როგორ stew გაყინული კომბოსტო რულონები. როგორ საზ ზარმაცი კომბოსტო რულონები წელს პან.

1. ��ოგორ საზამზარეული კომბოსტო ნახევრად მზადაა?
2. ��ოგორ საზ ფილა კომბოსტო?
3. შემადგენლობა:
4. შემადგენლობა:
5. შემადგენლობა:
6. შემადგენლობა
7. როგორ საზ კომბოსტო ამისთვის კომბოსტო
8. როგორ გავაკეთოთ ჩაყრა კომბოსტოსთვის
9. როგორ გავაკეთოთ კომბოსტო რულონები
10. როგორ გაყინული გაყინული კომბოსტო რულონები

გაყინვის ნახევრად მზა ან სრულად მზად იყინება კომბოსტო - ძალიან ხელსაყრელი რამ, რადგან თუ არეულობას მათი მომზადება, მაშინ ეს ასე არ არის.

კომბოსტო რულონები შესანიშნავად შეინარჩუნებენ გაყინვას, პრაქტიკულად კარგავს გემოვნებას და ეს უდავოდ უზარმაზარი პლუსია. ასე რომ მივიღოთ ბიზნესი - გვექნება კომბოსტო რულონები!

სულ სამზარეულო დრო - 3 საათი 0 წუთი
აქტიური სამზარეულო დრო - 0 საათი 45 წუთი
ღირებულება - ძალიან ეკონომიური
100 გრამი კალორია - 99 კკალ
მომსახურების რაოდენობა - 10 servings

როგორ გაყინული გაყინული კომბოსტო რულონები

შემადგენლობა:

თეთრი კომბოსტო - 2 კგ
ღორის - 700 გ
ბრინჯი - 70 გ
ხახვი - 150 გ
სტაფილო - 100 გრ
ნიორი - 2 კბილი.
მარილი - გემოვნებით
შავი პილპილი - გემოვნებით
მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის.

სამზარეულო:

1. ჩვენ ვიღებთ კომბოსტოს ხელმძღვანელს, მოაშორეთ ზედა ფოთლები (თუ ისინი დაზიანებულია), ჩაყარეთ ღრმა ქვაბში, ჩაისხარით სოუსით, დაასხით წყალი და დავასხათ ცეცხლი. მას შემდეგ, რაც წყალი boils, დაამატეთ მარილი, შეამციროს სითბო და საზ დაახლოებით 10-15 წუთი. ამ დროის შემდეგ, ზედა ფოთლები უკვე scalded და, შესაძლოა, თუნდაც გადაადგილება დაშორებით ხელმძღვანელი კაბინა, ასე რომ თქვენ უბრალოდ უნდა აირჩიოთ მათ up ჩანგალი და გაიყვანოს მათ თასი.

შემდეგი, დახურვა სახურავი მზარეული კიდევ 5-7 წუთი, კიდევ ერთხელ, აირჩიოს რამდენიმე ფოთლები. ასე რომ, სანამ ყველა ფოთლები მზად არის. ფოთლის ჭრის დრო დამოკიდებულია კომბოსტო ჯიშზე. თუ ის ახალგაზრდაა, დრო მოკლეა.

რა თქმა უნდა, იქ რჩება პატარა კობ, და თქვენ ნამდვილად არ იყენებთ მას, რადგან ფოთლები ბოლომდე საკმაოდ მცირეა. ნებისმიერ შემთხვევაში, მე არ ჩააგდოს არაფერი, მაგრამ დააყენა ეს პატარა პირობა ბოლოში პან ადრე ჩაყრის კომბოსტო რულონები. შედეგად, ჩვენ გემრიელი კომბოსტო Stew სოუსით.

