 ± 0,75 89,6 ± 0,47 1,0 ± 0,1

Примітка: достовірність відмінностей між основною і контрольною групою: * - p <0,01; ** - р <0,05; *** - р <0,001.

Одним з механізмів адаптації транспортної системи кисню до підвищеної фізичної активності є збільшення об'єму крові і загальної кількості гемоглобіну. Загальна кількість гемоглобіну тісно корелює з показником максимального споживання кисню (МПK), будучи важливим фактором аеробного продуктивності і фізичної працездатності.

Еритроцити в нормі складають 4-5 х 1012 в літрі у чоловіків і 3,9-4,7 х 1012 в літрі у жінок. Основна функціональна роль еритроцитів - постачання тканин киснем і участь в транспортуванні вуглекислоти. При зниженні цієї здатності виникає анемія.

Середній обсяг еритроцитів важливий при діагностиці різних форм недокрів'я. Показник обчислюють шляхом ділення гематокриту на загальну кількість еритроцитів у крові. Середній обсяг еритроцитів (MCV) висловлюють в кубічних микронах або кубічних мікрометрів. Нормальна величина становить 75-95 мкм3. Підвищення показника спостерігається при анеміях, особливо при B12-дефіцитних анеміях. Обсяг еритроцитів часто збільшений при дифузних ураженнях печінки, алкоголізмі та ін.

Зниження спостерігається при мікроцітарная анеміях та ін. За показниками червоної крові можна коригувати тренувальний процес і проводити реабілітаційні заходи в макро- і мікроциклах, якщо є відхилення в показниках, особливо при появі анемії.

Гемоглобін - дихальний пігмент крові, основна його функція - транспортування кисню і вуглекислоти. У нормі він становить: у жінок - 11,7-15,8% (70-94,8 одиниць), у чоловіків - 13,8-18 г% (82,8-108 одиниць).

Гематокрит (гематокритна величина, Hct) дає уявлення про співвідношення між обсягом плазми і формених елементів крові (еритроцитів). У здорових осіб (чоловіків) гематокрит крові дорівнює 40-48 об.% (Або 0,40-0,48) і у жінок - 36-42 об.% (Або 0,36-0,42). При анемії Hct значно знижується. Підвищення гематокриту істотно підвищує в'язкість крові. У зв'язку з цим зменшується серцевий викид і кількість кисню, що доставляється тканинам. При анемії помітно знижується працездатність.

Швидкість осідання еритроцитів (ШОЕ) в нормі становить 2-10 мм / год у чоловіків і 2-15 мм / год - у жінок. ШОЕ знижується при згущенні крові (зневодненні, еритроцитоз та ін.). Високі цифри ШОЕ вказують на запальні зміни в організмі, анемію, гиперволемию і ін.

Кольоровий показник відображає відносний вміст гемоглобіну в еритроцитах. У нормі кольоровий показник дорівнює 1,0 при 100% гемоглобіну і 5 млн. Еритроцитів в 1 мкл крові. Він має важливе діагностичне значення і є характерним лабораторним ознакою різних анемій. При показнику нижче 0,86 - анемії називають гіпохромними, так як еритроцити недостатньо насичені гемоглобіном. Підвищення кольорового показника відносно норми свідчить про гіперхромією.

Середній вміст гемоглобіну в еритроциті (СГЕ). Останнім часом поряд з колірним показником використовують більш достовірну абсолютну величину - вміст гемоглобіну в одному еритроциті. При розрахунку цього показника вагова кількість гемоглобіну висловлюють в дуже дрібних одиницях - пікограм (пг). 1 пг = 1-9 м

СГЕ отримують за формулою:

СГЕ = [гемоглобін (в г%) х 10] / [еритроцити (в млн.)]

У нормі СГЕ дорівнює 24-33 пг. Зниження цього показника відображає Гіпохромія і спостерігається при залізодефіцитних анеміях, підвищення має місце при макроцитарних і особливо мегалоцітарних анеміях.

Ретикулоцит - це незрілий еритроцит, клітина, яка містить зернисто-сітчасту субстанцію. У крові здорових людей налічують 2-10% ретірулоцітов. Результати підрахунку виражають в проміле (% о). Kолічество ретикулоцитів також пов'язано з анемічні стани.

дослідження слини

Слина служить фактором, що характеризує функціональний стан спортсмена при виконанні фізичних навантажень. За слині визначають титр лізоциму і pH, амілазу, молочну кислоту та ін. У тренованих спортсменів титр лізоциму вище, ніж у погано підготовлених. Інтенсивні фізичні навантаження призводять до зниження титру лізоциму, а також до підвищення активності амілази і збільшення молочної кислоти.

Імунітет (Т і В-лімфоцити, імуноглобуліни). При зниженому імунітеті збільшується можливість травм і захворювань опорно-рухового апарату, простудних захворювань і ін., Що природно веде до зниження спортивної працездатності.

Для оцінки імунологічного статусу у спортсменів досліджують наступні показники крові:

1) відносне і абсолютне число лімфоцитів в периферичної крові (в крові людини циркулює 30-40 млрд. Лімфоцитів, з них 50-60% - Т-лімфоцити, 20-30% - В-лімфоцити і 10-20% - «нульові» лімфоцити);

2) концентрацію сироваткових імуноглобулінів (по Манчіні і співавт., 1965) зміст імуноглобулінів різних класів в периферичної крові наступне: IgA - 1,97 ± 0,12 г / л, IgM - 1,19 ± 0,05 г / л, IgG - 14,63 ± 0,35 г / л);

3) фагоцитарну активність лейкоцитів (нормальні показники по фагоцитозу кандида альбікас: фагоцитарне число 1-2,5, фагоцитарний індекс - 40-90%; нормальні цифри по фагоцитозу стафілокока: фагоцитарне число --4-9, фагоцитарний індекс - 40-80% ).

