Згідно поширеному міфу, якщо є соняшникове насіння з лушпинням, то остання не перетравитися шлунком, тому потрапить в червоподібний відросток в кишечнику і переповнить його. Турецькі вчені визначили ступінь правдивості цього твердження.
Співробітники однієї з лікарень в Туреччині вирішили з'ясувати те, що саме впливає на запалення апендициту і чим він заповнюється. Для цього вони досліджували вміст близько 2000 віддалених людських червоподібний відростків сліпої кишки. В практично кожному були виявлені насіння рослинного походження, але це були насіння від плодів фруктів, а не насіння соняшнику.
Як виявилося, в досліджених зразках не було нічого схожого на лушпиння від насіння, проте в 7 апендицитах знайшли неперетравлені фрагменти їжі. Однак все це говорить тільки про те, що причини запалення апендициту лежать зовсім не в вживанні насіння соняшнику. Дієтологи стверджують, що помірне вживання цього достатньої кількості поживного продукту може бути навіть корисним, так як рослинна клітковина і жири можуть поліпшити травлення в кишечнику.
Карташов Тимур