დღეს მე დავამატებ ნიორი, შემწვარი ხახვი სტაფილოთი და ხმელი მწვანილი ნარევი - ეს არის რეჰანი, თმიმი, ოგრეანო და მარჯორა. მე მხოლოდ ერთი სუფრის კოვზი მივიღე, თითოეული შეურიეთ, იფურთხება კანზე, იკვეთება და იმოქმედე, როდის და სად მინდა.

განათავსეთ ბრინჯი მზარეული სანამ ნახევარი მოხარშული. დაახლოებით 7 წუთი.

ჩვენ ვაგროვებთ სტაფილოსა და ხახვს. ხახვი დაჭრილი პატარა კუბურები და სტაფილო სამი გახეხილი.

სითბოს ფენით, დავამატოთ მცენარეული ზეთი, დაჭრილი ბოსტნეული (შემიძლია დაუყოვნებლივ დაამატოთ) და წიწაკა საშუალო სითბოს დაახლოებით სამი წუთის განმავლობაში.

3. ჩაყრა. იისფერი ღორის მე მაქვს კისერი. პირველ რიგში, შევიძინე ეს ძალიან იაფი და, მეორეც, მომწონს ბალანსი ხორცისა და მასში. კარგად, და თქვენ შეუძლია რაიმე, რა ჩვეულებრივ მიიღოს. უბრალოდ არ მიიღოს მზად stuffing! არ არის ცნობილი, რომ ისინი იქნებიან, უმჯობესია ხორცს გადააჭარბოთ, მიუხედავად იმისა, რომ თქვენ იცით, რომ ყველაფერი თქვენი შემადგენლობითაა შედგენილი.

თასიში დაამატეთ ბრინჯის, ბოსტნეულისგან შემწვარი ფქვილი, მარილი, შავი წიწაკა (ან წიწაკის ნარევი), ჩაის კოვზი, რომელიც გამხმარი მწვანილის ნარევია და 50-70 გრამი ბარის წყალში მინუს საბოლოო სისუსტისთვის.

არც კვერცხი კარგია კოტეტებისთვის, რომლებიც უნდა "გაბმული" და შეკუმშული იყვნენ, მაგრამ აქ ისინი სრულიად უსარგებლოა.

4. შეურიეთ კარგად ჩაყრა და გადადუღეთ.

კომბოსტოს ფოთლებიდან გაჭრა სქელი ზედა, ასე რომ საუბარი "ვენაში".
ჩვენ ფურცელს ვღებულობთ, შუასადეთ შაქრის ნატეხი შპრიციანი ფორმით და ჩამოყაროს "კონვერტი".

5. და ასე 24 ჯერ ... ეს არის ის, თუ რამდენად ფუნქციონირებს კომბოსტო მე მივიღე. მე ყოველთვის გავაკეთებ სანამ mince დასრულდა. პატარა ფოთლები ან ორი დაკავშირება, ან იტიროტი პატარა იხვები.

ამ ეტაპზე ისინი შეიძლება გაყინული იყოს. უბრალოდ, ერთ საფეხურზე ხის ბორტზე და საყინულეზე. ცოტა ხნის შემდეგ, არანაკლებ ორი საათის განმავლობაში, ისინი შეიძლება ამოღებულ იქნეს და ჭურჭლისთვის განკუთვნილი კერძები, ან უბრალოდ ჩანთაში. ბოლო გზა გამოვიყენე - ნაკლებად სჭირდება სივრცე.

6
��როა და სურვილი გაატაროს ჩვენი ადრე გაყინული კომბოსტო რულონები? სახვითი მათ არ უნდა გაეკეთებინათ წინასწარ, მაგრამ იმის გამო, რომ ისინი თავდაპირველად გაყინულნი იყვნენ ერთ-ერთისგან, ისინი არ არიან ჩანთაში მყარი გაყინული ნაჭრის სახით, მაგრამ ერთმანეთისგან განსხვავებით.