Міоглобін (МГ), який циркулює в крові, залежить від величини і тривалості фізичного навантаження. Він підвищується пропорційно складності виконуваної фізичного навантаження і її інтенсивності. Помітного відповідності між МГ, підвищенням лактату і зниженням рН не спостерігається.

Ацетилхолін впливає на тонус гладкої мускулатури бронхів, внутрішніх органів, судин легенів. Ацетилхолін є медіатором холинергических нервів і адренергічних нервових з'єднань (Burn JH, 1961), утворюється в багатьох органах і тканинах. У здорових осіб він становить 86,6 мкг / мл.

Зміст ацетилхоліну може змінюватися в залежності від загального тонусу вегетативної нервової системи. Дослідження показали, що при фізичних навантаженнях посиленому потовиділенні, концентрація ацетилхоліну підвищується. Це відноситься і до нервово-м'язової іннервації, де потрібна висока концентрація ацетилхоліну. Причина збільшення укладена, по-видимому, в порушенні медиаторного балансу, що в свою чергу призводить до гіпоксемії та гіпоксії тканин. Ці порушення призводять до метаболічних зрушень, характер і вираженість яких прямо залежать від тривалості та інтенсивності фізичних навантажень.

У спортсменів з хронічним втомою відмічено підвищення рівня ацетилхоліну в крові і в стані спокою, що може свідчити про серйозні функціональні порушення вегетативної нервової системи.

Збільшення вмісту ацетилхоліну в крові ускладнює доставку кисню тканинам, впливає, в першу чергу, на трансмембранні процеси клітин шляхом зміни цГМФ, концентрацію глюкози, активність піруваткінази, а це, в свою чергу, сприяє зрушенню рН (метаболічний ацидоз) і зміни кривої дисоціації кисню.

При бронхоспазмі відзначається підвищення вмісту ацетилхоліну.

Гістамін є одним з провідних медіаторів запальних і алергічних реакцій у людини. У крові гістамін знаходиться в гранулоцитах і вивільняється при всякого роду пошкодженнях, легко переходячи в плазму. Норма гістаміну в крові - 0,55 мкг / мл.

При інтенсивних фізичних навантаженнях болі в м'язах виникають в результаті підвищення вмісту гістаміну в крові. Kроме того, гістамін бере участь в утворенні микротромбов, які ведуть до гіпоксії тканин.

дослідження сечі

Питома вага сечі у здорової людини коливається між 1015 і 1025. Сеча здорової людини світла і прозора, має солом'яно-жовтий колір. Середнє значення pH при звичайному харчуванні - близько 6,0. Kіслотность сечі збільшується при гіпокаліємічний алкалоз, ацидоз, ниркової недостатності та ін. Поява білка в сечі називається протеїнурією, поява цукру в сечі - глюкозурией. Наявність в сечі кетонових тіл (ацетону, ацетоуксусной і бета-оксимасляної кислот) - кетонурия - є вираженим проявом патології вуглеводного обміну.

Поява в сечі великої кількості еритроцитів (мікро- і макрогематурія), часто в поєднанні з вираженою протеїнурією, - результат переохолодження, надмірних фізичних навантажень, а також деяких захворювань нирок і ін. Лейкоцитурия (більше 1-3 - у чоловіків і 4-7 - у жінок) свідчить про запальні процеси в нирках або сечовивідних шляхах.

Біопсія м'язів дозволяє визначити вміст у них глікогену і ін. Дослідження показують, що треновані м'язи володіють більш високою здатністю до депонування глікогену, ніж нетреновані, тому що в них концентрація окислювально-відновних ферментів в 2-3 рази більше.

У біоптантах м'язів стегна чоловіків і жінок міститься 59% волокон I типу (повільно скорочуються) і 45% волокон II типу (швидко скорочуються). У спортсменів різних видів спорту ці співвідношення змінюються. З віком кількість волокон I типу збільшується за рахунок волокон II типу, одночасно зменшується розмір м'язових волокон (до 30%).

Спостерігаються взаємини між гистохимическими, метаболічними і судинними змінами, що виникають в м'язах внаслідок тренування. Виходячи зі співвідношення м'язових волокон в біоптантах, лікар може орієнтувати тренера на розвиток тих чи інших фізичних якостей (наприклад, швидкості, витривалості) або при відборі кандидатів для занять певним видом спорту. Ці співвідношення запрограмовані генетично і видозмінити їх тренуваннями неможливо.

англійська
біохімічні методи дослідження - biochemical methods
вуглеводний обмін - carbohydrate metabolism
білковий (азотистий) обмін - protein (nitrogen) exchange
жировий обмін - fat metabolism
показники крові - blood parameters
дослідження слини - sialosemiology
дослідження сечі - uroscopy

<< Назад: Фізкультура и спорт, вибрані статті

Если Вам сподобався наш проект, Ви можете помочь сделать его ще краще!


  • Зуботехническая лаборатория

    Детали
  • Лечение, отбеливание и удаление зубов

    Детали
  • Исправление прикуса. Детская стоматология

    Детали