სხვათა შორის, დარჩენილი პატარა ფოთლები, რომლებიც არ შეიძლება გახვეული, შეგიძლიათ გაყინოთ, შემდეგ კი კომბოსტო რულონებთან ერთად დაამატოთ ისინი პანკის ბოლოში. შემდეგი, ქმნის out კომბოსტო რულონები, დაასხით სოუსი, რომელიც თქვენ, როგორც წესი, და stew სანამ ტენდერი.

სამზარეულო დრო ყოველთვის დამოკიდებულია კომბოსტო ჯიშზე. ახალგაზრდა კომბოსტოსთან ერთად, კომბოსტო რულონები შეიძლება 20 წუთში იყოს მზად, ხოლო მოგვიანებით ჯიშების ჩაყრა შეიძლება ნახევარი საათის განმავლობაში. მაგრამ! გაითვალისწინეთ, რომ გაყინული კომბოსტო რულონები დამზადებულია ცოტა უფრო სწრაფად, ვიდრე ახალი პირობა, ასე რომ შეამოწმეთ ცდილობენ softness ერთად ჩანგალი.

მე შეამკო ამ კომბოსტო რულებში ნახევრად საათში. სოუსი დამზადებულია ბულიდან, ტომატის პასტა და აჯიჯი. არაჟანი, მე ყოველთვის ემსახურება მზა კერძი.

და ეს, უკვე მომზადებული, კომბოსტო რულონები, შეგიძლიათ გაყინვას ძალიან! თუ მოულოდნელად არავის სურს მათ (კარგად, დაღლილი და ეს არის), მიიღე ისინი პანში, კვლავ გავრცელდა ბორტზე და საყინულეში. ყოველივე ამის შემდეგ: რამდენიმე საათის შემდეგ, ჩაყარეთ კერძი ან ჩანთა და შეინახეთ საყინულეში, სანამ არ გინდა მათ საჭმელი ... მაგრამ სასურველია, არა უმეტეს ერთი თვის, მაქსიმუმ ორი.

ეს ყველაფერი, გაყინვას და არ გეშინია, რადგან ეს არის მარტივი და მარტივი!

Stuffed კომბოსტო არ არის ტრადიციული რუსული კერძი და რეცეპტი ახლო აღმოსავლეთისა და ევროპული სამზარეულოსთვის. გაყინული კომბოსტო რულონები - ეს არის რეალური დახმარება დიასახლისები, რადგან ისინი შეიძლება მოხარშული ნებისმიერ დროს, უბრალოდ მისაღებად ნახევრად მზა პროდუქტი საყინულე. მიუხედავად იმისა, რომ მომზადება მარტივია, კერძი აქვს საკუთარი საიდუმლოება.

��ოგორ საზამზარეული კომბოსტო ნახევრად მზადაა?

შემადგენლობა:

1. კომბოსტო - 1 ​​ხელმძღვანელი
2. მოხარშული ხორცი (შეიძლება სოკოთი შეიცვალოს) - 1 კგ
3. ხახვი - 1 ც.
4. ქათმის კვერცხი - 1 ც.
5. რაისი - 5 სტადიის. ლ
6. მარილი, წიწაკა და სუნელი გემოვნებით

სამზარეულო:

• პირველი თქვენ უნდა მოამზადოს შევსება. შეურიეთ ცალკე თასი კვერცხის, სუნელი, წვრილად დაჭრილი ხახვი, მოხარშული ბრინჯი და ადგილზე ძროხის . როდესაც შევსება მზად არის, შეგიძლიათ გააკეთოთ კომბოსტოს მომზადება.
• ნაზად გამოყავით დიდი ფურცლებიდან ხელმძღვანელი, ქვედა მათ პანში და საზ დაახლოებით 20 წუთი. თითოეული მომზადებული ფურცელი, განათავსეთ შევსება, გადატანა და საყინულეში.
• გაყინული კომბოსტო რულონები მზადაა, ახლა შეგიძლიათ მათი მომზადება ნებისმიერ დროს შემდეგი პრინციპით:
• გარეშე defrosting, დააყენა კომბოსტო რულონები სქელი თუჯის პან. გახეხეთ გახეხილი კერძი თავზე. ნედლეული სტაფილო დაამატეთ მცირე ნედლეული. ჩაასხით მდუღარე წყალში ქოთანში, რათა მთლიანად მოიცვას ნახევრად მზა პროდუქცია. საფარი ერთად სახურავი.
• როდესაც წყალი ატენიანებს, ამცირებს სითბოს, დაამატეთ ცოტა მჟავე, მარილი გემოვნებით და ტომატის სოუსით. საცხობი კომბოსტოს სატენდერო წინადადებამდე. მზად კვება ემსახურება ცხელი, sprinkled ერთად მწვანილი.
• გაყინული კომბოსტო რულონები ასევე შეიძლება მოხარშული ღუმელში. მოათავსეთ ნახევრად მზა პროდუქცია კერამიკული საცხობი კერძით. ჩაასხით წყალი რამდენიმე ბოლოში. Squash Stuffed კომბოსტო რულონები ან საზ სოუსით. სურვილის შემთხვევაში, გახეხეთ გახეხილი სტაფილოთი.
• ფორმის დაფარვა პერგამენტის ქაღალდი ან კილიტა ნახევარი. ქაღალდისა და კომბოსტოს შორის მცირე ხვრელი უნდა იყოს. პირველი 30 წუთი bake კომბოსტო რულონები საათზე ტემპერატურა 120 გრადუსი, შემდეგ, დაახლოებით ერთი საათის განმავლობაში ტემპერატურა 150 გრადუსი. ნახეთ წყალი, თუ იგი აორთქლებული, დაასხით ცოტა მეტი.
• წაშალეთ ქაღალდი საწყისი MOLD, დაასხით Stuffed კომბოსტო ერთად გაათავისუფლეს სოუსით და შეინახოს მათ ღუმელში კიდევ 10 წუთის განმავლობაში. 170 გრადუსზე ტემპერატურაზე.

აგრეთვე იხილე: ყინვაგამძლე ბოსტნეული სახლში.

��ოგორ საზ ფილა კომბოსტო?

კლასიკური კომბოსტო რულონები

შემადგენლობა:

1. კომბოსტო - 1 ​​ხელმძღვანელი
2. ღორის - 1 კგ
3. ღორის ქონი - 150 გ
4. ხახვი - 1 ც.
5. არაჟანი - 150 გრ
6. ტომატის პიურე - 50 გ
7. ნიადაგის წიწაკა და მარილი გემოვნებით

სამზარეულო:

• გაემგზავრეთ კომბოსტოს ფოთლებიდან, დაასხით მათ დამარილებული მდუღარე წყალში და მზარეული რამდენიმე წუთში დაბალ სითბოზე.
• დაჭრილი ღორის შევიდა თხელი ნაჭერი, სცემეს მათ, მარილი და პილპილი. წვრილად chop ხახვი და ჩაქრობას მას fat. განათავსეთ თითოეული კომბოსტო ფოთოლი ნაჭერი ხორცისა და ჩაშუშული ხახვი.
• გადაიტანოთ თითოეული ფურცელი, რომელზეც გააფართოვოს. ნახევრად მზა პროდუქცია საყინულეში შედის.
• მომზადება, დააყენა კომბოსტო ფოთლები ბოლოში პან, დააყენა კომბოსტო რულონები მათ, დაასხით დამარილებული მდუღარე წყალი, დაამატეთ lard და simmer დაახლოებით 1.5 საათის განმავლობაში. როდესაც კერძი მზად არის, დაასხით ტომატის სოუსით და არაჟანი სოუსით. მიირთვით ცხელი.

ჩაყრილი კომბოსტო ყველით

შემადგენლობა:

1. კომბოსტო - 1 ​​ხელმძღვანელი
2. პომიდორი - 0.5 კგ
3. ხახვი - 1 ც.
4. ყველი - 500 გ
5. ღორის - 1 კგ
6. კვერცხი - 3 ცალი.
7. Flavored ძმარი - 5 სტადიის. ლ
8. პური - 3 ცალი
9. მცენარეული ზეთი - 2 სტადიის. ლ
10. მარილი და პილპილი გემოვნებით

სამზარეულო:

• გამოყავით ფოთლები კომბოსტოდან, ჩაასხით მათ მდუღარე წყალში და მზარეულამდე ტენდერში. ამოიღეთ კარავი ტომატისგან და გაჭრა მათ კუბურებიდან. წვრილად დაჭრილი ხახვი, რუბლს ყველი on საშუალო grater, წვრილად chop ღორის. შეურიეთ ხახვი, ღორის, ყველი, კვერცხი და სუფრის ძმარი ცალ ცალკე.
• დაასხით პურის ხორცი და შეავსეთ შევსება. მარილი და პილპილი. გავრცელებული მოხარშული ჩაყრა on კომბოსტო ფოთლები, ფორმა რულონები და უსაფრთხო. გაყინეთ ნახევრად მზა პროდუქცია.
• მომზადება კერძი, სითბოს ზეთი პან, დაამატეთ 70 მლ წყალი, ცოტა ძმარი და პომიდორი. შედეგად სოუსი, simmer კომბოსტო დაახლოებით 15 წუთის განმავლობაში.

წიწიბურა ერთად წიწიბურა

შემადგენლობა:

1. კომბოსტო - 1 ​​ხელმძღვანელი
2. წიწიბურა - 200 გ
3. მზესუმზირის ზეთი - 200 მლ
4. გამხმარი სოკო (ნებისმიერი) - 30 გ
5. ხახვი - 70 გ
6. ხბოს - 100 გ
7. ფქვილი - 40 გ
8. მარილი და პილპილი გემოვნებით

სამზარეულო:

• დაასხით კომბოსტო 15 წუთში. დავჭრა ფოთლები ყურადღებით. განათავსეთ მათ წინასწარ მოხარშული წიწიბურა, დაამატეთ მცენარეული ზეთი. ჰალსტუხი თითოეული ფურცლის თემა. ჩაყარეთ კომბოსტო breadcrumbs და შემწვარი მათ მცენარეული ზეთი სანამ მოხარშული.
• როდესაც თქვენ საზ ძირითადი ნაწილი, შეგიძლიათ გააგრძელოთ სოუსით. სოიო გამხმარი სოკო 4 საათის განმავლობაში წყალი, შემდეგ მოვხარშოთ. წვრილად chop ხახვი და fry ეს ფქვილი, დაამატეთ სოკოს ბულიონი, წვრილად დაჭრილი სოკო და ადგილზე შავი პილპილი. ჩაასხით მომზადებული სოუსით კერძი და ემსახურება ცხელი. ამ რეცეპტში, თქვენ შეგიძლიათ არა მარტო გაყინოთ კომბოსტოს ნახევრად მზა პროდუქცია, არამედ მომზადდეს სოუსით. თქვენ შეგიძლიათ შეინახოთ ის რამდენიმე დღის განმავლობაში სუფთა მინის კონტეინერში ერთად lid.

კომბოსტო რულონები - გემრიელი კერძი , რომელსაც ბევრი ვარიანტი რეცეპტები აქვს. შეგიძლიათ გააკეთოთ კომბოსტო ხორცი, სოკო, ბოსტნეული, და შემდეგ გაყინოთ ნახევრად მზა პროდუქცია საყინულეში და მზარეული სწორად. Stuffed კომბოსტო შეიძლება იყოს ცალკე კერძი ან მხარეს კერძი. მაგალითად, გამომცხვარი კარტოფილი ნიორი ერთად წავიდეთ მათთან!

კომბოსტო რულონები არის საყვარელი კერძი მრავალი. რამდენიმე ადამიანმა იცის, რომ თვითრეპატრირებული კომბოსტო რულონები შეიძლება გაყინული იყოს, ყოველგვარი გავლენის გარეშე გემო და კვების ღირებულება. ადვილია გაყინული კომბოსტოს გაყინვა, მთავარია ამის გაკეთება მომზადების დასკვნით ეტაპზე, შემდეგ გავიდნენ და საზ. მოდით განვიხილოთ უფრო დეტალურად როგორ გაყინული კომბოსტო რულონები.

ერთ საათში, გაყინული კომბოსტო რულონები გადაიქცევიან დიდი კერძით, რომელიც კი სადღესასწაულო მაგიდას ემსახურება.

შემადგენლობა

მთავარი

• გაყინული კომბოსტო რულონები;
• frying ზეთი.

იყიდება სოუსით

• ტომატის პასტა;
• სტაფილო;
• წიწაკა;
• მარილი

სამზარეულო

1. ღრმა frying პან, სითბოს მცენარეული ზეთი. განათავსეთ კომბოსტო რულონები, გაწმენდის გარეშე და დაასხით ისინი ყურძნის წინ. შეეცადეთ არ მიიღოს crisp - ჩვენს სიტუაციაში, კომბოსტო rolls უნდა defrosted, არ მოხარშული.
2. კანი ხახვი და სტაფილო. წვრილად chop ხახვი და გააგზავნეთ frying პან ერთად მწვავე მცენარეული ზეთი, fry სანამ ოქროს.
3. გაანადგურეთ სტაფილო და დაამატეთ ხახვი, sauté 5 წუთის განმავლობაში.
4. დაასხით ხახვი და სტაფილო ტომატის პასტა, დაამატეთ მარილი, წიწაკა და simmer დაახლოებით 6 წუთი.
5. მომზადება ქოთნები: დააყენა კომბოსტო რულონები მათ, დაასხით სოუსი თავზე.
6. განათავსეთ ცივი ღუმელი, დაუყოვნებლივ გადაიქცევა (მდე 180 გრადუსი) 40-50 წუთი.

კიდევ ერთი გზა სამზარეულო - საზ გაყინული კომბოსტო რულონები. თუ საჭმლის ხსნარში ხარ, შემდეგ კი კომბოსტო რულონებში ჩაიტანეთ, გაათეთოთ სოუსით, დაფარავს სახურავს და ცეცხლზე დასვა 40-60 წუთის განმავლობაში.

ყველამ იცის ეს უგემრიელეს შემწვარი კომბოსტო შეიძლება მომზადდეს საჭმლის წინ. მაგრამ არსებობს ისეთი ტიპის დიასახლისები, რომლებიც ხანდახან თავისუფალ დროს იყენებენ, დიდი ხნის განმავლობაში მუშაობენ პროდუქციის დიდი მოცულობით და შეძლებენ იმ დროს, როდესაც არ არის საკმარისი დრო, რომ ნახევარი საათით სადილის მომზადება. ასეთ შემთხვევებში, ეს მარტივი რეცეპტი სასარგებლოა, რომელიც გითხრათ, თუ როგორ უნდა გაყინული გაყინული კომბოსტო მომავალი გამოყენებისათვის. რეცეპტის თანხლებით, ნაბიჯ ნაბიჯ ფოტოებს უფრო მეტად აშკარად არა მარტო ჩემი ამბავი, არამედ შესაძლოა გაყინული კომბოსტო რულონების სამზარეულო.

მომზადებისთვის საჭიროა:

- თეთრი კომბოსტო ;

- ხორცი ან ხორცი;

- მრგვალი ბრინჯი.

როდესაც ყველა პროდუქტი ხელმისაწვდომია, შეგიძლიათ გააგრძელოთ მათი გადამუშავება.

როგორ საზ კომბოსტო ამისთვის კომბოსტო

პირველი, რაც უნდა გააკეთოთ, არის ყველა ხელმძღვანელის სტეკის გაჭრა.

განათავსეთ cabbages ღრმა დაჰპირდა, დავასხათ მდუღარე წყალი და დატოვონ გაგრილებას.

მიუხედავად იმისა, რომ კომბოსტო ფოთლები რბილი, მიიღოს ან მზად minced ხორცი.

როგორ გავაკეთოთ ჩაყრა კომბოსტოსთვის

როგორ აირჩიოს ხორცი minced ხორცი - ყველას გადაწყვეტს მიხედვით მისი გემო.

მზარეული სანამ ნახევრად მოხარშული მრგვალი მარცვლეული ბრინჯი. სუფთა და ძალიან წვრილად დაჭრილი ხახვი. ყველა ეს დაემატება თასი ერთად ხორცი.

Pepper და მარილი, ავურიოთ კარგად.

როგორ გავაკეთოთ კომბოსტო რულონები

ჩვენ ამოღება კომბოსტო ხელმძღვანელები ფოთლები. დაზიანება და ცხიმის შუა ჩვენ შეწყვიტა.

გადაათრიეთ კომბოსტოში ფხვიერი ხორცი და ბრინჯი.

Stuffed კომბოსტო დაკეცილი sudochek ან უბრალოდ ერთჯერადი ჩანთა ერთი ფენის. ეს გაადვილებს კომბოსტოს გაჯანსაღებამდე. ჩვენ გამოგიგზავნით ამ პროდუქტს საყინულეში.

როგორ გაყინული გაყინული კომბოსტო რულონები

სამზარეულოს დაწყებამდე, სამუშაო არ შეიძლება იყოს თხრილი. საკმარისი იქნება გაყინული კომბოსტო რულონები პანში და დაასხით მდუღარე სოუსით.

ტომატის სოუსი კომბოსტოსთვის შეიძლება გაკეთდეს ტომატისგან შემდგარი ტომატის პასტისგან ან გამოყენებული ტომატის წვენი , მაგრამ თქვენ ასევე შეგიძლიათ მოემზადოთ მომავალი გამოყენება. თუ ამ უკანასკნელს აირჩევ, მაშინ სუფთა ხორციანი პომიდორი, ბელი წიწაკა და დაჭრილი მწვანილი უნდა გაანადგურეს ბლენდერში. შემდეგი, თქვენ უბრალოდ უნდა დაასხით ნარევი sudochku ან პაკეტების გაყინვა. შეგიძლია წაიშალოს სოუსი მარჯვენა ცეცხლში პატარა სანთლებით.

აქ არის მარტივი გზა აწუხებთ ერთი თავისუფალი დღე და გაყინულია კომბოსტოს გაყინვა, ნებისმიერ დროს შეგიძლიათ სწრაფად და სწრაფად დააგემოვნოთ გემრიელი კერძი მთელი ოჯახისთვის ან შეხვდეთ მოულოდნელ სტუმრებს.

გემრიელი და hearty კვება რომელიც არ არის განსხვავებული სახლის ანალოგიდან? ეს კითხვა ხშირად სთხოვენ დიასახლისებს, რომლებიც კომბოსტოს ფურცლებს ურჩევნიათ, მინუს ხორცით შეავსონ არა საკუთარი, არამედ მაღაზიებში გაყინული და მზა ფორმაში ყიდვა.

უნდა აღინიშნოს, რომ ადრე სამზარეულო მზად იყინება კომბოსტო - ნახევრად მზა პროდუქცია სადილი ან ვახშამი, რეკომენდირებულია უფრო შერჩეული სუპერმარკეტში. ყოველივე ამის შემდეგ, არსებობს რამდენიმე შემთხვევა, როდესაც ასეთი პროდუქტები შეიძინა დაზიანებულ სახით.

გემრიელი ბოსტნეულის ბულიონი

საჭიროა შემადგენლობა:

• ტომატის პასტა - 2 დიდი კოვზი;
• დიდი ახალი სტაფილო - 1 ​​ც.
• მწიფე წითელი პომიდორი - 2 ცალი.
• გაყინული ნახევრად მომზადებული კომბოსტო, რომელიც შეძენილია მაღაზიაში - 1.5 კგ;
• ბოლქვები დიდი - 2 ცალი;
• შავი პილპილი ბარდა - 7 ცალი.
• იოდირებული მარილი - 2 პატარა კოვზი;
• მაიონეზი საშუალო ცხიმი - 50 გრ;
• სუფთა მწვანე - საშუალო რგოლი.

სამზარეულო პროცესი:

Stuffed კომბოსტოს ნახევრად მზა პროდუქცია: როგორ საზ მათ ისე, რომ კერძი შეიძლება ადვილად მსახურობდა სადღესასწაულო მაგიდა და ამავე დროს არავინ იგებს, რომ სადილი მხოლოდ ნაწილობრივ გააკეთა სახლის დიასახლისი. საკმაოდ რეალურია, რადგან ყველაზე მნიშვნელოვანი ის არის, რომ გემრიელი, სურნელოვანი და მდიდარი ბულიონი ბოსტნეულით საზ.

Stuffed კომბოსტო ნახევრად მზა პროდუქცია: როგორ უნდა საზ და პროცესი ბოსტნეული

თქვენ უნდა მიიღოს დიდი სუფთა სტაფილო, 2 დიდი ხახვი, დაიბანეთ მათ კარგად, კანი და კანი, შემდეგ chop ერთად დანა ან დიდი. შემდეგი, თქვენ უნდა rinse მცირე bunch of მწვანეთა და წვრილად chop იგი. ამის შემდეგ თქვენ უნდა მწიფე 2 მწიფე წითელი პომიდორი მდუღარე წყალში, გაათბეთ ცხელი წყლით დაახლოებით 20 წუთი, შემდეგ ამოიღეთ მყარი კანი და დაუყოვნებლივ დაჭრილი პატარა კუბურები.

კერძი ფორმირება

სანამ საჭმელს ხარობს კომბოსტოს ნახევრად მზა და გემრიელი, თქვენ უნდა მიიღოთ ღრმა თასი და ყველა გაყინული პროდუქცია მჭიდროდ მასში. გარდა ამისა, ისინი საჭიროებენ ჩვეულებრივ სასმელ წყალს, ასევე შავი წიწაკალის ნამცხვრებით.

სითბოს მკურნალობის კერძი

მას შემდეგ, რაც წყლის პან boils, დაამატეთ გახეხილი სტაფილო, დაჭრილი მწიფე პომიდორი და დაჭრილი ხახვი რომ კომბოსტო რულონები. შემდეგი, კერძები უნდა დახუროს და მზარეული დაბალ სითბო 27-30 წუთი. შემდეგ კერძი რეკომენდირებულია ორმაგი კოვზი ტომატის პასტა, საშუალო ცხიმი მაიონეზი და დაჭრილი მწვანილი. დაახლოებით ნახევარი საათის განმავლობაში მოხარშული ლანჩის შემდეგ, უნდა ამოღებულ იქნას ღუმელიდან და ამოიღონ ფირფიტები.

სწორი მომსახურება

დასრულდა კომბოსტო რულონები ბულირით, სასურველია ცხელი, მდიდრული ბულიონი. ამ კერძიც რეკომენდირებულია ნაყინის პანთან ერთად ტომატის სოუსი , არაჟანი და ახალი დაჭრილი მწვანილი.

კარგი რჩევა

იმისათვის, რომ ეს კერძი უფრო მკვებავდა, გარდა სტაფილო და ხახვი, შეგიძლიათ დაამატოთ რამდენიმე პატარა ან ოთხი კარტოფილის ტუბერები ბულიონი.